Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика с томатами

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
4. Пирог "Лень - Матушка".
5. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
6. Салат "Бусы на снегу".
7. Слойки на кефире.
8. Селедка под шубой (роллы).
9. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
10. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
11. Маринованная мойва в домашних условиях.
12. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
13. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
14. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
15. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
16. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
17. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
18. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
19. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
20. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
21. Печеночный торт со сметанным соусом.
22. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
23. Какие советы по шопингу для туристов
24. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
25. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
26. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
27. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
28. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
29. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
30. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
31. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
32. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
33. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
37. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
38. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
39. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
40. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
41. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
42. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
43. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
44. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
45. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
46. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
47. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
48. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
49. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
50. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке