Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный венок с тройной начинкой.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
4. Любимая "Мимоза" на новый лад.
5. Кекс на кефире.
6. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
7. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
8. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
10. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
11. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
12. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
13. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
14. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
15. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
16. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
19. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
20. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
21. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
22. Рогалики из творожного теста.
23. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
24. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
25. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
26. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
27. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
28. Ребрышки свиные из духовочки.
29. Какие кафе и рестораны популярны среди туристов
30. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
31. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
32. Куриные котлетки с плавленными сырками.
33. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
35. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
36. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
37. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
38. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
39. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
40. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
41. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
42. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
43. Вкус Украины: рецепт драников с салом
44. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
45. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
46. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
47. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
48. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
49. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
50. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба