Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика с томатами

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
4. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
5. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
6. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
7. Салат "Шишки". Ингредиенты:
8. Слойки на кефире.
9. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
10. Тесто для беляшей.
11. Какие новые парки построены в последние годы
12. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
13. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
14. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
15. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
16. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
17. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
18. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
19. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
20. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
21. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
22. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
23. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
24. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
26. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
27. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
28. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
29. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
30. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
31. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
32. Мраморный рулет из курицы.
33. Пышный пирог с изюмом на кефире.
34. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
35. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
36. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
37. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
38. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
39. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
40. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
41. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
42. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
43. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
44. Крем "Мокрое Безе".
45. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
46. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
47. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
48. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
49. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
50. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке