Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кабачки в кляре

Способ приготовления :

Очень люблю разные блюда из кабачков. Часто готовлю их в запеченном и жаренном виде. Жарить пробовала и в муке, и в яйце, и под майонезом. Хочу поделиться самым любимым вариантом обжарки в нашей семье. Кабачки получаются в хрустящей корочке. Нежный вкус кабачков очень уместно дополняется вкусом помидора с чесноком.
Для приготовления понадобится.

Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке

Шашлык - это одно из самых популярных блюд на открытом воздухе. Он идеально подходит для пикников, барбекю и просто для простой вечеринки с друзьями. В 2023 году мы хотим предложить вам самые сочные и вкусные рецепты шашлыка, которые обязательно понравятся вам и вашим гостям.

Соусы для шашлыка

Перед тем, как приготовить сам шашлык, стоит приготовить соусы. Вот несколько простых рецептов, которые обязательно понравятся вам:

1. Соус из томатов и перца

400 г томатов 1 перец болгарский 1 зубчик чеснока 2 столовые ложки оливкового масла соль и перец по вкусу

Поваренную соль и перец добавьте по вкусу.

2. Соус из айвы и лимона

Как правильно подготовить мясо перед приготовлением шашлыка.  Как выбрать мясо для шашлыка

От оладьев кабачковые котлеты не слишком отличаются. Если только не дополнять их другими продуктами вроде свинины, говядины, курицы, индейки, сыра, картошки, риса, перловки, капусты, бобовых и так далее. То есть наличие в основном составе чего-то из перечисленного волшебным образом превращает оладьи в котлеты)) Под основным составом имеются в виду: кабачковый фарш, яйца, мука, соль.

С какими приправами и соусами можно подавать котлеты из кабачков. Лучшие рецепты вкусных котлет из кабачков и фарша

Фаршированные кабачки в мультиварке поларис, филипс, супра, панасоник, мулинекс, редмонд, скарлет, витек, марта и иных моделях приготовить просто. Фаршировать кабачки можно не только мясным фаршем, грибами , но и крупой ( рисом , гречкой ) и даже творогом . Рецепты фаршированных кабачков в мультиварке простые и вкусные.

Фаршированные кабачки в мультиварке: рецепты приготовления пошагово

Ингредиенты к фаршированным кабачкам в мультиварке:

Блюдо из запеченных кабачков трудно испортить, но все же вкуснее оно будет, если знать некоторые секреты:

В меню практически у каждой семьи есть блюда из овощей, например из кабачков. Они особенно популярны в весенне-летний сезон. Чтобы получить быстрый и вкусный результат, можно использовать мультиварку. С помощью этого агрегата значительно сокращается время пребывания на кухне, длительность процесса готовки.

Овощи можно пожарить или потушить в кухонном агрегате, приготовить икру, испечь пирог или сделать запеканку, приготовить фаршированные плоды и многое другое . Схема создания блюд проста: нужно подготовить продукты, обработать их в соответствии с рецептурой, поместить в чашу мультиварки, задать нужный режим. Выбор программы приготовления зависит от конкретного кушанья и марки оборудования.

Кабачки в мультиварке с фаршем. Тушеные кабачки с куриным фаршем в мультиварке

Вкусное второе блюдо – кабачковые лодочки фаршируются мясом птицы, шампиньонами, сыром и помидорами. Сытно и вкусно!

Что надо:

Молодые кабачки – 3 шт.

Шампиньоны – 100г

Лук репчатый – 1 луковица – 70г

Вареное мясо индейки (курицы) – 250г

Сметана – 2 ст. ложки

Соль

Перец черный молотый

Масло растительное – 3-4 ст. ложки

Сыр твердый – 120г

Помидор – 1 шт. – 200г

Зелень петрушки и укропа – по 3 веточки

Приготовление

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
2. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
3. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
4. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
5. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
6. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
7. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
8. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
9. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
10. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
11. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
12. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
13. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
14. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
15. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
16. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
17. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
18. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
19. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
20. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
21. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
22. Лазжан из чеснока с острым перцем. Соус лазжан
23. Ленивые вареники без творога
24. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
25. Настоящий татарский вак беляш.
26. Кутабы с брынзой и зеленью.
27. Картофельные ватрушки с грибами.
28. Пирог из карпа в духовке. Рецепт пирога с карпом
29. Как тушить домашнего петуха. Как приготовить домашнего петуха на сковороде. Тушеный петух с овощами
30. Потрясающе вкусные пирожки - лепешки с картошкой и сыром.
31. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
32. Пышки на кефире.
33. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
34. Блины на молоке и кипятке с содой.
35. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
36. Салат слоями на зиму из овощей капуста огурец помидор перец лук. Салат на зиму из капусты, огурцов и помидоров
37. Как сделать солонину из свинины в домашних условиях в рассоле. Заготовка и засолка мяса
38. Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.
39. Горбуша в духовке. Простой рецепт запекания в духовке Филе горбуши в смеси яиц и майонеза.
40. Сердце говяжье рецепты салатов слоеных. Салаты из говяжьего сердца — вкуснейшие рецепты для будней и праздников
41. Слоеные салаты с сердцем свиным. Рецепт первый: Салат с черносливом и свиным сердечком
42. Оладьи из вареной картошки. Драники из вареной картошки
43. Драники из вареной картошки
44. Стакан варенья, сода и кефир - формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки!
45. Свекла в собственном соку на зиму рецепты очень вкусно
46. Классический рецепт чахохбили из курицы по-грузински. Способ приготовления
47. Постное заварное тесто для пирожков в духовке. Опарное дрожжевое тесто на воде для пирожков
48. Салат с копченой курицей и корейской морковью. С болгарским перцем — 2 вариации
49. Закваска для хлеба в домашних условиях без дрожжей. Как приготовить закваску для хлеба с нуля без дрожжей
50. Пирожки на сметанном тесте.