Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пудинг с кукурузой

1. Классическое картофельное пюре

Картофельное пюре – это один из самых простых и любимых рецептов, который подходит к любому мясному или рыбному блюду. Его можно приготовить за 30 минут, и он всегда получается вкусным и комфортным.

Какие основные способы приготовления картофеля существуют. Как и сколько варить картошку
Введение

Деруны — это неотъемлемая часть украинской кухни, передаваемая из поколения в поколение. Эти простые в приготовлении картофельные оладьи с салом или сметаной стали символом домашнего тепла и уюта. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить традиционные украинские деруны с салом по рецепту от бабушки.

История дерунов

Деруны имеют давние корни в украинской культуре. Они возникли как простое и сытное блюдо для крестьян, которые использовали доступные ингредиенты — картофель, муку и яйца. Со временем рецепт эволюционировал, но основные ингредиенты остались неизменными. Деруны часто подавались на завтрак или ужин, сопровождаемые салом, сметаной или молоком.

Как приготовить традиционные украинские деруны с салом. Деруны классические

При планировании новогоднего меню о гарнирах мы думаем в последнюю очередь. И в результате из года в год они получаются банальными и однообразными. Предлагаем изменить этот подход и приготовить один или несколько необычных и вкусных гарниров, с которыми основные блюда раскроются еще ярче.

Запеченная морковь c медомИнгредиенты (на 4 порции):

800 г моркови (примерно 8 штук), предварительно удалить верхушки и очистить;

1 столовая ложка оливкового масла;

2 столовые ложки меда;

1/2 столовой ложки мелко нарезанного тимьяна (свежего или сушеного);

соль и перец по вкусу.

Какой гарнир подходит к главным блюдам новогоднего стола, таким, как шашлык, рыба или утка. 20 быстрых и вкусных гарниров к рыбе

Карамелизированные баклажаны в кисло-сладком соусе – это очень яркое блюдо по мотивам азиатской кухни, перед которым будет трудно устоять. Такое угощение украсит и разнообразит домашний стол. Подавайте к обеду или ужину. Порадуйте себя насыщенным вкусом.

Время готовки – 35 минут

Время приготовления – 15 минут

Порции – 2

Ингредиенты:

Баклажаны в сырно-сливочной заливке от mellorn. Карамелизированные баклажаны в кисло-сладком соусе
Ингредиенты Чтобы приготовить свиную рульку в пиве: Рулька свиная 1,2-1,5 кг Морковь 1 шт Луковица 1 шт Сельдерей небольшой кусочек Черный перец горошком 3-5 шт Душистый перец горошком 3-5 шт Вода 1 л Гвоздика 3 шт Лавровый лист 2 шт Пиво темное 500 мл Соль по вкусу (я добавила Для глазури: Сахар или мед 1 ч.л.

Свиную запеченную рульку («вепрево колено») готовили в Европе с XI века, поскольку любимым развлечением знати была охота, после которой устраивались пиры с блюдами из дичи. Сейчас свиная рулька особенно популярна в странах с развитой пивной культурой, но в Германии ее любят больше всего — не случайно эта закуска стала символом пивного фестиваля «Октоберфест» в Мюнхене.

Рульку можно запечь в духовке в фольге или в рукаве, приготовить в мультиварке или на мангале, сделать из нее холодец или мясной рулет. Но для этого вам придется освоить некоторые хитрости, чтобы блюдо однозначно получилось.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Невероятно простые в приготовлении, вкусные и сочные котлеты, которые подойдут также и для детского меню.

Ингредиенты

Получается 10 котлет

Процесс приготовления

Люблю добавлять в фарш овощи: например, сладкий перец, кабачки, помидоры - тогда котлеты получаются намного сочнее, особенно если для фарша используется куриное филе.

Твердый сыр лучше использовать тот, который хорошо плавится. Когда ешь котлеты горячими, прямо со сковороды, он тянется аппетитными нитями. Фарш лучше всего делать самостоятельно. Можно сразу накрутить побольше и хранить в морозилке, разделив на небольшие порции по 250-350 г. Конечно, если есть проверенное место, можно и в магазине фарш купить.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
2. Пушистый кекс "Секретарский".
3. Слоеные "Ушки" на закуску.
4. Домашний лимонад. Ингредиенты:
5. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
6. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
7. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
8. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
10. Простой рецепт приготовления теста для мантов
11. Секреты идеального теста для мантов
12. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
13. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
14. Творожное печенье с изюмом.
15. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
16. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
17. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
18. Какие необычные музеи есть в Перми
19. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
20. Куриная грудка в шубке под сыром.
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
22. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
23. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
24. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
25. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
26. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
27. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
28. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
29. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
30. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
31. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
32. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
33. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
34. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
35. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
36. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
37. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
38. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
39. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
40. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
41. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
42. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
43. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
44. Борщ с курицей в мультиварке
45. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
46. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
47. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
48. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
49. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
50. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе