Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Эклеры с сыром

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
2. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
3. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
4. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
5. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
6. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
7. Оладьи на кефире с зелёным луком.
8. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
9. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
10. Тонкие хрустящие вафли.
11. Самое удачное дрожжевое тесто.
12. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
13. Рогалики из творожного теста.
14. Печёночные рулетики с начинкой.
15. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
16. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
17. Паста с креветками в сливочном соусе.
18. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
19. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
20. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
21. Пирог "Чернушка" с вареньем.
22. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
23. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
24. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
25. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
26. Рулет из свиной рульки.
27. Хачапури по аджарски.
28. Нежная куриная грудка в духовке.
29. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
30. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
31. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
32. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
33. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
34. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
35. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
36. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
37. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
38. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
39. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
40. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
41. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
42. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
43. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
44. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
45. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
46. Фасоль по-русски с индийским акцентом
47. Кремлёвская хряпа. Внимание!
48. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
49. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
50. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53