Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджики с помидораи

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Домлама (вариант). Ингредиенты:
3. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
4. Кабачковые оладьи с сыром.
5. Гульчехра из курицы.
6. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Перепечи с мясом, грибами.
9. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
10. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
11. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
14. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
15. Супер тесто на пельмени и вареники.
16. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
18. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
20. Цыпленок табака (тапака).
21. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
22. Простой и вкусный - пирог капустный.
23. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
24. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
25. Рыба под маринадом.
26. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
27. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
28. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
29. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
31. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
32. Песочный пирог со смородиной.
33. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
34. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
35. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
36. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
37. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
38. Салат из куриной грудки.
39. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
40. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
41. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
42. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
43. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
44. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке