Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
5. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
8. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
9. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
10. История Сургута: от древности до современности
11. Клубника с сахаром на зиму без варки.
12. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
13. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
14. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
16. Печеночный торт со сметанным соусом.
17. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
20. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
21. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
22. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
23. Самое классное тесто для корзиночек.
24. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
25. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
26. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
27. Горбуша, запечённая под сыром.
28. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
29. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
30. Бананово - клубничный коктейль.
31. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
32. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
33. Рулет из свиной рульки.
34. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
35. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
36. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
38. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
39. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
40. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
41. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
42. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
43. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
44. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо