Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Статьи

Ингредиенты:
Морковь по-корейски - 400 грамм.
Копченый окорок - 1 штука.
Кукуруза консервированная - 200 грамм.

Как приготовить "Салат с Корейской Морковкой и Копченой Курицей":
Все необходимые ингердиенты подготовьте. Морковь по-корейски можно купить готовую, а можно приготовить самостоятельно. Это очень просто!
Мясо отделите от кости, измельчите.
Смещайте нарезанное куриное мясо, кукурузу и корейскую морковку.

Сто раз так делала. Пальчики оближешь!

Спешу поделиться наивкуснейшим рецептом засолки рыбы. При этом абсолютно нехлопотным и простым. Рыба обалденная получается! Всем кто любит рыбу советую приготовить, больше скажу, прямо настаиваю приготовить.
Сагудай - это закуска из свежей рыбы, распространенная на севере России.
Итак, нам понадобится на 3 скумбрии:

Морская капуста очень полезна, поэтому её обязательно нужно включать в меню. Мы предлагаем приготовить очень вкусный, аппетитный салат с морской капустой, крабовыми палочками, яйцами и свежими огурчиками.

Ингредиенты:
1. яйца - 4 шт.
2. крабовые палочки - 200 г.
3. огурец свежий - 1 шт.
4. лук - 1 шт.
5. морская капуста - 200 г.
6. майонез.
7. соль, перец.
Приготовление:
1. отварите яйца, почистите их и нарежьте соломкой.

Ингредиенты:

1 стакан сметаны.
0. 5 стакана кефира.
1 шт. яйцо.
2 ст. Ложки растительного масла.
1 неполная чайная ложка соды.
0. 5 ч. ложки соли.
1 ч. ложка сахара.
2. 5 стакана муки.
Любая начинка.

Приготовление:

В глубокой миске смешать сметану, кефир, яйцо, сахар, соль и растительное масло.

10.02.2020 в 09:49

Манник к чаю.

Ингредиенты:

2 яйца.
1 ст. (200 мл) сахара.
1 ст. Манки.
1 ст. Муки просеянной.
250 мл. Кефира (ряженки или йогурта).
1 ч. л. соды гаш. Уксусом.

Начинка может быть любая на ваш вкус.
(Груша, банан, яблоко, виноград, халва и т. д. ).

Приготовление:

Взбить яйца с сахаром венчиком мин 3, миксером 1 мин. Добавить кефир, просеянную муку, манку. Хорошо перемешать. Гаш. Соду.соду. .перемешать. начинку, её можно добавить позже по желанию.

Ингредиенты:

2 кг рыбы (хек, минтай).
3 головки лука.
2 яйца.
150 г сыра твердых сортов.
400 г сметаны.
Растительное масло.
Мука.
Маленький пучок укропа.
Специи, соль и горчица по вкусу.

Приготовление:

1. рыбу помыть, почистить, нарезать небольшими кусочками.
2. сделать панировку: в плоское блюдо насыпать муку, соль, специи и перемешать.
3. в панировке обвалять кусочки рыбы и выложить на противень с бортиками.

Аппетитная, яркая и вкусная закусках на крекерах несомненно станет украшением любого праздничного стола. Готовится достаточно просто. Это блюдо можно по-разному украсить. Очень вкусно!

Ингредиенты:
Крабовые палочки - 80 г.
Яйцо - 2 шт.
Сыр плавленый "Янтарь" - 50 г.
Майонез - 1 ст. л.
Печенье - 80 г.
Смородина, клюква, брусника - по вкусу.
Петрушка - по вкусу.

Приготовление:

Необыкновенно вкусные, нежные булочки, пропитанные сметанкой, никого не оставят равнодушным. Такой восхитительной выпечкой обязательно нужно побаловать своих близких!

Тесто дрожжевое (это моё любимое универсальное дрожжевое тесто: в стакане смешать пакетик сухих дрожжей (11 г), 2 ч. л. сахара и немного водички (3-4 ст. Ложки), поставить в тёплое место, я поставила на батарею, и через 15 минут очень сильно поднялось всё

Предлагаю простой и очень удачный рецепт приготовления рыбки. Минтай, тушеный в сметане, получается сочным, вкусным, просто тающим во рту. Лучше, конечно взять Филе минтая, чтобы не было косточек. В сочетании с гарниром (например, картофельным пюре), вы получите наивкуснейший обед или ужин.

Продукты (на 4 порции).
Филе минтая - 600-700 г.
Сметана 20% - 200 мл.
Вода - 150-200 мл.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. Ложка.

Давно искала подобный рецепт.

Ингрeдиeнты для кopжeй:
3 cтакана муки.
1 банка сгущeнки.
1 яйцо.
1 ч. л. cоды.
1 ч. л. уксуcа (погаcить cоду укcусом).

Ингредиeнты для кpема:
750 гр мoлoка.
200 гp cливочнoгo масла.
1, 5 cтакана саxарного песка.
2 яйца.
3 ст. л. муки.
Ванилин - по вкуcу.

Сохрани и приготовь!

Ингредиенты:

Кефир жирный - 1 стак.
Тертый сыр (в тесто) - 1 стак.
Тертый сыр (в начинку) - 40 г.
Мука (в тесто) - 2 стак.
Мука (для работы с тестом) - 1 стак.
Соль - 0, 5 ч. л.
Сахар - 0, 5 ч. л.
Сода - 0, 5 ч. л.
Ветчина - 120 г.
Зелень - 2-3 ст. л.
Масло растительное - 2-3 ст. л.

Приготовление:

1. подготовьте продукты, просейте муку, мелко нарежьте укроп.

Свёкла - 2 шт (небольшие).
Морковь - 1 шт.
Картошка - 2 шт (небольшие).
Яйца - 2 шт (варёные в крутую).
Копчёная куриная грудка - 300 гр.
Салатный лук - 1 шт (маленькая).
Грецкие орехи измельчённые - 1 чайная ложка.
Сыр - 50 гр.
Соль и перец - по вкусу.
Майонез - для смазывания слоёв.
Сварить морковь, картошку в мундире и свёклу, до готовности (остудить) и натереть овощи на крупной тёрке по отдельности, в разные мисочки.
Копчёную курицу мелко нарезать.

Хочу предложить вам рецепт домашнего сыра с зеленью. Сыр получается необычайно вкусным, нежным и очень ароматным. Режется он отлично, не рассыпается, его можно смело использовать для приготовления бутербродов. Из зелени я укроп и петрушку выбрала. Соль используйте по вкусу, сыр получается слабосоленым, если нужно, добавьте немного соли. Из данного количества ингредиентов получается около 300 грамм сыра.

Для приготовления домашнего сыра с зеленью потребуется:

Готовятся достаточно просто, а результат неизменно отличный, советую!

Ингредиенты:
Мука - 500 г.
Дрожжи (сухие) - 2 ч. л.
Вода - 250 мл.
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - 1. 5 ч. л.
Сахар - 1. 5 ст. л.

Тесто на сгущённом молоке готовится. Крем простой, из сметаны и сахара. Все очень легко вкусно и быстро!

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 290 г.
Молоко сгущенное - 320 г.
Масло сливочное - 200 г.
Сахар - 60 г.
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 2 ч. л.

Крем:
Сметана - 500 г.
Сахар - 200 г.

Приготовление:
1. взбить яйца с сахаром до пышной белой массы.
2. затем добавить сгущенное молоко.

Получаются очень сочные и хрустящие!

Ингредиенты:
Кефир - 1 стакан.
Соль - 0, 5 ч. л.
Сахар - 0, 5 ч. л.
Сода - 0, 5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) - 1 стакан.
Ветчина (или колбаска, или сосиски, натертые на терке) - 1 стакан.
Мука - 2 стакана.

Приготовление:

1. в кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
2. добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо перемешать.

Сохрани, чтобы приготовить.

Ингредиенты:

Куриная грудка - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Картофель - 2-3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твердый - 100 г.
Майонез - 2 ст. л.

Приготовление:

1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку ополосните под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами.

Ингредиенты:
- Куриное Филе 800 г.
- Капуста 250-300 г.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Геркулес 2/3 стакана.
- Яйцо 1 шт.
- Соль, перец.
- Зелень.
- Масло для жарки.
- Сметана 2-3 ст. л.
- Томатная паста 1 ст. л.

Приготовление:
1. капусту мелко нашинковать и обдать кипятком. Пропустить через мясорубку куриное Филе, лук, морковь.

Ингредиенты:

3 лира пастеризованного молока.
1 литр кефира.
1-2 Ч. ложки соли.

Приготовление:

Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира, ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится, появится зеленая жидкость, а творог всплывет, это займет около 5-ти минут.
Затем нужно все процедить через дуршлаг или марлю, получившийся вкусный творожок можно скушать, его получится где то грамм 250.

Попробовав впервые этот салат в гостях, я была покорена его необыкновенным вкусом. Готовится это блюдо из минимального количества ингредиентов, а если у вас есть варёное мясо, то и достаточно быстро. Это салат полюбился всем моим близким, да и гости всегда в восторге. Очень вкусно!

Ингредиенты для приготовления:

Вареная говядина - 350 г.

Солёные огурцы - 2 шт.

Репчатый лук - 1 шт.

Для заправки салата:

Масло растительное - 50 мл.