Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич на сметане.
2. Пирог с бананами.
3. Медовик с заварным кремом.
4. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
5. Лимонный, очень нежный пирог.
6. Семейный яблочный пирог.
7. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
8. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
9. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
10. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
11. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
12. Рулетики из скумбрии в духовке.
13. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
14. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
15. Печёночные рулетики с начинкой.
16. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
17. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
18. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
19. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
20. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
21. Салат капустный (в горячем маринаде).
22. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
23. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
24. Пирог с вареньем из песочного теста.
25. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
26. Куриное Филе в кляре.
27. Грибной жюльен. Ингредиенты:
28. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
29. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
30. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
31. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
32. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
33. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
34. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
35. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
36. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
37. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
38. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
39. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
40. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
41. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
42. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
45. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
46. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
47. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
48. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски