Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт быстрого пасхального кулича.
2. Пасхальный кулич на сметане.
3. Салат "Шишки". Ингредиенты:
4. Лимонный освежающий пирог.
5. Салат "Признание". Ингредиенты.
6. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Тесто для беляшей.
9. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
10. Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром.
11. Какие новые парки построены в последние годы
12. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
13. Пшеничный хлеб на ржаной закваске: необычное сочетание для гурманов
14. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
15. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
16. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
17. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
18. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
19. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
20. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
21. Тонкие хрустящие вафли.
22. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
23. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
24. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
25. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
26. Нежный кальмар в сметанном соусе.
27. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
28. Куриная грудка в шубке под сыром.
29. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
30. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
31. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
32. Грибной жюльен. Ингредиенты:
33. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
34. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
35. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
36. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
37. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
38. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
39. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
40. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
41. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
42. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
45. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
46. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
47. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
48. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
50. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы