Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Настоящая аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Заварные блины на минералке.
5. Медовик с заварным кремом.
6. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
8. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
9. Какие новые парки построены в последние годы
10. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
12. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
13. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
14. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
15. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
16. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
17. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
18. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
19. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
20. Простой рецепт приготовления теста для мантов
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
22. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
23. Бутерброды "Крабовые Цветы".
24. Закуска сыра из селедки и плавленого.
25. Как жарить мойву в духовке.
26. Нежный кальмар в сметанном соусе.
27. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
28. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
29. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
30. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
31. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
32. Пирог с замороженными ягодами наливной.
33. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
35. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
36. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
37. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
38. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
39. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
40. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
41. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
42. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
43. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
44. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
45. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
46. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
48. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле