Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Эклеры с сыром

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Последние обновления на сайте:

1. Какие новые парки построены в последние годы
2. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
3. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
4. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
5. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
6. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
7. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
8. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
9. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
10. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
11. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
12. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
13. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
14. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
15. Нежный кальмар в сметанном соусе.
16. Бананово - клубничный коктейль.
17. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
18. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
19. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
20. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
21. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
22. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
23. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
24. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
25. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
26. Грибной жюльен. Ингредиенты:
27. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
28. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
29. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
30. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
31. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
32. Белорусские драники с салом: рецепт и история
33. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
34. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
35. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
36. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
37. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
38. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
39. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
40. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
41. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
42. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
43. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
44. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
45. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
46. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
47. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
48. Нужно ли солить воду для казы?
49. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
50. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины