Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика из горького

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
3. Кекс на кефире.
4. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
5. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
6. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
7. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Как Калининград развивался в советский период
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
11. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
12. Печеночный торт со сметанным соусом.
13. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
14. Сергей Трофимов: Голос Выборга
15. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
16. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
17. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
18. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
19. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
20. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
21. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
22. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
23. Пирог с вареньем из песочного теста.
24. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
25. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
26. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
27. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
28. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
29. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
30. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
31. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
32. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
34. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
35. Белорусские драники с салом: рецепт и история
36. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
37. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
38. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
39. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
40. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
41. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
42. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
43. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
44. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
45. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
46. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
47. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
48. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
49. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
50. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке