Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
2. Свекольный салат с сыром и чесноком.
3. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
4. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
5. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
6. Какие исторические памятники подлежат охране
7. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
8. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
9. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
10. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
11. Какова история Тульского государственного музея оружия
12. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
13. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
14. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
15. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
16. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
17. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
18. Headlines:
19. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
20. Домашний мармелад. Ингредиенты:
21. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
22. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
23. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
24. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
25. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
26. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
27. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
28. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
29. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
30. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
31. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
32. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
33. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
34. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
35. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
36. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
37. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
38. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
39. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
40. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
41. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
42. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
43. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
44. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
45. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
46. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
47. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
48. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
49. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
50. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов