Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
2. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Медовик с заварным кремом.
6. Воздушная запеканка с тыквой.
7. Творожный торт "слёзы ангела".
8. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
9. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
10. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
11. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
14. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
15. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
16. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
17. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
18. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
19. Оладьи на кефире с зелёным луком.
20. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
21. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
22. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Самый удачный рецепт жареной печени!
24. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
25. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
26. Ребрышки свиные из духовочки.
27. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
28. Курочка в кефире.
29. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
30. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
31. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
32. Куриная грудка в шубке под сыром.
33. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
34. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
35. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
36. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
37. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
38. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
39. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
40. Какие места в Перми связаны с русской литературой
41. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
42. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
43. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
44. Рулетики из скумбрии в духовке.
45. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
46. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
47. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
49. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей