Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика с томатами

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Заварные блины на минералке.
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Рулетики мясные к праздничному столу.
6. Перепечи с мясом, грибами.
7. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
8. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Мясо по-грузински в духовке.
12. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
13. Какие исторические особенности московских улиц
14. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
15. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
16. Тонкие хрустящие вафли.
17. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
18. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
19. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
20. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
21. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
22. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
23. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
24. Закуска сыра из селедки и плавленого.
25. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
26. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
27. Рыбный пирог "Все Сыты".
28. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
29. Кекс столичный. Нам потребуется:
30. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
31. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
32. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
33. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
34. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
35. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
36. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
37. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
38. Нежная куриная грудка в духовке.
39. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
40. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
41. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
42. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
43. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
44. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
45. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
46. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
47. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
48. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
49. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
50. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться