Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич. Ингредиенты:
2. Салат "Бусы на снегу".
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
7. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
8. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
9. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
12. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
13. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
14. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
15. Самое удачное дрожжевое тесто.
16. Ароматное творожное печенье с корицей.
17. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
18. Рогалики из творожного теста.
19. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
20. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
21. Рыба под маринадом.
22. Домашний мармелад. Ингредиенты:
23. Рыбка в кляре на минералке.
24. Куриная грудка в шубке под сыром.
25. Пышный пирог с изюмом на кефире.
26. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
27. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
28. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
29. Какие временные выставки проводятся
30. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
31. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
32. Домашний сыр за 3 часа.
33. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
34. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
36. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
37. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
38. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
39. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
40. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
41. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
42. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
43. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
44. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
47. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Теплый салат с лососем и яйцом пашот