Разные рецепты

Пельмени - популярное блюдо, которое готовят почти в каждой семье.

Чаще всего их варят, и не многие знают, что самые вкусные пельмени - это жаренные.

Они получаются ароматные, сочные с красивой и аппетитной корочкой. А еще жареные пельмени можно запекать, готовить с различными соусами и овощами.

Пельмени можно жарить в замороженном виде, оттаянном или уже вареном . Изделия высыпают на сковороду с раскаленным маслом и доводят до готовности. Важно, чтобы образовалась румяная корочка, в которой и скрывается весь смысл этого способа приготовления. Часто в сковороду добавляют овощи, соусы, специи и сыр. Жиры можно брать любые, на свое усмотрение.

Здравствуйте, дорогие читатели. Хочу всех поздравить с наступившей Масленицей и поделиться очень вкусным рецептом блинов на кипятке с кефиром. Блинчики получаются нежнейшие, все в дырочку, ажурные, тонкие. Каждый год пробую новые рецепты блинов, могу отметить, что каждая хозяйка ищет рецепт блинов в дырочку, тоненьких, чтобы порадовать своих родных и близких аппетитной выпечкой. Именно по этому рецепту у блинов получается кружевная структура.

Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке, который значительно упростит сам процесс приготовления этого замечательного блюда. Приступим незамедлительно!

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится примерно двадцать пять порций. Готовое блюдо содержит около 325 кКал. Нам понадобится Хлебопечка.

В чашу хлебопечки засыпаем муку и соль. Разбиваем 2 яйцо и вливаем воду. Устанавливаем режим "Тесто" и пока можем отдыхать.

25 лет вылов рыбки иваси был запрещен. Дело в том, что в советские времена ее ловили очень много и запасы иссякли. Популяции дали время восстановиться. И вот промысел открыли вновь. Росрыболовство сообщает, что только в районе Курильских островов зафиксированы огромные косяки дальневосточной сардины — это научное название селедки иваси.

Кстати, о названии. «Иваси» мы заимствовали из японского: сардина у японцев называется «ма-иваси».

О том, какое влияние рыба иваси окажет на наш рынок, нам рассказал Филипп Галкин, основатель рыбной лавки «Свои люди» :

Деруны — это неотъемлемая часть украинской кухни, передаваемая из поколения в поколение. Эти простые в приготовлении картофельные оладьи с салом или сметаной стали символом домашнего тепла и уюта. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить традиционные украинские деруны с салом по рецепту от бабушки.

Деруны имеют давние корни в украинской культуре. Они возникли как простое и сытное блюдо для крестьян, которые использовали доступные ингредиенты — картофель, муку и яйца. Со временем рецепт эволюционировал, но основные ингредиенты остались неизменными. Деруны часто подавались на завтрак или ужин, сопровождаемые салом, сметаной или молоком.

Гриль овощи — это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить даже без специального гриля. Микроволновая печь поможет вам сделать овощи хрустящими и ароматными всего за несколько минут. В этой статье мы расскажем, как приготовить гриль овощи в микроволновке быстро и просто.

Для приготовления гриль овощей в микроволновке вам понадобятся:

Овощи гриль — это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или в качестве закуски. Обычно для приготовления овощей гриль требуется гриль или специальная сковорода, но что делать, если у вас нет такой возможности? Выход есть — микроволновая печь! С помощью микроволновки вы сможете приготовить овощи гриль быстро и без особого труда, сохранив все их полезные свойства и аромат.

Микроволновая печь – это незаменимый помощник на кухне, который позволяет приготовить множество блюд, включая гриль. Достоинства этого метода приготовления: быстрота, сохранение полезных веществ и минимальное использование масла. Гриль в микроволновке получается сочным и ароматным, а процесс приготовления занимает всего несколько минут.

Куриная грудка – это классическое блюдо, которое идеально подходит для приготовления в микроволновке. Оно получается диетическим и сочным.

Гриль ассоциируется людей с углями. Однако данная функция есть и в СВЧ печи. Она помогает сделать пищу более сочной и ароматной, даёт возможность готовить быстро, с хрустящей корочкой, без добавления масла. С её помощью можно быстро и вкусно приготовить мясо и птицу, аппетитно запечь овощи. Так давайте разберёмся, что же эта функция собой представляет, и как ею пользоваться.

Овощи - отличный выбор для приготовления на гриле в микроволновой печи. Они получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи. Кроме того, такой способ готовки позволяет сохранить в них максимум витаминов и полезных веществ. Для запекания подойдут следующие овощи:

Перед запеканием овощей нужно выполнить следующие действия:

Гриль – это неотъемлемая часть многих кухонь мира. Однако не всегда у нас есть возможность использовать открытый огонь или специальный гриль. В этом случае на помощь приходит микроволновая печь. С ее помощью можно приготовить вкусные и ароматные блюда, которые по вкусу практически не отличаются от традиционного гриля.