Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
4. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
5. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
6. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
8. Как Калининград развивался в советский период
9. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
10. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
11. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
12. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
13. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
14. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
15. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
16. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
17. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
18. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
19. Бутерброды "Крабовые Цветы".
20. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
21. Домашний мармелад. Ингредиенты:
22. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
23. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
24. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
25. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
26. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
27. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
28. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
29. Пирог из киселя.
30. Рулет из свиной рульки.
31. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Чебуреки на заварном тесте.
33. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
34. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
35. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
36. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
37. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
38. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
39. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
40. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
41. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
42. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
43. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
44. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
45. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
46. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
47. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
49. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
50. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд