Рецепт на кефире

Кому из нас не нравится, когда начинки больше, чем теста в пирожке? Именно это и лежит в основе такого «пирожка», как чебурек. Ой-ой! Не закидывайте меня помидорами! Я никого не хотела оскорбить, назвав такое популярное блюдо фастфудовским прозвищем «пирожок». Я даже не намекала на их родство. Напротив, у нас сегодня в гостях самые удачные рецепты домашних чебуреков, сочные и хрустящие как в чебуречной! А параллельно я расскажу, историю этого блюда, как можно его разнообразить, поделюсь и своим личным опытом.

Тонкие блины с дырочками на кефире — вкусные, сытные и красивые. Идеальный завтрак или ужин на каждый день. Если вы хотите, чтобы блинчики получились действительно тонкими, возьмите кефир с низким процентом жирности.  И в тесто нужно добавить кипяток — тесто получается заварное, а блинчики из него очень вкусными, тонкими и ажурными, с дырчатой структурой.

Состав:
Мука — 1 стакан
Кефир — 1 стакан
Кипяток — 1 стакан
Яйца — 2 шт.
Соль — щепотка
Сахар — 2 ст. л.
Растительное масло — 3 ст. л.
Сода — 1 ч. л.

В большой миске взбиваем венчиком яйца с солью и затем вливаем кипяток, постоянно мешая венчиком содержимое миски. Работайте интенсивно венчиком, чтобы получилась однородная смесь.

А этот вариант будет одинаково полезен для хозяек, которые отдают предпочтение блинному тесту и на молоке, и на кефире. Рецепт универсальный, а результат потрясающий.

Казалось бы, данное угощение – блюдо простое и обыденное, но по этому способу вы приготовите то, что не стыдно подать в виде десерта на праздничный стол. А продуктов потратите минимум. Заинтригованы? Тогда я приступаю.

Ингредиенты:

Вот такой короткий список продуктов вам понадобится.

Способ приготовления:

1. Возьмите все сухие составляющие (мука, сахар, сода) и перемешайте в глубокой емкости.

У каждой хозяйки обычно есть свой рецепт, по которому она готовит блинчики. Но в основном ингредиенты одинаковые. Разница только в пропорциях и способе замеса теста. По этому варианту у меня получается лучше всего, поэтому я и считаю его самым правильным.

Нам понадобятся следующие продукты:

Этапы приготовления:

1. Яйца разбейте в подходящую посуду. Добавьте туда соль и сахар. Взбейте венчиком или вилочкой до появления пены. Миксером я не люблю пользоваться, когда делаю тесто для блинов.

Салаты – это универсальное блюдо, которое можно приготовить на любой вкус. Они идеально подходят для легкого обеда, ужина или даже как закуска для гостей. Сегодня мы рассмотрим рецепт вкусного салата с перцем, помидорами, сыром и яйцом. Этот салат не только вкусный, но и полезный, так как содержит множество витаминов и полезных веществ. Его можно подавать как основное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе.

Для приготовления этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты:

Салаты – это универсальное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на ужин. Они идеально подходят для тех, кто любит разнообразие и легкость приготовления. Сегодня мы рассмотрим рецепт салата, который сочетает в себе нежность копченой курицы, сладость болгарского перца и пикантность сыра. Этот салат не только вкусный, но и полезный, так как содержит белки, витамины и минералы.

Салат Цезарь — один из самых популярных салатов в мире, который покорил сердца миллионов гурманов. Его универсальность и неповторимый вкус делают его идеальным блюдом для любого случая. В этой статье мы рассмотрим рецепт приготовления салата Цезарь с курицей и грибами, который сочетает в себе классические ингредиенты с добавлением сочных грибов, делая блюдо еще более сытным и ароматным.

Салаты с куриной грудкой и шампиньонами давно завоевали популярность благодаря своему идеальному сочетанию вкусов и питательных свойств. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ценит простоту приготовления и при этом хочет получить максимум удовольствия от еды. В этой статье мы рассмотрим классический рецепт салата с куриной грудкой и шампиньонами, а также поделимся некоторыми полезными советами и вариациями.

Рецепт простого и вкусного салата Цезарь с курицей, листовым салатом, сыром и сухариками.

Куриные грудки - 1 шт.

Салат листовой - 2 вилка

Пармезан - 5 ст. ложек с верхом

Белый хлеб для сухариков

домашний майонез - 0,3-0,5 стакана

чеснок - 2 зубчика

вустерский соус - 2 ч. л.

масло оливковое - 0,5 стакана

лимонный сок - 2 ст. л.

соль

черный или душистый молотый перец

197 добавлений в

Салат "Цезарь" обычно готовят из разных сортов листового салата, различных салатных травок и сухариков из белого хлеба. Заправляют его соусом на основе сырых яичных желтков.

Ингредиенты рецепта « Цезарь с курицей и шампиньонами »:

Пищевая ценность блюда «Цезарь с курицей и шампиньонами» (на 100 грамм ):

Калории: 125.7 ккал.

Белки: 11.8 гр.

Жиры: 8 гр.

Углеводы: 1.6 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Салат «Цезарь» был создан в 1924 году. С тех пор он стал одним из самых популярных и любимых блюд во всем мире. Существует множество вариаций этого салата, и даже в наше время домохозяйки и кондитеры придумываю новые рецепты. Салат «Цезарь» с цыпленком и грибами – это рецепт классического «Цезаря» с добавлением, как видно из названия, филе цыпленка и свежих грибов.

Бородинский хлеб — это не просто выпечка, а часть русской истории и культуры. Его рецепт передавался из поколения в поколение, сохраняя традиции и аутентичность. Этот хлеб обязан своим названием Бородинскому побоищу 1812 года, после которого он стал символом русской стойкости и мужества. Основные ингредиенты — ржаная мука, закваска и солод — делают его уникальным по вкусу и текстуре.

Ржаной хлеб — это классика, которая никогда не выходит из моды. Его насыщенный вкус и аромат напоминают о традиционной русской кухне. В этой статье мы расскажем, как приготовить простой и вкусный ржаной хлеб, который подойдет для ежедневного употребления.

Ржаной хлеб имеет множество преимуществ перед белым хлебом. Во-первых, он содержит больше клетчатки, что делает его более полезным для пищеварения. Во-вторых, ржаная мука обогащена витаминами группы B и минералами, такими как железо и магний. А еще ржаной хлеб просто вкуснее и ароматнее!

Для приготовления ржаного хлеба вам понадобятся следующие ингредиенты: