Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Советы по аджике

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Блюдо из разряда перлотто, гречотто и прочих кулинарных импровизаций. Гречневый плов готовим в казане обычным способом: обжариваем говядину или другое мясо, затем добавляем овощи, крупу, заливаем кипящей водой со специями и томим до мягкости.

Чаще в любой плов кладут морковь. Но так как рецепт адаптирован под гречку, возможны эксперименты и с овощами. В моем рецепте — тыква. Подходит как свежая, так замороженная. Способ нарезки не имеет значения, тыквенные кусочки в любом случае пропариваются быстрее морковных и в плове всегда нежные, разваливаются от легкого нажима.

Процесс приготовления

Для приготовления плова из гречки с мясом и тыквой возьмем продукты по списку.

Правильное питание — это не просто модный тренд, а основа здоровья и благополучия. Каждый из нас стремится к гармонии в жизни, и питание играет в этом важную роль. Профессиональные диетологи знают множество секретов, которые помогут вам не только улучшить свое самочувствие, но и достичь желаемых результатов в поддержании здоровья. В этой статье мы поделимся с вами рекомендациями, которые помогут вам сделать шаг к успешному питанию.

Котлеты из куриной грудки. Куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты в духовке – очень вкусное мясное блюдо, которое хоть раз готовила каждая хозяйка. Котлеты из легкого куриного мяса получаются нежными и сочными. Как приготовить куриные котлеты в духовке, мы расскажем в 10 наших рецептах.

75 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 10.

Как приготовить куриные котлеты в духовке? В миску выложите куриный фарш, всыпьте манку и разбейте яйцо.

Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем Кулинарный Эдем

Перловка с белыми грибами и рёбрышками. Перловка с белыми грибами

Перловка с белыми грибами, это блюдо приготовленное в лучших традициях русской кухни. Хотите удивить и порадовать гостей, приготовьте им перловку с белыми грибами. Время приготовления 40 минут

Приготовление

Отмерить и хорошо промыть 300 грамм перловой крупы.

Залить холодной водой перловую крупу в миске и оставить на 15 минут.

Планируя подарить приятный и полезный подарок – задумайтесь о том, что им может стать икра в подарочной упаковке. Это универсальный подарок, который подойдет всем вне зависимости от статуса, возраста и половой принадлежности. Особый шарм придает подарку подарочная упаковка, которая позволяет проявить особое внимание.

Для приготовления овощного рагу с кабачками и картошкой в самом простом его варианте, кроме основных, потребуются такие: лук, морковь, болгарский перец, помидоры. Дополнять или заменять можно: стручковой фасолью, горохом, спаржей, тыквой, грибами, капустой разных видов. Готовить блюдо можно с соусом и без него, тушить, жарить, запекать в духовке в форме или порционных горшочках.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах овощного рагу с кабачками и картошкой:

Овощи можно закладывать в кастрюлю одновременно в сыром виде. И использовать для этого мультиварку. В этом случае будет нужно лишь выставить нужный режим и время, дождавшись звукового сигнала. Но если предварительно обжарить овощи в масле, получится в разы вкуснее.

Выбор идеальной обуви является не только вопросом стиля, но и заботы о здоровье ваших ног. Женские ботинки, будь то для повседневной носки или особого случая, требуют особого подхода при выборе.

Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины

Выбирая мясо для приготовления казы, лучше отдавать предпочтения молодому продукту. Отличить его можно по цвету жира. У молодых коней жир имеет белый цвет, чем старее животное, тем он желтее. Кстати, вопреки желанию удалить жир и сделать блюдо менее калорийным, брать следует мясо именно с жиром, иначе колбаса будет сухой. Самая подходящая для казы конина – это мясо молодого коня с ребра, взятого осенью, когда животное накопило нужное количество жира.

Ингредиенты:

Свиная корейка запекается с беконом, благодаря которому мясо получается нежным и мягким, а горчичный маринад придаёт свиному мясу более яркий и пикантный вкус.

Ингредиенты:

Корейка свиная - 1 кгБекон (свиная грудинка) - 100 гПерец черный молотый - 1 ч. л.Перец красный острый - 0,5 ч. л.Горчица - 4 ч. л.Чеснок - 2 зубчикаЛимон - 0,5 шт.Хмели-сунели - 1 ч. л.Соль - 1 ч. л.Растительное масло - 1 ст. л.

Приготовление:

СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях

В современную эпоху цифровых технологий онлайн-шоппинг становится все более популярным, и компании постоянно ищут способы привлечения и удержания клиентов. Одной из эффективных стратегий, которая приносит пользу как потребителям, так и бизнесу, является использование промо-кодов.

Рецепты заквасок (ржаная, изюмная, кефирная, зерновая, хмелевая)

Создать демотиватор

Выпечка хлеба – это всегда сакральное, таинственное действо. Секрет приготовления хлеба бережно хранился в каждой семье и передавался из поколения в поколение.

Русские хлебные закваски  готовили из ржаной муки, соломы, ячменя, пшеницы, хмеля. В глухих деревеньках до сих пор можно найти рецепты приготовления хлеба без магазинных вредных дрожжей.

РЖАНАЯ ЗАКВАСКА

1 день: 100 г ржаной цельнозерновой муки смешиваем с водой до консистенции густой сметаны, накрываем салфеткой и ставим в тёплое место без сквозняков.

5 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАКВАСОК ДЛЯ БЕЗДРОЖЖЕВОГО ХЛЕБА

• Пшённую кашу с тыквой в горшочках томят длительное время в духовом шкафу, для сокращения времени используют микроволновую печь. Для приготовления могут использоваться как большие керамические или глиняные ёмкости, так и порционные горшочки небольшого размера. Можно горшочек для каши приготовить самим – из целой тыквы.

• Пшёнку с тыквой можно приготовить на натуральном молоке или на воде. Используют преимущественно обычное коровье молоко, но нередко такую кашку готовят на топлёном.

• Пшено и тыкву закладывают в ёмкости после термообработки или без неё, смешивая между собой или выкладывая слоями. Заполняют ёмкости примерно на 2/3 объёма, чтобы закипевшее молоко не сбежало, а распарившаяся крупа равномерно дошла до готовности.

Пшенная каша с тыквой и изюмом в духовке. Рецепт: Пшенная каша с тыквой и изюмом в горшочке - В духовке

Пшенная каша с тыквой в горшочке понравится всем любителям этой замечательной, вкусной и полезной крупы. Готовится она, конечно, не слишком быстро, однако непосредственное участие хозяйки в процессе займет не более 20 минут: остальное время блюдо проведет на плите и затем в духовке. Да и вообще русская каша — это не столько еда, сколько философия! В этом блюде максимально ярко проявляется характер народа: его домовитость, хлебосольность и исключительное трудолюбие.Пшенная каша с тыквой на воде. Рецепт пшенной каши с тыквой на воде — в копилку постных блюд

Приготовленная в духовке пшенная каша с тыквой - всем хороша. Единственный недостаток, что готовится она сравнительно долго…

Пошаговый рецепт с фото

Каши — замечательное блюдо на завтрак: прямо с утра мы получаем заряд энергии, насыщаем свой организм витаминами и другими полезными веществами.

Приготовленная в духовке пшенная каша с тыквой - всем хороша. Единственный недостаток, что готовится она сравнительно долго, как для буднего дня. К сожалению, многие из нас утром не имеют достаточно времени, чтобы выделить час-полтора на готовку. Так что в будние дни приготовление каши из тыквы и пшена в духовке можно перенести на ужин, ну, а в выходной побаловать себя любимой кашей с утра.

Гуляш из кролика - полезное и здоровое блюдо. В основе гуляша - диетическое мясо, источник белка и минеральных веществ. Приготовленное в гуляше мясо кролика получается нежным, ароматным, просто тает.

Кролик в мультиварке в сметане. Кролик в мультиварке — 8 пошаговых рецептов приготовления

О пользе этого диетического продукта известно всем - крольчатину рекомендуют к употреблению молодым мамам, маленьким детям, ослабленным людям. Мясо кролика хорошо усваивается и насыщает организм витаминами и микроэлементами.

Быстрый фильтр Поиск по категории "Кролик в мультиварке"

Кролик в мультиварке

Приготовленное в мультиварке мясо получается очень нежным, каждый кусочек напитывается ароматом специй. Однако, чтобы приготовить действительно вкусное блюдо, нужно знать несколько важных секретов. Начать нужно с выбора продукта - лучше всего ознакомиться с рекомендациями по данному вопросу, чтобы не купить старое и жесткое мясо. Обратите внимание на цвет, запах, вес тушки. Это важный этап от которого во многом зависит успех кулинарной работы.

Подлива из кролика для детей. Мясной соус-рагу из кролика

"Кролик — это не только ценный мех, но и 3-4 килограмма диетического, легко усваяемого мяса" — шутил известный юморист. Но что касается пользы крольчатины, несомненно, правда. Крольчатина — это источник полноценного белка, минеральных веществ, витаминов в нём больше, чем в говядине, баранине и свинине. Особенна полезна крольчатина детям, кормящим мамочкам, тем, кто страдает пищевой аллергией, и тем, кто сидит на диете. О том, как правильно и вкусно приготовить кролика, сегодняшний рецепт — гуляш из крольчатины .

Оценить рецепт гуляш из кролика с подливкой. Гуляш из кролика с подливкой рецепт

Еще один простой и сытный суп со скумбрией. Его тоже можно кушать в пост. Готовится из простых, доступных продуктов. Делюсь с вами этим рецептом.

Суп со скумбрией и рисом. Рецепт рыбного рисового супа со свежей скумбрией

Драники с салом и луком — одна из вариаций на тему этого знаменитого и любимого многими блюда. Почему оно пользуется такой популярностью? Хотя бы потому, что готовятся драники невероятно легко и быстро! Честно говоря, испортить их довольно сложно, а вот сделать вкуснее — вполне возможно. Именно для этого мы предлагаем обжарить репчатый лук с салом, а затем прогреть драники вместе с приготовленной «приправой». Получится просто восхитительно! Главное — помнить, что драники с салом и луком необходимо подавать «с пылу с жару», дополнив сметаной или вашим любимым соусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говяжье мясо довольно капризно в приготовлении, в частности оно требует длительного тушения, чтобы стать мягким и нежным. Потому обычные методы, как то жарка на сковороде, запекание и томление в жаровне, подчас работают не достаточно эффективно. А вот в мультиварке говядина получается действительно отменной.

Кроме того приготовление говядины в мультиварке не отвлекает от привычных дел. Нет необходимости регулярно заглядывать под крышку, чтобы убедиться, что мясное блюдо не пригорело и достаточно проготовилось. Однако еще на подготовительном этапе важно знать несколько секретов, которые и помогают получить в итоге вкусное и полезное кушанье.

Нежная говядина в мультиварке рецепт. Как приготовить говядину в мультиварке — полезные советы и секреты

Последние обновления на сайте:

1. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
2. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
3. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
4. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
5. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
6. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
7. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
8. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
9. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
10. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
11. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
12. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
13. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
14. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
15. Блинный пирог с творогом.
16. Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях
17. Ленивые вареники без творога
18. Шашлык на углях на шпажках. Куриные шашлычки на шпажках
19. Сладкие рисовые биточки на сковороде
20. Окрошка или летние супчики.
21. Салатные шарики "А-ля Мимоза".
22. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.
23. Мини - пиццы из слоёного бездрожжевого теста.
24. Печеночные оладьи на кефире. Пышные печеночные оладьи
25. Тесто слоеное на сметане.
26. Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»
27. Картофель в беконе, запечённый в духовке.
28. Картфель фри без масла.
29. Эволюция себя: раскрываем собственный потенциал через тренинг личностного роста
30. Бутерброды со шпротами, плавленным сыром и солёным огурцом.
31. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
32. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
33. Домашнее мягкое печенье на сметане.
34. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
35. Картофельные оладьи из пюре. Картофельные оладьи с панировочными сухарями
36. Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная "Летний борщ"
37. 10 Вкуснейших Салатов из свеклы на зиму в банках. Салат из свеклы «Аленка» – советский рецепт
38. Как я готовлю растегаи с рыбными консервами и рисом. Расстегаи с консервированной рыбой
39. Свекла морковь на зиму. Салат из свеклы и моркови на зиму
40. Пирожки из Заварного дрожжевого теста. Пирожки из Заварного дрожжевого тесто
41. Как сделать бездрожжевое тесто на пирожки. Для чего используют бездрожжевое тесто
42. Картофель по-деревенски пошаговый рецепт. Приготовление блюда по шагам:
43. Свиные ребра, запеченные с картошкой в рукаве.
44. Картофельный хлеб на ржаной закваске.
45. Как приготовить вкусную картошку по-французски в мультиварке. Картошка по-французски в мультиварке
46. Курица по-французски в мультиварке. Рецепт курицы по-французски в мультиварке
47. Дрожжевые блины на кефире на сухих дрожжах.
48. Рогалики с творогом.
49. Самая вкусная в мире шарлотка.
50. Чевапчичи. А почему бы не сделать чевапчечи в домашних условиях.