Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика из горького

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Польский маковый рулет.
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Пышные манные кексы.
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Невероятно нежное песочное печенье.
8. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
10. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
11. История Сургута: от древности до современности
12. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
13. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
14. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
15. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
16. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
17. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
20. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
21. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
22. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
23. Самый удачный рецепт жареной печени!
24. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
25. Простой и вкусный - пирог капустный.
26. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
27. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
28. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
29. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
30. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
31. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
32. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
33. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
34. Хачапури по аджарски.
35. Песочные кольца с орехами.
36. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
37. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
38. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
39. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
40. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
41. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
42. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
43. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
44. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
46. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
47. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
49. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
50. Фасоль по-русски с индийским акцентом