Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Бабка с фаршем

Фарш с овощами под картофельной «шубкой» станет отличным вариантом для семейного обеда. Тут есть и мясо для мужчин, и картофель с сырной корочкой для детей, и овощи для женщин, следящих за своей фигурой.

Ингредиенты:

Картофельная запеканка с грибами. Как сделать по-французски с сыром?

Французская кухня известна своими изысканными и вкусными блюдами, одним из которых является мясо из говядины. В этой статье мы рассмотрим несколько рецептов французского мяса из говядины, от классики до современных вариаций.

Классические рецепты

### Бульон из говядины

Бульон из говядины - один из самых популярных блюд французской кухни. Чтобы приготовить его, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Что такое мясо по-французски из говядины. Ингредиенты для «Мясо по-французски»:

Котлеты из кабачков с фаршем.

Если вы хотите приготовить сочные, воздушные котлеты, которые будут хорошо держать форму, добавьте в них кабачок. Этот летний овощ безупречно сочетается с мясным фаршем, подчеркивает его и не забивает вкус. Дополнить блюдо можно другими овощами, любимыми специями, фирменным соусом. Делюсь с вами лучшими, неоднократно поверенными рецептами.

Учимся готовить котлеты из фарша и кабачка – все секреты и хитрости

Драники из картофельного пюре с фаршем. Картофельные драники с фаршем — рецепты на сковороде, в духовкеЛетом мы всегда стараемся обогатить наше меню максимальным количеством овощей. Но и мясо не забываем! Картофельные драники с фаршем, жареные на сковороде или запеченные в духовке – блюдо всем знакомое, любимое не одним поколением. Классические драники мы уже с вами жарили, пришло время разнообразить рецепт, сделав его сытнее, вкуснее и интереснее.

Пошаговый рецепт с фото

Вкусная, сочная и нежная запеканка, приготовленная в мультиварке. Такая запеканка прекрасно заменит утренний омлет и подойдет для летнего ужина. Но, смею предупредить, что "мясоедам" такая запеканка может не понравиться, т.к. вкус у запеченных кабачков довольно "особенный" :) А вот любителям кабачков запеканка непременно придется по вкусу. Кабачковую запеканку можно готовить и в духовке при температуре 180 градусов 30 минут.

Блюдо из запеченных кабачков трудно испортить, но все же вкуснее оно будет, если знать некоторые секреты:

В меню практически у каждой семьи есть блюда из овощей, например из кабачков. Они особенно популярны в весенне-летний сезон. Чтобы получить быстрый и вкусный результат, можно использовать мультиварку. С помощью этого агрегата значительно сокращается время пребывания на кухне, длительность процесса готовки.

Овощи можно пожарить или потушить в кухонном агрегате, приготовить икру, испечь пирог или сделать запеканку, приготовить фаршированные плоды и многое другое . Схема создания блюд проста: нужно подготовить продукты, обработать их в соответствии с рецептурой, поместить в чашу мультиварки, задать нужный режим. Выбор программы приготовления зависит от конкретного кушанья и марки оборудования.

Кабачки в мультиварке с фаршем. Тушеные кабачки с куриным фаршем в мультиварке

Кабачковая запеканка в мультиварке – это вкусное, легкое, ароматное блюдо. Оно идеально подходит для летнего рациона.

Хотя, кабачки сейчас можно купить в любое время года и сделать свое меню полезным. Приготовим запеканку в мультиварке?

Запеканка из кабачков в мультиварке – общие принципы приготовления

Кабачок может смешиваться с другими ингредиентами либо выкладываться в запеканке слоями. От этого зависит способ подготовки овоща.

Для слоев его просто нарезают. Если ж нужно смешать продукты, то чаще используют крупную терку.

С чем готовят кабачковые запеканки:

• сыр и другие молочные продукты;

Для тушения годится любая часть кроличьей тушки. Но нужно помнить, что передняя более жилистая, чем задняя, поэтому на её приготовление уходит больше времени.Тушку кролика сначала вымачивают в холодной воде, чтобы избавиться от специфического запаха. Мясо молодых кроликов и крольчих запаха не имеет, поэтому его готовят без предварительного вымачивания.Взрослую тушку перед приготовлением иногда маринуют в белом вине. Этот алкогольный напиток хорошо сочетается как с кроличьим мясом, так и с капустой.Для тушения годится капуста любого сорта, но большей популярностью пользуется белокочанная капуста с плотными кочанами, сочными листьями и небольшой кочерыжкой.Некоторые сорта капусты обладают лёгкой горечью.Кролик рецепт с капустой. Кролик тушеный с капустой

Котлеты с рисом и фаршем — 10 лучших рецептов

encoding="utf-8" ?

Разнообразить обычные котлеты поможет добавление в фарш риса — блюдо получится сытным, можно даже отказаться от гарнира. Предлагаю рассмотреть разные варианты приготовления: на сковородке, в духовке, мультиварке. Кроме того, котлеты с рисом и фаршем можно разнообразить и другими ингредиентами.

Зразы картофельные с курицей и сыром. Картофельные зразы с курицей

Отличный вариант для семейного ужина – картофельные зразы с поджаристой корочкой и аппетитной начинкой из отварной или обжаренной курицы. Картофель можно заранее отварить «в мундире». Начинка для картофельных зраз может быть совершенно разной — мясной, грибной, овощной, из яйца и зеленого лука, с зеленью, с сыром, с колбасой или сосиской, с жареным луком…В общем, всё, что есть в данный момент на вашей кухне. В приготовлении картофельных зраз может участвовать вся семья. А потом все обязательно попросят добавки! Сегодня приготовим картофельные зразы с курицей .

Из продуктов нам понадобится:

Каша гороховая, рецепт в мультиварке которой достаточно прост, получается вкусной, сытной и очень полезной. Стоит отметить, что это блюдо можно готовить как с мясом, так и без него. Именно от этого зависит калорийность такого обеда, а также его вкус и аромат.

Каша гороховая: рецепт в мультиварке с мясным фаршем

Необходимые ингредиенты:

Запеканка с фаршем и вермишелью, как в детском саду. 432. Вермишелевая запеканка с мясом (как в д/саду)


Слова автора: "Продолжая тему детсадовского питания, хочу предложить очень нежную, вкусную и очень любимую детьми запеканочку из вермишели с мясом. Готовится просто, съедается быстро."
Понадобится: 2 чашки вермишели кусочек отварного мяса - грамм 300-500 1 яйцо 50-100 гр молока, либо бульона соль по вкусу 1 ст. л любого раст. масла форма для выпечки 18х25х5 (у меня круглая 26 см)

Приготовление:

Запеканка с вермишелью с фаршем, как в детском саду. 432. Вермишелевая запеканка с мясом (как в д/саду)


Слова автора: "Продолжая тему детсадовского питания, хочу предложить очень нежную, вкусную и очень любимую детьми запеканочку из вермишели с мясом. Готовится просто, съедается быстро."
Понадобится: 2 чашки вермишели кусочек отварного мяса - грамм 300-500 1 яйцо 50-100 гр молока, либо бульона соль по вкусу 1 ст. л любого раст. масла форма для выпечки 18х25х5 (у меня круглая 26 см)

Приготовление:

Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду)

Запеканка с мясом и вермишелью, как в детском саду. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду) в закладки 5

Ингредиенты:

– 2 чашки вермишели
– кусочек отварного мяса на 300-500 гр
– 1 яйцо
– 50-100 гр молока, либо бульона
– соль по вкусу
– 1 столовая ложка любого растительного масла

Приготовление:

1. Отварить вермишель в подсоленной воде, слить. Не промывая, заправить любым растительным маслом без запаха, чтобы вермишель не склеивалась сразу. Можно растопленным – сливочным маслом заправить. Можно так же использовать ранее сваренную вермишель, любые рожки, мелко порубленные отварные макароны.

Запеканка с фаршем и вермишелью – это потрясающе вкусное блюдо. Мясной фарш, запеченный с вермишелью в сметанном соусе под сырной корочкой обязательно придется по вкусу всем домочадцам. Особенно блюдо должно понравится детям, ведь практически каждый ребенок обожает макароны. Запеканка готовится очень быстро и из подручных продуктов, а результат получается просто превосходным.

Запеканка из вермишели с мясом родом из детства – тогда и солнце светило ярче, и погода была всегда отличной, и еда была вкуснее… Таким способом готовили вермишелевую запеканку в детском саду. Запеканка из вермишели с мясом – полноценное самостоятельное блюдо, которое одновременно состоит из мяса и гарнира в виде вермишели. Для приготовления можно использовать любое мясо, с фаршем также будет неплохо. Но лично я рекомендую, по возможности, постараться приготовить его с мясом. Так вкуснее и натуральнее, что ли.
Из указанного количества ингредиентов получается 6-8 порций в зависимости от размера нарезанных кусочков готовой запеканки.

    Привет всем !     Расскажу как я собралась приготовить зразы с грибами.  Тесто кабачковое, а начинка грибы обжаренные с луком. Блюдо очень вкусное и легкое, такое,  как хочется летом.  Но мой кот Персик решил, что приготовленная начинка — хоть и не мясо, но  тоже ничего. Пока я вышла из кухни, на секунду, подумав:  » Мяса нет  на столе», а он уже выходит и облизывается. Съел  обжаренныхегрибы, что остывали на столе. Пришлось выдумывать другую начинку- сыр, яйцо, лук и зелень укропа.

            Для приготовления зраз нам потребуются такие продукты.

          Для теста:

                   кабачки -2 штуки, у меня 700 грамм),

                    яйцо — одно,

                    мука — 1 стакан,

Домашние рецепты » Блюда из картофеля » Картофельная запеканка с сосисками - рецепт с фото

Запеканка из картофельного пюре с сосисками. Картофельная запеканка с сосисками

Блюда из картофеля – это просто, вкусно, доступно и разнообразно. И если вы любитель разнообразных картофельных запеканок – советую попробовать эту. В отличие от картофельных запеканок из пюре, тут отлично ощущается вкус картофеля, ну а сосиски – отличное дополнение.

Добавьте салатик, или немного овощей – и у вас получится отличнейший обед! Если блюдо вам понравится, то напоминаю еще об одном варианте запеканки с печенью, которым я делилась с читателями пару лет назад!

Вам понадобятся:паста с большим диаметром - 200 г;творог - 400 г;яйцо - 2 штуки;сахар - 4 столовые ложки;ванильный сахар - 1 пакетик;сода - треть чайной ложки;сметана - 4 столовые ложки.ПриготовлениеОтварите пасту в подсоленной воде и откиньте остывать на дуршлаг. Сразу же добавьте к ней кусочек сливочного масла и размешайте, чтобы «трубочки» не слиплись.Творог разомните, добавьте яйца, сахар (ванильный в том числе). Слегка присолите. Всыпьте соду и сметану (2 столовые ложки). Все размешайте до однородной массы.Загустите смесь с помощью манки - добавьте 4-5 столовых ложек крупы.

Последние обновления на сайте:

1. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
2. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
3. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
4. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
5. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
6. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
7. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
8. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
9. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
10. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
11. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
12. Тонкие хрустящие вафли.
13. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
14. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
15. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
16. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Сергей Трофимов: Голос Выборга
18. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
19. Рыба под маринадом.
20. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
21. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
22. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
23. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
24. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
25. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
26. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
27. Кекс с изюмом.
28. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
29. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
30. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
31. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
32. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
33. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
34. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
35. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
36. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
37. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
38. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
39. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
40. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
41. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
42. Пшеничная каша, как в детском саду
43. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
44. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
45. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
46. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
47. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
48. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
49. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
50. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления