Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика с томатами

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Фриттата по-испански. Ингредиенты:
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Заварные блины на минералке.
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Скумбрия на мангале.
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
8. Пирог "Дружная Семейка".
9. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
10. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
11. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
12. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
13. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
14. Какие интересные факты о метро Москвы
15. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
16. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
17. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
18. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
19. Какова история Тульского государственного музея оружия
20. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
21. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
22. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
24. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
25. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
26. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
27. Соус чесночный. Ингредиенты:
28. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
29. Горбуша, запечённая под сыром.
30. Пирог с клубникой.
31. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
32. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
33. Салат капустный (в горячем маринаде).
34. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
35. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
36. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
37. Домашний сыр за 3 часа.
38. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
39. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
40. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
41. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
42. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
43. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
44. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
45. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
46. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
47. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
48. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Борщ с курицей в мультиварке