Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пудинг с кукурузой

1. Классическое картофельное пюре

Картофельное пюре – это один из самых простых и любимых рецептов, который подходит к любому мясному или рыбному блюду. Его можно приготовить за 30 минут, и он всегда получается вкусным и комфортным.

Какие основные способы приготовления картофеля существуют. Как и сколько варить картошку
Введение

Деруны — это неотъемлемая часть украинской кухни, передаваемая из поколения в поколение. Эти простые в приготовлении картофельные оладьи с салом или сметаной стали символом домашнего тепла и уюта. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить традиционные украинские деруны с салом по рецепту от бабушки.

История дерунов

Деруны имеют давние корни в украинской культуре. Они возникли как простое и сытное блюдо для крестьян, которые использовали доступные ингредиенты — картофель, муку и яйца. Со временем рецепт эволюционировал, но основные ингредиенты остались неизменными. Деруны часто подавались на завтрак или ужин, сопровождаемые салом, сметаной или молоком.

Как приготовить традиционные украинские деруны с салом. Деруны классические

При планировании новогоднего меню о гарнирах мы думаем в последнюю очередь. И в результате из года в год они получаются банальными и однообразными. Предлагаем изменить этот подход и приготовить один или несколько необычных и вкусных гарниров, с которыми основные блюда раскроются еще ярче.

Запеченная морковь c медомИнгредиенты (на 4 порции):

800 г моркови (примерно 8 штук), предварительно удалить верхушки и очистить;

1 столовая ложка оливкового масла;

2 столовые ложки меда;

1/2 столовой ложки мелко нарезанного тимьяна (свежего или сушеного);

соль и перец по вкусу.

Какой гарнир подходит к главным блюдам новогоднего стола, таким, как шашлык, рыба или утка. 20 быстрых и вкусных гарниров к рыбе

Карамелизированные баклажаны в кисло-сладком соусе – это очень яркое блюдо по мотивам азиатской кухни, перед которым будет трудно устоять. Такое угощение украсит и разнообразит домашний стол. Подавайте к обеду или ужину. Порадуйте себя насыщенным вкусом.

Время готовки – 35 минут

Время приготовления – 15 минут

Порции – 2

Ингредиенты:

Баклажаны в сырно-сливочной заливке от mellorn. Карамелизированные баклажаны в кисло-сладком соусе
Ингредиенты Чтобы приготовить свиную рульку в пиве: Рулька свиная 1,2-1,5 кг Морковь 1 шт Луковица 1 шт Сельдерей небольшой кусочек Черный перец горошком 3-5 шт Душистый перец горошком 3-5 шт Вода 1 л Гвоздика 3 шт Лавровый лист 2 шт Пиво темное 500 мл Соль по вкусу (я добавила Для глазури: Сахар или мед 1 ч.л.

Свиную запеченную рульку («вепрево колено») готовили в Европе с XI века, поскольку любимым развлечением знати была охота, после которой устраивались пиры с блюдами из дичи. Сейчас свиная рулька особенно популярна в странах с развитой пивной культурой, но в Германии ее любят больше всего — не случайно эта закуска стала символом пивного фестиваля «Октоберфест» в Мюнхене.

Рульку можно запечь в духовке в фольге или в рукаве, приготовить в мультиварке или на мангале, сделать из нее холодец или мясной рулет. Но для этого вам придется освоить некоторые хитрости, чтобы блюдо однозначно получилось.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Невероятно простые в приготовлении, вкусные и сочные котлеты, которые подойдут также и для детского меню.

Ингредиенты

Получается 10 котлет

Процесс приготовления

Люблю добавлять в фарш овощи: например, сладкий перец, кабачки, помидоры - тогда котлеты получаются намного сочнее, особенно если для фарша используется куриное филе.

Твердый сыр лучше использовать тот, который хорошо плавится. Когда ешь котлеты горячими, прямо со сковороды, он тянется аппетитными нитями. Фарш лучше всего делать самостоятельно. Можно сразу накрутить побольше и хранить в морозилке, разделив на небольшие порции по 250-350 г. Конечно, если есть проверенное место, можно и в магазине фарш купить.

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Лень - Матушка".
2. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
3. Идея к праздничному столу.
4. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
5. Пышки на кефире.
6. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
10. Как Калининград развивался в советский период
11. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
13. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
14. Супер тесто на пельмени и вареники.
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
17. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
18. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
19. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
20. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
21. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
22. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
23. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
24. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
25. Оладьи из творога и сыра.
26. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
27. Праздничные бутерброды со шпротами.
28. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
29. Пирог "Чернушка" с вареньем.
30. Cупер тесто на пельмени и вареники.
31. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
32. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
33. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
34. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
35. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
36. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
37. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
38. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
39. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
40. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
43. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
44. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
47. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
50. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки