Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
2. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
3. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
4. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
5. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
6. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
7. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
8. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
9. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
10. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
11. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
12. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
13. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
14. Цыпленок табака (тапака).
15. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
16. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
17. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
18. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
19. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
20. Торт из печенья без выпечки.
21. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
23. Пирог из киселя.
24. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
25. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
26. Простое песочное печенье.
27. Куриное Филе в кляре.
28. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
29. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
30. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
31. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
32. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
33. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
34. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
35. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
36. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
37. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
38. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
39. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
40. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
41. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
42. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
43. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
44. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
45. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
46. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
47. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
48. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
49. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре