Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Лень - Матушка".
2. Салат "Новогодние Часы".
3. Идея к праздничному столу.
4. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
5. Перепечи с мясом, грибами.
6. Пышки на кефире.
7. Любимые "Секретные" котлетки.
8. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
9. Пирог "Дружная Семейка".
10. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
11. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
12. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
13. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
14. Простой рецепт приготовления теста для мантов
15. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
16. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
17. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
18. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
19. Нудли. Какая же это вкуснятина!
20. Рецепт вергунов на кефире.
21. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
22. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
23. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
24. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
25. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
26. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
27. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
29. Песочные кольца с орехами.
30. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
31. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
32. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
33. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
35. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
36. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
37. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
38. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
39. Вкус Польши: рецепт грибного супа
40. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
41. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
42. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
43. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
44. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
45. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
46. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
47. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
48. Пшеничная каша, как в детском саду
49. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
50. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре