Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Эклеры со сливочным кремом

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Обязательным компонентом любого торта является крем, но не всегда он получается таким густым и стойким, как хотелось бы. Многие хозяйки часто сталкиваются с проблемой, когда кремовая прослойка плохо держит форму, особенно, если добавить в нее сочную мякоть свежих или консервированных фруктов. Чтобы сделать крем более плотным, можно загустить его при помощи желатина – тогда праздничный десерт останется красивым в любых условиях: не «поплывет» на столе в самый неподходящий момент и не покроется безобразными разноцветными разводами от фруктового сока.

Последние обновления на сайте:

1. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
2. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
3. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
4. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
5. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
6. Секреты идеального теста для мантов
7. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
8. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
9. Рулет, который не ломается.
10. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
11. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
12. Headlines:
13. Молочные коржики по госту.
14. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
15. Куриная грудка в шубке под сыром.
16. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
17. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
18. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
19. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
20. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
21. Куриные котлетки с плавленными сырками.
22. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
23. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
24. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
25. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
26. Куриное Филе в кляре.
27. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
28. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
29. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
30. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
31. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
32. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
33. Вкус Украины: рецепт драников с салом
34. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
35. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
36. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
37. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
38. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
39. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
40. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
41. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
42. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
43. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
44. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
45. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
46. Баклажаны с луком в сливках.
47. Шашлык из свинины в духовке на противне
48. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
49. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
50. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада