Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Жареные баклажаны и перцы с помидорами на зиму.
2. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Слоеные "Ушки" на закуску.
5. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
6. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
7. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
8. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
9. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
10. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
11. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
12. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
13. Цыпленок табака (тапака).
14. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
15. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
17. Самый удачный рецепт жареной печени!
18. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
19. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
20. Ребрышки свиные из духовочки.
21. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
22. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
23. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
24. Тёртый пирог с творогом и маком.
25. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
26. Праздничные бутерброды со шпротами.
27. Салат "Простушка". Ингредиенты:
28. Куриная грудка в шубке под сыром.
29. Мы готовим дома шашлык в банке.
30. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
31. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
32. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
33. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
34. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
35. Быстрый пирог к чаю.
36. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
37. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
38. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
39. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
40. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
41. Группа Бутырка: где и когда выступают
42. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
43. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
44. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
45. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
46. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
47. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
49. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
50. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом