Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочное мясо

Хотите приготовить вкусный и сытный ужин? Сделайте варено-запеченую рульку. Представляю пошаговый рецепт с фото и

Рулька запеченная . Рулька запеченная – блюдо из особой части туши свинины. Порционное блюдо. То есть приготовление одной рульки обычно рассчитывается на одного едока за столом. Рулька – традиционное блюдо в Чехии. Здесь ее подают с различными гарнирами, самостоятельно, под пиво и прочие напитки.
Рульку перед тем, как запечь, иногда отваривают в воде с овощами и специями, затем запекают в духовке, поливая соком, вытопившимся из нее, бульоном, другими ингредиентами.
Чтобы рулька получилась сочная, мягкая – готовить ее следует в целом 3-4 часа. Однако больших трудностей с этим блюдом у хозяйки не возникнет. Например, рульку в пиве по-чешски, запеченную в духовом шкафу, без предварительного отваривания следует так.

Рулька свиная (задняя)–  весом примерно на 1,5 кгЛук репчатый – 1 головкаМорковь – 1 штукаЗелень (лук, петрушка) – по 1 пучкуМайонез – 1 ст. ложкаСоль, перец черный – по вкусуМасло оливковое – 1 ст. ложкаПриправы: сухие травы, душистый перец – по 1,5 ч ложки.Сахар – 1ч ложкаЛавровый лист – 2 шт.

Приготовление

Рулька отварная запеченная в рукаве. Свиная рулька, запеченная в рукаве
Свиная рулька со шкурой - 2 шт.Лук репчатый - 1 шт.Морковь - 2 шт.Лавровый лист - 4 шт.Перец чёрный горошком - 7 шт.Укроп - 1 пучакЧеснок - 5 зубков Автор : Admin Комментариев : 0 Категория : Мясные деликатесы

Рецепт приготовления свиная рулька запеченная в духовке с чесноком. Интересный рецепт приготовления свиной рульки запеченной в духовке с чесноком! Попробуйте приготовить, может понравится!

Рецептурный состав: Способ приготовления ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВИНОЙ РУЛЬКИ В ДУХОВКЕ (РУЛЬКА РЕЦЕПТ).

1. Рулька – это соединение нижней части бедра с коленным суставом.

Рулька запеченная . Рулька запеченная – блюдо из особой части туши свинины. Порционное блюдо. То есть приготовление одной рульки обычно рассчитывается на одного едока за столом. Рулька – традиционное блюдо в Чехии. Здесь ее подают с различными гарнирами, самостоятельно, под пиво и прочие напитки.
Рульку перед тем, как запечь, иногда отваривают в воде с овощами и специями, затем запекают в духовке, поливая соком, вытопившимся из нее, бульоном, другими ингредиентами.
Чтобы рулька получилась сочная, мягкая – готовить ее следует в целом 3-4 часа. Однако больших трудностей с этим блюдом у хозяйки не возникнет. Например, рульку в пиве по-чешски, запеченную в духовом шкафу, без предварительного отваривания следует так.Вареная рулька в духовке в пакете для запекания. Рулька варено-печеная

2

Свиную рульку – ее еще называют «голонкой». Способов ее приготовления существует много.

В чем особенность данного рецепта? В том, что готовя блюдо таким образом, можно еще  дополнительно запастись несколькими литрами бульона для дальнейшего использования в супах, соусах и подливах.

То есть, получается рулька — «два в одном».

Свиная рулька отварная и запеченная в духовке

Рецепты приготовления отварной свиной рульки. Свиная рулька вареная. Лучший рецепт

Свиная рулька – традиционное блюдо для европейской кухни: оно популярно в Чехии, где подается с темным пивом, его готовят в Германии, где свинина заменяется вепрем, и конечно его нельзя обойти вниманием в России. Готовится блюдо очень быстро, ингредиентов требует по минимуму и сочетается почти с любым гарниром, что позволяет сделать его центром праздничного или будничного стола.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
2. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
3. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
4. Что делать с бульоном после варки казы. Как сварить казы из конины в кастрюле
5. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
6. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
7. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
8. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
9. Смакота и полезность в одном: рецепт натуральной творожной запеканки без муки и манки
10. Пюре картофельное с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
11. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление
12. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
13. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
14. Рыба под соусом тартар в духовке.
15. Шашлык в сковородке и в духовке. Свиной шашлык в ароматном маринаде
16. Картофельные драники с печенью. Драники с печенью и картошкой
17. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
18. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
19. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
20. Паста с креветками в сливочном соусе.
21. Печеночный торт со сметанным соусом.
22. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
23. Салат слоями на зиму из овощей капуста огурец помидор перец лук. Салат на зиму из капусты, огурцов и помидоров
24. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
25. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
26. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
27. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
28. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
29. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
30. Заливной пирог с фаршем.
31. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
32. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
33. Компот из красной смородины с апельсином и мятой на зиму.
34. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
35. Домашнее мягкое печенье на сметане.
36. Тесто "Как пух"!
37. Салаты из свиного сердца » рецепты. Классический салат из вареного свиного сердца с морковью и солеными огурцами
38. Перепечи с мясом, грибами.
39. Драники из вареной картошки
40. Рецепт драников из пюре картофельного. Вкусные картофельные драники, жаренные на сковороде – классический рецепт
41. 20 простых рецептов мяса по-французски с картошкой. Мясо по-французски с картошкой и помидорами
42. Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков. Пирожки из заварного дрожжевого теста
43. Хлеб на солоде в духовке. Рецепт хлеба с солодом
44. Пшенично-ржаной солодовый с семечками на закваске. Солодовый хлеб с семечками
45. Ржаной хлеб на ржаной закваске. Старинный рецепт ржаного хлеба на закваске
46. Что можно приготовить с конской колбасы. Казы
47. Свекольный салатик. Ингредиенты:
48. Творожное печенье "Гусиные Лапки".
49. Сырные пышечки - за 10 минут.
50. Как делать казы рецепт. Казы