Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
6. Пирог "Яблоки на снегу".
7. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
8. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
9. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
10. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
11. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
12. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
13. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
14. Рулет, который не ломается.
15. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
16. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
17. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
18. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
19. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
22. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
23. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
24. Cупер тесто на пельмени и вареники.
25. Вкус детства - печенье "Орешки".
26. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
27. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
28. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
29. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
30. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
31. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
32. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
33. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
35. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
36. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
37. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
38. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
41. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
42. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
43. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
44. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
45. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
47. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
48. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
49. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
50. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке