Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Творожная пасха со сгущенкой.
4. Пасхальный сдобный каравай.
5. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
6. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
7. Идея к праздничному столу.
8. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
9. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
10. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
11. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
14. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
15. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
16. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
17. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
18. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
19. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
20. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
21. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
22. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
23. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
24. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
25. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
26. Молочные коржики по госту.
27. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
28. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
29. Мраморный рулет из курицы.
30. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
31. Нежный кальмар в сметанном соусе.
32. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
33. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
34. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
35. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
36. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
37. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
39. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
40. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Вкус Украины: рецепт драников с салом
43. Салат из куриной грудки.
44. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
45. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
46. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
47. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
48. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
49. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: