Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кольца с маскарпоне

Крем для эклеров с маскарпоне. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Крем из маскарпоне для эклеров. Профитроли или эклеры с маскарпоне

Время приготовления:

120

Кол-во порций:

6

Сложность:

4/5

Я не очень люблю классические эклеры с заварным кремом, поэтмоу предлагаю вам свой вариант, на мой вкус такой крем отлично к ним подходит! Любимое лакомство играет новыми красками!

Ингредиенты:

Для крема:Маскарпоне — 500 гКешью — 100-150 г (по вкусу)Сгущенка ~ 100 г

Или

Маскарпоне — 250 гСливки от 30% и выше — 250 млСахарная пудра или сгущенка — по вкусу, я беру 100-120 г

Приготовление:

Приготовить заварное тесто на 3 яйца.

Сливочное масло, соль, воду и молоко довести в кастрюльке до кипения, долго не кипятить.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Время приготовления: 45 минут

Пошаговый рецепт

Воду вскипятить, добавить масло, соль и еще раз довести до кипения.

Снять кастрюлю с огня, просеять туда муку и перемешать. Должно получиться однородное плотное тесто, которое очень легко отстает от стенок кастрюли.

Яйца разбить в отдельную миску и перемешать, а затем добавить по 1–2 столовые ложки за один раз, каждый раз тщательно перемешивая тесто. Пропорции в рецепте рассчитаны на крупные яйца (отборные), так что если у вас они помельче, может понадобится еще одно яйцо. В конце концов получится довольно мягкое густое тесто, которое все же держит форму.

Выложить тесто в плотный пакет или кондитерский шприц.

Все мы с самого детства любим воздушные пирожные эклеры. Готовят эклеры из заварного теста, мы приготовим наши эклеры с кремом из сыра Маскарпоне. Крем получается очень нежный и сладкий, по своему желанию вы можете немного уменьшить количество сахарной пудры.Если приготовить эклеры, следуя данному рецепту, тогда они получатся умеренно хрустящими и в меру мягкими.

Ингредиенты

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
2. Гуляш из печени со сметаной.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Селедка под шубой (роллы).
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Слоеные "Ушки" на закуску.
7. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
8. Куриные грудки по - восточному.
9. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
10. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
11. Ржаной хлеб с ферментированным солодом: секреты приготовления в хлебопечке
12. Конфеты из творога.
13. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
14. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
15. Какие исторические особенности московских улиц
16. Какие интересные факты о метро Москвы
17. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
18. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
19. Печеночный торт со сметанным соусом.
20. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
21. Ароматное творожное печенье с корицей.
22. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
23. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
24. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
25. Простая и вкусная намазка на хлеб.
26. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
27. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
28. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
29. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
30. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
31. Какие необычные музеи есть в Перми
32. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
33. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
34. Вкуснейшее чебуречное тесто.
35. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
36. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
37. Кекс с изюмом.
38. Песочные кольца с орехами.
39. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
40. Чебуреки на заварном тесте.
41. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
42. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
43. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
44. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
45. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
46. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
47. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
50. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром