Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Головки в домашних условиях

Как мариновать чеснок на зиму в домашних условиях — рецепты зубчиками и головкамиМаринованный чеснок, заготовленный в домашних условиях – редкостная по вкусу закуска к мясным блюдам, холодцу, борщу. Рецепты, которые я предлагаю – быстрые и не сложные, займут совсем немного времени. В сочетании с различными пряностями и специями, вкус овоща станет мягче, не такой жгучий, как у свежего. Вдобавок, вам не грозит запах изо рта, из-за которого многие отказываются от полезного овоща. Хотите есть чеснок, и чтобы вам ничего за это не было – сделайте маринованную заготовку на зиму. Зубчики потеряют «злобный» аромат, а вот полезные свойства сохранятся полностью.

Консервированные овощи всегда пользуются огромной популярностью, ведь закатывание помогает не только придать им необычный вкус, но и сохранить на долгое время. Многие очень любят мариновать чесночок. Есть много отличных и простых способов его готовки. Запомните некоторые из них.

Маринованный чеснок – польза и вред

После обработки овощ становится гораздо мягче по вкусу. Кроме того, он сохраняет огромное количество витаминов, питательных веществ. Как и любой продукт, он может оказывать как положительное, так и отрицательное воздействие на организм человека. В чем же заключаются польза и вред маринованного чеснока? Перечень положительных свойств:

Маринованные стрелки чеснока.
4 рецепта

Огородники знают, что при выращивании чеснока стрелки нужно удалять с растения, чтобы зубчики были крупными. Иногда их выкидывают, но зачем это делать, если можно их замариновать?
Для маринования подходят молодые мягкие стрелки, срезанные до того как начали разрываться обертки соцветия.

Как замариновать стрелки от чеснока в домашних условиях простой рецепт. Как замариновать стрелки чеснока: 4 рецепта

Маринованные стрелки чеснока рецепт №1.

Приготовление:


Моченый чеснок не идет ни в какое сравнение с маринованным ни по своим вкусовым, ни по своим полезным качествам. Моченые продукты, благодаря содержанию в них молочной кислоты, не просто очень вкусные, но и обладают антисептическими свойствами. Способ мочения известен с далеких времен. Это наилучший способ сохранения продуктов на длительное время. Все мы знаем, что такое яблоки или арбуз моченые, но мало кто слышал , что существует отличный рецепт для заготовки моченого чеснока.

Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.

Самый простой способ маринования цибули и менее трудоемкий – это когда его маринуют головками, но для этого рецепта нужен молодой чеснок, так как он лучше возьмет в себя маринад.

Маринованный чеснок целыми головками, как на рынке рецепт на зиму. Чеснок на зиму маринованный головками как на рынке

Очень интересный вкус готовой заготовке придают такие специи как хрен, черный душистый перец, листья смородины и вишни. Попробуйте приготовить по этому рецепту. Думаю, вы будете приятно удивлены полученным результатом.

Ингредиенты:

 

Рецепт маринованного чеснока со свеклой наверняка заинтересует любителей интересных и пикантных закусок. А еще он понравится тем, кто любит красивые и интересные заготовки – ведь от баночки маринованного чеснока со свеклой просто невозможно оторвать глаз – такая она яркая и аппетитная!

Да и вкус ее вас не разочарует – даже не сомневайтесь! Раньше я никогда не закрывала так чеснок на зиму. Но однажды попробовала такую консервацию у знакомых и была просто в полном восторге от нее! Чеснок остается упругим, но впитывает в себя маринад и обладает легким, едва ощутимым привкусом свеклы и красивым красным цветом.

Попробуйте приготовить маринованный чеснок как на рынке: рецепт этот подойдет даже начинающим заготовщикам овощей к зимнему сезону.

Среди различных солений на зиму заготовки из чеснока делают немногие хозяйки.

А зря, ведь в соленом и маринованном виде он нисколько не теряет своих полезных свойств.

Приготовление маринованного чеснока лишь удаляет лишнюю горечь и насыщает ароматом пряностей.

Хорош этот овощ в качестве закуски к мясным и рыбным блюдам и очень — к водочке.

Чаще всего на стол попадает маринованный чеснок целыми головками, купленный на рынке.

Но точно такой же продукт можно сделать в домашних условиях.

Самый простой способ маринования цибули и менее трудоемкий – это когда его маринуют головками, но для этого рецепта нужен молодой чеснок, так как он лучше возьмет в себя маринад.

Маринованный чеснок целыми головками, как на рынке рецепт на зиму. Чеснок на зиму маринованный головками как на рынке

Очень интересный вкус готовой заготовке придают такие специи как хрен, черный душистый перец, листья смородины и вишни. Попробуйте приготовить по этому рецепту. Думаю, вы будете приятно удивлены полученным результатом.

Ингредиенты:

Попробуйте приготовить маринованный чеснок как на рынке: рецепт этот подойдет даже начинающим заготовщикам овощей к зимнему сезону.

Среди различных солений на зиму заготовки из чеснока делают немногие хозяйки.

А зря, ведь в соленом и маринованном виде он нисколько не теряет своих полезных свойств.

Приготовление маринованного чеснока лишь удаляет лишнюю горечь и насыщает ароматом пряностей.

Хорош этот овощ в качестве закуски к мясным и рыбным блюдам и очень — к водочке.

Чаще всего на стол попадает маринованный чеснок целыми головками, купленный на рынке.

Но точно такой же продукт можно сделать в домашних условиях.

Самый простой способ маринования цибули и менее трудоемкий – это когда его маринуют головками, но для этого рецепта нужен молодой чеснок, так как он лучше возьмет в себя маринад.

Маринованный чеснок целыми головками, как на рынке рецепт на зиму. Чеснок на зиму маринованный головками как на рынке

Очень интересный вкус готовой заготовке придают такие специи как хрен, черный душистый перец, листья смородины и вишни. Попробуйте приготовить по этому рецепту. Думаю, вы будете приятно удивлены полученным результатом.

Ингредиенты:

Чеснок маринованный зубчиками на зиму простой рецепт. Как мариновать чеснок на зиму в домашних условиях — рецепты зубчиками и головкамиМаринованный чеснок, заготовленный в домашних условиях – редкостная по вкусу закуска к мясным блюдам, холодцу, борщу. Рецепты, которые я предлагаю – быстрые и не сложные, займут совсем немного времени. В сочетании с различными пряностями и специями, вкус овоща станет мягче, не такой жгучий, как у свежего. Вдобавок, вам не грозит запах изо рта, из-за которого многие отказываются от полезного овоща. Хотите есть чеснок, и чтобы вам ничего за это не было – сделайте маринованную заготовку на зиму.

Последние обновления на сайте:

1. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
2. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
3. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
4. Мраморный рулет из курицы.
5. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
6. Вкуснейшее чебуречное тесто.
7. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
8. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
9. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
10. Вкус детства - печенье "Орешки".
11. Хачапури по аджарски.
12. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
13. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
14. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
15. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
16. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
17. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
18. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
19. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
20. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
21. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
22. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
23. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
24. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
25. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
26. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
27. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
28. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
29. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
30. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
31. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
32. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
33. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
34. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
35. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
36. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
37. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
38. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
39. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
40. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
41. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
42. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
43. Запекаем вкусные котлеты из куриной грудки: рецепт и подсказки
44. Смакота и полезность в одном: рецепт натуральной творожной запеканки без муки и манки
45. Грибная подлива из шампиньонов.
46. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
47. Петух в мультиварке рецепт. Тушеный петух в мультиварке
48. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
49. Рагу из курицы в томате в ресторане арагви. Обалденное рагу из курицы – рестораны отдыхают!)
50. Картофельные драники с ветчиной и сыром.