Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Эклеры со сливочным кремом

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Обязательным компонентом любого торта является крем, но не всегда он получается таким густым и стойким, как хотелось бы. Многие хозяйки часто сталкиваются с проблемой, когда кремовая прослойка плохо держит форму, особенно, если добавить в нее сочную мякоть свежих или консервированных фруктов. Чтобы сделать крем более плотным, можно загустить его при помощи желатина – тогда праздничный десерт останется красивым в любых условиях: не «поплывет» на столе в самый неподходящий момент и не покроется безобразными разноцветными разводами от фруктового сока.

Последние обновления на сайте:

1. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
2. Рогалики из творожного теста.
3. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
4. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
5. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
6. Паста с креветками в сливочном соусе.
7. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
8. Соус чесночный. Ингредиенты:
9. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
10. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
11. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
12. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
13. Горбуша, запечённая под сыром.
14. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
15. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
16. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
17. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
18. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
19. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
20. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
21. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
22. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
23. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
24. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
25. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
26. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
27. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
28. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
29. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
30. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
31. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
32. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
33. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
34. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
35. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
36. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
37. Шашлык в духовке с дымком
38. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
39. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
40. Говядина с шампиньонами и болгарским перцем в мультиварке. Говядина с шампиньонами в мультиварке (тушеные)
41. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
42. Рис с креветками по-тайски. С овощами
43. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
44. Изысканное блюдо: свиная рулька в медово-горчичном соусе
45. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
46. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
47. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
48. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
49. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
50. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты