Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Питательное блюдо

Пшеничная каша с мясом и тыквой. Цыплята, фаршированные пшеничной кашей и тыквой

Простое, понятное и сытное блюдо. Цыплята, фаршированные полезным осенним овощем тыквой и пшеничной кашей. И основное блюдо, и гарнир в одном. Очень удобно. И вкусно! Попробуйте.

Как видите, в приготовлении зеленого борща из щавеля нет ничего сложного. Подавать его к столу следует в точности так же, как и красный суп. Для этого блюдо распределяют по глубоким тарелочкам, сдабривают сметаной или майонезом и преподносят вместе с кусочком белого или черного хлеба.

Для приготовления вкусного борща необходимо придерживаться следующих правил:

Борщ в мультиварке без обжарки. Преподносим сытное и питательное блюдо к обеденному столу

В моей семье, в которой я родилась и выросла, хлеб не покупают в магазине, мама его выпекает сама. Я пытаюсь сохранить эту традицию, но при всём моём желании это не всегда получается. Но когда возникает такая возможность, я ею пользуюсь. Каждый раз стараюсь экспериментировать и готовить хлеб по разным рецептам.

Рецепт заливного хлеба удивил меня своей простотой в приготовлении. Традиционно для хлеба делают опару, замешивают, выстаивают и только потом выпекают. Для заливного хлеба ничего этого не нужно. Его можно приготовить и даже не испачкать руки мукой. Получается хлеб очень вкусным с тонкой хрустящей корочкой и мягким пористым мякишем. Спешу поделиться рецептом с Вами.

Может ли быть что-то лучше домашнего хлеба? Готовим вкусный и ароматный пшенично-ржаной хлеб в духовке.

108 добавлений в

Процесс приготовления

Много хлеба не бывает, поэтому я опять к вам с рецептом хлеба! :-) В этот раз будем печь пшенично-ржаной хлеб с добавлением ржаного солода. Он дает особый дух!

Хлеб получается с уверенной корочкой и нежным мелкопористым мякишем.

Для приготовления пшенично-ржаного хлеба в духовке подготовим продукты по списку.

Смешиваем оба вида муки, дрожжи, солод и соль. Добавим теплую воду и мед.

Чтобы приготовить блюдо, можно использовать белые свежие, замороженные и даже сушеные грибы. В нашей вариации кушанья фигурирует последний вариант, но вы смело берите подходящий вам продукт. Если вы выбрали свежий, то его необходимо тщательно промыть и срезать все лишнее.

Самое важное, это качественно обработать основной ингредиент. Язык необходимо тщательно промыть под холодной водой, счищая всю слизь, грязь и кровь. Поставьте кастрюлю на плиту и, как только вода закипит, посолите и положите мясо. Варить его необходимо примерно час-полтора. Готовность проверяйте ножом, носик должен легко входить в мякоть.

Такой плов можно готовить как в мультиварке, так и в сковороде на плите. Предлагаем приготовить его именно в мультиварке из соображений экономии времени и усилий. Плов эффектно смотрится за счет цветных сухофруктов. Они дают не только привлекательный цвет, но на насыщенный сладковатый вкус. Дополнительно подсластим плов медом. Это блюдо получается довольно легким, так как не содержит мясных продуктов. Рецепт понравится тем, кто любит «десертные» направления в приготовлении блюд.

Кухня Восточная

Время готовки 45 мин. PT45M

Порции 4

Белки 2,0 гр. 18,9 гр. 4,7 гр.

Жиры 6,3 гр. 60,9 гр. 15,2 гр.

Углеводы 30,3 гр. 291,1 гр. 72,8 гр.

Вода 56,3 гр. 541,4 гр. 135,4 гр.

Пищевые волокна 2,0 гр. 19,0 гр. 4,8 гр.

Быстрое в приготовлении, нежное и вкусное постное заварное тесто подойдёт и для пирожков, и для вареников.

Процесс приготовления

Предлагаю вам приготовить замечательное постное заварное тесто. Оно получается нежным, мягким, послушным и вкусным. Раскатывается тесто очень тонко и не рвётся. Воспользуйтесь этим рецептом в пост или в любые другие дни. Постное заварное тесто подходит и для пирожков, и для пирогов, и для вареников.

Продукты нам потребуются самые простые, проще не придумаешь.

Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этого простого и вкусного салата нам понадобятся следующие ингредиенты: копченая курица, куриные яйца, свежие томаты, сыр, консервированная кукуруза и майонез. Конечно, вы можете посолить и поперчить салат по вкусу, но нам вполне хватает соли (курица, сыр и майонез содержат ее достаточно).

Найдено рецептов: 13

147 ккал

40 мин

Салат с копченой курицей и сыром

Яркий, сочный, красочный, легкий, вкусный, без майонеза!

107 ккал

10 мин

Салат копченая курица корейская морковь кукуруза

Очень простой, вкусный и быстрый, без майонеза, на ужин!

В период зимних холодов хочется разнообразить свой рацион питательными и в то же время вкусными блюдами. Например, теплыми салатами из свиного сердца. Этот продукт достаточно диетический – 118 ккал на 100 гр. Что касается цены, то свиное сердце в этом плане обходится дешевле мяса. Иногда им заменяют колбасу в.

Салаты с свиным сердцем. Салат из свиного сердца — 10 очень вкусных рецептов

Дрожжевое тесто чаще всего используется для приготовления пирогов и пирожков. Существует много рецептов дрожжевого теста, отличающихся друг от друга, однако базовые ингредиенты всегда остаются неизменными: мука, дрожжи, сахар, соль, масло (подсолнечное, оливковое или сливочное) и жидкость (молоко, кефир или вода). Чаще всего, но не всегда, в тесто добавляют яйца.

Домашние пирожки – это, пожалуй, самая популярная выпечка. У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт приготовления теста для пирожков.

Хочу предложить вам рецепт дрожжевого теста для пирожков без яиц. Приготовить тесто по этому рецепту несложно, но потребуется определенное время и хорошее настроение.

Пошаговый рецепт с фото

Подготовим необходимые продукты.

Для приготовления этого простого и вкусного блюда нам понадобятся следующие ингредиенты: картофель, рафинированное растительное (здесь подсолнечное) масло, паприка, сушеный чеснок, куркума, соль и молотый черный перец.

Первым шагом подготовим ароматную смесь для картошки по-деревенски. В небольшую пиалу наливаем пару столовых ложек растительного масла без запаха (я использую подсолнечное). Добавляем по 1 чайной ложке паприки и сушеного чеснока, по половине чайной ложки куркумы и соли, а также щепотку молотого черного перца.

Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления ароматных и очень вкусных ржаных булочек возьмем активную ржаную закваску, ржаную муку (можно любую - обойную, сеяную или обдирную), воду, ржаной солод, семена тмина и кориандра, рафинированное растительное (у меня подсолнечное) масло, натуральный мед и соль. Если у вас нет ржаного солода, можно обойтись и без него, но именно этот ингредиент дарит готовой выпечке характерный аромат.

Модератор:

Бородинский хлеб по ГОСТу (на закваске)

"Мой бородинский! Сладенький…" (м\ф "Приключения домовенка").
Мне давно хотелось испечь бородинский хлеб, который был бы как "настоящий"Этот рецепт нашла у Аннушки, спасибо ей большое
Печется хлеб легко, получается вкусный, настоящий "Бородинский"
Единственный нюанс - я использовала муку ржаную обдирную, что-то у нас ржаной обойной нету

В старину не было промышленных дрожжей, поэтому у хозяек, которые пекли хлеб, была хлебная закваска. Можно было использовать в качестве закваски кусочек зрелого теста, оставшегося от прошлой выпечки. описание приготовления: приготовить ржаной хлеб по старинному рецепту не так уж сложно, не считая того, что раньше хлеб пекли в дровяных печах, а сегодня мы делаем это в духовке. в остальном все в ваших руках. пошаговый рецепт поможет в его приготовлении, и вы почувствуете вкус настоящего деревенского ржаного хлеба, который точно не купите в магазине.Ржаной хлеб на ржаной закваске. Старинный рецепт ржаного хлеба на закваске

Салат с копченой курицей и огурцами – это аппетитное и достаточно сытное блюдо, которое прекрасно подойдет как в качестве праздничного яства, так и для уютного семейного ужина.

Особенностью этого салата является то, что приготовить его можно буквально за несколько минут. Это очень удобно в том случае, если вы неожиданно узнали, что к вам придут гости. Тем более что копченая курочка не требует дополнительного приготовления, а ее вкус, при этом, имеет своеобразную пикантность и изысканность.

Приготовьте столь аппетитный салатик и ваши гости обязательно попросят вас поделиться его рецептиком!

• Копченая курочка – 200 гр.

• Огурчик свежий – 1 шт.

• Сыр твердых сортов – 80 гр.

• Укроп – половинка пучка

• Майонез и соль — по вкусу

Салат с копченой курицей и огурцом соленым. Салаты с копчёной курицей: простые и вкусные рецепты

Хлеб на закваске с сухофруктами. Приготовление блюда по шагам с фото:Сылка на Гугл-альбом для тех, кто не видит фото в посте:
100% ржаной заварной хлеб с сухофруктами на дрожжах и айране
Ржаной заварной на дрожжах с сухофруктами.
За основу я взяла рецепт ржаного хлеба на дрожжах Светланы Кучерявой .

Приготовление блюда по шагам:

В рецепт этого простого вкусного хлеба без дрожжей входит активная ржаная закваска, мука ржаная (у меня обдирная, но отлично подойдет обойная или сеяная), пшеничная мука (сорт не столь важен), вода, соль, а также семечки.

Ингредиенты:

Закваска ржаная — 400 граммов

Ржаная мука — 200 граммов

Мука пшеничная — 200 граммов

Вода — 230 миллилитров

Поваренная соль — 15 граммов

Ржаной солод — 1 столовая ложка

Грецкий орех — 50 граммов

Чернослив — 70 граммов

Курага — 70 граммов

Приготовление блюда по шагам с фото:

Приготовление блюда по шагам:

В рецепт этого простого хлеба на закваске в духовке входит активная ржаная закваска, мука ржаная (у меня обдирная, но отлично подойдет обойная или сеяная), мука пшеничная (сорт не столь важен), вода, ржаной солод (если его нет, не беда), соль, а также сухофрукты и грецкие орехи.

Этот рецепт базовый, можно сказать классический. Здесь королева бала — картошка, которую для вкуса обсыпают специями и запекают в духовке до очень аппетитной румяной корочки. Попробовав такой способ приготовления, уже не хочется ее жарить, ведь при запекании используется меньше жира и сохраняется больше полезных веществ.

Набор специй может быть разный, здесь не может быть строгих правил. Используйте то, что есть в доме, экспериментируйте и ищите свой любимый вкус. И к таким хрустящим снаружи и мягким внутри кусочкам идеально подойдет чесночно-сырный соус. Он прекрасно дополнит вкус, усилит его. Рецепт соуса я тоже напишу.

Ингредиенты:

Картошка по-деревенски в духовке с кожурой – пошаговый рецепт

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
2. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
3. Обалденная курочка в медовом соусе.
4. Пирожное "Картошка" заварное.
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Мы готовим дома шашлык в банке.
7. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
8. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
9. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
10. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
11. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
12. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
13. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
14. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
15. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
16. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
17. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
18. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
19. Вкус Украины: рецепт драников с салом
20. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
21. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
22. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
23. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
24. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
25. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
26. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
27. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
28. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
29. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
30. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
31. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
32. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
33. Нежные баклажаны в сливках.
34. Картофельный суп с сардиной в томатном соусе. Суп из сардины в томатном соусе с картофелем
35. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
36. Шашлык из свинины в фольге в духовке
37. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
38. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
39. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
40. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
41. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
42. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
43. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
44. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
45. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
46. Жареные пирожки на заварном тесте.
47. Рецепт ленивые вареники без творога.
48. Рыба запеченная с соусом тартар. Готовим
49. Как сделать биточки из каши рисовой. Рисовые биточки под клюквенным соусом
50. Петух в мультиварке рецепт. Тушеный петух в мультиварке