Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Головки в домашних условиях

Как мариновать чеснок на зиму в домашних условиях — рецепты зубчиками и головкамиМаринованный чеснок, заготовленный в домашних условиях – редкостная по вкусу закуска к мясным блюдам, холодцу, борщу. Рецепты, которые я предлагаю – быстрые и не сложные, займут совсем немного времени. В сочетании с различными пряностями и специями, вкус овоща станет мягче, не такой жгучий, как у свежего. Вдобавок, вам не грозит запах изо рта, из-за которого многие отказываются от полезного овоща. Хотите есть чеснок, и чтобы вам ничего за это не было – сделайте маринованную заготовку на зиму. Зубчики потеряют «злобный» аромат, а вот полезные свойства сохранятся полностью.

Консервированные овощи всегда пользуются огромной популярностью, ведь закатывание помогает не только придать им необычный вкус, но и сохранить на долгое время. Многие очень любят мариновать чесночок. Есть много отличных и простых способов его готовки. Запомните некоторые из них.

Маринованный чеснок – польза и вред

После обработки овощ становится гораздо мягче по вкусу. Кроме того, он сохраняет огромное количество витаминов, питательных веществ. Как и любой продукт, он может оказывать как положительное, так и отрицательное воздействие на организм человека. В чем же заключаются польза и вред маринованного чеснока? Перечень положительных свойств:

Маринованные стрелки чеснока.
4 рецепта

Огородники знают, что при выращивании чеснока стрелки нужно удалять с растения, чтобы зубчики были крупными. Иногда их выкидывают, но зачем это делать, если можно их замариновать?
Для маринования подходят молодые мягкие стрелки, срезанные до того как начали разрываться обертки соцветия.

Как замариновать стрелки от чеснока в домашних условиях простой рецепт. Как замариновать стрелки чеснока: 4 рецепта

Маринованные стрелки чеснока рецепт №1.

Приготовление:


Моченый чеснок не идет ни в какое сравнение с маринованным ни по своим вкусовым, ни по своим полезным качествам. Моченые продукты, благодаря содержанию в них молочной кислоты, не просто очень вкусные, но и обладают антисептическими свойствами. Способ мочения известен с далеких времен. Это наилучший способ сохранения продуктов на длительное время. Все мы знаем, что такое яблоки или арбуз моченые, но мало кто слышал , что существует отличный рецепт для заготовки моченого чеснока.

Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.

Самый простой способ маринования цибули и менее трудоемкий – это когда его маринуют головками, но для этого рецепта нужен молодой чеснок, так как он лучше возьмет в себя маринад.

Маринованный чеснок целыми головками, как на рынке рецепт на зиму. Чеснок на зиму маринованный головками как на рынке

Очень интересный вкус готовой заготовке придают такие специи как хрен, черный душистый перец, листья смородины и вишни. Попробуйте приготовить по этому рецепту. Думаю, вы будете приятно удивлены полученным результатом.

Ингредиенты:

 

Рецепт маринованного чеснока со свеклой наверняка заинтересует любителей интересных и пикантных закусок. А еще он понравится тем, кто любит красивые и интересные заготовки – ведь от баночки маринованного чеснока со свеклой просто невозможно оторвать глаз – такая она яркая и аппетитная!

Да и вкус ее вас не разочарует – даже не сомневайтесь! Раньше я никогда не закрывала так чеснок на зиму. Но однажды попробовала такую консервацию у знакомых и была просто в полном восторге от нее! Чеснок остается упругим, но впитывает в себя маринад и обладает легким, едва ощутимым привкусом свеклы и красивым красным цветом.

Попробуйте приготовить маринованный чеснок как на рынке: рецепт этот подойдет даже начинающим заготовщикам овощей к зимнему сезону.

Среди различных солений на зиму заготовки из чеснока делают немногие хозяйки.

А зря, ведь в соленом и маринованном виде он нисколько не теряет своих полезных свойств.

Приготовление маринованного чеснока лишь удаляет лишнюю горечь и насыщает ароматом пряностей.

Хорош этот овощ в качестве закуски к мясным и рыбным блюдам и очень — к водочке.

Чаще всего на стол попадает маринованный чеснок целыми головками, купленный на рынке.

Но точно такой же продукт можно сделать в домашних условиях.

Самый простой способ маринования цибули и менее трудоемкий – это когда его маринуют головками, но для этого рецепта нужен молодой чеснок, так как он лучше возьмет в себя маринад.

Маринованный чеснок целыми головками, как на рынке рецепт на зиму. Чеснок на зиму маринованный головками как на рынке

Очень интересный вкус готовой заготовке придают такие специи как хрен, черный душистый перец, листья смородины и вишни. Попробуйте приготовить по этому рецепту. Думаю, вы будете приятно удивлены полученным результатом.

Ингредиенты:

Попробуйте приготовить маринованный чеснок как на рынке: рецепт этот подойдет даже начинающим заготовщикам овощей к зимнему сезону.

Среди различных солений на зиму заготовки из чеснока делают немногие хозяйки.

А зря, ведь в соленом и маринованном виде он нисколько не теряет своих полезных свойств.

Приготовление маринованного чеснока лишь удаляет лишнюю горечь и насыщает ароматом пряностей.

Хорош этот овощ в качестве закуски к мясным и рыбным блюдам и очень — к водочке.

Чаще всего на стол попадает маринованный чеснок целыми головками, купленный на рынке.

Но точно такой же продукт можно сделать в домашних условиях.

Самый простой способ маринования цибули и менее трудоемкий – это когда его маринуют головками, но для этого рецепта нужен молодой чеснок, так как он лучше возьмет в себя маринад.

Маринованный чеснок целыми головками, как на рынке рецепт на зиму. Чеснок на зиму маринованный головками как на рынке

Очень интересный вкус готовой заготовке придают такие специи как хрен, черный душистый перец, листья смородины и вишни. Попробуйте приготовить по этому рецепту. Думаю, вы будете приятно удивлены полученным результатом.

Ингредиенты:

Чеснок маринованный зубчиками на зиму простой рецепт. Как мариновать чеснок на зиму в домашних условиях — рецепты зубчиками и головкамиМаринованный чеснок, заготовленный в домашних условиях – редкостная по вкусу закуска к мясным блюдам, холодцу, борщу. Рецепты, которые я предлагаю – быстрые и не сложные, займут совсем немного времени. В сочетании с различными пряностями и специями, вкус овоща станет мягче, не такой жгучий, как у свежего. Вдобавок, вам не грозит запах изо рта, из-за которого многие отказываются от полезного овоща. Хотите есть чеснок, и чтобы вам ничего за это не было – сделайте маринованную заготовку на зиму.

Последние обновления на сайте:

1. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
2. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
3. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
4. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
5. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
6. Какова история Тульского государственного музея оружия
7. Оладьи на кефире с зелёным луком.
8. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
9. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
10. Рулет, который не ломается.
11. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
12. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
13. Соус чесночный. Ингредиенты:
14. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
15. Тёртый пирог с творогом и маком.
16. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
17. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
18. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
19. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
20. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
21. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
22. Нежная куриная грудка в духовке.
23. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
24. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
26. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
27. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
28. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
29. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
30. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
31. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
32. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
33. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
34. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
35. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
36. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
37. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
38. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
39. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
40. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
41. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
42. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
43. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
44. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
45. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
46. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
47. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
48. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
49. Лечо: история и культура в 16 рецептах
50. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках