Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика с томатами

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Пирог с бананами.
4. Картофель "фри" (без жира и масла.
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
7. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Какие исторические особенности московских улиц
10. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
11. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
12. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
13. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
15. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
16. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
17. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
18. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
19. Простой и вкусный - пирог капустный.
20. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
21. Какие рекорды и достижения связаны с городом
22. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
23. Кекс столичный. Нам потребуется:
24. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
25. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
26. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
27. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
28. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
29. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
30. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
31. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
32. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
33. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
34. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
35. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
36. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
37. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
38. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
39. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
40. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
41. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
42. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
43. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
44. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
45. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
46. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
47. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке