Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
8. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
9. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
10. История Сургута: от древности до современности
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
13. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Супер тесто на пельмени и вареники.
16. Куриные крылышки запечённые в духовке.
17. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
18. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
19. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
20. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
21. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
22. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
23. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
24. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
25. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
26. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
27. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
29. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
30. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
31. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
32. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
33. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
34. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
35. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
36. Самса. Себе рецептик сохрани!
37. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
38. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
39. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
40. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
41. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
44. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
45. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
46. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
47. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
48. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
49. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
50. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке