Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кольца с маскарпоне

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
3. Свекольный салат с сыром и чесноком.
4. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
7. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
8. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
9. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
10. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
11. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
12. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
13. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
14. Паста с креветками в сливочном соусе.
15. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
16. Простое и быстрое печенье на кефире.
17. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
18. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
19. Пышный пирог с изюмом на кефире.
20. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
21. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
22. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
23. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
24. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
25. Быстрый пирог к чаю.
26. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
27. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
28. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
29. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
30. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
31. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
32. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
33. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
34. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
35. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
36. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
37. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
38. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
39. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
40. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
41. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
42. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
43. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
44. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
45. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
46. Вкус Индии: рецепты с фасолью
47. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
48. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
49. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
50. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре