Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рагу с копчеными ребрышками

Рассольник со свиными ребрышками — это один из вариантов приготовления этого исконно русского супа. Такой рассольник не стыдно подать гостям, но можно готовить и как повседневное блюдо. Бульон у супа получается наваристый и очень питательный, а маринованные огурцы придают ему приятный солоноватый вкус. Побалуйте себя и своих близких вкусным рассольником в холодный зимний день.

Будет готово через

2 часа 30 минут

Время на кухне

2 часа

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Рассольник с ребрышками в мультиварке. Рассольник в мультиварке: 8 прекрасных рецептов

Рассольник с перловкой на бульоне из свиных ребер. Рассольник с перловкой и огурцами на свиных ребрышках

Сегодня варим рассольник с маринованными огурцами, перловкой на бульоне из свиных ребрышек.


Рассольник со свиными рёбрами и перловой..  Перловый

Рассольник с перловкой. \ Фото: google.com.ua.

Сытный и потрясающе вкусный перловый рассольник с нежными свиными рёбрышками – то, что нужно холодными осенними днями и вечерами. Пара половников наваристого супчика как нельзя лучше согреет и утолит голод. Ингредиенты: • Рёбра свиные - 300-350 г;• Вода - 2,5 л;• Крупа перловая - 0,5 стакана;• Огурцы квашеные среднего размера - 3 шт;• Картофель среднего размера - 3-4 шт;• Лук репчатый среднего размера - 2 шт;• Морковка среднего размера - 1 шт;• Масло растительное - 6 ч.л;• Рассол огуречный - 0,5 стакана;• Лист лавровый - 2-3 шт;• Соль - по вкусу;• Перец чёрный молотый - по вкусу.

Рассольник с давних времен считается традиционным блюдом в русской кухне, и ничуть не уступает щам или борщу по питательности и популярности. Готовится он так же на основе мясного бульона из самых разных видов мяса, но с добавлением соленых огурцов. Ещё одним классическим ингредиентом этого блюда является крупа — используют рис, перловку, гречу или ячку.

В данной статье мы предлагаем вариант с перловой крупой и свининой, другие же разновидности такого супа вы можете готовить, пользуясь рецептами с пошаговыми фото на нашем сайте.

Итак, мое знакомство с рассольником впервые началось 2 года назад. Было опробовано много вариантов: и просто с мясом и с рисом и по всякому еще. Но самый вкусный рассольник получается именно с копченными ребрышками.

Итак, что нужно подготовить:

— Свиные ребрышки копченные — 500 гр.

— Крупа перловая — 1,5 стакана.

— Соленые огурцы — 1 банка.

— Картофель — 4-5 шт.

— Морковка — 1 шт.

— Луковица — 1 шт

— Соль, перец и лаврушка — по вкусу.

Суп с перловкой детям. Рассольник с курицей и перловкой

Рассольник — это исконно русское блюдо, на Руси его начали готовить еще в 15 веке. Способов приготовления этого блюда много, но обязательный продукт входящий в состав любого рассольника — соленые огурцы или огуречный рассол. Кроме интересной кислой основы, суп приготовлен на сытных свиных ребрышках, с добавлением картофеля, пассированных лука и моркови, и мягкой, очень полезной перловой крупы. А раскрывает все вкусовые качества и наполняет ароматной свежестью — зелень укропа и петрушки.

Будет готово через

5 часов

Время на кухне

45 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Рецепт рассольника с перловкой. Пошаговый рецепт приготовления рассольника с перловкой и грибами

Свиные ребрышки с перловкой. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками пошаговый рецепт с фото

По количеству рецептов щей , борщей и супов сразу можно определить, как в моей семье любят первые блюда. Хотя не правильно говорить первое, ведь когда приходишь в ресторан в качестве первого, всегда приносят салат, чтобы разгулялся аппетит. Но мы народ простой из деревни, в ресторанах бываем редко. Поэтому представляю вам наивкуснейшее первое блюдо. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками .

Рассольник самое обожаемое блюдо моего сыночка, он настолько любит перловку, что вам и не передать. Одно успокаивает, в армии ему будет легко. Там перловка будет часто.

Для приготовления понадобится:

Последние обновления на сайте:

1. Рыбный пирог "Все Сыты".
2. Горбуша, запечённая под сыром.
3. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
4. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
5. Бананово - клубничный коктейль.
6. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
7. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
8. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
9. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
10. Рулет из свиной рульки.
11. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
12. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
13. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
14. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
15. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
16. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
17. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
18. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
19. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
20. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
21. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
22. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
23. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
24. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
25. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
26. Вкус Индии: рецепты с фасолью
27. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
28. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
29. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
30. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
31. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
32. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
33. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
34. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
35. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
36. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
37. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
38. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
39. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
40. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
41. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
42. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
43. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
44. Смакота и полезность в одном: рецепт натуральной творожной запеканки без муки и манки
45. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
46. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
47. Шашлык в духовке на сковороде из свинины. Шашлык с луком на сковороде из свинины –, как пожарить с уксусом, пошаговый рецепт с фото
48. Как пожарить рядовки с картошкой. Картофельный вариант
49. Рыба запеченная под соусом тартар.
50. Картофельные драники с ветчиной и сыром.