Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. "Язычки" из баклажан.
2. Пасхальный кулич. Этим рецептом я уже лет пользуюсь 7-8.
3. Заварные блины на минералке.
4. Пирог "Лень - Матушка".
5. Слойки на кефире.
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Любимая "Мимоза" на новый лад.
8. Кекс на кефире.
9. Ржаной хлеб с тмином и кориандром: полезные свойства и простой рецепт
10. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
11. Невероятно нежное песочное печенье.
12. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
13. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
14. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
15. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
16. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
17. Какие исторические памятники подлежат охране
18. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
19. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
20. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
21. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
22. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
23. Какова история Тульского государственного музея оружия
24. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
25. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
26. Рогалики из творожного теста.
27. Какие советы по шопингу для туристов
28. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
29. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
30. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
31. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
32. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
33. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
34. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
35. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
36. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
37. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
38. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
39. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
40. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
41. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
42. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
43. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
44. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
45. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
46. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
47. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
48. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
49. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре