Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шоколадный крем

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Обязательным компонентом любого торта является крем, но не всегда он получается таким густым и стойким, как хотелось бы. Многие хозяйки часто сталкиваются с проблемой, когда кремовая прослойка плохо держит форму, особенно, если добавить в нее сочную мякоть свежих или консервированных фруктов. Чтобы сделать крем более плотным, можно загустить его при помощи желатина – тогда праздничный десерт останется красивым в любых условиях: не «поплывет» на столе в самый неподходящий момент и не покроется безобразными разноцветными разводами от фруктового сока.

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
2. Ребрышки свиные из духовочки.
3. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
4. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
5. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
6. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
7. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
8. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
9. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
10. Минтай, тушеный в сметане.
11. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
12. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
13. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
14. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
15. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
16. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
17. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
18. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
19. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
20. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
21. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
22. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
23. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
24. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
25. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
26. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
27. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
28. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
29. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
30. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
31. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
32. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
33. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
34. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
35. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
36. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
37. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
38. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
39. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
40. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
41. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
42. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
43. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
44. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
45. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
46. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
47. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке
48. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
49. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы
50. Петух в мультиварке рецепт. Тушеный петух в мультиварке