Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджики с помидораи

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Подборка салатов от Ольги Романовой.
3. Булочки с изюмом в молочной заливке.
4. Конфеты из творога.
5. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
6. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
7. Мясо по-грузински в духовке.
8. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
9. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
12. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
13. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
14. Рогалики из творожного теста.
15. Творожное печенье с изюмом.
16. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
17. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
20. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
21. Домашний мармелад. Ингредиенты:
22. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
23. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
24. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
25. Cупер тесто на пельмени и вареники.
26. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
27. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
28. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
29. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
30. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
31. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
32. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
33. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
34. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
35. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
36. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
37. Группа Бутырка: где и когда выступают
38. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
39. Вкус Украины: рецепт драников с салом
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
47. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
48. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
49. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.