Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Головки в домашних условиях

Как мариновать чеснок на зиму в домашних условиях — рецепты зубчиками и головкамиМаринованный чеснок, заготовленный в домашних условиях – редкостная по вкусу закуска к мясным блюдам, холодцу, борщу. Рецепты, которые я предлагаю – быстрые и не сложные, займут совсем немного времени. В сочетании с различными пряностями и специями, вкус овоща станет мягче, не такой жгучий, как у свежего. Вдобавок, вам не грозит запах изо рта, из-за которого многие отказываются от полезного овоща. Хотите есть чеснок, и чтобы вам ничего за это не было – сделайте маринованную заготовку на зиму. Зубчики потеряют «злобный» аромат, а вот полезные свойства сохранятся полностью.

Консервированные овощи всегда пользуются огромной популярностью, ведь закатывание помогает не только придать им необычный вкус, но и сохранить на долгое время. Многие очень любят мариновать чесночок. Есть много отличных и простых способов его готовки. Запомните некоторые из них.

Маринованный чеснок – польза и вред

После обработки овощ становится гораздо мягче по вкусу. Кроме того, он сохраняет огромное количество витаминов, питательных веществ. Как и любой продукт, он может оказывать как положительное, так и отрицательное воздействие на организм человека. В чем же заключаются польза и вред маринованного чеснока? Перечень положительных свойств:

Маринованные стрелки чеснока.
4 рецепта

Огородники знают, что при выращивании чеснока стрелки нужно удалять с растения, чтобы зубчики были крупными. Иногда их выкидывают, но зачем это делать, если можно их замариновать?
Для маринования подходят молодые мягкие стрелки, срезанные до того как начали разрываться обертки соцветия.

Как замариновать стрелки от чеснока в домашних условиях простой рецепт. Как замариновать стрелки чеснока: 4 рецепта

Маринованные стрелки чеснока рецепт №1.

Приготовление:


Моченый чеснок не идет ни в какое сравнение с маринованным ни по своим вкусовым, ни по своим полезным качествам. Моченые продукты, благодаря содержанию в них молочной кислоты, не просто очень вкусные, но и обладают антисептическими свойствами. Способ мочения известен с далеких времен. Это наилучший способ сохранения продуктов на длительное время. Все мы знаем, что такое яблоки или арбуз моченые, но мало кто слышал , что существует отличный рецепт для заготовки моченого чеснока.

Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.

Самый простой способ маринования цибули и менее трудоемкий – это когда его маринуют головками, но для этого рецепта нужен молодой чеснок, так как он лучше возьмет в себя маринад.

Маринованный чеснок целыми головками, как на рынке рецепт на зиму. Чеснок на зиму маринованный головками как на рынке

Очень интересный вкус готовой заготовке придают такие специи как хрен, черный душистый перец, листья смородины и вишни. Попробуйте приготовить по этому рецепту. Думаю, вы будете приятно удивлены полученным результатом.

Ингредиенты:

 

Рецепт маринованного чеснока со свеклой наверняка заинтересует любителей интересных и пикантных закусок. А еще он понравится тем, кто любит красивые и интересные заготовки – ведь от баночки маринованного чеснока со свеклой просто невозможно оторвать глаз – такая она яркая и аппетитная!

Да и вкус ее вас не разочарует – даже не сомневайтесь! Раньше я никогда не закрывала так чеснок на зиму. Но однажды попробовала такую консервацию у знакомых и была просто в полном восторге от нее! Чеснок остается упругим, но впитывает в себя маринад и обладает легким, едва ощутимым привкусом свеклы и красивым красным цветом.

Попробуйте приготовить маринованный чеснок как на рынке: рецепт этот подойдет даже начинающим заготовщикам овощей к зимнему сезону.

Среди различных солений на зиму заготовки из чеснока делают немногие хозяйки.

А зря, ведь в соленом и маринованном виде он нисколько не теряет своих полезных свойств.

Приготовление маринованного чеснока лишь удаляет лишнюю горечь и насыщает ароматом пряностей.

Хорош этот овощ в качестве закуски к мясным и рыбным блюдам и очень — к водочке.

Чаще всего на стол попадает маринованный чеснок целыми головками, купленный на рынке.

Но точно такой же продукт можно сделать в домашних условиях.

Самый простой способ маринования цибули и менее трудоемкий – это когда его маринуют головками, но для этого рецепта нужен молодой чеснок, так как он лучше возьмет в себя маринад.

Маринованный чеснок целыми головками, как на рынке рецепт на зиму. Чеснок на зиму маринованный головками как на рынке

Очень интересный вкус готовой заготовке придают такие специи как хрен, черный душистый перец, листья смородины и вишни. Попробуйте приготовить по этому рецепту. Думаю, вы будете приятно удивлены полученным результатом.

Ингредиенты:

Попробуйте приготовить маринованный чеснок как на рынке: рецепт этот подойдет даже начинающим заготовщикам овощей к зимнему сезону.

Среди различных солений на зиму заготовки из чеснока делают немногие хозяйки.

А зря, ведь в соленом и маринованном виде он нисколько не теряет своих полезных свойств.

Приготовление маринованного чеснока лишь удаляет лишнюю горечь и насыщает ароматом пряностей.

Хорош этот овощ в качестве закуски к мясным и рыбным блюдам и очень — к водочке.

Чаще всего на стол попадает маринованный чеснок целыми головками, купленный на рынке.

Но точно такой же продукт можно сделать в домашних условиях.

Самый простой способ маринования цибули и менее трудоемкий – это когда его маринуют головками, но для этого рецепта нужен молодой чеснок, так как он лучше возьмет в себя маринад.

Маринованный чеснок целыми головками, как на рынке рецепт на зиму. Чеснок на зиму маринованный головками как на рынке

Очень интересный вкус готовой заготовке придают такие специи как хрен, черный душистый перец, листья смородины и вишни. Попробуйте приготовить по этому рецепту. Думаю, вы будете приятно удивлены полученным результатом.

Ингредиенты:

Чеснок маринованный зубчиками на зиму простой рецепт. Как мариновать чеснок на зиму в домашних условиях — рецепты зубчиками и головкамиМаринованный чеснок, заготовленный в домашних условиях – редкостная по вкусу закуска к мясным блюдам, холодцу, борщу. Рецепты, которые я предлагаю – быстрые и не сложные, займут совсем немного времени. В сочетании с различными пряностями и специями, вкус овоща станет мягче, не такой жгучий, как у свежего. Вдобавок, вам не грозит запах изо рта, из-за которого многие отказываются от полезного овоща. Хотите есть чеснок, и чтобы вам ничего за это не было – сделайте маринованную заготовку на зиму.

Последние обновления на сайте:

1. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
2. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
3. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
4. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Какие рекорды и достижения связаны с городом
7. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
8. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
9. Нежный кальмар в сметанном соусе.
10. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
11. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
12. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
13. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
14. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
15. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
16. Грибной жюльен. Ингредиенты:
17. Какие места в Перми связаны с русской литературой
18. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
19. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
20. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
21. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
22. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
23. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
24. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
25. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
26. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
27. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
28. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
29. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
30. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
31. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
32. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
33. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
34. Шампиньоны с баклажанами в духовке в сливочном соусе.
35. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
36. Салат с куриной печенью и сыром.
37. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
38. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
39. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
40. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
41. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
42. Здоровое утро: как приготовить диетическую пшенную кашу с сухофруктами на воде
43. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
44. Вкусное сочетание: как приготовить зеленые пельмени с красной рыбой
45. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
46. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
47. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
48. Блины из пшённой каши на дрожжах.
49. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
50. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.