Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика с томатами

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. "Язычки" из баклажан.
3. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
4. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
5. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
6. Пасхальный сдобный каравай.
7. Пасхальный кулич на сметане.
8. Фантастически вкусная творожная запеканка.
9. Салат "Шишки". Ингредиенты:
10. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
11. Лодочки из слоёного теста.
12. Скумбрия на мангале.
13. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
14. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
15. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
16. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
17. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
18. Мясо по-грузински в духовке.
19. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
20. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
21. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
22. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
23. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
24. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
25. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
26. Паста с креветками в сливочном соусе.
27. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
28. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
29. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
30. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
31. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
32. Куриная грудка в шубке под сыром.
33. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
34. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
35. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
36. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
37. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
38. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
39. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
41. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
42. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
43. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
44. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
45. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
46. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы