Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
2. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
3. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
4. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
6. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
7. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
8. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
9. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
10. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
11. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
12. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
13. Рецепт вергунов на кефире.
14. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
15. Где можно прогуляться вечером в центре города
16. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
17. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
18. Картофель по-деревенски в духовке.
19. Песочный пирог со смородиной.
20. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
21. Чебуреки на заварном тесте.
22. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
23. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
24. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
25. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
26. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
27. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
28. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
29. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
30. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
31. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
32. Рулетики из скумбрии в духовке.
33. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
34. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
35. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
36. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
37. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
38. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
39. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
40. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
41. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
42. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
43. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
44. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
45. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
46. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
48. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
49. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
50. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом