Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика с луком

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
2. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
3. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
4. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
5. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
6. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
7. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
8. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
9. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
10. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
11. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
12. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
13. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
14. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
15. Рулетики из свинины на гриле
16. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
17. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
18. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
19. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
20. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
21. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
22. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
23. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
24. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
25. Идеальный завтрак: как приготовить пшённую кашу с курагой и черносливом в мультиварке
26. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
27. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
28. Вкус и польза черной ржаной булочки с черносливом
29. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
30. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
31. Секреты успешного питания: Рекомендации от профессионального диетолога
32. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
33. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
34. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
35. Как сделать биточки из каши рисовой. Рисовые биточки под клюквенным соусом
36. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
37. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
38. Картофельное пюре с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
39. Пицца в городе: как выбрать кафе, чтобы не ошибиться?
40. Окрошка или летние супчики.
41. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами
42. Закусочные роллы из омлета.
43. Сало засоленное холодным "Мокрым" способом.
44. Салат слоями на зиму из овощей капуста огурец помидор перец лук. Салат на зиму из капусты, огурцов и помидоров
45. Слоеные салаты с сердцем свиным. Рецепт первый: Салат с черносливом и свиным сердечком
46. Салат "Донской" на зиму.
47. Булочки с чесноком и сыром.
48. Заправка для борща из свеклы на зиму
49. Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении
50. Рецепт вареников с картошкой на кефире.