Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рагу с копчеными ребрышками

Рассольник со свиными ребрышками — это один из вариантов приготовления этого исконно русского супа. Такой рассольник не стыдно подать гостям, но можно готовить и как повседневное блюдо. Бульон у супа получается наваристый и очень питательный, а маринованные огурцы придают ему приятный солоноватый вкус. Побалуйте себя и своих близких вкусным рассольником в холодный зимний день.

Будет готово через

2 часа 30 минут

Время на кухне

2 часа

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Рассольник с ребрышками в мультиварке. Рассольник в мультиварке: 8 прекрасных рецептов

Рассольник с перловкой на бульоне из свиных ребер. Рассольник с перловкой и огурцами на свиных ребрышках

Сегодня варим рассольник с маринованными огурцами, перловкой на бульоне из свиных ребрышек.


Рассольник со свиными рёбрами и перловой..  Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Рассольник с давних времен считается традиционным блюдом в русской кухне, и ничуть не уступает щам или борщу по питательности и популярности. Готовится он так же на основе мясного бульона из самых разных видов мяса, но с добавлением соленых огурцов. Ещё одним классическим ингредиентом этого блюда является крупа — используют рис, перловку, гречу или ячку.

В данной статье мы предлагаем вариант с перловой крупой и свининой, другие же разновидности такого супа вы можете готовить, пользуясь рецептами с пошаговыми фото на нашем сайте.

Итак, мое знакомство с рассольником впервые началось 2 года назад. Было опробовано много вариантов: и просто с мясом и с рисом и по всякому еще. Но самый вкусный рассольник получается именно с копченными ребрышками.

Итак, что нужно подготовить:

— Свиные ребрышки копченные — 500 гр.

— Крупа перловая — 1,5 стакана.

— Соленые огурцы — 1 банка.

— Картофель — 4-5 шт.

— Морковка — 1 шт.

— Луковица — 1 шт

— Соль, перец и лаврушка — по вкусу.

Суп с перловкой детям. Рассольник с курицей и перловкой

Рассольник — это исконно русское блюдо, на Руси его начали готовить еще в 15 веке. Способов приготовления этого блюда много, но обязательный продукт входящий в состав любого рассольника — соленые огурцы или огуречный рассол. Кроме интересной кислой основы, суп приготовлен на сытных свиных ребрышках, с добавлением картофеля, пассированных лука и моркови, и мягкой, очень полезной перловой крупы. А раскрывает все вкусовые качества и наполняет ароматной свежестью — зелень укропа и петрушки.

Будет готово через

5 часов

Время на кухне

45 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Рецепт рассольника с перловкой. Пошаговый рецепт приготовления рассольника с перловкой и грибами

Свиные ребрышки с перловкой. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками пошаговый рецепт с фото

По количеству рецептов щей , борщей и супов сразу можно определить, как в моей семье любят первые блюда. Хотя не правильно говорить первое, ведь когда приходишь в ресторан в качестве первого, всегда приносят салат, чтобы разгулялся аппетит. Но мы народ простой из деревни, в ресторанах бываем редко. Поэтому представляю вам наивкуснейшее первое блюдо. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками .

Рассольник самое обожаемое блюдо моего сыночка, он настолько любит перловку, что вам и не передать. Одно успокаивает, в армии ему будет легко. Там перловка будет часто.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
7. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
8. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Куриные крылышки запечённые в духовке.
12. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
13. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
14. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
15. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
16. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
17. Молочные коржики по госту.
18. Ребрышки свиные из духовочки.
19. Тёртый пирог с творогом и маком.
20. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
22. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
23. Cупер тесто на пельмени и вареники.
24. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
25. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
26. Какие места в Перми связаны с русской литературой
27. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
28. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
29. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
30. Вкус Польши: рецепт грибного супа
31. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
32. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
33. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
34. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
35. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
36. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
37. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
38. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
39. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
40. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
41. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
42. Вкус Индии: рецепты с фасолью
43. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
44. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
45. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
46. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
47. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
48. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
49. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
50. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво