Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Как сделать домашнюю лапшу: 3 варианта на выбор!
2. Шурпа. Этот суп к нам с Востока пришел.
3. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
4. Слоеное тесто за 10 минут.
5. Простая и очень вкусная коврижка.
6. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Тесто для беляшей.
9. Сочное куриное Филе по-французски.
10. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
11. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
12. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
13. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
14. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
15. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
16. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
17. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
18. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
19. Простая и вкусная намазка на хлеб.
20. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
21. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
22. Нудли. Какая же это вкуснятина!
23. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
24. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
25. Пирожное "Картошка" заварное.
26. Оладьи из творога и сыра.
27. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
28. Торт из печенья без выпечки.
29. Нежный кальмар в сметанном соусе.
30. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
31. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
32. Песочные кольца с орехами.
33. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
34. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
35. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
36. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
37. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
38. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
39. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
40. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
41. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
42. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
43. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
46. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
47. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
48. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
49. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе