Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Слоеные "Ушки" на закуску.
2. Домашний лимонад. Ингредиенты:
3. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
4. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
5. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
6. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
7. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
8. История Сургута: от древности до современности
9. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
11. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
12. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
14. Печёночные рулетики с начинкой.
15. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
16. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
17. Простое и быстрое печенье на кефире.
18. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
19. Салат "Простушка". Ингредиенты:
20. Бисквит на кефире.
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
22. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
23. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
24. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
25. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
26. Какие места в Перми связаны с русской литературой
27. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
28. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
29. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
31. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
32. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
33. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
34. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
35. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
36. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
37. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
38. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
39. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
40. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
41. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
42. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
43. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
44. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
45. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
46. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
47. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
48. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
49. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
50. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая