Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Караимские пирожки. Внимание!
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Пасхальный кулич на сметане.
5. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
6. Салат "Новогодние Часы".
7. Молочные коржики из детства с ванилью.
8. Творожный торт "слёзы ангела".
9. Кекс на кефире.
10. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
11. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
12. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
13. Пирог "Замарашка" с черникой.
14. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
15. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
16. Сырные пышечки - за 10 минут.
17. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
18. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
19. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
20. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
21. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
22. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
23. Закуска сыра из селедки и плавленого.
24. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
26. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
27. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
28. Вкус детства - печенье "Орешки".
29. Песочные кольца с орехами.
30. Простое песочное печенье.
31. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
32. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
33. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
34. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
35. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
37. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
38. Группа Бутырка: где и когда выступают
39. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
40. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
41. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
42. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
43. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
44. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
46. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
47. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
48. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
49. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих