Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Лодочки из слоёного теста.
2. Мясо по-грузински в духовке.
3. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
4. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
5. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
6. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
7. Наивкуснейшая творожная запеканка.
8. Самое удачное дрожжевое тесто.
9. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
10. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
11. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
12. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
13. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
14. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
15. Обалденная курочка в медовом соусе.
16. Настоящий татарский вак беляш.
17. Как жарить мойву в духовке.
18. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
19. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
20. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
21. Картофель по-деревенски в духовке.
22. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
23. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
24. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
25. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
26. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
27. Минтай, тушеный в сметане.
28. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
29. Крем "Мокрое Безе".
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
31. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
32. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
33. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
34. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
35. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
36. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
37. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
38. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
39. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
40. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
41. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
42. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
43. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
44. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
45. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
47. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
48. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
49. Рецепт блюда из овощей. Описание
50. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе