Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика без консервации

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
2. Лодочки из слоёного теста.
3. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
5. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
6. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
7. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
8. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
9. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
10. Оладьи из кабачков с творогом.
11. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
12. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
13. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
14. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
15. Печеночный торт со сметанным соусом.
16. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
19. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
20. Торт медово - маковый.
21. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
22. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
23. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
24. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
25. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
26. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
27. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
28. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
29. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
30. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
31. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
32. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
33. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
34. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
35. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
36. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
37. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
38. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
39. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
40. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
43. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
44. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
45. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
46. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты: