Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
3. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
6. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
7. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
8. Какие исторические особенности московских улиц
9. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
10. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
11. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
12. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
13. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
14. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
15. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
16. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
17. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
18. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
19. Обалденная курочка в медовом соусе.
20. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
21. Нежный кальмар в сметанном соусе.
22. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
23. Пирог с клубникой.
24. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
25. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
26. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
29. Картофель по-деревенски в духовке.
30. Хачапури по аджарски.
31. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
32. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
33. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
34. Быстрый пирог к чаю.
35. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
36. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
37. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
38. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
39. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
40. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
41. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
42. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
43. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
44. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
47. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы