Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
2. Любимые "Секретные" котлетки.
3. Пирог "Дружная Семейка".
4. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
5. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
6. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
7. Мясо по-грузински в духовке.
8. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
9. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
10. Пошаговый рецепт вкусного теста для мантов в хлебопечке
11. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
12. Рулет, который не ломается.
13. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
14. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
15. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
16. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
17. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
18. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
19. Где можно прогуляться вечером в центре города
20. Бисквит на кефире.
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
22. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
23. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
24. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
25. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
26. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
27. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
28. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
29. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
30. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
31. Салат из куриной грудки.
32. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
33. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
34. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
35. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
36. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
37. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
38. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
39. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
40. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
41. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
42. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
43. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
44. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
45. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
48. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
49. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
50. Запеченные баклажаны под соусом в духовке