Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Эклеры со сливочным кремом

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Обязательным компонентом любого торта является крем, но не всегда он получается таким густым и стойким, как хотелось бы. Многие хозяйки часто сталкиваются с проблемой, когда кремовая прослойка плохо держит форму, особенно, если добавить в нее сочную мякоть свежих или консервированных фруктов. Чтобы сделать крем более плотным, можно загустить его при помощи желатина – тогда праздничный десерт останется красивым в любых условиях: не «поплывет» на столе в самый неподходящий момент и не покроется безобразными разноцветными разводами от фруктового сока.

Последние обновления на сайте:

1. Мраморный рулет из курицы.
2. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
3. Горбуша, запечённая под сыром.
4. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
5. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
6. Салат капустный (в горячем маринаде).
7. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
8. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
9. Чебуреки на заварном тесте.
10. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
11. Какие места в Перми связаны с русской литературой
12. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
13. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
14. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
15. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
16. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
17. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
18. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
19. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
20. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
21. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
22. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
23. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
24. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
25. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
26. Кремлёвская хряпа. Внимание!
27. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
28. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
29. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
30. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
31. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
32. Изысканное сочетание вкусов: гречотто с тыквой и чесноком и говядина
33. Лимонное песочное печенье.
34. Вкусные крупы: простой способ приготовить их намного вкуснее
35. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
36. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
37. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
38. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
39. Куриные бёдра, тушёные в сметане на сковороде.
40. Легкое тушеное в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
41. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
42. Из рисовой каши биточки. Рисовые биточки под клюквенным соусом
43. Рагу из курицы в томате. Овощное рагу с мясом
44. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
45. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
46. Огурцы в собственном соку.
47. Молодой картофель, запеченный по-португальски.
48. Советы по выбору икры в подарок: качество, упаковка и оформление
49. Рулет за 15 минут!
50. Эчпочмак с курицей и картошкой.