Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Ароматная аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Караимские пирожки. Внимание!
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
4. Рецепт быстрого пасхального кулича.
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Лимонный, очень нежный пирог.
7. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Отличные печёночные котлеты.
10. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
11. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
12. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
13. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
15. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
16. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
17. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
18. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
19. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
20. Супер тесто на пельмени и вареники.
21. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
22. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
23. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
24. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
25. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
26. Рыба под маринадом.
27. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
28. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
29. Домашний мармелад. Ингредиенты:
30. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
31. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
32. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
33. Минтай, тушеный в сметане.
34. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
35. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
36. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
39. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
41. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
42. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
45. Рисовая запеканка с рыбой.
46. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
47. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
48. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
49. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
50. Борщ с курицей в мультиварке