Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Кабачковые оладьи с сыром.
3. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
4. Пасхальный венок с тройной начинкой.
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
7. Перепечи с мясом, грибами.
8. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
9. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
11. Как Калининград развивался в советский период
12. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
14. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
15. Куриные крылышки запечённые в духовке.
16. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
19. Цыпленок табака (тапака).
20. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
21. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
22. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
24. Салат капустный (в горячем маринаде).
25. Cупер тесто на пельмени и вареники.
26. Рулет из свиной рульки.
27. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
29. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
30. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
31. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
32. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
33. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
34. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
35. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
36. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
37. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
38. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
39. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
40. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
41. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
42. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
43. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
44. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
45. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
46. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих