Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Любимая "Мимоза" на новый лад.
5. Пушистый кекс "Секретарский".
6. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
7. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
11. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
12. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
13. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
14. Супер тесто на пельмени и вареники.
15. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
17. Оладьи на кефире с зелёным луком.
18. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
19. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
20. Десерт из кукурузных палочек.
21. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
22. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
23. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
24. Домашний мармелад. Ингредиенты:
25. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
26. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
27. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
28. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
29. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
30. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
31. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
32. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
33. Пирог "Чернушка" с вареньем.
34. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
35. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
36. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
37. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
38. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
39. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
40. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
41. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
42. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
43. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
44. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
45. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
46. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
47. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
48. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре