Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Баклажаны с говядиной

Невероятно вкусными получаются баклажаны, приготовленные с говяжьей вырезкой или телятиной, свежими томатами под майонезным или сметанным соусом. Подливка даст мясу дополнительную сочность, а неповторимый аромат такому гастрономическому творению придадут сушеные прованские травы. Попробуйте, наверняка вам понравится вкус нового блюда.

На заметку! Говяжью вырезку можно заменить свиной корейкой, филе курицы или индейки. Получится тоже вкусно. Учтите, что для приготовления куриного мяса потребуется меньше времени, нежели для других сортов.

Сегодня мы готовим фаршированные баклажаны с фаршем в мультиварке Редмонд. Для двух порций понадобится всего один баклажан и немного мяса, но готовить такое блюдо быстро не получиться, на его запекание уйдет 50 мин. Фаршированные баклажаны в мультиварке можно приготовить не только с мясным фаршем, также хороши они будут с грибами и овощами. Сверху можно притрусить баклажанные половинки измельченными грецкими орехами, получится очень вкусно.

Для нашего блюда я использовала замороженный овощ, так как до урожая овощей еще далеко. В заморозке у меня хранился баклажан, порезанный на кубики, но для этого блюда можно использовать и свежий овощ.

Время приготовления:

Для приготовления продуктов у меня ушло не больше 5-ти минут. Баклажаны были уже порезаны, фарш куриный - готовый, чистка двух морковин и луковиц заняли оставшееся время.

На обжарку фарша ушло 15 минут, на обжаривание моркови с луком минут 5-10. Для приготовления сливочно-сырного соуса 5 минут.

Время запекания 40 минут.

Итого весь процесс - 1 час 15 минут.

Количество порций:

описание приготовления: итак, рассказываю, как приготовить "баклажаны, фаршированные грибами". все достаточно легко и простой, из доступных продуктов. чтобы сделать закуску ярче, можно заменить болгарский перец на паприку красного цвета. удалите мякоть баклажана, обжарьте ее с овощами, наполните полученные лодочки и запеките. используйте для аромата чеснок, укроп или другие специи. удачи! Как приготовить "Баклажаны, фаршированные грибами"

Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами

1. Подготовьте продукты, вымойте овощи. Приступим! Если грибочки свежие, то их нужно очистить, помыть, порезать тонкими пластинками или кубиками.

Баклажаны под сливочным соусом - из ряда тех блюд, которые готовятся быстро и не требуют особого кулинарного мастерства. При этом - привлекательный вид, аромат, вкус!

Баклажаны не жареные. Баклажаны больше не жарю. Быстрый рецепт вкусной закуски: маринованные баклажаны

Доброго дня, дорогие читатели! Сезон свежих овощей объявляется открытым! На прилавках лежат кабачки и баклажаны, которые мы покупаем и задумываемся: что же теперь из этого готовить?

И сегодня предлагаю 11 способов запечь синенькие в духовке. В любом случае это будет вкусно и сочно. Эти овощи хорошо сочетаются с мясом, грибами. Но самые лучшие их «товарищи» — помидоры и чеснок.

Читайте содержание, выбирайте подходящий вариант и начинайте готовить. Поехали!

Подписывайтесь на мой  Телеграм-канал !  Там найдете вкусную информацию!

11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов

Картофель и морковь очищаем и моем. Картошку нарезаем крупными кубиками, а морковку кругами и полукругами в зависимости от ее размеров.

Рагу овощное с томатным соком. Рецепт вкусного овощного рагу с помидорамиВ большой сковороде с высокими бортиками (или жаровне) разогреваем 30 мл подсолнечного масла, а затем выкладываем туда картошку и морковку. Обжариваем овощи на среднем огне, время от времени помешивая лопаткой. Как только увидели, что картошка с морковкой начали “прихватываться” – пора переходить к добавлению следующего ингредиента.

Два кабачка среднего размера тщательно моем и нарезаем полукругами.

В первом рецепте, например, будет рассказано о приготовлении баклажанов с фаршем, рисом, морковно-луковой обжаркой и сыром. Готовое блюдо обязательно войдет в повседневное домашнее меню и понравится как взрослым, так и детям.

Баклажаны с фаршем в духовке рецепт. Фаршированные баклажаны фаршем в духовке — пошаговый фото рецепт

Время приготовления: 1 час 45 минут

Количество: 6 порций


Баклажаны, сметана, и чеснок в этом блюде творят чудеса! Многие, пробуя эти баклажаны со сметаной, думают, что это жареные грибы. В таком исполнении баклажаны действительно очень похожи на грибы. Простое, но в то же время стоящее вашего внимания блюдо, которое можно приготовить традиционным способом на плите или в мультиварке.
Если у вас есть баклажаны, но не хочется очень долго стоять у плиты, я вам хочу предложить вкусную и быструю в приготовлении закуску, которую так же можно употреблять и в качестве салата. Блюдо из баклажанов вкусное как в холодном, так и в горячем виде.
Ингредиенты:
Баклажаны – 5 шт.
Лук репчатый – 2 шт. (крупные луковицы).
Чеснок – 3-4 зубчика.
Сметана (или майонез) – 5 ст. л. с горкой.
Масло растительное – для жарки овощей.

Последние обновления на сайте:

1. Творожный кулич без дрожжей.
2. Пасхальный сдобный каравай.
3. Салат "Купеческий" - настоящее объедение.
4. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
5. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
6. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
7. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
8. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
9. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
10. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
11. Супер тесто на пельмени и вареники.
12. Какова история Тульского государственного музея оружия
13. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
14. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
15. Секреты идеального теста для мантов
16. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках Москвы
18. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
19. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
20. Рогалики из творожного теста.
21. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
22. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
23. Простой и вкусный - пирог капустный.
24. Рыба под маринадом.
25. Маринованные шампиньоны "2 часа".
26. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
27. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
28. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
29. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
30. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
31. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
32. Самса. Себе рецептик сохрани!
33. Крем "Мокрое Безе".
34. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
35. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
36. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
37. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
38. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
39. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
40. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
41. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
42. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
44. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
45. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
46. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
47. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром