Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
2. Макароны по-флотски с фаршем и томатной пастой.
3. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
4. Домашний адыгейский сыр.
5. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
6. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
7. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
8. Лимонный освежающий пирог.
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
10. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
12. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
13. Какие исторические памятники подлежат охране
14. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
15. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
16. Супер тесто на пельмени и вареники.
17. Оладьи на кефире с зелёным луком.
18. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
20. Печёночные рулетики с начинкой.
21. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
22. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
23. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
24. Маринованные шампиньоны "2 часа".
25. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
26. Торт из печенья без выпечки.
27. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
28. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
29. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
30. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
31. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
32. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
33. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
34. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
35. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
36. Быстрый пирог к чаю.
37. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
38. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
39. Белорусские драники с салом: рецепт и история
40. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
41. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
44. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
45. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
46. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
47. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
48. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
49. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре