Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочное мясо

Хотите приготовить вкусный и сытный ужин? Сделайте варено-запеченую рульку. Представляю пошаговый рецепт с фото и

Рулька запеченная . Рулька запеченная – блюдо из особой части туши свинины. Порционное блюдо. То есть приготовление одной рульки обычно рассчитывается на одного едока за столом. Рулька – традиционное блюдо в Чехии. Здесь ее подают с различными гарнирами, самостоятельно, под пиво и прочие напитки.
Рульку перед тем, как запечь, иногда отваривают в воде с овощами и специями, затем запекают в духовке, поливая соком, вытопившимся из нее, бульоном, другими ингредиентами.
Чтобы рулька получилась сочная, мягкая – готовить ее следует в целом 3-4 часа. Однако больших трудностей с этим блюдом у хозяйки не возникнет. Например, рульку в пиве по-чешски, запеченную в духовом шкафу, без предварительного отваривания следует так.

Рулька свиная (задняя)–  весом примерно на 1,5 кгЛук репчатый – 1 головкаМорковь – 1 штукаЗелень (лук, петрушка) – по 1 пучкуМайонез – 1 ст. ложкаСоль, перец черный – по вкусуМасло оливковое – 1 ст. ложкаПриправы: сухие травы, душистый перец – по 1,5 ч ложки.Сахар – 1ч ложкаЛавровый лист – 2 шт.

Приготовление

Рулька отварная запеченная в рукаве. Свиная рулька, запеченная в рукаве
Свиная рулька со шкурой - 2 шт.Лук репчатый - 1 шт.Морковь - 2 шт.Лавровый лист - 4 шт.Перец чёрный горошком - 7 шт.Укроп - 1 пучакЧеснок - 5 зубков Автор : Admin Комментариев : 0 Категория : Мясные деликатесы

Рецепт приготовления свиная рулька запеченная в духовке с чесноком. Интересный рецепт приготовления свиной рульки запеченной в духовке с чесноком! Попробуйте приготовить, может понравится!

Рецептурный состав: Способ приготовления ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВИНОЙ РУЛЬКИ В ДУХОВКЕ (РУЛЬКА РЕЦЕПТ).

1. Рулька – это соединение нижней части бедра с коленным суставом.

Рулька запеченная . Рулька запеченная – блюдо из особой части туши свинины. Порционное блюдо. То есть приготовление одной рульки обычно рассчитывается на одного едока за столом. Рулька – традиционное блюдо в Чехии. Здесь ее подают с различными гарнирами, самостоятельно, под пиво и прочие напитки.
Рульку перед тем, как запечь, иногда отваривают в воде с овощами и специями, затем запекают в духовке, поливая соком, вытопившимся из нее, бульоном, другими ингредиентами.
Чтобы рулька получилась сочная, мягкая – готовить ее следует в целом 3-4 часа. Однако больших трудностей с этим блюдом у хозяйки не возникнет. Например, рульку в пиве по-чешски, запеченную в духовом шкафу, без предварительного отваривания следует так.Вареная рулька в духовке в пакете для запекания. Рулька варено-печеная

2

Свиную рульку – ее еще называют «голонкой». Способов ее приготовления существует много.

В чем особенность данного рецепта? В том, что готовя блюдо таким образом, можно еще  дополнительно запастись несколькими литрами бульона для дальнейшего использования в супах, соусах и подливах.

То есть, получается рулька — «два в одном».

Свиная рулька отварная и запеченная в духовке

Рецепты приготовления отварной свиной рульки. Свиная рулька вареная. Лучший рецепт

Свиная рулька – традиционное блюдо для европейской кухни: оно популярно в Чехии, где подается с темным пивом, его готовят в Германии, где свинина заменяется вепрем, и конечно его нельзя обойти вниманием в России. Готовится блюдо очень быстро, ингредиентов требует по минимуму и сочетается почти с любым гарниром, что позволяет сделать его центром праздничного или будничного стола.

Последние обновления на сайте:

1. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
2. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
3. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
4. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
5. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
6. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
7. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
8. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
9. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
10. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
11. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
12. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
13. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
14. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
15. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
16. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
17. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
18. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
19. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
20. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
21. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
22. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
23. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
24. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
25. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
26. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
27. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
28. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
29. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
30. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
31. Вкус Польши: рецепт грибного супа
32. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
33. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
34. Вкус Украины: рецепт драников с салом
35. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
36. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
37. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
38. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
39. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
40. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
41. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
42. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
43. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
44. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
45. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
46. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
47. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
48. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
49. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
50. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени