Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Бризоли. Бризоль, по сути, это омлетный блинчик, запечённый с фаршем в духовке.
2. Перепечи с мясом, грибами.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Пирог "Лень - Матушка".
5. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
6. Любимые "Секретные" котлетки.
7. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
8. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
9. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
10. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
11. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
12. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
13. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
14. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
15. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
16. Какие уникальные памятники есть в городе
17. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
18. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
19. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
20. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
21. Праздничные бутерброды со шпротами.
22. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
23. Рыбка в кляре на минералке.
24. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
25. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
26. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
27. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
28. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
29. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
30. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
31. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
32. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
33. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
34. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
35. Какие места в Перми связаны с русской литературой
36. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
37. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
39. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
40. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
41. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
42. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
43. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
44. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
45. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
46. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
47. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
48. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
49. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
50. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке