Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
2. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
3. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
4. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
5. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
6. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
7. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
8. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
9. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
10. Какие временные выставки проводятся
11. Картофель по-деревенски в духовке.
12. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
13. Самса. Себе рецептик сохрани!
14. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
15. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
16. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
17. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
18. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
19. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
20. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
21. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
22. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
23. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
24. Вкус Польши: рецепт грибного супа
25. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
26. Вкус Украины: рецепт драников с салом
27. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
28. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
29. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
30. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
31. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
32. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
33. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
34. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
35. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
36. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
37. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
38. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
39. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
40. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
41. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
42. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
43. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
44. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни
45. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
46. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
47. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
48. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
49. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
50. Ленивые вареники без творога