Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Слойки на кефире.
3. Селедка под шубой (роллы).
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
6. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
8. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
9. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
10. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
11. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
12. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
13. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
14. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
16. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
17. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
18. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
19. Паста с креветками в сливочном соусе.
20. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
21. Ребрышки свиные из духовочки.
22. Домашний мармелад. Ингредиенты:
23. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
24. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
25. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
26. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
27. Куриные котлетки с плавленными сырками.
28. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Какие музеи популярны среди туристов
30. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
31. Быстрый пирог к чаю.
32. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
33. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
34. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
35. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
36. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
37. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
38. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
39. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
40. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
41. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
42. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
43. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
44. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
45. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
46. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
47. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
48. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
49. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком
50. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты