Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Сочное мясо

Хотите приготовить вкусный и сытный ужин? Сделайте варено-запеченую рульку. Представляю пошаговый рецепт с фото и

Рулька запеченная . Рулька запеченная – блюдо из особой части туши свинины. Порционное блюдо. То есть приготовление одной рульки обычно рассчитывается на одного едока за столом. Рулька – традиционное блюдо в Чехии. Здесь ее подают с различными гарнирами, самостоятельно, под пиво и прочие напитки.
Рульку перед тем, как запечь, иногда отваривают в воде с овощами и специями, затем запекают в духовке, поливая соком, вытопившимся из нее, бульоном, другими ингредиентами.
Чтобы рулька получилась сочная, мягкая – готовить ее следует в целом 3-4 часа. Однако больших трудностей с этим блюдом у хозяйки не возникнет. Например, рульку в пиве по-чешски, запеченную в духовом шкафу, без предварительного отваривания следует так.

Рулька свиная (задняя)–  весом примерно на 1,5 кгЛук репчатый – 1 головкаМорковь – 1 штукаЗелень (лук, петрушка) – по 1 пучкуМайонез – 1 ст. ложкаСоль, перец черный – по вкусуМасло оливковое – 1 ст. ложкаПриправы: сухие травы, душистый перец – по 1,5 ч ложки.Сахар – 1ч ложкаЛавровый лист – 2 шт.

Приготовление

Рулька отварная запеченная в рукаве. Свиная рулька, запеченная в рукаве
Свиная рулька со шкурой - 2 шт.Лук репчатый - 1 шт.Морковь - 2 шт.Лавровый лист - 4 шт.Перец чёрный горошком - 7 шт.Укроп - 1 пучакЧеснок - 5 зубков Автор : Admin Комментариев : 0 Категория : Мясные деликатесы

Рецепт приготовления свиная рулька запеченная в духовке с чесноком. Интересный рецепт приготовления свиной рульки запеченной в духовке с чесноком! Попробуйте приготовить, может понравится!

Рецептурный состав: Способ приготовления ПРИГОТОВЛЕНИЕ СВИНОЙ РУЛЬКИ В ДУХОВКЕ (РУЛЬКА РЕЦЕПТ).

1. Рулька – это соединение нижней части бедра с коленным суставом.

Рулька запеченная . Рулька запеченная – блюдо из особой части туши свинины. Порционное блюдо. То есть приготовление одной рульки обычно рассчитывается на одного едока за столом. Рулька – традиционное блюдо в Чехии. Здесь ее подают с различными гарнирами, самостоятельно, под пиво и прочие напитки.
Рульку перед тем, как запечь, иногда отваривают в воде с овощами и специями, затем запекают в духовке, поливая соком, вытопившимся из нее, бульоном, другими ингредиентами.
Чтобы рулька получилась сочная, мягкая – готовить ее следует в целом 3-4 часа. Однако больших трудностей с этим блюдом у хозяйки не возникнет. Например, рульку в пиве по-чешски, запеченную в духовом шкафу, без предварительного отваривания следует так.Вареная рулька в духовке в пакете для запекания. Рулька варено-печеная

2

Свиную рульку – ее еще называют «голонкой». Способов ее приготовления существует много.

В чем особенность данного рецепта? В том, что готовя блюдо таким образом, можно еще  дополнительно запастись несколькими литрами бульона для дальнейшего использования в супах, соусах и подливах.

То есть, получается рулька — «два в одном».

Свиная рулька отварная и запеченная в духовке

Рецепты приготовления отварной свиной рульки. Свиная рулька вареная. Лучший рецепт

Свиная рулька – традиционное блюдо для европейской кухни: оно популярно в Чехии, где подается с темным пивом, его готовят в Германии, где свинина заменяется вепрем, и конечно его нельзя обойти вниманием в России. Готовится блюдо очень быстро, ингредиентов требует по минимуму и сочетается почти с любым гарниром, что позволяет сделать его центром праздничного или будничного стола.

Последние обновления на сайте:

1. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
2. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
3. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
4. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
5. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
6. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Группа Бутырка: где и когда выступают
8. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
9. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
10. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
11. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
12. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
13. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
14. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
15. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
16. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
17. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
18. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
19. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
20. Рецепт блюда из овощей. Описание
21. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
22. Нужно ли солить воду для казы?
23. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
24. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
25. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
26. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
27. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
28. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
29. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
30. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
31. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
32. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
33. Гречка с мясом и тыквой. Гречневая каша с тыквой и мясом
34. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
35. Рядовки, как готовить жарить. Сколько жарить рядовки
36. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
37. Творожно - шоколадная пасха без яиц.
38. Колбаса конская татарская рецепт. Казэ (татарская вяленая конская колбаса "казылык")
39. Печень говяжья с помидорами. Печень «По-болгарски» с перцем и помидорами
40. Кабачки тушеные в сметане для годовалого ребенка. Тушеные кабачки для детей
41. Картофель в беконе, запечённый в духовке.
42. Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом.
43. Юридические фирмы или частные специалисты: что выбрать при поиске юриста
44. Бутерброды со шпротами, плавленным сыром и солёным огурцом.
45. Печеночный торт со сметанным соусом.
46. Картофельные котлеты. Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров.
47. Кекс "Столичный". Этот рецепт родом из детства, эта выпечка проверена годами и всегда находила своих поклонников.
48. Рис, запеченный с куриными бедрами в духовке.
49. Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов
50. Салаты из свиного сердца » рецепты. Классический салат из вареного свиного сердца с морковью и солеными огурцами