Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Сочные рыбные котлеты.
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Куриные желудочки по-корейски.
4. Пирог "Яблоки на снегу".
5. Любимые "Секретные" котлетки.
6. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
7. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
8. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
9. Какие исторические памятники подлежат охране
10. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
11. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
15. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
16. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
17. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
18. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
20. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
21. Рыба под маринадом.
22. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
23. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
24. Рыбный пирог "Все Сыты".
25. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
26. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
27. Пирог "Чернушка" с вареньем.
28. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
29. Рулет из свиной рульки.
30. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
31. Песочные кольца с орехами.
32. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
33. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
35. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
36. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
37. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
38. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
39. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
40. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
41. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
42. Вкус Польши: рецепт грибного супа
43. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
44. Салат из куриной грудки.
45. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
46. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
47. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
48. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
49. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
50. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке