Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Аджика из горького

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
2. Воздушная запеканка с тыквой.
3. Семейный яблочный пирог.
4. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
5. Курица по-аджарски на сковороде.
6. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
7. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
8. История Сургута: от древности до современности
9. Клубника с сахаром на зиму без варки.
10. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
11. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
12. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
13. Сырные пышечки - за 10 минут.
14. Какие советы по шопингу для туристов
15. Творожное печенье с изюмом.
16. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
17. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
18. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
19. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
20. Оладьи из творога и сыра.
21. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
22. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
23. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
24. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
25. Картофель по-деревенски в духовке.
26. Пирог с вареньем из песочного теста.
27. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
28. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
29. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
30. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
31. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
32. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
33. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
35. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
36. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
37. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
41. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
42. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
43. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
44. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
45. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
46. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
47. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
48. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами