Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Соус к красной


Я предпочитаю покупать стейк из семги. Выбираю охлажденные стейки, после приготовления они будут сочнее, чем замороженные.

Маринад для стейков: смешать оливковое масло, лимонный сок, белый перец, соль и смесь сухих итальянских трав. На полкилограмма стейков обычно уходит сок 1 лимона и 2 ст. ложки оливкового масла. Соль и специи добавляются по вкусу. Намажьте каждый стейк из семги получившимся маринадом, положите в контейнер и поставьте в холодильник. Выдержите рыбу в маринаде в течение 1-2 часов.

Ингредиенты Язык говяжий 1 шт Соль 1 ст. л. Лист лавровый 1 шт Смесь перцев 1 ст. л. Вода Сыр твердый 50 г Сливки 100 мл Масло растительное 1 ст. л. Горчица 1 ч. л. Грибы 100 г Лук репчатый 100 г Чеснок 1 зуб. Соль 1\2 ч. л. Вино белое сухое 2 ст. л.Способ приготовления

1.

Запеченный язык с грибами в духовке. Язык под сливочно-грибным соусом с сыром

Я не знаю такого человека, который бы не любил язык. Это блюдо в прямом и в переносном смысле: "язык проглотишь". Делается несложно, а ваши гости будут довольны. Его можно подать как горячую закуску или второе блюдо.

Ингредиенты для «Язык под сливочно-грибным соусом с сыром»:

Количество порций: 4

Ингредиенты Говяжий язык – 1 шт. Грибы – 200 г. Картофель – 4 шт. Чеснок – 2 зубчика Сметана – 100 г. Соль – по вкусу Перец – по вкусу Лавровый лист – 1 шт. Зелень – по вкусу Приготовление Говяжий язык

1. Говяжий язык вымыть и залить холодной водой.

2. Добавить в воду лавровый лист и посолить.

3. Варить на слабом огне около 2 часов.

4. Говяжий язык остудить и отнять кожу.

5. Говяжий язык нарезать кусочками.

Грибы

1. Грибы вымыть и нарезать кусочками.

2. Чеснок мелко порезать.

3. В сковороду добавить растительное масло и разогреть.

Для приготовления языка с шампиньонами в сливочном соусе потребуется:

свиной язык - 1,2 кг;

свежие шампиньоны - 1 кг;

лук - 250 г;

растительное масло - 40 мл;

сливки жирностью 10% - 400-500 мл;

соль, молотый чёрный перец - по вкусу;

перец чёрный горошком - 20 шт.;

лавровый лист - 2-3 шт.

Процесс приготовления

Первым делом свиные языки нужно хорошо вымыть.

Заливаю промытые языки тёплой водой и оставляю на 30 минут.

После того как языки вымочатся, воду сливаю. Перекладываю языки в кастрюлю и заливаю чистой водой так, чтобы вода была выше уровня языков на 5 см.

Личные впечатления о рецепте:

Я очень люблю кальмары, так как они очень сытные, содержат кучу витаминов и микроэлементов, а так же мясо кальмара содержит большое количество белка. В настоящее время приготовление блюд с добавлением кальмара или просто как основное блюдо набирает рост во многих странах и городах. Аппетитные запечённые кальмары отлично подойдут в качестве закуски или основного блюда. Готовим кальмары, запеченные с сыром и грибами.

Чтобы приготовить кальмары, запеченные с сыром и грибами, вам понадобится:

Ингредиенты

Как приготовить кальмары, запеченные с сыром и грибами

Пошаговое приготовление

Нежнейшие пельмени в очень томатном, пряном и даже остром соусе.

Готовим блюдо на сковороде за считанное время. Идеально на обед и ужин. Приготовление замороженных полуфабрикатов — всегда дело быстрое и несложное, можно сказать, для ленивых. Но иногда стоит побороть свою лень и сделать из покупных пельменей изысканное блюдо. Сегодня я с вами поделюсь таким рецептом. Приготовление займет у вас чуть больше времени, чем обычная варка изделий. Зато результат – будто бы заказали блюдо в ресторане. Нежное тесто с мясной начинкой в пряном и согревающем супер-томатном соусе. Такие пельмени – отличный вариант на ужин или обед. Блюдо подойдёт как на каждый день, так и на праздник.

Жареные пельмени в томате. Пельмени в томатном соусе: нежнейший ужин за считанное время

Соус для семги с красной икрой. Сливочно-икорный соус совсем недемократичен по своей сути. И кладут-то в него дорогостоящую красную икру, и подают к форели. Он наверняка придуман для торжественных случаев, а потому и запомнится надолго вашим гостям или просто любимым людям, делящим с вами кров и стол.
Рецепт 1: сливочно-икорный соус
200 гр. сливок, жирностью 20-35%
50 гр. сыра пармезан
3 ст.л. красной икры
1 лимон или лайм
1/5 ст.л. соли, перец, оливковое масло

Что понадобится:

Индейка – 700 грамм;Горчица – ½ большой ложки;Паприка -1 маленькая ложечка;Сливки — 200 грамм;Кусочек сыра на 150 грамм;Растительное масло;Немного соли и черного молотого перца.

Период приготовления – 1 час.

Калорийность 1 порции – 245.

Приступаем к готовке:

Макароны с индейкой и грибами в сливочном соусе. Индейка в сливочном соусе с сыром в духовке

Мидии пользуются огромной популярностью благодаря своей доступной стоимости и потрясающему вкусу. Их легко и быстро готовить, что удобно, когда времени на кухонную возню совсем мало. В данной статье мы расскажем, как приготовить моллюсков с сыром.

Ленивые голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе рецепт с пошаговым. Ленивые голубцы в духовке в томатно-сметанном соусеЭто один из самых вкусных рецептов, который не оставит равнодушным ни одного гостя. Правильно приготовленное блюдо, станет настоящим украшением стола. Главное преимущество таких голубцов в том, что к ним подходит любой соус. Рецепт ленивых голубцов в духовке с подливкой очень простой, вкусный и, что самое главное, недорогой.

Для заготовок понадобится взять:

Такой рецепт подойдет для любителей томатного соуса. Мягкие сочные колобки в томатной заливке не оставят равнодушными никого. Они станут отличным вариантом семейного обеда

Ленивые голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе рецепт с пошаговым. Рецепт ленивых голубцов на противне с подливкой

В отличие от предыдущих рецептов в этом варианте капусту мы будем не шинковать, а резать квадратиками со стороной в 1.5 см. Для того, чтобы она в котлетах чувствовалась, а не перемешивалась с мясом.

Хотя этот вариант без риса, никто не запретит Вам добавить горсточку, если хотите.

Состав ленивых голубцов:

Последние обновления на сайте:

1. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
2. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
3. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
4. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
5. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
6. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
7. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
8. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
9. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
10. Пшеничная каша, как в детском саду
11. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
12. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
13. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
14. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
15. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
16. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
17. Шашлык в духовке с дымком
18. Шашлык из свинины в фольге в духовке
19. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
20. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
21. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
22. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
23. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
24. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
25. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
26. Как приготовить вкусные мини пиццы из кабачков в мультиварке
27. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
28. Настоящий татарский вак беляш.
29. Как замариновать маслята замороженные. Маринованные маслята, самый вкусный рецепт быстрого приготовления на зиму в банках
30. Рецепты в аэрогриле плов. Как приготовить плов в аэрогриле?
31. Тесто на майонезе песочное для пирога. Песочное тесто на майонезе
32. Топ - 7 вкусных салатов без майонеза.
33. Яблочный мармелад в мультиварке.
34. Эволюция себя: раскрываем собственный потенциал через тренинг личностного роста
35. Паста с креветками в сливочном соусе.
36. Бутерброды со шпротами, плавленным сыром и солёным огурцом.
37. Сало засоленное холодным "Мокрым" способом.
38. Отличное тесто для пирожков!
39. Настоящий плов. От вкусного, ароматного плова отказаться ну очень трудно!
40. Перепечи с мясом, грибами.
41. Драники из картофельного рецепт из пюре. Самый простой рецепт на сковороде
42. Булочки с чесноком и сыром.
43. Свекла в собственном соку на зиму рецепты очень вкусно
44. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
45. Рецепт медовых пирожных.
46. Шашлык из свинины с киви.
47. Диетическая окрошка на кефире без колбасы.
48. Kalakeitto - финский рыбный суп.
49. Универсальное постное Дрожжевое тесто. Универсальное Дрожжевое тесто без яиц и молока
50. Хлеб на Ржаной закваске с солодом и тмином. Ржано-пшеничный на закваске с солодом и тмином