Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
2. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
3. Тесто для беляшей.
4. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
6. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
7. Какие театры есть в Ижевске
8. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
9. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
10. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
11. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
12. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
13. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
14. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
15. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
16. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
17. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
18. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
19. Творожное печенье с изюмом.
20. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
21. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
22. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
23. Нудли. Какая же это вкуснятина!
24. Закуска сыра из селедки и плавленого.
25. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
26. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
27. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
28. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
29. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
30. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
31. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
32. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
33. Какие места в Перми связаны с русской литературой
34. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
36. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
37. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
38. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
39. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
40. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
41. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
42. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
43. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
44. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
45. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
46. Фасоль по-русски с индийским акцентом
47. Вкус Индии: рецепты с фасолью
48. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами