Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Селедка под шубой (роллы).
2. Пышки на кефире.
3. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
5. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
6. Хлеб на закваске: 21 рецепт для домашнего мастера
7. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
8. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
9. Какова история Тульского государственного музея оружия
10. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
11. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
12. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
13. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
14. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
15. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
16. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
17. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
18. Печёночные рулетики с начинкой.
19. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
20. Простое и быстрое печенье на кефире.
21. Курочка в кефире.
22. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
23. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
24. Пышный пирог с изюмом на кефире.
25. Вкуснейшее чебуречное тесто.
26. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
27. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
28. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
29. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
30. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
31. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
32. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
33. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
34. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
35. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
36. Белорусские драники с салом: рецепт и история
37. Вкус Украины: рецепт драников с салом
38. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
39. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
40. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
41. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
42. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
43. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
44. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
45. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
46. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
47. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
48. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
49. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
50. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво