Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
4. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
5. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
6. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
7. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
8. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
9. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
10. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
11. Супер тесто на пельмени и вареники.
12. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
13. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
14. Секреты идеального теста для мантов
15. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
16. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
17. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
18. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
19. Пирожное "Картошка" заварное.
20. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
21. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
22. Тёртый пирог с творогом и маком.
23. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
24. Торт из печенья без выпечки.
25. Пирог "Чернушка" с вареньем.
26. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
27. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
28. Хачапури по аджарски.
29. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
30. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
31. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
32. Крем "Мокрое Безе".
33. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
34. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
35. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
37. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
38. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
39. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
40. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
41. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
42. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
44. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
45. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
46. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
47. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
48. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
49. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке