Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
2. Нежнейшее, сочное куриное Филе с хрустящей корочкой - только от одного взгляда на это блюдо разыгрывается волчий аппетит ….
3. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Идея к праздничному столу.
6. Лимонный, очень нежный пирог.
7. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
8. Любимые "Секретные" котлетки.
9. Куриные грудки по - восточному.
10. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
11. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
12. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
13. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
14. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
15. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
16. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
17. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
18. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Рогалики из творожного теста.
22. Цыпленок табака (тапака).
23. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
24. Паста с креветками в сливочном соусе.
25. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
26. Рецепт вергунов на кефире.
27. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
28. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
29. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
30. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
31. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
32. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
33. Хачапури по аджарски.
34. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
35. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
36. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
37. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
38. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
41. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
42. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
43. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
44. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
45. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
46. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Фасоль по-русски с индийским акцентом
49. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
50. Рецепт молочного батона в домашних условиях.