Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Эклеры с сыром

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Последние обновления на сайте:

1. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
2. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
3. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
4. Какие интересные факты о метро Москвы
5. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
6. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
7. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
8. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
9. Супер тесто на пельмени и вареники.
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
11. Сергей Трофимов: Голос Выборга
12. Какие советы по шопингу для туристов
13. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
14. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
15. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
16. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
17. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
18. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
19. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
20. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
21. Песочный пирог со смородиной.
22. Headlines:
23. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
24. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
25. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
26. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
27. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
28. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
29. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
30. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
31. Белорусские драники с салом: рецепт и история
32. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
33. Рулетики из скумбрии в духовке.
34. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
35. Вкус Украины: рецепт драников с салом
36. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
37. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
39. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
40. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
41. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
42. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
45. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
46. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
49. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
50. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?