Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Творожные пончики. Для приготовления нам понадобится:
4. Творожная пасха со сгущенкой.
5. Маленькие куличи. Такие куличики пекла тоже 3 года назад.
6. Пасхальный кулич на сметане.
7. Селедка под шубой (роллы).
8. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
9. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
10. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
12. Как Калининград развивался в советский период
13. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
14. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
15. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
16. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
17. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
18. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
19. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
20. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
21. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
22. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
23. Бутерброды "Крабовые Цветы".
24. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
25. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
26. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
27. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
28. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
29. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
30. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
31. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
32. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
33. Какие временные выставки проводятся
34. Пирог с вареньем из песочного теста.
35. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
36. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
37. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
38. Грибной жюльен. Ингредиенты:
39. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
41. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
42. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
43. Группа Бутырка: где и когда выступают
44. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
45. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
46. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
47. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака