Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика с томатами

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт быстрого пасхального кулича.
2. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
3. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
4. Скумбрия на мангале.
5. Тесто для беляшей.
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Домашний лимонад. Ингредиенты:
8. Курица по-аджарски на сковороде.
9. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
10. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
11. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
12. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
14. Какие интересные факты о метро Москвы
15. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
16. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
17. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
18. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
19. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
20. Творожные завитушки. Ингредиенты:
21. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
22. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
23. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
24. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
25. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
26. Курочка в кефире.
27. Маринованные шампиньоны "2 часа".
28. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
29. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
30. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
31. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
32. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
33. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
34. Кекс с изюмом.
35. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
36. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
37. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
38. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
41. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Рулетики из скумбрии в духовке.
43. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
44. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
45. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
46. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
47. Борщ с курицей в мультиварке
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
50. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина