Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шотландский пирог

От Персональный Мясник

Шотландская кухни очень необычна и самобытна. Сегодня мы расскажем, как готовят популярный шотландский мясной пирог из субпродуктов. Возможно, это вдохновит вас на интересные кулинарные эксперименты.

В качестве начинки для своих мясных пирогов шотландцы используют различные говяжьи и бараньи субпродукты: почки, языки, хвосты, сердца, щечки или печень. Мясная начинка обязательно разбавляется овощами (морковью и луком порей), а в некоторых рецептах – и козьим сыром.

Шотландский пирог нередко готовят из отварного теста. Сырой пирог с начинкой ставят на водяную баню. Через четыре часа получается практически готовое блюдо. Чтобы придать ему аппетитную корочку, мясной пирог отправляют в духовку, смазывая яичным желтком.

Порционные пироги из теста, замешанного на горячей воде, часто подают в шотландских пабах. Начинку готовят из того, что есть под рукой, например, из остатков мясного рагу или жаркого.ИНГРЕДИЕНТЫ
Для начинки:
400 г мелко нарезанной или молотой готовой говядины или баранины
1 небольшая луковица
100 г зеленого горошка
2 ст.л. растительного масла
¼ ч.л. мускатного ореха
соль и черный молотый перец по вкусу
1 ч.л. муки
200 мл темного пива
Для теста:
500 г муки
170 г сливочного масла
30 г растительного масла
200-225 г воды
щепотка соли
молоко для смазывания
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Пирог с мясом - это классическая и очень вкусная блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. В этой статье я расскажу о простой и вкусной рецепт пирога с мясом, который обязательно понравится вашей семье и друзьям.

H2. Ингредиенты 500 г мяса (говядина или свинина) 2 луковицы 2 столовые ложки растительного масла 200 г шампиньонов 200 г сыра (молодой сыр или пармезан) 2 яйца 100 г сливочного масла 200 г муки 1 чайная ложка соды 1/2 стакана молока соль, перец, лавровый лист, сметана H2. Приготовление

1. Мясо нарезать небольшими кусочками, луковицы мелко порубить.

2. В кастрюлю налить растительное масло, добавить мясо и обжарить до готовности.

Шотландия – страна, которая славится своими традициями и кухней. Одним из самых известных блюд шотландской кухни является бездрожжевой пирог с мясом. Это блюдо имеет древнюю историю и является одним из символов Шотландии. В этой статье мы расскажем о том, как готовить бездрожжевой пирог с мясом и что делает его таким особенным.

Ингредиенты 500 г говядины 200 г свинины 200 г баранины 1 луковица 1 морковь 1 перец соль перец специи (по вкусу) тесто для пирога Приготовление

1. Говядину, свинину и баранину нарезать небольшими кусочками.

2. Луковицу, морковь и перец нарезать тонкими кольцами.

Ингредиенты

Для мясной начинки:

говядина филе - 300 г

лук - 1 головка

чеснок - 1 зубчик

мука - 1,5 ст.л.

перцы душистые и острые - по вкусу

вустерский соус - до 1 ст.л.

бульон или вода - около 100 мл

тимьян - 2 веточки

грибы - по желанию и по вкусу

растительное масло - для жарки

соль - 1 щепотка

Тесто слоеное - 0,5 листа

Для песочного теста:

мука пшеничная - 1,5 стакана / 200 г

сливочное масло - 100 г

ледяная вода - 1-2 ст.л.

соль - 1 щепотка

Дополнительно по желанию:

желток яйца, семена кунжута

53 добавлений в

Собственно говоря, шефердский картофельный пирог – это и не пирог вовсе, а скорее очень вкусная и сытная запеканка из картофеля с мясом и прочими ингредиентами. Он появился в Англии в 18 веке и с тех пор не утратил своей популярности. Наоборот, каждый кулинар считает себя обязанным попробовать свои силы в придумывании все более оригинальных рецептов шефердского картофельного пирога. Предлагаем вам, леди и джентльмены, базовый рецепт шефердского картофельного пирога, на основе которого вы сможете проявить свою кулинарную фантазию.

Добрый день!Сегодня хочу с вами поделиться очень вкусной выпечкой — пирог со сгущенкой и грецкими орехами.Песочное тесто, сгущёнка и орехи — получается хоть и простой, но очень вкусный пирог. В принципе это как пирог, так и просто печенье.Орехи не обязательно брать грецкие, можно их заменить на арахис или какие либо другие. А можно и вообще без орехов, будет просто пирог со сгущенкой.Также обращаю Ваше внимание на количество сгущенки и орехов. Меньше класть точно не стоит, а вот к примеру орехов, можно попробовать положить и больше.Рецепт как всегда с пошаговыми фото.

Ингредиенты

1,5 стакана муки1/4 стакана сахара0,5 банки сгущенки100 гр сливочного масла1 стакан грецких орехов2 яйца1/4 чайной ложки соли

Пирог ореховый со сгущенкой. Пирог из песочного теста со сгущенкой и грецкими орехами

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ruхочет представить вам рецепт простого, вкусного и бюджетного тёртого пирога с вареной сгущенкой и орехами. Тесто у пирога получается плотным, но при этом рассыпчатым, особую нотку ему придают панировочные сухари, которые делают пирог после выпечки более хрустящим. Огромный плюс этого теста еще заключается в том, что оно получается постным, поэтому, если вареную сгущенку заменить на любое густое повидло или, к примеру, маковую начинку , или свежие фрукты/ягоды в сахаре, то такой пирог можно подавать во время поста.

Чтобы приготовить пирог со сгущенкой и грецкими орехами потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
2. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
3. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
4. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
5. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
6. История Сургута: от древности до современности
7. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
8. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
10. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
11. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
12. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
13. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
14. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
15. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
16. Рецепт вергунов на кефире.
17. Маринованные шампиньоны "2 часа".
18. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
19. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
20. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
21. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
22. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
23. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
24. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
25. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
26. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
27. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
28. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
30. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
31. Азиатский рис с креветками: простой и вкусный рецепт
32. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
33. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
34. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
35. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
36. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
37. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
38. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
39. Рисовая запеканка с рыбой.
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
41. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
42. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
45. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
46. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
47. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
48. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты