Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб. Домашний хлеб мама печет уже более 20 лет.
2. Рецепт быстрого пасхального кулича.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Слойки на кефире.
5. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
6. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
7. Подборка салатов от Ольги Романовой.
8. Куриные желудочки по-корейски.
9. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
10. Тесто для беляшей.
11. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
12. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
13. Пирог "Замарашка" с черникой.
14. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
15. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
16. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
17. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
18. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
19. Куриные крылышки запечённые в духовке.
20. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
21. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
22. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
23. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
24. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
25. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
26. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
27. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
28. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
29. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
30. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
32. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
33. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
34. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
35. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
36. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
37. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
38. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
39. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
40. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
41. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
42. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
43. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
44. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
45. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
46. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
47. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
48. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке