Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рецепт в сливочном соусе

Всем доброго дня, дорогие друзья! Меня немного отпустила жажда печь булки, печеньки, пирожки и торты, и тут я неожиданно вспомнила, что давненько вторых блюд не показывала. Сегодня у нас очень простое, быстрое, но безумно вкусное сочетание - рис, креветки и сливки. Креветочно-сливочный дуэт в сочетании с обжаренным лучком хорош и с макаронами (так мы его тоже частенько готовим). Итак, меньше слов :)

Время приготовления: около 20 минут

Рис с креветками рецепт в сливочном соусе. Рис с креветками в сливочном соусе

На 2 порции нам потребуется:

100 гр. риса

Рис Арборио – 200 гр.;Креветки мороженные очищенные – 150 гр.;Мидии замороженные – 150 гр.;Чеснок – 1 зубок;Лук репчатый – 1 шт.;Оливковое масло – 2,5 ст.л.;Вино сухое белое – 5 ст.л.;Рыбный бульон – около 1 л.;Сыр твердый пармезан – 60 гр.;Сливки жирные (25%) – 90 мл.;Черный перец – щепотка;Соль – по вкусу.

Рис с морепродуктами рецепт в сливочном соусе. Ингредиенты

Язык - это деликатесное мясо, которое очень ценится в кулинарии. Особенно вкусным он становится в сочетании с грибами и сливочным соусом. В этой статье я расскажу вам, как приготовить язык в сливочном соусе с грибами.

Ингредиенты Язык (1 кг) Грибы (300 г) Сливочное масло (200 г) Сметана (200 г) Соль (1 ч. ложка) Перец (1 ч. ложка) Зелень (лавровый лист, петрушка) Приготовление

1. Язык очистить от кожицы и припудрить.

2. Грибы помыть, очистить от земли и нарезать кружочками.

3. В кастрюлю положить язык, залить водой и поставить на огонь.

4. Когда вода закипит, посолить и поперчить язык, добавить лавровый лист.

5. Варить язык до готовности (около 1-1,5 часа).

1. Перед варкой язык тщательно промойте проточной холодной водой и срежьте остатки запекшейся крови. Некоторые хозяйки его сразу очищают от пленки. Однако делать это не следует, т.к. вместе с пленкой срежете вкусную мякоть.

2. Залейте язык чистой питьевой водой и оставьте его замачиваться на 30 минут, чтобы он получился нежнее и мягче.

3. Затем слейте воду, залейте продукт чистой водой и поставьте на плиту вариться. После закипания снимите с поверхности бульона всю пленку.

Рецепт языка с грибами и ореховым соусом является одним из самых экзотических и вкусных блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. Это блюдо является традиционным для некоторых стран, таких как Франция и Италия, где язык считается деликатесом. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить язык с грибами и ореховым соусом.

Как готовится язык с грибами и ореховым соусом. Говяжий язык в орехово- сметанном соусе с чесноком к новогоднему столу. Кавказская кухня

Было сделано картофельное пюре, и я решила приготовить запеканку с грибами и тушеной говядиной. Картофельная запеканка с грибами и тушенкой — довольно сытное блюдо. Готовится недолго, получается очень вкусно. Предлагаю свой рецепт.Картофельная запеканка с говяжьим языком и лесными грибами. Картофельная запеканка с лесными грибами и тушенкойВремя приготовления: чуть больше 1 часа.

Фото youtube .com, yandex.ru

Говяжий язык с грибами под шубкой прекрасно украсит ваш стол. Блюдо запекается в духовке. Следуя рецепту, в результате получается вкуснятина, которую оценят и полюбят ваши домочадцы.

Чтопотребуется

500 граммов отваренного языка говяжьего;

200 граммов грибов;

200 граммов сыра;

2 штуки томатов;

50 мл сливок двадцатипроцентных;

1 головка репчатого лука;

соль;

2 столовые ложки муки;

перец;

2 столовые ложки масла растительного;

петрушка.

Что такое грибы под шубой. Салат Грибы под шубой

Говяжий язык – это очень вкусный и полезный продукт, который можно готовить по-разному. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом говяжьего языка запеченного с овощами и грибами. Это блюдо очень вкусное и несложное в приготовлении, поэтому я уверен, что вы сможете приготовить его дома.

Ингредиенты Говяжий язык – 1 шт. Картофель – 4 шт. Морковь – 2 шт. Капуста – 1/2 шт. Грибы – 200 г. Лук – 2 шт. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Кетчуп – 2 ст. л. Масло растительное – 2 ст. л. Приготовление

1. Говяжий язык вымыть и опустить в кипящую воду на 10-15 минут. Затем остудить и очистить от кожицы и соединительной ткани.

Ингредиенты Говяжий язык – 1 шт. Грибы – 200 г. Картофель – 4 шт. Чеснок – 2 зубчика Сметана – 100 г. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Лавровый лист – 1 шт. Зелень – по вкусу Приготовление Говяжий язык

1. Говяжий язык вымыть и залить холодной водой.

2. Добавить в воду лавровый лист и посолить.

3. Варить на слабом огне около 2 часов.

4. Говяжий язык остудить и отнять кожу.

5. Говяжий язык нарезать кусочками.

Грибы

1. Грибы вымыть и нарезать кусочками.

2. Чеснок мелко порезать.

3. В сковороду добавить растительное масло и разогреть.

Этот рецепт можно считать базовым, т.к. блюдо содержит продукты, которые найдутся на любой кухне. Как приготовить синие и белые баклажаны в духовке под соусом, узнайте в пошаговом рецепте с фото.

Паста с креветками и сливочным соусом - это один из самых популярных рецептов пасты во всём мире. Этот рецепт отличается своим вкусом и ароматом, а также своей простотой приготовления. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить пасту с креветками и сливочным соусом дома.

Ингредиенты 200 грамм пасты 200 грамм креветок 200 грамм сливочного соуса 1 луковица 1 шт. чеснок 1 столовая ложка растительного масла соль и перец по вкусу зелень (по желанию) Приготовление

1. Вскипятите воду в кастрюле и добавьте пасту. Приготовьте пасту до готовности, согласно инструкции на упаковке.

2. Очистите креветок от панциря и внутренностей. Затем нарежьте креветки на кусочки.

Рулька вареная в пиве. Свиная рулька, сваренная в темном пиве

Мы с мужем очень любим рульку, но ходить в рестораны иной раз накладно. И я решила попробовать приготовить рульку дома. Этот рецепт я собрала из двух, найденных мною на этом сайте. Получается безумно вкусно и не очень трудоёмко.

Ингредиенты для «Свиная рулька, сваренная в темном пиве»: Мед (если мёд засахарился, то лучше его растопить на водяной бане или в микроволновой печи) — 2 ст. л.

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 2

Мини пиццы из кабачков в мультиварке. Мини пиццы из кабачков фаршированных фаршем

«Пиццу любят все на свете, и взрослые, и дети».

Вот такой семейный девиз можно придумать. А это значит, если ты мама большой семьи, и к тому же, больших любителей пиццы , тебе придется возится с мукой, тестом и приготовлением начинки.

Признаться, честно, я не очень люблю заводить дрожжевое тесто, потому что на это уходит много времени, поэтому эти мини–пиццы из кабачка фаршированного фаршем в мультиварке для меня находка.

А еще, это очень удачное блюдо, чтобы давать его детям в школу или мужу на работу.

Очень сильно люблю выпечку с корицей, также мне нравится и вкус чернослива.. решила попробовать соединить корицу и чернослив.. получились нежные, пышные и мягкие булочки ..

Котлеты из куриной грудки. Куриные котлеты в духовке

Куриные котлеты в духовке – очень вкусное мясное блюдо, которое хоть раз готовила каждая хозяйка. Котлеты из легкого куриного мяса получаются нежными и сочными. Как приготовить куриные котлеты в духовке, мы расскажем в 10 наших рецептах.

75 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 10.

Как приготовить куриные котлеты в духовке? В миску выложите куриный фарш, всыпьте манку и разбейте яйцо.

Казалось бы, нет ничего проще, чем сварить манную кашу. Однако и тут имеются свои тонкости. Классический рецепт манной каши и хитрости, которые стоит знать, чтобы не было комочков.

Если не нашли применение рыбному фаршу (филе) или привычные блюда уже надоели, попробуйте приготовить эти пельмени. Очень необычное и интересное сочетание. Меня угостили крутным филе рыбы трески, которое само по себе достаточно суховато и я нашла выход из положения:) Пельмени по этому рецепту постными не назовешь, поскольку для сочности я добавила немного сала. Очень надеюсь, что и вам понравится такое сочетание!! Присоединяйтесь!!

Пошаговый рецепт с фото

Мне кажется, проще пельменного теста, наверно, только омлет:)Все ингредиенты смешиваем и вымешиваем однородное, гладкое, не липкое тесто.Накрываем или заворачиваем в пакет, чтобы не заветрилось, а тем временем приготовим начинку.

Готовим в домашних условиях самую вкусную пшенную кашу с изюмом по очень простому и наглядному рецепту с фото

2022-02-27 Алена Каменева Домашние рецепты Русская кухня

Оценка
рецепта

Число

16424

Время
(мин)

40

Порций
(чел)

2

В 100 граммах готового блюда содержится:

Белков

3

(гр)

3 гр.

низкое

Жиров

3

(гр)

3 гр.

низкое

Углеводов

24

(гр)

24 гр.

высокое

Калорий

138

(Ккал)

138 ккал.

среднее

Для приготовления овощного рагу с кабачками и картошкой в самом простом его варианте, кроме основных, потребуются такие: лук, морковь, болгарский перец, помидоры. Дополнять или заменять можно: стручковой фасолью, горохом, спаржей, тыквой, грибами, капустой разных видов. Готовить блюдо можно с соусом и без него, тушить, жарить, запекать в духовке в форме или порционных горшочках.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах овощного рагу с кабачками и картошкой:

Овощи можно закладывать в кастрюлю одновременно в сыром виде. И использовать для этого мультиварку. В этом случае будет нужно лишь выставить нужный режим и время, дождавшись звукового сигнала. Но если предварительно обжарить овощи в масле, получится в разы вкуснее.

Пышные и вкусные котлеты из кабачков. Как приготовить плотные и сочные котлеты из кабачка – мой проверенный вкусный рецепт

Летом меню особенное: хочется чего-то такого легкого. Конечно, совсем уж диетическими эти котлеты я бы не назвала. Зато они такие вкусные! Да и на диетах я сильно не сидела. А вот мужу, с его работой, порой нужно готовить что-то подобное. А сама я обожаю кабачки. С началом кабачкового сезона на даче я готовлю только из них какие-нибудь вкуснющие блюда. Что самое приятное в кабачке, так это его универсальность! Сырой кабачок можно в салат добавить. Кабачок и после приготовления остается вкусным. Он сочетается со множеством продуктов. К нему легко подобрать соус. Он может и моно-продуктом быть (как по мне, жаренные кабачки – это всё!), и в составе сложного блюда (например, как эти котлетки).

Кабачковые оладьи с фаршем – один из самых удачных рецептов из кабачков. Получаются очень нежные и вкусные, отлично сочетаются со сметаной или томатным соусом.

Оладушки оладьи из кабачков. Оладьи из кабачков: 20 рецептов, которые можно готовить все лето

Фото: zen.yandex.ru

Свежие, легкие и пышные оладьи из кабачков точно понравятся всем членам семьи. А еще в них можно добавить другие овощи, мясо, сыр, грибы и все, что захочешь. Собрали 20 самых вкусных рецептов!

1. Оладьи из кабачков – классический рецепт

Фото: dachnyedela.ru

Простой рецепт и ничего лишнего.

Тебе понадобится: 600 г кабачков, 3 ст.л. муки, 2 яйца, специи.

Приготовление: Натри кабачки на крупной терке, добавь соль и через 10 минут отожми жидкость. Добавь в тесто яйца и муку, приправь и перемешай, а потом обжарь оладьи.

Последние обновления на сайте:

1. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
2. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
3. Шашлык из свинины в духовке на противне
4. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
5. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
6. Запечённый язык с помидорами: рецепт и история
7. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
8. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
9. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
10. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
11. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
12. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
13. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
14. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
15. Шаурма и лаваш: 2 варианта приготовления кебаба
16. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
17. Запеканка из творога на кефире с манкой: рецепт и способ приготовления
18. Грибная подлива из шампиньонов.
19. Шашлык в духовке на сковороде из свинины. Шашлык с луком на сковороде из свинины –, как пожарить с уксусом, пошаговый рецепт с фото
20. Куриные бёдра, тушёные в сметане на сковороде.
21. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
22. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
23. Настоящий татарский вак беляш.
24. Салат с сердцем свиным слоеный. Слоёный салат из свиного сердца с солеными огурцами
25. Как выбрать качественные ингредиенты: советы для женщин-кулинаров
26. Рис с шампиньонами и овощами на сковороде.
27. Эволюция себя: раскрываем собственный потенциал через тренинг личностного роста
28. Как заказать осетинские пироги с доставкой: полезные советы
29. Очень пышные оладьи без яиц.
30. Куриное Филе кусочками в духовке.
31. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
32. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
33. Мамины плюшки. Плюшки пеку именно по маминому рецепту.
34. Борщ с курицей в мультиварке
35. Кабачки, маринованные по-болгарски на зиму.
36. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
37. Горбуша в духовке. Простой рецепт запекания в духовке Филе горбуши в смеси яиц и майонеза.
38. Свекла острая на Зиму. Маринованная свекла с уксусом – очень вкусный рецепт в домашних условиях
39. Творожные завитушки. Ингредиенты:
40. Свекла на зиму в банках и не только 81 рецепт. Маринованная свекла на зиму: очень вкусные рецепты
41. Свекла в собственном соку на зиму рецепты очень вкусно
42. Свекла морковь на зиму. Салат из свеклы и моркови на зиму
43. Постные пирожки на заварном тесте.
44. Бездрожжевой ржаной хлеб с солодом и изюмом на закваске.
45. Пшенично-ржаной хлеб с солодом. Пшенично-ржаной хлеб с солодовым экстрактом
46. Ржаной хлеб на закваске из ржаной муки с солодом. Бородинский хлеб на закваске по советскому ГОСТу
47. Хлеб пшенично-ржаной на солодовой закваске. Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином
48. Слойки с бананом из слоёного бездрожжевого теста.
49. Картофель по-французски в мультиварке. Картошка по-французски в мультиварке
50. Теперь на рынке первым делом покупаю тонкий армянский лаваш!