Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика из горького

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
2. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
3. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
4. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
5. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
6. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
7. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
8. Печеночный торт со сметанным соусом.
9. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке на кипятке
11. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
12. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
13. Пасхальный кулич в хлебопечке.
14. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
15. Оладьи из творога и сыра.
16. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
17. Нежный кальмар в сметанном соусе.
18. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
19. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
20. Мы готовим дома шашлык в банке.
21. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
22. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
23. Картофель по-деревенски в духовке.
24. Кекс с изюмом.
25. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
26. Куриное Филе в кляре.
27. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
28. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
29. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
30. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
31. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
32. Рулетики из скумбрии в духовке.
33. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
34. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
35. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
36. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
37. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
38. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
39. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
40. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
41. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
42. Фасоль по-русски с индийским акцентом
43. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
44. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
45. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
46. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
47. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
48. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
49. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
50. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так