Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Пышные манные кексы.
2. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
3. Куриные грудки по - восточному.
4. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
5. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
6. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
7. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
8. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
9. Простой рецепт приготовления теста для мантов
10. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
11. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
12. Пасхальный кулич в хлебопечке.
13. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
14. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
15. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
16. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
17. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
18. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
19. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
20. Где можно прогуляться вечером в центре города
21. Горбуша, запечённая под сыром.
22. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
23. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
24. Пирог "Чернушка" с вареньем.
25. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
26. Картофель по-деревенски в духовке.
27. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
28. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
29. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
30. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
31. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
32. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
33. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
34. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
35. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
36. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
37. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
38. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
39. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
40. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
41. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
42. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
43. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
44. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
45. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
46. Фасоль по-русски с индийским акцентом
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
49. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
50. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом