Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Лодочки из баклажан

Сегодня мы готовим фаршированные баклажаны с фаршем в мультиварке Редмонд. Для двух порций понадобится всего один баклажан и немного мяса, но готовить такое блюдо быстро не получиться, на его запекание уйдет 50 мин. Фаршированные баклажаны в мультиварке можно приготовить не только с мясным фаршем, также хороши они будут с грибами и овощами. Сверху можно притрусить баклажанные половинки измельченными грецкими орехами, получится очень вкусно.

Для нашего блюда я использовала замороженный овощ, так как до урожая овощей еще далеко. В заморозке у меня хранился баклажан, порезанный на кубики, но для этого блюда можно использовать и свежий овощ.

Время приготовления:

Для приготовления продуктов у меня ушло не больше 5-ти минут. Баклажаны были уже порезаны, фарш куриный - готовый, чистка двух морковин и луковиц заняли оставшееся время.

На обжарку фарша ушло 15 минут, на обжаривание моркови с луком минут 5-10. Для приготовления сливочно-сырного соуса 5 минут.

Время запекания 40 минут.

Итого весь процесс - 1 час 15 минут.

Количество порций:

описание приготовления: итак, рассказываю, как приготовить "баклажаны, фаршированные грибами". все достаточно легко и простой, из доступных продуктов. чтобы сделать закуску ярче, можно заменить болгарский перец на паприку красного цвета. удалите мякоть баклажана, обжарьте ее с овощами, наполните полученные лодочки и запеките. используйте для аромата чеснок, укроп или другие специи. удачи! Как приготовить "Баклажаны, фаршированные грибами"

Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами

1. Подготовьте продукты, вымойте овощи. Приступим! Если грибочки свежие, то их нужно очистить, помыть, порезать тонкими пластинками или кубиками.

Баклажаны под сливочным соусом - из ряда тех блюд, которые готовятся быстро и не требуют особого кулинарного мастерства. При этом - привлекательный вид, аромат, вкус!

Баклажаны не жареные. Баклажаны больше не жарю. Быстрый рецепт вкусной закуски: маринованные баклажаны

Доброго дня, дорогие читатели! Сезон свежих овощей объявляется открытым! На прилавках лежат кабачки и баклажаны, которые мы покупаем и задумываемся: что же теперь из этого готовить?

И сегодня предлагаю 11 способов запечь синенькие в духовке. В любом случае это будет вкусно и сочно. Эти овощи хорошо сочетаются с мясом, грибами. Но самые лучшие их «товарищи» — помидоры и чеснок.

Читайте содержание, выбирайте подходящий вариант и начинайте готовить. Поехали!

Подписывайтесь на мой  Телеграм-канал !  Там найдете вкусную информацию!

11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов

Невероятно вкусными получаются баклажаны, приготовленные с говяжьей вырезкой или телятиной, свежими томатами под майонезным или сметанным соусом. Подливка даст мясу дополнительную сочность, а неповторимый аромат такому гастрономическому творению придадут сушеные прованские травы. Попробуйте, наверняка вам понравится вкус нового блюда.

На заметку! Говяжью вырезку можно заменить свиной корейкой, филе курицы или индейки. Получится тоже вкусно. Учтите, что для приготовления куриного мяса потребуется меньше времени, нежели для других сортов.

В первом рецепте, например, будет рассказано о приготовлении баклажанов с фаршем, рисом, морковно-луковой обжаркой и сыром. Готовое блюдо обязательно войдет в повседневное домашнее меню и понравится как взрослым, так и детям.

Баклажаны с фаршем в духовке рецепт. Фаршированные баклажаны фаршем в духовке — пошаговый фото рецепт

Время приготовления: 1 час 45 минут

Количество: 6 порций


Баклажаны, сметана, и чеснок в этом блюде творят чудеса! Многие, пробуя эти баклажаны со сметаной, думают, что это жареные грибы. В таком исполнении баклажаны действительно очень похожи на грибы. Простое, но в то же время стоящее вашего внимания блюдо, которое можно приготовить традиционным способом на плите или в мультиварке.
Если у вас есть баклажаны, но не хочется очень долго стоять у плиты, я вам хочу предложить вкусную и быструю в приготовлении закуску, которую так же можно употреблять и в качестве салата. Блюдо из баклажанов вкусное как в холодном, так и в горячем виде.
Ингредиенты:
Баклажаны – 5 шт.
Лук репчатый – 2 шт. (крупные луковицы).
Чеснок – 3-4 зубчика.
Сметана (или майонез) – 5 ст. л. с горкой.
Масло растительное – для жарки овощей.