Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Простой рецепт приготовления теста для мантов
2. Десерт из кукурузных палочек.
3. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
4. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
5. Молочные коржики по госту.
6. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
7. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
8. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
9. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
10. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
11. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
12. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
13. Песочные кольца с орехами.
14. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
15. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
16. Куриное Филе в кляре.
17. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
18. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
19. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
20. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
21. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
22. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
23. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
24. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
25. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
26. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
27. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
28. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
29. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
30. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
31. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
32. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
33. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
34. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
35. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
36. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
37. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
38. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
39. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
40. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
41. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
42. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
43. Шашлык из свинины в фольге в духовке
44. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
45. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
46. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
47. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
48. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
49. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
50. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки