Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ароматная аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Пасхальный венок с тройной начинкой.
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
6. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
7. Картофель "фри" (без жира и масла.
8. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
9. Сочное куриное Филе по-французски.
10. Любимые "Секретные" котлетки.
11. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
13. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
14. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
15. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
16. Какие интересные факты о метро Москвы
17. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
18. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
19. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
20. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
21. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
22. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
23. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
24. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
25. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
26. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
27. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
28. Оладьи из творога и сыра.
29. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
30. Нежный кальмар в сметанном соусе.
31. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
32. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
33. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
34. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
35. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
36. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
37. Грибной жюльен. Ингредиенты:
38. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
39. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
40. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
41. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
42. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
43. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
44. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
45. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.