Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Специи для картофеля

Введение

Картофель — один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт картофеля дольками по-деревенски, запеченного в духовке. Этот способ приготовления не только сохраняет полезные вещества, но и придает картофелю особенный вкус и аромат.

Как добиться хрустящей корочки у картофеля дольками в духовке. Хрустящая картошка дольками в духовке

Опытные повара для приготовления блюда рекомендуют использовать крахмалистые сорта картошки. Именно благодаря крахмалистости удается достичь контраста между нежной серединкой и хрустящей корочкой. Еще одним секретом приготовления блюда считается способ нарезки картошки. Важно, чтобы все дольки были примерно одного размера. Специи и травы можно использовать любые. Главное, чтобы они были свежие и нравились именно вам!

Как сделать картофель дольками хрустящим снаружи и мягким внутри. Секреты приготовления картофеля по-деревенски

Секреты приготовления картофеля по-деревенски

Картофель - один из самых популярных овощей для приготовления гарнира, и как бы часто мы его ни готовили, он никогда не надоедает, это факт. Потому что вариантов приготовления картофеля - масса, его можно просто отварить целиком в кожуре или очищенным, можно сделать пюре, можно пожарить, можно запечь, также целиком или кусочками. Запеченный картофель будет намного полезнее, чем обжаренный, поэтому такой способ я использую чаще, да и по вкусу запеченный картофель обладает наиболее насыщенным вкусом. Поэтому хочу поделиться своим рецептом приготовления запеченной дольками картошки в духовке (с корочкой). Кстати, если добавить к картофелю чеснок и ароматные специи, то от такого блюда точно за уши не оттянешь.

Ингредиенты

63 добавлений в

1 час 20 минут

Для приготовления 4 порций нужно :

картофель — 1 кг масло растительное рафинированное — 4 ст. л. чеснок — 3 зубчика паприка копченая молотая — 1 ч. л. тимьян сушеный — 1 ч. л. розмарин сушеный — 1 ч. л. соль перец чёрный молотый зелень

1. Картофель очистите и нарежьте средними дольками одинакового размера.

2. Приготовьте маринад. Чеснок очистите и пропустите через пресс. В глубокой миске смешайте 3 ст. л. растительного масла, чеснок, паприку, сушеный тимьян и розмарин, соль и черный молотый перец.

Как сделать картофель хрустящим снаружи и мягким внутри. Секреты приготовления картофеля по-деревенски

Запекая картошку по-деревенски с кожурой, вы получаете не только очень вкусное, но и полезное блюдо, в котором содержится много минеральных веществ и клетчатки. Да и приготовление в этом случае упрощается невероятно, так как очищать клубни вам не придется: необходимо будет только тщательно вымыть их с помощью щетки. Все остальное элементарно!

Какая оптимальная температура для запекания картофеля на пергаменте. Печёный картофель (Baked Potato)

40 минут

Для приготовления 4 порций нужно:

Введение

Картофель по-деревенски – это классическое блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями. Его секрет в простоте и натуральности ингредиентов, а также в том, что он готовится в духовке, что делает его полезнее, чем жареные аналоги. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусный и ароматный картофель по-деревенски, который понравится всем без исключения.

Какие ингредиенты нужны для картофеля по-деревенски. Картофель по-деревенски

Гарниры из картофеля любимы многими. Это и жареная картошка, и отварная, и тушёная, и запечённая, и пюре, и картофель фри… Сегодня будем готовить картофель с хрустящей корочкой в духовке. Это очень просто, но нужно знать несколько секретов … Кстати, такой картофель очень хорош и как самостоятельное блюдо, его можно подать с овощами или соусами.

416 добавлений в

Посмотрите Процесс приготовления

Для приготовления хрустящей картошки в духовке возьмём продукты по списку. Картофель нужно брать не слишком разваристый, со средним содержанием крахмала. У меня сегодня молодой картофель - блюдо удалось на славу.

Рецепт на сегодняшний день

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых кулинарных рецептов – куриное филе с картофельным пюре. Это блюдо не только вкусное, но и легкое в приготовлении. Вы можете приготовить его для обеда или ужина, и ваши близкие обязательно оценят ваши кулинарные способности.

Ингредиенты

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

4 куриных филе 4 картофельных пюре 2 луковицы 2 чайные ложки растительного масла соль и перец по вкусу зелень (петрушка, укроп, базилик) Процесс приготовления

1. Выложите картофельные пюре в кастрюлю, залейте водой и поставите на огонь.

Сра­зу нач­нем с неболь­шо­го сек­ре­та. Один фран­цуз­ский повар рас­ска­зал об этом в одной из пере­дач и теперь я с успе­хом им поль­зу­юсь. Что­бы кар­то­фель полу­чил­ся вкус­ным необ­хо­ди­мо нате­реть фор­му, в кото­рой вы буде­те гото­вить блю­до, доль­кой чес­но­ка, а затем сма­зать сли­воч­ным мас­лом. Это при­даст блю­ду вкус­ным аро­мат. Запах чес­но­ка не будет чув­ство­вать­ся совсем, но на общий вкус повли­я­ет. Попро­буй­те. Чес­нок не выки­ды­вай­те — его мы измель­чим и доба­вим в наре­зан­ное мясо в шаге 2.Картофель по-французски в духовке. Приготовить картошку по-французски не сложно, просто следуйте по шагам рецептаТеперь под­го­то­вим мясо. Я исполь­зую для кар­то­фе­ля по-фран­цуз­ски индей­ку, так как по вку­су она мне очень нра­вит­ся.

Последние обновления на сайте:

1. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
2. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
3. Тонкие хрустящие вафли.
4. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
5. Сергей Трофимов: Голос Выборга
6. Цыпленок табака (тапака).
7. Какие советы по шопингу для туристов
8. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
9. Headlines:
10. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
11. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
12. Бутерброды "Крабовые Цветы".
13. Какие рекорды и достижения связаны с городом
14. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
15. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
16. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
17. Какие необычные музеи есть в Перми
18. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
19. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
20. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
21. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
22. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
23. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
24. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
25. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
26. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
27. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
28. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
29. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
30. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
31. Рулетики из скумбрии в духовке.
32. Салат из куриной грудки.
33. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
34. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
35. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
37. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
38. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
39. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
40. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
41. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
42. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
43. Рис с креветками по-тайски. С овощами
44. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
45. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
46. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
47. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
48. Вкусный рецепт рульки вареной в пиве: как приготовить и подарить удовольствие
49. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
50. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром