Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджики с помидораи

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Накрахмаленная печень. Перед жаркой замариновать кусочки печени в смеси 1 яйца, 1 столовая ложка крахмала, соли и перца.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
4. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
5. Перепечи с мясом, грибами.
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
8. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
9. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
10. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
11. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
12. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
13. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
14. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
15. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
16. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
17. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
18. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
20. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
21. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
22. Сырные пышечки - за 10 минут.
23. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
24. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
25. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
26. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
27. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
28. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
29. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
30. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
31. Тёртый пирог с творогом и маком.
32. Какие необычные музеи есть в Перми
33. Пирог с клубникой.
34. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
35. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
36. Рулет из свиной рульки.
37. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
38. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
39. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
40. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
41. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
42. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
43. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
45. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
46. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
47. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
48. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
49. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: