Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Простая и очень вкусная коврижка.
2. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
3. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
6. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
7. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
8. Пышные манные кексы.
9. Ванильный бисквит на кипятке.
10. Тесто для беляшей.
11. Сочное куриное Филе по-французски.
12. Куриные грудки по - восточному.
13. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
14. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
15. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
16. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
17. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
18. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
19. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
20. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
21. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
22. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
23. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
24. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
25. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
26. Как жарить мойву в духовке.
27. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
28. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
29. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
30. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
31. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
32. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
33. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
35. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
36. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
37. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
38. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
39. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
40. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
41. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
42. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
43. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
44. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
45. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
46. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
47. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
48. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
49. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром