Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
5. Салат "Бусы на снегу".
6. Салат "Новогодние Часы".
7. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
8. Лодочки из слоёного теста.
9. Скумбрия на мангале.
10. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
11. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
12. Кекс на кефире.
13. Домашний лимонад. Ингредиенты:
14. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
15. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
16. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
17. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
18. Какие исторические памятники подлежат охране
19. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
20. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
21. Оладьи на кефире с зелёным луком.
22. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
23. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
24. Простой и вкусный - пирог капустный.
25. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
26. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
27. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
28. Какие рекорды и достижения связаны с городом
29. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
30. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
31. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
32. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
33. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
34. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
35. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
36. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
37. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
38. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
43. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
44. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
45. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
46. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
47. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
48. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: