Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Кабачковые оладьи с сыром.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Слойки на кефире.
4. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
5. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
6. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
7. Пирог "Дружная Семейка".
8. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
9. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
10. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
13. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
14. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
15. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
16. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
17. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
18. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
19. Нудли. Какая же это вкуснятина!
20. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
21. Рыбные очень вкусные котлеты.
22. Какие необычные музеи есть в Перми
23. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
24. Где можно прогуляться вечером в центре города
25. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
26. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
27. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
28. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
29. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
30. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
31. Кекс с изюмом.
32. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
33. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
34. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
35. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
36. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
38. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
39. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
40. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
41. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
42. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
43. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
44. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
45. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
46. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
47. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
48. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
49. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
50. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке