Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Головки в домашних условиях

Как мариновать чеснок на зиму в домашних условиях — рецепты зубчиками и головкамиМаринованный чеснок, заготовленный в домашних условиях – редкостная по вкусу закуска к мясным блюдам, холодцу, борщу. Рецепты, которые я предлагаю – быстрые и не сложные, займут совсем немного времени. В сочетании с различными пряностями и специями, вкус овоща станет мягче, не такой жгучий, как у свежего. Вдобавок, вам не грозит запах изо рта, из-за которого многие отказываются от полезного овоща. Хотите есть чеснок, и чтобы вам ничего за это не было – сделайте маринованную заготовку на зиму. Зубчики потеряют «злобный» аромат, а вот полезные свойства сохранятся полностью.

Консервированные овощи всегда пользуются огромной популярностью, ведь закатывание помогает не только придать им необычный вкус, но и сохранить на долгое время. Многие очень любят мариновать чесночок. Есть много отличных и простых способов его готовки. Запомните некоторые из них.

Маринованный чеснок – польза и вред

После обработки овощ становится гораздо мягче по вкусу. Кроме того, он сохраняет огромное количество витаминов, питательных веществ. Как и любой продукт, он может оказывать как положительное, так и отрицательное воздействие на организм человека. В чем же заключаются польза и вред маринованного чеснока? Перечень положительных свойств:

Маринованные стрелки чеснока.
4 рецепта

Огородники знают, что при выращивании чеснока стрелки нужно удалять с растения, чтобы зубчики были крупными. Иногда их выкидывают, но зачем это делать, если можно их замариновать?
Для маринования подходят молодые мягкие стрелки, срезанные до того как начали разрываться обертки соцветия.

Как замариновать стрелки от чеснока в домашних условиях простой рецепт. Как замариновать стрелки чеснока: 4 рецепта

Маринованные стрелки чеснока рецепт №1.

Приготовление:


Моченый чеснок не идет ни в какое сравнение с маринованным ни по своим вкусовым, ни по своим полезным качествам. Моченые продукты, благодаря содержанию в них молочной кислоты, не просто очень вкусные, но и обладают антисептическими свойствами. Способ мочения известен с далеких времен. Это наилучший способ сохранения продуктов на длительное время. Все мы знаем, что такое яблоки или арбуз моченые, но мало кто слышал , что существует отличный рецепт для заготовки моченого чеснока.

Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.

Самый простой способ маринования цибули и менее трудоемкий – это когда его маринуют головками, но для этого рецепта нужен молодой чеснок, так как он лучше возьмет в себя маринад.

Маринованный чеснок целыми головками, как на рынке рецепт на зиму. Чеснок на зиму маринованный головками как на рынке

Очень интересный вкус готовой заготовке придают такие специи как хрен, черный душистый перец, листья смородины и вишни. Попробуйте приготовить по этому рецепту. Думаю, вы будете приятно удивлены полученным результатом.

Ингредиенты:

 

Рецепт маринованного чеснока со свеклой наверняка заинтересует любителей интересных и пикантных закусок. А еще он понравится тем, кто любит красивые и интересные заготовки – ведь от баночки маринованного чеснока со свеклой просто невозможно оторвать глаз – такая она яркая и аппетитная!

Да и вкус ее вас не разочарует – даже не сомневайтесь! Раньше я никогда не закрывала так чеснок на зиму. Но однажды попробовала такую консервацию у знакомых и была просто в полном восторге от нее! Чеснок остается упругим, но впитывает в себя маринад и обладает легким, едва ощутимым привкусом свеклы и красивым красным цветом.

Попробуйте приготовить маринованный чеснок как на рынке: рецепт этот подойдет даже начинающим заготовщикам овощей к зимнему сезону.

Среди различных солений на зиму заготовки из чеснока делают немногие хозяйки.

А зря, ведь в соленом и маринованном виде он нисколько не теряет своих полезных свойств.

Приготовление маринованного чеснока лишь удаляет лишнюю горечь и насыщает ароматом пряностей.

Хорош этот овощ в качестве закуски к мясным и рыбным блюдам и очень — к водочке.

Чаще всего на стол попадает маринованный чеснок целыми головками, купленный на рынке.

Но точно такой же продукт можно сделать в домашних условиях.

Самый простой способ маринования цибули и менее трудоемкий – это когда его маринуют головками, но для этого рецепта нужен молодой чеснок, так как он лучше возьмет в себя маринад.

Маринованный чеснок целыми головками, как на рынке рецепт на зиму. Чеснок на зиму маринованный головками как на рынке

Очень интересный вкус готовой заготовке придают такие специи как хрен, черный душистый перец, листья смородины и вишни. Попробуйте приготовить по этому рецепту. Думаю, вы будете приятно удивлены полученным результатом.

Ингредиенты:

Попробуйте приготовить маринованный чеснок как на рынке: рецепт этот подойдет даже начинающим заготовщикам овощей к зимнему сезону.

Среди различных солений на зиму заготовки из чеснока делают немногие хозяйки.

А зря, ведь в соленом и маринованном виде он нисколько не теряет своих полезных свойств.

Приготовление маринованного чеснока лишь удаляет лишнюю горечь и насыщает ароматом пряностей.

Хорош этот овощ в качестве закуски к мясным и рыбным блюдам и очень — к водочке.

Чаще всего на стол попадает маринованный чеснок целыми головками, купленный на рынке.

Но точно такой же продукт можно сделать в домашних условиях.

Самый простой способ маринования цибули и менее трудоемкий – это когда его маринуют головками, но для этого рецепта нужен молодой чеснок, так как он лучше возьмет в себя маринад.

Маринованный чеснок целыми головками, как на рынке рецепт на зиму. Чеснок на зиму маринованный головками как на рынке

Очень интересный вкус готовой заготовке придают такие специи как хрен, черный душистый перец, листья смородины и вишни. Попробуйте приготовить по этому рецепту. Думаю, вы будете приятно удивлены полученным результатом.

Ингредиенты:

Чеснок маринованный зубчиками на зиму простой рецепт. Как мариновать чеснок на зиму в домашних условиях — рецепты зубчиками и головкамиМаринованный чеснок, заготовленный в домашних условиях – редкостная по вкусу закуска к мясным блюдам, холодцу, борщу. Рецепты, которые я предлагаю – быстрые и не сложные, займут совсем немного времени. В сочетании с различными пряностями и специями, вкус овоща станет мягче, не такой жгучий, как у свежего. Вдобавок, вам не грозит запах изо рта, из-за которого многие отказываются от полезного овоща. Хотите есть чеснок, и чтобы вам ничего за это не было – сделайте маринованную заготовку на зиму.

Последние обновления на сайте:

1. Пышки на кефире.
2. Кекс на кефире.
3. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
5. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
6. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
7. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
8. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
9. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
10. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
11. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
12. Сырные пышечки - за 10 минут.
13. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
14. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
15. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
16. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
17. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
18. Курочка в кефире.
19. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
20. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
21. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
22. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
23. Мы готовим дома шашлык в банке.
24. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
25. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
26. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
27. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
28. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
29. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
30. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
31. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
32. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
33. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
34. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
35. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
36. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
37. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
38. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
39. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
40. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
41. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
42. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
43. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
44. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
45. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
46. Нежные баклажаны в сливках.
47. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
48. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
49. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
50. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве