Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика с луком

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Маринованная мойва в домашних условиях.
2. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
3. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
5. Оладьи из кабачков с творогом.
6. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
7. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
8. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
9. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
10. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
11. Рогалики из творожного теста.
12. Какие уникальные памятники есть в городе
13. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
14. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
15. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
16. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
17. Настоящий татарский вак беляш.
18. Как жарить мойву в духовке.
19. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
20. Праздничные бутерброды со шпротами.
21. Рыбка в кляре на минералке.
22. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
23. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
24. Какие временные выставки проводятся
25. Нежная куриная грудка в духовке.
26. Песочный пирог со смородиной.
27. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
28. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
29. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
30. Какие места в Перми связаны с русской литературой
31. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
33. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
34. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
36. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
37. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
38. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
39. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
40. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
41. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
42. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
43. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
44. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
45. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
47. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
48. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами