Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный сдобный каравай.
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Молочные коржики из детства с ванилью.
4. Салат "Шпроты под Шубой".
5. Куриные желудочки по-корейски.
6. Булочки с изюмом в молочной заливке.
7. Пушистый кекс "Секретарский".
8. Домашний лимонад. Ингредиенты:
9. Какие исторические памятники подлежат охране
10. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
11. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
12. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
13. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
14. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
15. Самое классное тесто для корзиночек.
16. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
17. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
18. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
19. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
20. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
21. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
22. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
23. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
24. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
25. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
26. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
27. Чебуреки на заварном тесте.
28. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
29. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
30. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
31. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
32. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
33. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
34. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
36. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
37. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
38. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
39. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
40. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
41. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
42. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
43. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
44. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
46. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
47. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
48. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
49. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке