Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
2. Куриные шарики в сырно - сливочном соусе.
3. Домашний адыгейский сыр.
4. Рецепт быстрого пасхального кулича.
5. Пирог с бананами.
6. Салат "Шишки". Ингредиенты:
7. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
8. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
9. Ванильный бисквит на кипятке.
10. Домашний лимонад. Ингредиенты:
11. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
12. Какие театры есть в Ижевске
13. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Клубника с сахаром на зиму без варки.
15. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
16. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
17. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
18. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
19. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
20. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
21. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
22. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
23. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
24. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
25. Ароматный картофель с розмарином: простой рецепт запекания в пергаменте
26. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
27. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
28. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
29. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
30. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
31. Овощи гриль в микроволновке: простой и быстрый рецепт для домашнего стола
32. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
33. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
34. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
35. Cупер тесто на пельмени и вареники.
36. Рулет из свиной рульки.
37. Какие музеи популярны среди туристов
38. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
39. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
40. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
41. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
42. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
43. Белорусские драники с салом: рецепт и история
44. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
45. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
46. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
47. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
48. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
49. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих