Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
4. Кекс на кефире.
5. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
6. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
7. Конфеты из творога.
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
10. Какие исторические особенности московских улиц
11. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
12. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Куриные крылышки запечённые в духовке.
15. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
16. Секреты идеального теста для мантов
17. Наивкуснейшая творожная запеканка.
18. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
19. Рогалики из творожного теста.
20. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
21. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
22. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
23. Рецепт вергунов на кефире.
24. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
25. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
26. Куриная грудка в шубке под сыром.
27. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
28. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
29. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
30. Чебуреки на заварном тесте.
31. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
32. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
33. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
34. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
35. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
36. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
38. Группа Бутырка: где и когда выступают
39. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
40. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
41. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
42. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
43. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
45. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
46. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
47. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре