Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджики с помидораи

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Лень - Матушка".
2. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Куриные желудочки по-корейски.
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Невероятно нежное песочное печенье.
8. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
12. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
15. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
16. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
17. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
18. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
19. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
20. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
21. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
22. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
23. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
24. Тёртый пирог с творогом и маком.
25. Мраморный рулет из курицы.
26. Оладьи из творога и сыра.
27. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
28. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
29. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
30. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
31. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
32. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
33. Пирог с вареньем из песочного теста.
34. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
35. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
36. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
37. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
38. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
39. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
40. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
41. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
42. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
45. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
46. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей