Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Гуляш из печени со сметаной.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Куриный суп чесночными галушками - рулетиками.
4. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
5. Лодочки из слоёного теста.
6. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
7. Семейный яблочный пирог.
8. Пушистый кекс "Секретарский".
9. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
10. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
13. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
14. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
15. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
16. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
17. Куриные крылышки запечённые в духовке.
18. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
19. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
20. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
21. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Пасхальный кулич в хлебопечке.
23. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
24. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
25. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
26. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
27. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
28. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
29. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
30. Пирог "Чернушка" с вареньем.
31. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
32. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
33. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
34. Минтай, тушеный в сметане.
35. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
37. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
40. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
41. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
42. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
43. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
44. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
45. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
46. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
47. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
48. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
49. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
50. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки