Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика из горького

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Милашино тесто (супер - экспресс).
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
5. Медовик с заварным кремом.
6. Лимонный освежающий пирог.
7. Маринованная мойва в домашних условиях.
8. Пушистый кекс "Секретарский".
9. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
10. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
11. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
12. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
13. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
14. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
15. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
16. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
17. Супер тесто на пельмени и вареники.
18. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
19. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
20. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
21. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
22. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
23. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
24. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
25. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
26. Бутерброды "Крабовые Цветы".
27. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
28. Торт из печенья без выпечки.
29. Какие музеи популярны среди туристов
30. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
31. Песочный пирог со смородиной.
32. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
33. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
34. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
35. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
36. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
37. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
38. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
39. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
40. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
41. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
42. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
43. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
44. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
45. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
46. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
47. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
48. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
49. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
50. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре