Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Простая и вкусная намазка на хлеб.
2. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
3. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
4. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
5. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
6. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
7. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
8. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
9. Пышный пирог с изюмом на кефире.
10. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
11. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
12. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
13. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
14. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
15. Быстрый пирог к чаю.
16. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
17. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
18. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
19. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
20. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
21. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
22. Белорусские драники с салом: рецепт и история
23. Вкус Украины: рецепт драников с салом
24. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
25. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
26. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
27. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
28. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
29. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
30. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
31. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
32. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
33. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
34. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
35. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
36. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
37. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
38. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
39. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
40. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
41. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
42. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
43. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
44. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
45. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
46. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
47. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
48. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
49. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
50. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы