Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кабачки с зеленью

Шашлык - это одно из самых популярных блюд на открытом воздухе. Он идеально подходит для пикников, барбекю и просто для простой вечеринки с друзьями. В 2023 году мы хотим предложить вам самые сочные и вкусные рецепты шашлыка, которые обязательно понравятся вам и вашим гостям.

Соусы для шашлыка

Перед тем, как приготовить сам шашлык, стоит приготовить соусы. Вот несколько простых рецептов, которые обязательно понравятся вам:

1. Соус из томатов и перца

400 г томатов 1 перец болгарский 1 зубчик чеснока 2 столовые ложки оливкового масла соль и перец по вкусу

Поваренную соль и перец добавьте по вкусу.

2. Соус из айвы и лимона

Как правильно подготовить мясо перед приготовлением шашлыка.  Как выбрать мясо для шашлыка
Способ приготовления :

Очень люблю разные блюда из кабачков. Часто готовлю их в запеченном и жаренном виде. Жарить пробовала и в муке, и в яйце, и под майонезом. Хочу поделиться самым любимым вариантом обжарки в нашей семье. Кабачки получаются в хрустящей корочке. Нежный вкус кабачков очень уместно дополняется вкусом помидора с чесноком.
Для приготовления понадобится.

Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке

Кабачки с сыром в микроволновке — это диетическая закуска, которая подойдет для всех худеющих, следящих за своим весом, фигурой и находящихся на диете. Поскольку блюдо приготовлено абсолютно без масла. Содержание рецепта:

От оладьев кабачковые котлеты не слишком отличаются. Если только не дополнять их другими продуктами вроде свинины, говядины, курицы, индейки, сыра, картошки, риса, перловки, капусты, бобовых и так далее. То есть наличие в основном составе чего-то из перечисленного волшебным образом превращает оладьи в котлеты)) Под основным составом имеются в виду: кабачковый фарш, яйца, мука, соль.

С какими приправами и соусами можно подавать котлеты из кабачков. Лучшие рецепты вкусных котлет из кабачков и фарша

Фаршированные кабачки в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях приготовить просто. Фаршировать кабачки можно не только мясным фаршем, грибами , но и крупой ( рисом , гречкой ) и даже творогом . Рецепты фаршированных кабачков в мультиварке простые и вкусные.

Фаршированные кабачки в мультиварке: рецепты приготовления пошагово

Ингредиенты к фаршированным кабачкам в мультиварке:

Блюдо из запеченных кабачков трудно испортить, но все же вкуснее оно будет, если знать некоторые секреты:

В меню практически у каждой семьи есть блюда из овощей, например из кабачков. Они особенно популярны в весенне-летний сезон. Чтобы получить быстрый и вкусный результат, можно использовать мультиварку. С помощью этого агрегата значительно сокращается время пребывания на кухне, длительность процесса готовки.

Овощи можно пожарить или потушить в кухонном агрегате, приготовить икру, испечь пирог или сделать запеканку, приготовить фаршированные плоды и многое другое . Схема создания блюд проста: нужно подготовить продукты, обработать их в соответствии с рецептурой, поместить в чашу мультиварки, задать нужный режим. Выбор программы приготовления зависит от конкретного кушанья и марки оборудования.

Кабачки в мультиварке с фаршем. Тушеные кабачки с куриным фаршем в мультиварке

Вкусное второе блюдо – кабачковые лодочки фаршируются мясом птицы, шампиньонами, сыром и помидорами. Сытно и вкусно!

Что надо:

Молодые кабачки – 3 шт.

Шампиньоны – 100г

Лук репчатый – 1 луковица – 70г

Вареное мясо индейки (курицы) – 250г

Сметана – 2 ст. ложки

Соль

Перец черный молотый

Масло растительное – 3-4 ст. ложки

Сыр твердый – 120г

Помидор – 1 шт. – 200г

Зелень петрушки и укропа – по 3 веточки

Приготовление

Решив приготовить салат «Мужской каприз» с маринованным луком и говядиной, следует тщательно подготовить основные продукты. Лук выбирают без повреждений, гнили. Свежая говядина при покупке должна иметь красный цвет, не источать неприятных или посторонних запахов. Поверхность практически сухая, без слизи и не липнет к рукам. Лучше брать филе или грудинку.

Варим говядину

Время варки мяса во многом зависит от свежести продукта и его «возраста». Для молодого мяса хватит 30-40 минут, для старого (или замороженного) нужно до полутора часов. Поэтому лучше выбирать первый вариант. В процессе готовки появляется пена, которая обязательно убирается. Если говядина готова, то ее легко можно проткнуть вилкой, она не «резиновая», а мягкая.

Последние обновления на сайте:

1. Праздничные бутерброды со шпротами.
2. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
3. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
4. Пирог "Чернушка" с вареньем.
5. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
6. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
7. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
8. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
9. Cупер тесто на пельмени и вареники.
10. Кекс с изюмом.
11. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
12. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
13. Самса. Себе рецептик сохрани!
14. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
15. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
16. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
17. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
18. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
19. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
20. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
21. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
22. Вкус Польши: рецепт грибного супа
23. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
24. Рисовая запеканка с рыбой.
25. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
26. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
27. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
28. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
29. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
30. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
31. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
32. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
33. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
34. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
35. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
36. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
37. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
38. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
39. Олия: загадочная итальянская соус
40. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
41. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
42. Рис в томатной пасте. Будьте всегда в Настроении
43. Куриные бёдра, тушёные в сметане на сковороде.
44. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
45. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
46. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
47. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
48. Кабачковые вафли в электровафельнице.
49. Тесто пельменное в блендере. ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ/ВАРЕНИКОВ/ЛАПШИ "ленивое" по-светински
50. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами