Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
2. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
6. Лодочки из слоёного теста.
7. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
8. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
9. Булочки с изюмом в молочной заливке.
10. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
11. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
12. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
13. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
15. Headlines:
16. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
17. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
18. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
19. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
20. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
21. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
22. Какова история Тульского государственного музея оружия
23. Десерт из кукурузных палочек.
24. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
25. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
26. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
27. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
28. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
29. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
30. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
31. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
32. Маринованные шампиньоны "2 часа".
33. Бананово - клубничный коктейль.
34. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
35. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
36. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
37. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
38. Минтай, тушеный в сметане.
39. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
41. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
42. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
43. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
44. Рисовая запеканка с рыбой.
45. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
46. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
47. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
49. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
50. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей