Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Эклеры с сыром

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Последние обновления на сайте:

1. Творожная пасха со сгущенкой.
2. Салат "Бусы на снегу".
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Маринованная мойва в домашних условиях.
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Конфеты из творога.
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Мясо по-грузински в духовке.
11. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
12. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
13. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
14. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
15. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
16. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
17. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
18. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
19. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
20. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
21. Какие советы по шопингу для туристов
22. Самое классное тесто для корзиночек.
23. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
24. Ребрышки свиные из духовочки.
25. Рецепт вергунов на кефире.
26. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
27. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
28. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
29. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
30. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
32. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
33. Грибной жюльен. Ингредиенты:
34. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
35. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
36. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
37. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
38. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
39. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
40. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
42. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
43. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
44. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
45. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
49. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
50. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке