Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
2. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Лимонный освежающий пирог.
6. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
7. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
8. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
9. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
10. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
11. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
12. История Сургута: от древности до современности
13. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
14. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
15. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
16. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
17. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
18. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
19. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
20. Какие советы по шопингу для туристов
21. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
22. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
23. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
24. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
25. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
26. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
27. Тёртый пирог с творогом и маком.
28. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
29. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
30. Бисквит на кефире.
31. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
32. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
33. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
34. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
35. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
36. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
37. Анастасия Высоцкая: история успеха
38. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
39. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
40. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
41. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
42. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
43. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
44. Белорусские драники с салом: рецепт и история
45. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
46. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
47. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке