Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Минеральные вещества

1. Варим обычную рисовую кашу на воде и молоке, взятых в одинаковом количестве. Только каша должна быть очень густой, чтобы её после приготовления сложно было размешивать, то есть риса берите больше, чем обычно.

2. В кашу добавляем щепотку соли, сахар по вкусу и сливочное масло.

3. Готовую кашу перекладываем в широкую тарелку, даём ей остыть. После она станет гуще, и лепить из неё будет удобнее.

4. Лепим из охлаждённой рисовой каши биточки, по форме похожие на котлеты, обваливаем сначала в яйце, потом в муке и кладём на сковородку.

5. Жарить биточки можно на любом масле, по вашему желанию. Обжариваем на медленном огне, периодически переворачивая, чтобы не подгорели. Долго жарить не нужно. Как только появилась золотистая корочка – биточки готовы.

Польские грибы – это настоящая находка для любителей грибов. Они обладают не только уникальным вкусом, но и богатыми питательными веществами. В этой статье мы расскажем вам рецепт вкусного и полезного супа из свежих польских грибов.

Ингредиенты 500 г свежих польских грибов 1 луковица 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 1 литр бульона соль, перец – по вкусу зелень (петрушка, укроп) Приготовление

1. Грибы очистить от мусора, натереть на крупной терке и промыть.

2. Луковицу порезать на маленькие кусочки.

3. В кастрюлю налить растительное масло и разогреть.

4. Влить муку и обжарить на среднем огне.

Как приготовить суп из свежих польских грибов на пару. Грибной суп по-польски в мультиварке

Солодовым хлебом является мучное изделие, состоящие из ржаной или пшеничной муки с добавлением семян злаковых растений , изготавливаемое по технологии выпекания обычного хлеба. Данный продукт, в зависимости от вида муки, может иметь светлый окрас (в основе пшеничная мука) или более темный, светло-коричневый (в основе ржаная мука). Сам солод – те самые измельченные злаки, добавляется в тесто перед выпеканием. Объем солода в готовом продукте примерно равен тридцати процентам от общей массы хлебопекарного изделия.

Пшенично-ржаной хлеб на солоде. Что такое солодовый хлеб?

Постные блюда не только полезны, но и вкусны. Если вы на диете, то можете смело вносить в меню постные рецепты. Один из таких — постная пшенная каша с сухофруктами, хороша на завтрак и на ужин!

Как сделать закваску для хлеба из муки цельнозерновой, пшеничной или ржаной рецепт. Сегодня мы поговорим о самом главном, о том, с чего начинается хлеб - о закваске. Зачем нам вообще нужна закваска и что такое хлеб на закваске. Очень часто в пекарне нас спрашивают: «а у вас есть бездрожжевой хлеб?». И, на самом деле по-честному, мы должны ответить нет, потому что в закваске есть дрожжи и они дикие и этим этот хлеб отличается дрожжевого хлеба. Что такое закваска? Закваску мы готовим просто из муки и воды и вроде бы ничего в ней нет, никакие дрожжи никогда не добавлялись, но на зерне растет очень много микроорганизмов – именно из них получается то, что мы называем закваской.

Доктор медицинских наук, профессор, врач внутренней медицины Ричард Форогос рассказывает, что для здоровья костей требуются многие питательные вещества. В первую очередь это кальций и витамин D, а также белок, магний, Омега-3 жирные кислоты и витамины А, С и К.

Мнение доктора подтверждают и современные научные исследования. Например, одно из них, инициированное Кафедрой эпидемиологии Школы общественного здравоохранения, Университета Северной Каролины США, показало, что потребление белка увеличивает плотность костей у пожилых людей. А шестилетнее исследование с участием больше 144 тыс. женщин продемонстрировало, что оно к тому же снижает вероятность переломов.

О прекрасном вкусовом сочетании огурцов и горчицы известно давно и многим. Практически у любой хозяйки найдется парочка рецептов консервации, где присутствует эти продукты. Да и сам делаю такие "закатки на зиму" - огурцы дольками с добавлением семян горчицы. Объедение получается. По этому, когда увидел вот такую симпатичную баночку

решил, что она будет моей, чего бы мне это не стоило.))) А стоило, скажем так, "не хило". 227 рублей за 350 грамм содержимого в банке

Соус "Релиш" с маринованными огурцами и горчицей. Основными ингредиентами являются маринованный огурцы 46%, горчица 19% . Так же глюкозно-фруктозный сироп, лук, паприка, соль, уксус, перец, кукурузный крахмал.

Откроем банку

Соус релиш для бургера. Огуречный релиш для гамбургеров

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 16 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, полезный обед.

Фото бульона с сельдереем.

Домашний овощной бульон с сельдереем - это и достаточно вкусно, и очень полезно. А приготовить его можно из того, что слегка залежалось в холодильнике. Но главный ингредиент, конечно - сельдерей.

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
2. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
3. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
4. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
5. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
6. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
7. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
8. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
9. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
10. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
11. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
12. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
13. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
14. Вкусные и полезные: рецепты бездрожжевых заквасок для хлеба
15. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
16. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
17. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
18. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
19. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
20. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
21. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
22. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
23. Как приготовить вкусную кашу овсяную с орехами и медом
24. Разливное пиво: почему это не лучший выбор для ценителей пива
25. Блинный пирог с творогом.
26. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
27. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане
28. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы
29. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
30. Картофельное пюре с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
31. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
32. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
33. Кабачковые рулетики с сыром и чесноком.
34. Обзор современных типов кабельной продукции и их применение
35. Эчпочмак с курицей и картошкой.
36. Пеку каждые выходные.
37. Печеночно - картофельные котлетки.
38. Рубленое тесто со сметаной рецепт. Рецепт рубленого слоеного теста на сметане
39. Куриное Филе кусочками в духовке.
40. Хлеб на рассоле.
41. Как приготовить хрустящее тесто для чебуреков.
42. Мамины плюшки. Плюшки пеку именно по маминому рецепту.
43. Заливной пирог с фаршем.
44. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
45. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
46. Домашний зефир. Ещё один простой рецепт домашнего зефира, который готовится с добавлением желатина.
47. Чем заменить майонез?
48. Классическое чахохбили по-грузински из курицы. Классический рецепт чахохбили из курицы
49. Кята "Бакинская". Предлагаю вашему вниманию национальный рецепт азербайджанской выпечки - кяты.
50. Постное тесто для пирожков дрожжевое. Универсальное постное дрожжевое тесто