Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика с луком

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
2. Курица по-аджарски на сковороде.
3. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
4. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
5. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
7. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
9. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
10. Десерт из кукурузных палочек.
11. Простая и вкусная намазка на хлеб.
12. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
13. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
14. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
15. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
16. Бутерброды "Крабовые Цветы".
17. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
18. Курочка в кефире.
19. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
20. Горбуша, запечённая под сыром.
21. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
22. Торт из печенья без выпечки.
23. Пышный пирог с изюмом на кефире.
24. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
25. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
26. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
27. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
28. Пирог из киселя.
29. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
30. Вкус детства - печенье "Орешки".
31. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
32. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
33. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
34. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
35. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
37. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
38. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
39. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
40. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
41. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
43. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
44. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
45. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
46. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
47. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
48. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата