Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Настоящая аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Рецепт быстрого пасхального кулича.
6. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
7. Польский маковый рулет.
8. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
9. Маринованная мойва в домашних условиях.
10. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
11. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
12. Куриные грудки по - восточному.
13. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
14. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
15. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
16. История Сургута: от древности до современности
17. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
18. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
19. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
20. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
21. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
22. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
23. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
24. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
25. Творожное печенье с изюмом.
26. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
27. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
28. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
29. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
30. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
31. Тёртый пирог с творогом и маком.
32. Мраморный рулет из курицы.
33. Горбуша, запечённая под сыром.
34. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
35. Бисквит на кефире.
36. Хачапури по аджарски.
37. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
38. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
39. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
40. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
41. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
42. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
43. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
44. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
46. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
47. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
48. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью