Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
3. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
4. Пирог с бананами.
5. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
6. Медовик с заварным кремом.
7. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Сочное куриное Филе по-французски.
10. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
12. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
13. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
14. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
15. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
16. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
17. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
19. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
20. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
21. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
22. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
23. Соус чесночный. Ингредиенты:
24. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
25. Как жарить мойву в духовке.
26. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
27. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
28. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
29. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
30. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
31. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
32. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
33. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
34. Белорусские драники с салом: рецепт и история
35. Рулетики из скумбрии в духовке.
36. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
37. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
38. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
40. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
41. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
42. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
43. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
44. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
45. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Пшеничная каша, как в детском саду