Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Эклеры со сливочным кремом

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Оригинальный рецепт этого тыквенного супа принадлежит великому шеф-повару Полю Бокюзу. В его рецепте тыква наполняется жирными сливками и крутонами. В итоге получается даже не суп, а пудинг или гратен. Перед вами облегченный вариант супа с бульоном и нежирными сливками.
Лучше всего для этого супа подходит тыква сорта Хоккайдо или Мускатная. Для рецепта лучше взять маленькие тыквы для порционной подачи. При использовании большой тыквы есть вероятность, что она лопнет при приготовлении. А порционный суп в тыкве прекрасно подойдет для званого обеда или ужина.

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Творожно масляный крем со сгущенкой для торта рецепт. Творожный крем со сгущенкой и маслом

Предлагаю рецепт замечательного творожного крема со сгущенкой и маслом. Его можно использовать для приготовления и украшения тортов, им можно наполнять корзиночки и трубочки. Крем из творога, сгущенки и масла получается очень вкусным, нежным, пышным, хорошо держащим форму, умеренно сладким. Приготовить его не составит особого труда. Творог можно использовать магазинный или базарный с жирностью около 9% и главное, чтобы он был свежим.

Ингредиенты

Для приготовления творожного крема со сгущенкой и маслом потребуется:

творог жирностью 9% - 250 г;

Обязательным компонентом любого торта является крем, но не всегда он получается таким густым и стойким, как хотелось бы. Многие хозяйки часто сталкиваются с проблемой, когда кремовая прослойка плохо держит форму, особенно, если добавить в нее сочную мякоть свежих или консервированных фруктов. Чтобы сделать крем более плотным, можно загустить его при помощи желатина – тогда праздничный десерт останется красивым в любых условиях: не «поплывет» на столе в самый неподходящий момент и не покроется безобразными разноцветными разводами от фруктового сока.

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с изюмом.
2. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
3. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
4. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
5. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
6. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
7. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
8. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
9. Какие временные выставки проводятся
10. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
11. Грибной жюльен. Ингредиенты:
12. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
13. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
14. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
15. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
16. Вкус Польши: рецепт грибного супа
17. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
18. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
19. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
20. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
21. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
22. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
23. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
24. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
25. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
26. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
27. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
28. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
29. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
30. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
31. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
32. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
33. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
34. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
35. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
36. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
37. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
38. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
39. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
40. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
41. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
42. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
43. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
44. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
45. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
46. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
47. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
48. Воссоздайте классический Бородинский хлеб по советскому ГОСТу с помощью закваски
49. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
50. Пшено рисовая каша в горшочке.