Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Заварные блины на минералке.
4. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
5. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
6. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
11. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
12. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
13. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
14. Легкий и Вкусный Салат: Помидоры, Огурцы, Перец, Сыр и Куриная Грудка
15. Какие исторические памятники подлежат охране
16. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
17. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
18. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
19. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
20. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
21. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
22. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
23. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
24. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
25. Простой и вкусный - пирог капустный.
26. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
27. Простое и быстрое печенье на кефире.
28. Мраморный рулет из курицы.
29. Праздничные бутерброды со шпротами.
30. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
31. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
32. Куриные котлетки с плавленными сырками.
33. Вкус детства - печенье "Орешки".
34. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
36. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
37. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
38. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
40. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
41. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
42. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
43. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
44. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
45. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
46. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
47. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
48. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
49. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
50. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке