Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочное мясо

Хотите приготовить вкусный и сытный ужин? Сделайте варено-запеченую рульку. Представляю пошаговый рецепт с фото и

Рулька запеченная . Рулька запеченная – блюдо из особой части туши свинины. Порционное блюдо. То есть приготовление одной рульки обычно рассчитывается на одного едока за столом. Рулька – традиционное блюдо в Чехии. Здесь ее подают с различными гарнирами, самостоятельно, под пиво и прочие напитки.
Рульку перед тем, как запечь, иногда отваривают в воде с овощами и специями, затем запекают в духовке, поливая соком, вытопившимся из нее, бульоном, другими ингредиентами.
Чтобы рулька получилась сочная, мягкая – готовить ее следует в целом 3-4 часа. Однако больших трудностей с этим блюдом у хозяйки не возникнет. Например, рульку в пиве по-чешски, запеченную в духовом шкафу, без предварительного отваривания следует так.

Рулька свиная (задняя)–  весом примерно на 1,5 кгЛук репчатый – 1 головкаМорковь – 1 штукаЗелень (лук, петрушка) – по 1 пучкуМайонез – 1 ст. ложкаСоль, перец черный – по вкусуМасло оливковое – 1 ст. ложкаПриправы: сухие травы, душистый перец – по 1,5 ч ложки.Сахар – 1ч ложкаЛавровый лист – 2 шт.

Приготовление

Рулька отварная запеченная в рукаве. Свиная рулька, запеченная в рукаве
Свиная рулька со шкурой - 2 шт.Лук репчатый - 1 шт.Морковь - 2 шт.Лавровый лист - 4 шт.Перец чёрный горошком - 7 шт.Укроп - 1 пучакЧеснок - 5 зубков Автор : Admin Комментариев : 0 Категория : Мясные деликатесы

Рецепт приготовления свиная рулька запеченная в духовке с чесноком. Интересный рецепт приготовления свиной рульки запеченной в духовке с чесноком! Попробуйте приготовить, может понравится!

Рецептурный состав: Способ приготовления ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВИНОЙ РУЛЬКИ В ДУХОВКЕ (РУЛЬКА РЕЦЕПТ).

1. Рулька – это соединение нижней части бедра с коленным суставом.

Рулька запеченная . Рулька запеченная – блюдо из особой части туши свинины. Порционное блюдо. То есть приготовление одной рульки обычно рассчитывается на одного едока за столом. Рулька – традиционное блюдо в Чехии. Здесь ее подают с различными гарнирами, самостоятельно, под пиво и прочие напитки.
Рульку перед тем, как запечь, иногда отваривают в воде с овощами и специями, затем запекают в духовке, поливая соком, вытопившимся из нее, бульоном, другими ингредиентами.
Чтобы рулька получилась сочная, мягкая – готовить ее следует в целом 3-4 часа. Однако больших трудностей с этим блюдом у хозяйки не возникнет. Например, рульку в пиве по-чешски, запеченную в духовом шкафу, без предварительного отваривания следует так.Вареная рулька в духовке в пакете для запекания. Рулька варено-печеная

2

Свиную рульку – ее еще называют «голонкой». Способов ее приготовления существует много.

В чем особенность данного рецепта? В том, что готовя блюдо таким образом, можно еще  дополнительно запастись несколькими литрами бульона для дальнейшего использования в супах, соусах и подливах.

То есть, получается рулька — «два в одном».

Свиная рулька отварная и запеченная в духовке

Рецепты приготовления отварной свиной рульки. Свиная рулька вареная. Лучший рецепт

Свиная рулька – традиционное блюдо для европейской кухни: оно популярно в Чехии, где подается с темным пивом, его готовят в Германии, где свинина заменяется вепрем, и конечно его нельзя обойти вниманием в России. Готовится блюдо очень быстро, ингредиентов требует по минимуму и сочетается почти с любым гарниром, что позволяет сделать его центром праздничного или будничного стола.

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
2. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
3. Семейный яблочный пирог.
4. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
5. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
6. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
7. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
8. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
9. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
10. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
11. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
12. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
13. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
14. Цыпленок табака (тапака).
15. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
16. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
17. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
20. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
21. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
23. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
24. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
25. Картофель по-деревенски в духовке.
26. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
27. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
28. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
29. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
30. Быстрый пирог к чаю.
31. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
32. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
33. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
34. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
35. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
36. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
37. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
39. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
40. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
41. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
42. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
43. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
44. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
48. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
49. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами