Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Салат "Бусы на снегу".
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Скумбрия на мангале.
6. Ванильный бисквит на кипятке.
7. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
8. Слоеные "Ушки" на закуску.
9. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
10. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
11. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
12. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
13. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
14. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
15. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
16. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
17. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
18. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
19. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
20. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
21. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
22. Какие советы по шопингу для туристов
23. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
24. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
25. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
26. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
27. Рыбные очень вкусные котлеты.
28. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
29. Мраморный рулет из курицы.
30. Бисквит на кефире.
31. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
32. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
33. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
34. Быстрый пирог к чаю.
35. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
36. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
37. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
38. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
39. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
40. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
41. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
42. Белорусские драники с салом: рецепт и история
43. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
44. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
45. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
46. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
49. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью