Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без варки

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Фантастически вкусная творожная запеканка.
2. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
3. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
9. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
10. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
11. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
12. Салат "Июньский". Ингредиенты.
13. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
14. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
15. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Рыба под маринадом.
17. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
18. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
19. Мраморный рулет из курицы.
20. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
21. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
23. Пирог из киселя.
24. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
25. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
26. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
27. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
28. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
30. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
31. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
32. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
34. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
35. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
36. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
37. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
39. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
40. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
41. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
42. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
43. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
44. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
45. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
46. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы