Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
2. Воздушная запеканка с тыквой.
3. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
4. Куриные грудки по - восточному.
5. Мясо по-грузински в духовке.
6. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
7. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
8. Супер тесто на пельмени и вареники.
9. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
10. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
11. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
12. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
13. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
14. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
15. Творожное печенье с изюмом.
16. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
17. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
18. Простой и вкусный - пирог капустный.
19. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
20. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
21. Мраморный рулет из курицы.
22. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
23. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
24. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
25. Праздничные бутерброды со шпротами.
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
27. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
28. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
29. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
30. Пирог с вареньем из песочного теста.
31. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
32. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
33. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
34. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
35. Какие места в Перми связаны с русской литературой
36. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
37. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
40. Группа Бутырка: где и когда выступают
41. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
42. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
43. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
44. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
45. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
46. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
47. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
48. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
49. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком