Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Перец с мясом

Это сочная, сытная, ароматная и в меру острая закуска понравится всем. Отлично сочетается с холодным пенным напитком. Готовьте больше – захочется добавки!

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриный фарш 200 грепчатый лук 1 шт.бекон 300 гсливочный сыр 100 гзеленый перец чили 3 шт.помидор 1 шт.соевый соус 100 млПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Погрузите гриль-доску (из липы или ольхи) на 1-12 часов в воду так, чтобы она находилась полностью под водой.

Шаг 2

Подливка из курицы - это отличный способ разнообразить вкус пюре и добавить в него полезных веществ. Этот рецепт очень прост и быстрый, и он идеально подходит для семейного ужина или для приготовления обеда на работу.

Ингредиенты 1 курочка (примерно 1 кг) 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 1 чайная ложка муки 1 литр кипятка соль, перец, лавровый лист - по вкусу Приготовление

1. Уберите кожу с курицы, очистите ее от костей и нарежьте на мелкие кусочки.

2. Порежьте лук и обжарьте его в растительном масле до золотистого цвета.

3. Добавьте кусочки курицы в сковороду и обжарьте их на среднем огне до образования румяной корочки.

Ингредиенты: * 1 курица средней величины * 2 луковицы * 2 столовые ложки растительного масла * 1 чайная ложка муки * 1 стакан молока * соль, перец, лавровый лист, зелень * макароны Приготовление: Почистить курицу, отнять кожу и кости, нарезать кусочками. Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле. Добавить курицу в лук, посолить, поперчить, добавить лавровый лист и тушить на слабом огне около 30 минут. После того, как курица готова, добавить муку и тушить еще 5 минут. Добавить молоко и варить на слабом огне до загустения. Подавать подливку к макаронам, украсив зеленью. Советы: Курицу можно заменить на иную мясную продукцию, например, говядину или свинину. Подливку можно прКак долго готовить подливку из курицы к макаронам. Макароны с подливой из курицы

Подливы - это отличный способ разнообразить свой рацион и добавить в него вкус и полезные вещества. Одна из самых популярных и вкусных подливок - это подлива из куриного филе. В этой статье мы рассмотрим, как приготовить ее и что вы получите в итоге.

Ингредиенты для подливы из куриного филе

Чтобы приготовить подливку из куриного филе, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Куриное филе - 500 г Сметана - 200 г Молоко - 200 мл Зелень (петрушка, укроп, базилик) - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление подливы из куриного филе

1. Нарезать куриное филе на мелкие кусочки и обжарить их на сковороде до образования хрустящей корочки.

Можно ли использовать подливу из куриного филе для приготовления других блюд. Рецепт: Подлива из курицы - подавать можно с любым гарниром: рис, гречка, пюре, спагетти и т.д.

Иногда очень хочется приготовить много еды заранее. На пару недель, к примеру. Но как ее сохранить? Далеко не все блюда простоят в холодильнике столько времени. Если есть большая морозилка, то можно еду заморозить. А потом потихоньку размораживать и постепенно съедать.

Кстати, это очень удобно, если вы хотите помочь своим старшим родственникам. Они смогут питаться домашними обедами долгое время, не придется приезжать к ним готовить пару раз в неделю.

Разбираемся, какие блюда или заготовки для них можно заморозить.

Полезные советы

Нужно иметь в виду, что заморозка (особенно в обычной морозильной камере) негативно влияет на продукт, лишает его влаги. Чтобы уменьшить этот вред:

Какие блюда гарнируются гарниром из курицы к пюре. Гарниры к курице из картофеля

Ингредиенты:
курица - 1 шт. ;
чеснок - 3 зубчика ;
майонез - 3 столовые ложки ;
перец черный молотый - щепотка ;
масло подсолнечное для смазывания противня - 3-4 столовые ложки ;
картофель - 1 кг. ;
соль - 1 чайная ложка ;
масло сливочное - 50 гр. ;
молоко - стакан

Способ приготовления :

Всем доброго времени суток!
Хочу поделиться простым и традиционным рецептом нашей семьи.
В этом рецепте можно использовать все части курицы. Я использую целую курицу. Иногда даже одной курицы не хватает на семью. И на гарнир у меня картофельное пюре.
Раньше это блюдо любила больше всего. Да и сейчас тоже.
Прежде чем заняться курицей я обычно чищу и отвариваю картофель на гарнир.

Пюре с запеченной курицей. Рецепт: Курица запеченная - в духовке, на гарнир картофельное пюре

Подливы к пюре являются незаменимым атрибутом на столе во время обеда или ужина. Они добавляют вкус и аромат к основному блюду, делая его еще более аппетитным. В этой статье я расскажу вам простой рецепт подливы с курицей к пюре, который обязательно понравится вам и вашим близким.

H2. Ингредиенты 1 курочка (примерно 1 кг) 2 луковицы 2 зубчика чеснока 2 столовые ложки растительного масла 1 стакан молока 1 стакан воды соль, перец, лавровый лист зелень (петрушка, укроп, кресс-салат) H2. Приготовление

1. Выпотрошите курицу, вынуть внутренности, очистить от кожи и сухожилий.

2. Нарежьте курицу на небольшие кусочки.

3. Очистите луковицы и накройте их на мелкой терке.

Для приготовления овощного рагу с кабачками и картошкой в самом простом его варианте, кроме основных, потребуются такие: лук, морковь, болгарский перец, помидоры. Дополнять или заменять можно: стручковой фасолью, горохом, спаржей, тыквой, грибами, капустой разных видов. Готовить блюдо можно с соусом и без него, тушить, жарить, запекать в духовке в форме или порционных горшочках.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах овощного рагу с кабачками и картошкой:

Овощи можно закладывать в кастрюлю одновременно в сыром виде. И использовать для этого мультиварку. В этом случае будет нужно лишь выставить нужный режим и время, дождавшись звукового сигнала. Но если предварительно обжарить овощи в масле, получится в разы вкуснее.

Перец душистый (На банку 720 мл - минимум по 4 шт.)Рецепт «Запеченный перец на зиму»:Заготовки на зиму из сладкого печенного перца. Ингредиенты для «Запеченный перец на зиму»:

Вот такой красавец у меня был. Перец помыть, обрезать хвостики, хорошо обсушить.

Фаршированный перец в мультиварке.. Болгарский перец, фаршированный в мультиварке — простые и вкусные рецептГоворят, что фаршированные болгарские перцы, как и прочие блюда, приготовленные в мультиварке, имеют совершенно иной вкус. Готовить их можно по разным рецептам: с рисом, грибами, мясным фаршем. Традиционно в состав блюда входят морковка и лук. Все они просты в исполнении, но достойны войти в меню не только ужина и обеда, но и для подачи на праздничный стол. Большую роль играют соусы, в которых полуфабрикаты перцев тушатся. Вы можете сделать томатную или сметанную заливку, а то и совместив оба продукта.

Сметанный соус с болгарским перцем. Фаршированный перец в сметанном соусе  

   Из фарша, болгарского перца и ароматной зелени можно приготовить очень полезные и нежные котлеты, которые рекомендуется подавать в горячем виде с пикантным сметанным соусом и каким-нибудь гарниром.

Думаю,что сегодня приготовить…..И голубцов хочется и перцев фаршированных! А что если объединить два блюда в одно, решено - буду экпериментировать. Ноутбук, как верный мой друг, который везде за мной ходит, рядом, значит будет не скучно. Подыскиваю, какую - нибудь развлекательную программу, типа Дом - 2, шутка…..сегодня в помощь Малахов "Пусть говорят" как люди живут, ну или "Давай поженимся" тоже весёлая передача, которая абсолютно не напрягает.

Эта прекрасная песня, для всех кто её помнит.

Фаршированный перец. Как сделать фарш для перцев
Перец с сыром на зиму. Перчики фаршированные сыром в масле

В Германии в любом супермаркете можно встретить очень вкусную и популярную закуску — перчики фаршированные сыром в масле. Масло оливковое, а сами перчики начинены козьим сыром или фетой. Они могут быть не острые, немного с остринкой и очень острые. Сами перчины тоже бывают разные, маленькие сладкие красные болгарские перчики или же острые зеленые продолговатые мини перцы. Сегодня мы попробуем приготовить такую вкусную закуску сами.

Перчики фаршированные сыром в масле

Попробовав один раз эту вкуснейшую закуску вы влюбитесь в нее! Подать такой деликатес можно к праздничному столу, но и на повседневном столе она точно у вас не задержится долго)

Думаю,что сегодня приготовить…..И голубцов хочется и перцев фаршированных! А что если объединить два блюда в одно, решено - буду экпериментировать. Ноутбук, как верный мой друг, который везде за мной ходит, рядом, значит будет не скучно. Подыскиваю, какую - нибудь развлекательную программу, типа Дом - 2, шутка…..сегодня в помощь Малахов "Пусть говорят" как люди живут, ну или "Давай поженимся" тоже весёлая передача, которая абсолютно не напрягает.

Эта прекрасная песня, для всех кто её помнит.

Голубцы с болгарским перцем. Как вкусно приготовить голубцы с болгарским перцем
Острый перец фаршированный сыром на зиму рецепты. Перчики фаршированные сыром в масле

В Германии в любом супермаркете можно встретить очень вкусную и популярную закуску — перчики фаршированные сыром в масле. Масло оливковое, а сами перчики начинены козьим сыром или фетой. Они могут быть не острые, немного с остринкой и очень острые. Сами перчины тоже бывают разные, маленькие сладкие красные болгарские перчики или же острые зеленые продолговатые мини перцы. Сегодня мы попробуем приготовить такую вкусную закуску сами.

Перчики фаршированные сыром в масле

Попробовав один раз эту вкуснейшую закуску вы влюбитесь в нее! Подать такой деликатес можно к праздничному столу, но и на повседневном столе она точно у вас не задержится долго)

  Голубцы с мясом и пшеном по-татарски

Ингредиенты:
1 плотный кочан капусты
500 г смешанного мясного фарша
2/3 стакана пшена
2 яйца
2 столовые ложки сметаны
4-5 крупных сочных помидоров (или 1 ложка томатной пасты)
1 морковь
2 луковицы
Соль, молотый черный перец, острый красный перец, лавровый лист

Ингредиенты:

1 кочан капусты,
• 1 морковь,
• 1 луковица,
• 1 болгарский перец,
• 1 стакан пшена,
• 300 г свиного или свино-говяжьего фарша,
• 1 яйцо,
• 1,5 стакана томатного сока,
• 50 г сливочного масла,
• 2 ст. ложки смальца (или растительного масла),
• 2 лавровых листа,
• 0,5 ч. ложки сахара,
• черный молотый перец,
• кориандр,
•соль по вкусу.

Приготовление:

Время подготовки20 мин.Время приготовления30 мин.Сложность простой Кол-во порций2 перс.Приём пищи Завтрак Автор sergey 4 шт. Перец болгарский 4 шт. Яйцо куриное 100 г. Сыр тертый 2 шт. Котлета 1 шт. Лук зеленый, пучок 1/2 ч.л. Соль крупная 1/7 ч.л. Перец черный молотый

Перец фаршированный на гриле. Фаршированные перцы на угольном гриле (видео)

Перец для фарширования на зиму рецепты с уксусом без СТЕРИЛИЗАЦИИ. Заготовка перца на зиму для фарширования — проверенные рецептыПредлагаю вам, друзья, запасти на зиму заготовки — полуфабрикаты болгарского перца для фарширования.  У рачительной хозяйки всегда имеются в закромах заготовки для быстрого приготовления вкусных блюд. Консервированный маринованный перчик в банке, или замороженный целиком — своеобразная палочка-выручалочка в данном случае – достал, набил начинкой и быстренько приготовил ужин, к примеру.

на 3-х литровую банку

Перец болгарский — 0,5-0,7 кг Соль — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Уксус – 3 ст. л. Как консервировать болгарский перец на зиму

Как закрыть болгарский перец на зиму для фаршировки без соли и сахара. Ингредиенты: 1. Для приготовления заготовки нам понадобится спелый болгарский перец, различного цвета: зеленый, желтый, красный.
Моем его от грязи и пыли. Срезаем плодоножки, вынимаем и выбрасываем семена,они нам больше не понадобятся.

Последние обновления на сайте:

1. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
2. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
3. Пшеничная каша, как в детском саду
4. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
5. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
6. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
7. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
8. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
9. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
10. Шашлык из свинины в фольге в духовке
11. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
12. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
13. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
14. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
15. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
16. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
17. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
18. Отваривание свиной рульки: нужно или лишнее траты времени
19. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
20. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
21. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
22. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
23. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке
24. Варенье из банана и апельсина. Банановое варенье с апельсином на зиму
25. Шашлык в сковородке и в духовке. Свиной шашлык в ароматном маринаде
26. Сок из тыквенного пюре. Сок из тыквы с другими фруктами
27. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
28. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
29. Киш с индейкой и грибами.
30. Творожно - шоколадная пасха без яиц.
31. Картошка в сметане. Нам понадобится:
32. Брокколи на зиму в томатном соусе. Цветная капуста (брокколи) на зиму в томатной заливке
33. Картофельные котлеты с грибами на сковороде.
34. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
35. Закусочные роллы из омлета.
36. Печеночный торт со сметанным соусом.
37. Сало засоленное холодным "Мокрым" способом.
38. Чесночные гренки со шпротами и яйцом.
39. Супер тесто на пельмени и вареники.
40. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
41. Салат свиное сердце с маринованным луком рецепт.. Готовим салат из свиного сердца с маринованным луком
42. Драники из картофельного пюре вкусный рецепт.. Оладьи из картофельного пюре с сыром и зеленью — пошаговый рецепт
43. Салат "Донской" на зиму.
44. Как я готовлю растегаи с рыбными консервами и рисом. Расстегаи с консервированной рыбой
45. Вкус этого салата невозможно забыть. Цветная капуста и грибы - необычное сочетание в одной банке
46. Постные пирожки на заварном тесте.
47. Почему в рационе человека должна быть красная икра?
48. Свиные ребра, запеченные с картошкой в рукаве.
49. Картофельный хлеб на ржаной закваске.
50. Пирожки на сметанном тесте.