Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус к красной


Я предпочитаю покупать стейк из семги. Выбираю охлажденные стейки, после приготовления они будут сочнее, чем замороженные.

Маринад для стейков: смешать оливковое масло, лимонный сок, белый перец, соль и смесь сухих итальянских трав. На полкилограмма стейков обычно уходит сок 1 лимона и 2 ст. ложки оливкового масла. Соль и специи добавляются по вкусу. Намажьте каждый стейк из семги получившимся маринадом, положите в контейнер и поставьте в холодильник. Выдержите рыбу в маринаде в течение 1-2 часов.

Ингредиенты Язык говяжий 1 шт Соль 1 ст. л. Лист лавровый 1 шт Смесь перцев 1 ст. л. Вода Сыр твердый 50 г Сливки 100 мл Масло растительное 1 ст. л. Горчица 1 ч. л. Грибы 100 г Лук репчатый 100 г Чеснок 1 зуб. Соль 1\2 ч. л. Вино белое сухое 2 ст. л.Способ приготовления

1.

Запеченный язык с грибами в духовке. Язык под сливочно-грибным соусом с сыром

Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. Это блюдо в прямом и в переносном смысле: "язык проглотишь". Делается несложно, а ваши гости будут довольны. Его можно подать как горячую закуску или второе блюдо.

Ингредиенты для «Язык под сливочно-грибным соусом с сыром»:

Количество порций: 4

Ингредиенты Говяжий язык – 1 шт. Грибы – 200 г. Картофель – 4 шт. Чеснок – 2 зубчика Сметана – 100 г. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Лавровый лист – 1 шт. Зелень – по вкусу Приготовление Говяжий язык

1. Говяжий язык вымыть и залить холодной водой.

2. Добавить в воду лавровый лист и посолить.

3. Варить на слабом огне около 2 часов.

4. Говяжий язык остудить и отнять кожу.

5. Говяжий язык нарезать кусочками.

Грибы

1. Грибы вымыть и нарезать кусочками.

2. Чеснок мелко порезать.

3. В сковороду добавить растительное масло и разогреть.

Для приготовления языка с шампиньонами в сливочном соусе потребуется:

свиной язык - 1,2 кг;

свежие шампиньоны - 1 кг;

лук - 250 г;

растительное масло - 40 мл;

сливки жирностью 10% - 400-500 мл;

соль, молотый чёрный перец - по вкусу;

перец чёрный горошком - 20 шт.;

лавровый лист - 2-3 шт.

Процесс приготовления

Первым делом свиные языки нужно хорошо вымыть.

Заливаю промытые языки тёплой водой и оставляю на 30 минут.

После того как языки вымочатся, воду сливаю. Перекладываю языки в кастрюлю и заливаю чистой водой так, чтобы вода была выше уровня языков на 5 см.

Личные впечатления о рецепте:

Я очень люблю кальмары, так как они очень сытные, содержат кучу витаминов и микроэлементов, а так же мясо кальмара содержит большое количество белка. В настоящее время приготовление блюд с добавлением кальмара или просто как основное блюдо набирает рост во многих странах и городах. Аппетитные запечённые кальмары отлично подойдут в качестве закуски или основного блюда. Готовим кальмары, запеченные с сыром и грибами.

Чтобы приготовить кальмары, запеченные с сыром и грибами, вам понадобится:

Ингредиенты

Как приготовить кальмары, запеченные с сыром и грибами

Пошаговое приготовление

Нежнейшие пельмени в очень томатном, пряном и даже остром соусе.

Готовим блюдо на сковороде за считанное время. Идеально на обед и ужин. Приготовление замороженных полуфабрикатов — всегда дело быстрое и несложное, можно сказать, для ленивых. Но иногда стоит побороть свою лень и сделать из покупных пельменей изысканное блюдо. Сегодня я с вами поделюсь таким рецептом. Приготовление займет у вас чуть больше времени, чем обычная варка изделий. Зато результат – будто бы заказали блюдо в ресторане. Нежное тесто с мясной начинкой в пряном и согревающем супер-томатном соусе. Такие пельмени – отличный вариант на ужин или обед. Блюдо подойдёт как на каждый день, так и на праздник.

Жареные пельмени в томате. Пельмени в томатном соусе: нежнейший ужин за считанное время

Соус для семги с красной икрой. Сливочно-икорный соус совсем недемократичен по своей сути. И кладут-то в него дорогостоящую красную икру, и подают к форели. Он наверняка придуман для торжественных случаев, а потому и запомнится надолго вашим гостям или просто любимым людям, делящим с вами кров и стол.
Рецепт 1: сливочно-икорный соус
200 гр. сливок, жирностью 20-35%
50 гр. сыра пармезан
3 ст.л. красной икры
1 лимон или лайм
1/5 ст.л. соли, перец, оливковое масло

Что понадобится:

Индейка – 700 грамм;Горчица – ½ большой ложки;Паприка -1 маленькая ложечка;Сливки — 200 грамм;Кусочек сыра на 150 грамм;Растительное масло;Немного соли и черного молотого перца.

Период приготовления – 1 час.

Калорийность 1 порции – 245.

Приступаем к готовке:

Макароны с индейкой и грибами в сливочном соусе. Индейка в сливочном соусе с сыром в духовке

Мидии пользуются огромной популярностью благодаря своей доступной стоимости и потрясающему вкусу. Их легко и быстро готовить, что удобно, когда времени на кухонную возню совсем мало. В данной статье мы расскажем, как приготовить моллюсков с сыром.

Ленивые голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе рецепт с пошаговым. Ленивые голубцы в духовке в томатно-сметанном соусеЭто один из самых вкусных рецептов, который не оставит равнодушным ни одного гостя. Правильно приготовленное блюдо, станет настоящим украшением стола. Главное преимущество таких голубцов в том, что к ним подходит любой соус. Рецепт ленивых голубцов в духовке с подливкой очень простой, вкусный и, что самое главное, недорогой.

Для заготовок понадобится взять:

Такой рецепт подойдет для любителей томатного соуса. Мягкие сочные колобки в томатной заливке не оставят равнодушными никого. Они станут отличным вариантом семейного обеда

Ленивые голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе рецепт с пошаговым. Рецепт ленивых голубцов на противне с подливкой

В отличие от предыдущих рецептов в этом варианте капусту мы будем не шинковать, а резать квадратиками со стороной в 1.5 см. Для того, чтобы она в котлетах чувствовалась, а не перемешивалась с мясом.

Хотя этот вариант без риса, никто не запретит Вам добавить горсточку, если хотите.

Состав ленивых голубцов:

Последние обновления на сайте:

1. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
2. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
3. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
4. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
5. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
6. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
7. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
8. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
9. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
10. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
11. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
12. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
13. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
14. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
15. Борщ с курицей в мультиварке
16. ИДЕАЛЬНЫЙ и ПОЛЕЗНЫЙ завтрак. Лайфхаки для завтрака
17. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
18. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
19. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
20. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
21. Рулетики из свинины на гриле
22. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
23. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
24. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
25. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
26. Секреты приготовления вареной свиной рульки от автора: лучшие рецепты и техники
27. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
28. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
29. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
30. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
31. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
32. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
33. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
34. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
35. Бутерброд со свежим фаршем.
36. Творожно - шоколадная пасха без яиц.
37. Сколько варить сало в пакете. Сало вареное со специями в пакете
38. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
39. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами
40. Кабачки тушеные в сметане для годовалого ребенка. Тушеные кабачки для детей
41. Кефирно - творожные маффины.
42. Острый перец фаршированный сыром на зиму рецепты. Перчики фаршированные сыром в масле
43. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
44. Солянка. 1, 5 кг капусты, 1, 5 кг помидоров, 1 кг огурцов, 1 кг лука, 1 кг моркови, 0, 5 кг перца.
45. Огурцы с морковью и горчицей на зиму.
46. Драники из картошки рецепт из пюре. Картофельные оладьи из пюре
47. Тарталетки с курицей, яйцами и огурцом.
48. Булочки с чесноком и сыром.
49. 15 рецептов чахохбили на любой вкус. Чахохбили, как оно должно быть
50. Когда она наполнила контейнер для яиц этой смесью, никто не думал, что будет так вкусно!