Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Пудинг с кукурузой

Введение

Деруны — это неотъемлемая часть украинской кухни, передаваемая из поколения в поколение. Эти простые в приготовлении картофельные оладьи с салом или сметаной стали символом домашнего тепла и уюта. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить традиционные украинские деруны с салом по рецепту от бабушки.

История дерунов

Деруны имеют давние корни в украинской культуре. Они возникли как простое и сытное блюдо для крестьян, которые использовали доступные ингредиенты — картофель, муку и яйца. Со временем рецепт эволюционировал, но основные ингредиенты остались неизменными. Деруны часто подавались на завтрак или ужин, сопровождаемые салом, сметаной или молоком.

Как приготовить традиционные украинские деруны с салом. Деруны классические

При планировании новогоднего меню о гарнирах мы думаем в последнюю очередь. И в результате из года в год они получаются банальными и однообразными. Предлагаем изменить этот подход и приготовить один или несколько необычных и вкусных гарниров, с которыми основные блюда раскроются еще ярче.

Запеченная морковь c медомИнгредиенты (на 4 порции):

800 г моркови (примерно 8 штук), предварительно удалить верхушки и очистить;

1 столовая ложка оливкового масла;

2 столовые ложки меда;

1/2 столовой ложки мелко нарезанного тимьяна (свежего или сушеного);

соль и перец по вкусу.

Какой гарнир подходит к главным блюдам новогоднего стола, таким, как шашлык, рыба или утка. 20 быстрых и вкусных гарниров к рыбе

Карамелизированные баклажаны в кисло-сладком соусе – это очень яркое блюдо по мотивам азиатской кухни, перед которым будет трудно устоять. Такое угощение украсит и разнообразит домашний стол. Подавайте к обеду или ужину. Порадуйте себя насыщенным вкусом.

Время готовки – 35 минут

Время приготовления – 15 минут

Порции – 2

Ингредиенты:

Баклажаны в сырно-сливочной заливке от mellorn. Карамелизированные баклажаны в кисло-сладком соусе
Ингредиенты Чтобы приготовить свиную рульку в пиве: Рулька свиная 1,2-1,5 кг Морковь 1 шт Луковица 1 шт Сельдерей небольшой кусочек Черный перец горошком 3-5 шт Душистый перец горошком 3-5 шт Вода 1 л Гвоздика 3 шт Лавровый лист 2 шт Пиво темное 500 мл Соль по вкусу (я добавила Для глазури: Сахар или мед 1 ч.л.

Свиную запеченную рульку («вепрево колено») готовили в Европе с XI века, поскольку любимым развлечением знати была охота, после которой устраивались пиры с блюдами из дичи. Сейчас свиная рулька особенно популярна в странах с развитой пивной культурой, но в Германии ее любят больше всего — не случайно эта закуска стала символом пивного фестиваля «Октоберфест» в Мюнхене.

Рульку можно запечь в духовке в фольге или в рукаве, приготовить в мультиварке или на мангале, сделать из нее холодец или мясной рулет. Но для этого вам придется освоить некоторые хитрости, чтобы блюдо однозначно получилось.

Какой основной ингредиент используется при приготовлении мяса по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Для приготовления такого блюда, как мясо по-французски вы можете использовать абсолютно любой вид. Это может быть курица, свинина, говядина, утка, баранина, дичь, гусь и прочее.

Есть люди, которые даже умудряются готовить это блюдо из фарша. Говорят, очень необычно и довольно вкусно. Так что если на досуге у вас будет время и желание для такого эксперимента, то не упустите такой шанс.

Невероятно простые в приготовлении, вкусные и сочные котлеты, которые подойдут также и для детского меню.

Ингредиенты

Получается 10 котлет

Процесс приготовления

Люблю добавлять в фарш овощи: например, сладкий перец, кабачки, помидоры - тогда котлеты получаются намного сочнее, особенно если для фарша используется куриное филе.

Твердый сыр лучше использовать тот, который хорошо плавится. Когда ешь котлеты горячими, прямо со сковороды, он тянется аппетитными нитями. Фарш лучше всего делать самостоятельно. Можно сразу накрутить побольше и хранить в морозилке, разделив на небольшие порции по 250-350 г. Конечно, если есть проверенное место, можно и в магазине фарш купить.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
2. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
3. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
4. Вкус детства - печенье "Орешки".
5. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
6. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
7. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
8. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
9. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
10. Домашний сыр за 3 часа.
11. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
12. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
13. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
14. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
15. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
16. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
17. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
18. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
19. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
20. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
21. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
22. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
23. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
24. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
25. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
26. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
27. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
28. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
29. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
30. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
31. Нежные баклажаны в сливках.
32. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
33. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
34. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
35. Рис с креветками по-тайски. С овощами
36. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
37. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
38. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
39. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
40. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
41. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
42. Солить или не солить: как правильно солить еду
43. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
44. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
45. Грибная подлива из шампиньонов.
46. Рецепт приготовления плова в аэрогриле. Плов в аэрогриле
47. Шашлык в духовке на сковороде из свинины. Шашлык с луком на сковороде из свинины –, как пожарить с уксусом, пошаговый рецепт с фото
48. Как пожарить рядовки с картошкой. Картофельный вариант
49. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
50. Уникальный вкус марокканских устриц: секреты приготовления и рецепты