Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Самый простой рецепт блинчиков.
5. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
6. Свекольный салат с сыром и чесноком.
7. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
8. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
9. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
10. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
11. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
12. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
13. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
14. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
15. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
16. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
17. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
18. Простой рецепт приготовления теста для мантов
19. Творожные завитушки. Ингредиенты:
20. Торт медово - маковый.
21. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
22. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
23. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
24. Самое классное тесто для корзиночек.
25. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
26. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
27. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
28. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
29. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
30. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
31. Грибной жюльен. Ингредиенты:
32. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
33. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
34. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
36. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
37. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
38. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
39. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
40. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
41. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
42. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
43. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
44. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
46. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
47. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
48. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
49. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
50. Борщ с курицей в мультиварке