Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кабачки с зеленью

Шашлык - это одно из самых популярных блюд на открытом воздухе. Он идеально подходит для пикников, барбекю и просто для простой вечеринки с друзьями. В 2023 году мы хотим предложить вам самые сочные и вкусные рецепты шашлыка, которые обязательно понравятся вам и вашим гостям.

Соусы для шашлыка

Перед тем, как приготовить сам шашлык, стоит приготовить соусы. Вот несколько простых рецептов, которые обязательно понравятся вам:

1. Соус из томатов и перца

400 г томатов 1 перец болгарский 1 зубчик чеснока 2 столовые ложки оливкового масла соль и перец по вкусу

Поваренную соль и перец добавьте по вкусу.

2. Соус из айвы и лимона

Как правильно подготовить мясо перед приготовлением шашлыка.  Как выбрать мясо для шашлыка
Способ приготовления :

Очень люблю разные блюда из кабачков. Часто готовлю их в запеченном и жаренном виде. Жарить пробовала и в муке, и в яйце, и под майонезом. Хочу поделиться самым любимым вариантом обжарки в нашей семье. Кабачки получаются в хрустящей корочке. Нежный вкус кабачков очень уместно дополняется вкусом помидора с чесноком.
Для приготовления понадобится.

Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке

Кабачки с сыром в микроволновке — это диетическая закуска, которая подойдет для всех худеющих, следящих за своим весом, фигурой и находящихся на диете. Поскольку блюдо приготовлено абсолютно без масла. Содержание рецепта:

От оладьев кабачковые котлеты не слишком отличаются. Если только не дополнять их другими продуктами вроде свинины, говядины, курицы, индейки, сыра, картошки, риса, перловки, капусты, бобовых и так далее. То есть наличие в основном составе чего-то из перечисленного волшебным образом превращает оладьи в котлеты)) Под основным составом имеются в виду: кабачковый фарш, яйца, мука, соль.

С какими приправами и соусами можно подавать котлеты из кабачков. Лучшие рецепты вкусных котлет из кабачков и фарша

Фаршированные кабачки в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях приготовить просто. Фаршировать кабачки можно не только мясным фаршем, грибами , но и крупой ( рисом , гречкой ) и даже творогом . Рецепты фаршированных кабачков в мультиварке простые и вкусные.

Фаршированные кабачки в мультиварке: рецепты приготовления пошагово

Ингредиенты к фаршированным кабачкам в мультиварке:

Блюдо из запеченных кабачков трудно испортить, но все же вкуснее оно будет, если знать некоторые секреты:

В меню практически у каждой семьи есть блюда из овощей, например из кабачков. Они особенно популярны в весенне-летний сезон. Чтобы получить быстрый и вкусный результат, можно использовать мультиварку. С помощью этого агрегата значительно сокращается время пребывания на кухне, длительность процесса готовки.

Овощи можно пожарить или потушить в кухонном агрегате, приготовить икру, испечь пирог или сделать запеканку, приготовить фаршированные плоды и многое другое . Схема создания блюд проста: нужно подготовить продукты, обработать их в соответствии с рецептурой, поместить в чашу мультиварки, задать нужный режим. Выбор программы приготовления зависит от конкретного кушанья и марки оборудования.

Кабачки в мультиварке с фаршем. Тушеные кабачки с куриным фаршем в мультиварке

Вкусное второе блюдо – кабачковые лодочки фаршируются мясом птицы, шампиньонами, сыром и помидорами. Сытно и вкусно!

Что надо:

Молодые кабачки – 3 шт.

Шампиньоны – 100г

Лук репчатый – 1 луковица – 70г

Вареное мясо индейки (курицы) – 250г

Сметана – 2 ст. ложки

Соль

Перец черный молотый

Масло растительное – 3-4 ст. ложки

Сыр твердый – 120г

Помидор – 1 шт. – 200г

Зелень петрушки и укропа – по 3 веточки

Приготовление

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Последние обновления на сайте:

1. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
2. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
3. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
4. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
5. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
6. Нежная куриная грудка в духовке.
7. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
8. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
9. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
10. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
11. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
12. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
13. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
14. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
15. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
16. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
17. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
18. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
19. Как приготовить гриб рядовка. Сколько времени и как правильно варить рядовки
20. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
21. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
22. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
23. Фасоль по-русски с индийским акцентом
24. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
25. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
26. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
27. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
28. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
29. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
30. Салат с куриной печенью и сыром.
31. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
32. Как хранить сырые казы?
33. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
34. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
35. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
36. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
37. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
38. Здоровое утро: как приготовить диетическую пшенную кашу с сухофруктами на воде
39. Идеальный рецепт пельменей с начинкой из соленой кеты: секрет вкусного блюда
40. Вкусный рецепт баклажан с грибами в сливочно-сырном соусе
41. Как приготовить вкусную кашу овсяную с орехами и медом
42. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
43. Запеканка с яблоками и творогом: вкусный и простой рецепт
44. Мусс из зеленого горошка. Филе судака с муссом из зеленого горошка и сезонными овощами
45. Рагу из курицы в томате. Овощное рагу с мясом
46. Рыба запеченная под соусом тартар.
47. Сладкие рисовые биточки на сковороде
48. Картофельные ватрушки с грибами.
49. Тесто в хлебопечке для хачапури. Процесс приготовления:
50. Вареники с голубикой пошагово. Вареники с голубикой