Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика с томатами

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
2. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
5. Подборка салатов от Ольги Романовой.
6. Лимонный, очень нежный пирог.
7. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
8. Перепечи с мясом, грибами.
9. Пирог "Яблоки на снегу".
10. Пышные манные кексы.
11. Кекс на кефире.
12. Тесто для беляшей.
13. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
14. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
15. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
16. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
17. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
18. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
19. Печеночный торт со сметанным соусом.
20. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
21. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
22. Десерт из кукурузных палочек.
23. Самый удачный рецепт жареной печени!
24. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
25. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
26. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
27. Рыбные очень вкусные котлеты.
28. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
29. Оладьи из творога и сыра.
30. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
31. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
32. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Чебуреки на заварном тесте.
34. Домашний сыр за 3 часа.
35. Крем "Мокрое Безе".
36. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
37. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
38. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
39. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
40. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
41. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
42. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
43. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
44. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
45. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
46. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
47. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
48. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
49. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
50. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут