Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика с томатами

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Праздничный слоеный салат.
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
7. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
8. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
9. Клубника с сахаром на зиму без варки.
10. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
11. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
12. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
13. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
14. Секреты идеального теста для мантов
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
17. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
18. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
19. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
20. Пирожное "Картошка" заварное.
21. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
22. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
23. Куриная грудка в шубке под сыром.
24. Пирог из киселя.
25. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
26. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
27. Кекс с изюмом.
28. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
29. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
31. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
32. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
33. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
34. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
35. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
36. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
37. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
38. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
39. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
40. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
41. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
42. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
43. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
44. Фасоль по-русски с индийским акцентом
45. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
46. Вкус Индии: рецепты с фасолью
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
49. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво