Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Чиз для эклеров

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Последние обновления на сайте:

1. Оладьи из творога и сыра.
2. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
3. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
4. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
5. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
6. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
7. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
8. Рулет из свиной рульки.
9. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
10. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
11. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
12. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
13. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
14. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
15. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
16. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
17. Вкус Польши: рецепт грибного супа
18. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
19. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
20. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
21. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
22. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
23. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
24. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
25. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
26. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
27. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
28. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
29. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
30. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
31. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
32. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
33. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
34. Мясо на мангале рецепты вырезка и карбонат. Стейк из свинины на мангале на решетке — рецепты вкусного маринада
35. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
36. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
37. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
38. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
39. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
40. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
41. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
42. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
43. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
44. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
45. Запеканка творожная с манкой на кефире без яиц: простой рецепт для вегетарианцев
46. Драники с печенью рецепт. Драники с печенью и картошкой
47. Филе куриное с пюре. Рецепт картофельного пюре с курицей
48. Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях
49. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
50. Настоящий татарский вак беляш.