Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шоколадный крем

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Обязательным компонентом любого торта является крем, но не всегда он получается таким густым и стойким, как хотелось бы. Многие хозяйки часто сталкиваются с проблемой, когда кремовая прослойка плохо держит форму, особенно, если добавить в нее сочную мякоть свежих или консервированных фруктов. Чтобы сделать крем более плотным, можно загустить его при помощи желатина – тогда праздничный десерт останется красивым в любых условиях: не «поплывет» на столе в самый неподходящий момент и не покроется безобразными разноцветными разводами от фруктового сока.

Последние обновления на сайте:

1. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
2. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
3. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
4. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
5. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
7. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
8. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
9. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
10. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
11. Кекс столичный. Нам потребуется:
12. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
13. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
14. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
15. Пирог "Чернушка" с вареньем.
16. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
17. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
18. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
19. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
20. Пирог с замороженными ягодами наливной.
21. Рулет из свиной рульки.
22. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
23. Чебуреки на заварном тесте.
24. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
25. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
26. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
27. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
28. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
29. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
30. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
31. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
32. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
33. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
34. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
35. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
36. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
37. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
38. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
39. Пшеничная каша, как в детском саду
40. Вкус Индии: рецепты с фасолью
41. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
42. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
43. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
44. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
45. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
46. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
47. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
48. Салат с куриной печенью и сыром.
49. Как приготовить домашнюю колбасу казылык. Как и сколько варить казылык
50. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке