Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика с томатами

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Гульчехра из курицы.
3. Караимские пирожки. Внимание!
4. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
5. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
6. Конфеты из творога.
7. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
8. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
9. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
10. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
11. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
13. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
14. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
15. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
16. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
17. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
18. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
19. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
20. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Домашний мармелад. Ингредиенты:
23. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
24. Бананово - клубничный коктейль.
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
26. Пирог "Чернушка" с вареньем.
27. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
28. Куриные котлетки с плавленными сырками.
29. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
30. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
32. Домашний сыр за 3 часа.
33. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
34. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
36. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
37. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
38. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
39. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
40. Вкус Украины: рецепт драников с салом
41. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
45. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом