Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Молочные коржики из детства с ванилью.
3. Селедка под шубой (роллы).
4. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
5. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
6. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
7. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
8. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
10. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
11. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
12. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
13. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
14. Наивкуснейшая творожная запеканка.
15. Какие уникальные памятники есть в городе
16. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
17. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
20. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
21. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
22. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
23. Рыбный пирог "Все Сыты".
24. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
25. Бисквит на кефире.
26. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
27. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
28. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
29. Простое песочное печенье.
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
31. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
32. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
33. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
34. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
35. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
36. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
37. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
38. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
39. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
40. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
41. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
42. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
43. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
44. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
47. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
50. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»