Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
5. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
6. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
7. Салат "Новогодние Часы".
8. Свекольный салат с сыром и чесноком.
9. Маринованная мойва в домашних условиях.
10. Сочное куриное Филе по-французски.
11. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
12. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
13. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
14. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
15. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
16. Какие театры есть в Ижевске
17. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
18. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
19. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
20. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
21. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
22. Наивкуснейшая творожная запеканка.
23. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
24. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
25. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
26. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
27. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
28. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
29. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
30. Куриная грудка в шубке под сыром.
31. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
32. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
33. Салат капустный (в горячем маринаде).
34. Куриные котлетки с плавленными сырками.
35. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
36. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
37. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
38. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
39. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
40. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
42. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
43. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
44. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
48. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
49. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке