Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Пасхальный сдобный каравай.
4. Пышки на кефире.
5. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
8. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
9. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
10. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
11. Мясо по-грузински в духовке.
12. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
13. Оладьи из кабачков с творогом.
14. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
15. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
16. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
17. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
18. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
19. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
20. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
21. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
22. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
23. Настоящий татарский вак беляш.
24. Бананово - клубничный коктейль.
25. Пирог с клубникой.
26. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
27. Минтай, тушеный в сметане.
28. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
29. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
30. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
31. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
32. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
34. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
35. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
36. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
37. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
38. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
39. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
40. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
41. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
42. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
43. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
46. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
47. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
48. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
49. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре