Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика с луком

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
4. Польский маковый рулет.
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Идея к праздничному столу.
7. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
8. Лодочки из слоёного теста.
9. Капуста в горячем маринаде.
10. Любимая "Мимоза" на новый лад.
11. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
12. Курица по-аджарски на сковороде.
13. Пирог "Замарашка" с черникой.
14. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
15. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
16. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
17. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
18. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
19. Салат "Июньский". Ингредиенты.
20. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
21. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
22. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
23. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
24. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
25. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
26. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
27. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
28. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
29. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
30. Простое и быстрое печенье на кефире.
31. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
32. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
33. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
34. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
35. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
36. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
37. Кекс с изюмом.
38. Какие музеи популярны среди туристов
39. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
40. Минтай, тушеный в сметане.
41. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
42. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
43. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
44. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
45. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
46. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
47. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
48. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
49. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот