Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Домашний аджика

Аджику можно сделать без варки, сырую. Это очень простой рецепт, достаточно быстрый. При этом все овощи сохраняют витамины, которые улетучиваются при варке. У такого томатного соуса будет аромат свежих овощей, что очень порадует в холодные осенние и зимние дни. Хранить такую аджику нужно обязательно в холодильнике. Для ее приготовления нужно использовать только свежие, не испорченные овощи. Если овощи будут не кондиция, то заготовка забродит.

Ингредиенты:

помидоры — 1 кгсладкий перец — 25 шт.острый перец чили — 3-4 шт.чеснок — 1 ст. в очищенном видепетрушка и укроп — по 1 пучкусахар — 100 гр.уксус 9% — 100 млсоль — по вкусу — 1 ст.л. (по вкусу)

Способ приготовления:

Разберем классический вариант приготовления. Готовить хреновину будем с добавлением хрена и чеснока. А для большей пикантности предлагаю добавить стручок жгучего перца. Но учтите, что тогда закуска приобретет более насыщенный, острый вкус.

Рецепт хреновины из помидор и хрена на зиму с чесноком без варки. Классический рецепт приготовления хреновины из помидор и чеснока

Нам потребуется:

Томаты — 1 кг.Чеснок — 4-5 зубчиковХрен — 100 гр.Сахарный песок — 1/2 ст.ложкаСоль — 1 ст.ложкаПерец красный жгучий — 1 шт. маленький или 1/2 крупногоМасло подсолнечное — 50-70 мл.

Приготовление:

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
4. Простая и очень вкусная коврижка.
5. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
6. Слойки на кефире.
7. Капуста в горячем маринаде.
8. Отличные печёночные котлеты.
9. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
10. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
11. Мясо по-грузински в духовке.
12. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
13. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
15. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
16. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
17. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
18. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
20. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
21. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
22. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
23. Рецепт вергунов на кефире.
24. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
25. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
26. Как жарить мойву в духовке.
27. Пышный пирог с изюмом на кефире.
28. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
29. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
30. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
31. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
32. Хачапури по аджарски.
33. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
34. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
35. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
36. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
37. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
38. Крем "Мокрое Безе".
39. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
41. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
42. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
43. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
44. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
45. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
46. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
47. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
48. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
49. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
50. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке