Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
4. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
5. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
6. Ржаной хлеб с тмином и кориандром на закваске: рецепт с секретами и вкусом
7. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
8. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
9. Оладьи из кабачков с творогом.
10. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
11. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
12. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
13. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
14. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
15. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
16. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
17. Рыба под маринадом.
18. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
19. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
20. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
21. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
22. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
23. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
24. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
25. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
27. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
28. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
29. Куриные котлетки с плавленными сырками.
30. Картофель по-деревенски в духовке.
31. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
32. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
33. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
34. Анастасия Высоцкая: история успеха
35. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
37. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
38. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
39. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
40. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
41. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
42. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
44. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
47. Пшеничная каша, как в детском саду
48. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба