Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рагу с копчеными ребрышками

Рассольник со свиными ребрышками — это один из вариантов приготовления этого исконно русского супа. Такой рассольник не стыдно подать гостям, но можно готовить и как повседневное блюдо. Бульон у супа получается наваристый и очень питательный, а маринованные огурцы придают ему приятный солоноватый вкус. Побалуйте себя и своих близких вкусным рассольником в холодный зимний день.

Будет готово через

2 часа 30 минут

Время на кухне

2 часа

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Рассольник с ребрышками в мультиварке. Рассольник в мультиварке: 8 прекрасных рецептов

Рассольник с перловкой на бульоне из свиных ребер. Рассольник с перловкой и огурцами на свиных ребрышках

Сегодня варим рассольник с маринованными огурцами, перловкой на бульоне из свиных ребрышек.


Рассольник со свиными рёбрами и перловой..  Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Рассольник с давних времен считается традиционным блюдом в русской кухне, и ничуть не уступает щам или борщу по питательности и популярности. Готовится он так же на основе мясного бульона из самых разных видов мяса, но с добавлением соленых огурцов. Ещё одним классическим ингредиентом этого блюда является крупа — используют рис, перловку, гречу или ячку.

В данной статье мы предлагаем вариант с перловой крупой и свининой, другие же разновидности такого супа вы можете готовить, пользуясь рецептами с пошаговыми фото на нашем сайте.

Итак, мое знакомство с рассольником впервые началось 2 года назад. Было опробовано много вариантов: и просто с мясом и с рисом и по всякому еще. Но самый вкусный рассольник получается именно с копченными ребрышками.

Итак, что нужно подготовить:

— Свиные ребрышки копченные — 500 гр.

— Крупа перловая — 1,5 стакана.

— Соленые огурцы — 1 банка.

— Картофель — 4-5 шт.

— Морковка — 1 шт.

— Луковица — 1 шт

— Соль, перец и лаврушка — по вкусу.

Суп с перловкой детям. Рассольник с курицей и перловкой

Рассольник — это исконно русское блюдо, на Руси его начали готовить еще в 15 веке. Способов приготовления этого блюда много, но обязательный продукт входящий в состав любого рассольника — соленые огурцы или огуречный рассол. Кроме интересной кислой основы, суп приготовлен на сытных свиных ребрышках, с добавлением картофеля, пассированных лука и моркови, и мягкой, очень полезной перловой крупы. А раскрывает все вкусовые качества и наполняет ароматной свежестью — зелень укропа и петрушки.

Будет готово через

5 часов

Время на кухне

45 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Рецепт рассольника с перловкой. Пошаговый рецепт приготовления рассольника с перловкой и грибами

Свиные ребрышки с перловкой. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками пошаговый рецепт с фото

По количеству рецептов щей , борщей и супов сразу можно определить, как в моей семье любят первые блюда. Хотя не правильно говорить первое, ведь когда приходишь в ресторан в качестве первого, всегда приносят салат, чтобы разгулялся аппетит. Но мы народ простой из деревни, в ресторанах бываем редко. Поэтому представляю вам наивкуснейшее первое блюдо. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками .

Рассольник самое обожаемое блюдо моего сыночка, он настолько любит перловку, что вам и не передать. Одно успокаивает, в армии ему будет легко. Там перловка будет часто.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
2. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
3. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
4. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
5. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
6. Соус чесночный. Ингредиенты:
7. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
8. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
9. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
10. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
11. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
12. Пирог "Чернушка" с вареньем.
13. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
14. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
15. Кекс с изюмом.
16. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
17. Песочный пирог со смородиной.
18. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
19. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
20. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
21. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
22. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
23. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
24. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
25. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
26. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
27. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
28. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
29. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
30. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
31. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
32. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
33. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
34. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
35. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
36. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
37. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
38. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
39. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
40. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
41. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
42. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
43. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
44. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
45. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
46. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
47. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
48. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
49. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
50. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре