Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рагу с копчеными ребрышками

Рассольник со свиными ребрышками — это один из вариантов приготовления этого исконно русского супа. Такой рассольник не стыдно подать гостям, но можно готовить и как повседневное блюдо. Бульон у супа получается наваристый и очень питательный, а маринованные огурцы придают ему приятный солоноватый вкус. Побалуйте себя и своих близких вкусным рассольником в холодный зимний день.

Будет готово через

2 часа 30 минут

Время на кухне

2 часа

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Рассольник с ребрышками в мультиварке. Рассольник в мультиварке: 8 прекрасных рецептов

Рассольник с перловкой на бульоне из свиных ребер. Рассольник с перловкой и огурцами на свиных ребрышках

Сегодня варим рассольник с маринованными огурцами, перловкой на бульоне из свиных ребрышек.


Рассольник со свиными рёбрами и перловой..  Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Рассольник с давних времен считается традиционным блюдом в русской кухне, и ничуть не уступает щам или борщу по питательности и популярности. Готовится он так же на основе мясного бульона из самых разных видов мяса, но с добавлением соленых огурцов. Ещё одним классическим ингредиентом этого блюда является крупа — используют рис, перловку, гречу или ячку.

В данной статье мы предлагаем вариант с перловой крупой и свининой, другие же разновидности такого супа вы можете готовить, пользуясь рецептами с пошаговыми фото на нашем сайте.

Итак, мое знакомство с рассольником впервые началось 2 года назад. Было опробовано много вариантов: и просто с мясом и с рисом и по всякому еще. Но самый вкусный рассольник получается именно с копченными ребрышками.

Итак, что нужно подготовить:

— Свиные ребрышки копченные — 500 гр.

— Крупа перловая — 1,5 стакана.

— Соленые огурцы — 1 банка.

— Картофель — 4-5 шт.

— Морковка — 1 шт.

— Луковица — 1 шт

— Соль, перец и лаврушка — по вкусу.

Суп с перловкой детям. Рассольник с курицей и перловкой

Рассольник — это исконно русское блюдо, на Руси его начали готовить еще в 15 веке. Способов приготовления этого блюда много, но обязательный продукт входящий в состав любого рассольника — соленые огурцы или огуречный рассол. Кроме интересной кислой основы, суп приготовлен на сытных свиных ребрышках, с добавлением картофеля, пассированных лука и моркови, и мягкой, очень полезной перловой крупы. А раскрывает все вкусовые качества и наполняет ароматной свежестью — зелень укропа и петрушки.

Будет готово через

5 часов

Время на кухне

45 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Рецепт рассольника с перловкой. Пошаговый рецепт приготовления рассольника с перловкой и грибами

Свиные ребрышки с перловкой. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками пошаговый рецепт с фото

По количеству рецептов щей , борщей и супов сразу можно определить, как в моей семье любят первые блюда. Хотя не правильно говорить первое, ведь когда приходишь в ресторан в качестве первого, всегда приносят салат, чтобы разгулялся аппетит. Но мы народ простой из деревни, в ресторанах бываем редко. Поэтому представляю вам наивкуснейшее первое блюдо. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками .

Рассольник самое обожаемое блюдо моего сыночка, он настолько любит перловку, что вам и не передать. Одно успокаивает, в армии ему будет легко. Там перловка будет часто.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
2. Печёночные рулетики с начинкой.
3. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
4. Обалденная курочка в медовом соусе.
5. Простое и быстрое печенье на кефире.
6. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
7. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
8. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
9. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
10. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
11. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
12. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
13. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
14. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
15. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
16. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
17. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
18. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
19. Группа Бутырка: где и когда выступают
20. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
21. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
22. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
23. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
24. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
25. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
26. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
27. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
28. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
29. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
30. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
31. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
32. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
33. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
34. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
35. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
36. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
37. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
38. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
39. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
40. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
41. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
42. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
43. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
44. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
45. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
46. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
47. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
48. Печенье "Каракум". Такое тёртое печенье готовлю часто, ведь получается оно очень вкусным.
49. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
50. Рецепт приготовления плова в аэрогриле. Плов в аэрогриле