Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шоколадный крем

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Обязательным компонентом любого торта является крем, но не всегда он получается таким густым и стойким, как хотелось бы. Многие хозяйки часто сталкиваются с проблемой, когда кремовая прослойка плохо держит форму, особенно, если добавить в нее сочную мякоть свежих или консервированных фруктов. Чтобы сделать крем более плотным, можно загустить его при помощи желатина – тогда праздничный десерт останется красивым в любых условиях: не «поплывет» на столе в самый неподходящий момент и не покроется безобразными разноцветными разводами от фруктового сока.

Последние обновления на сайте:

1. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
2. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
3. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
4. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
5. Какова история Тульского государственного музея оружия
6. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
7. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
8. Какие советы по шопингу для туристов
9. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
10. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
11. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
12. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
13. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
14. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
15. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
16. Пирог "Чернушка" с вареньем.
17. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
18. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
19. Какие музеи популярны среди туристов
20. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
21. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
22. Песочный пирог со смородиной.
23. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
24. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
25. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
26. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
27. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
28. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
29. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
30. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
31. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
32. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
33. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
34. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
35. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
36. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
37. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
38. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
39. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
40. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
41. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
42. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
43. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
44. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
45. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
46. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
47. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
48. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
49. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
50. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво