Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Рыба "Мечта". Нежная, сочная, вкусная рыбка, запечённая по этому рецепту, полюбилась моей семье.
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
5. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
6. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
7. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
8. Праздничный слоеный салат.
9. Рулетики мясные к праздничному столу.
10. Пышки на кефире.
11. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
12. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
13. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
14. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
15. Оладьи на кефире с зелёным луком.
16. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
17. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
18. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
20. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
21. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
22. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
23. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
24. Рыба под маринадом.
25. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
26. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
27. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
28. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
29. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
30. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
31. Торт из печенья без выпечки.
32. Нежный кальмар в сметанном соусе.
33. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
34. Пирог "Чернушка" с вареньем.
35. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
36. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
37. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
38. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
39. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
40. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
41. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
42. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
43. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
44. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
45. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
46. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
47. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
50. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо