Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Картофель для приготовления

Введение

Картофель — один из самых популярных овощей, который можно приготовить разными способами. Сегодня мы рассмотрим рецепт картофеля дольками по-деревенски, запеченного в духовке. Этот способ приготовления не только сохраняет полезные вещества, но и придает картофелю особенный вкус и аромат.

Как добиться хрустящей корочки у картофеля дольками в духовке. Хрустящая картошка дольками в духовке

Гарниры из картофеля любимы многими. Это и жареная картошка, и отварная, и тушёная, и запечённая, и пюре, и картофель фри… Сегодня будем готовить картофель с хрустящей корочкой в духовке. Это очень просто, но нужно знать несколько секретов … Кстати, такой картофель очень хорош и как самостоятельное блюдо, его можно подать с овощами или соусами.

416 добавлений в

Посмотрите Процесс приготовления

Для приготовления хрустящей картошки в духовке возьмём продукты по списку. Картофель нужно брать не слишком разваристый, со средним содержанием крахмала. У меня сегодня молодой картофель - блюдо удалось на славу.

Рецепт на сегодняшний день

Сегодня я хочу поделиться с вами одним из моих любимых кулинарных рецептов – куриное филе с картофельным пюре. Это блюдо не только вкусное, но и легкое в приготовлении. Вы можете приготовить его для обеда или ужина, и ваши близкие обязательно оценят ваши кулинарные способности.

Ингредиенты

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

4 куриных филе 4 картофельных пюре 2 луковицы 2 чайные ложки растительного масла соль и перец по вкусу зелень (петрушка, укроп, базилик) Процесс приготовления

1. Выложите картофельные пюре в кастрюлю, залейте водой и поставите на огонь.

Запеченный картофель в духовке – это блюдо, которое легко приготовить, но при этом оно может быть невероятно вкусным и оригинальным. Этот универсальный продукт подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. В этой статье мы рассмотрим как классические, так и необычные рецепты запеченного картофеля, а также поделимся полезными советами, которые помогут вам приготовить это блюдо на высшем уровне.

Классический рецепт запеченного картофеля

Начнем с простого рецепта, который подходит для начинающих. Этот вариант приготовления картофеля в духовке минимален по ингредиентам, но максимально вкусен.

Введение

Картофель гриль — это вкусное и ароматное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Этот рецепт идеально подходит для семейного обеда или ужина, а также для праздничного стола. В духовке картофель получается сочным и румяным, с характерной гриль-поджаркой, которая делает его особенно аппетитным.

Ингредиенты и оборудование

Для приготовления картофеля гриль в духовке вам понадобятся следующие ингредиенты и оборудование:

Картофель - один из самых популярных овощей для приготовления гарнира, и как бы часто мы его ни готовили, он никогда не надоедает, это факт. Потому что вариантов приготовления картофеля - масса, его можно просто отварить целиком в кожуре или очищенным, можно сделать пюре, можно пожарить, можно запечь, также целиком или кусочками. Запеченный картофель будет намного полезнее, чем обжаренный, поэтому такой способ я использую чаще, да и по вкусу запеченный картофель обладает наиболее насыщенным вкусом. Поэтому хочу поделиться своим рецептом приготовления запеченной дольками картошки в духовке (с корочкой). Кстати, если добавить к картофелю чеснок и ароматные специи, то от такого блюда точно за уши не оттянешь.

Ингредиенты

63 добавлений в

Введение

Картофель в духовке — это простое, но невероятно вкусное блюдо, которое подходит для любого случая. Хрустящая корочка снаружи и мягкая сердцевина внутри делают его идеальным гарниром или даже основным блюдом. Однако, чтобы достичь этой идеальной текстуры, необходимо знать несколько секретов.

Основные секреты хрустящей корочки Выбор картофеля

Первый шаг к идеальному картофелю в духовке — это выбор правильного сорта. Для хрустящей корочки лучше всего использовать картофель с высоким содержанием крахмала, например, сорта "Русский картофель" или "Атлантический". Такие сорта быстрее выпекаются и дают более хрустящую текстуру.

Нужно ли чистить картофель перед запеканием в духовке. Почему не надо чистить картофель перед запеканием в духовке
Введение

Запекание картофеля в духовке — это простой и вкусный способ приготовить полезное и ароматное блюдо. Такой метод позволяет сохранить большую часть полезных веществ, которые теряются при варке или жарке. В этой статье мы рассмотрим подробную инструкцию по запеканию картофеля, а также поделимся некоторыми полезными советами и вариантами рецептов.

Необходимые ингредиенты и инструменты

Для запекания картофеля вам понадобятся следующие ингредиенты и кухонные принадлежности:

1 час 20 минут

Для приготовления 4 порций нужно :

картофель — 1 кг масло растительное рафинированное — 4 ст. л. чеснок — 3 зубчика паприка копченая молотая — 1 ч. л. тимьян сушеный — 1 ч. л. розмарин сушеный — 1 ч. л. соль перец чёрный молотый зелень

1. Картофель очистите и нарежьте средними дольками одинакового размера.

2. Приготовьте маринад. Чеснок очистите и пропустите через пресс. В глубокой миске смешайте 3 ст. л. растительного масла, чеснок, паприку, сушеный тимьян и розмарин, соль и черный молотый перец.

Как сделать картофель хрустящим снаружи и мягким внутри. Секреты приготовления картофеля по-деревенски

Запекая картошку по-деревенски с кожурой, вы получаете не только очень вкусное, но и полезное блюдо, в котором содержится много минеральных веществ и клетчатки. Да и приготовление в этом случае упрощается невероятно, так как очищать клубни вам не придется: необходимо будет только тщательно вымыть их с помощью щетки. Все остальное элементарно!

Какая оптимальная температура для запекания картофеля на пергаменте. Печёный картофель (Baked Potato)

40 минут

Для приготовления 4 порций нужно:

Введение

Картофель по-деревенски – это классическое блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями. Его секрет в простоте и натуральности ингредиентов, а также в том, что он готовится в духовке, что делает его полезнее, чем жареные аналоги. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить вкусный и ароматный картофель по-деревенски, который понравится всем без исключения.

Какие ингредиенты нужны для картофеля по-деревенски. Картофель по-деревенски
Сра­зу нач­нем с неболь­шо­го сек­ре­та. Один фран­цуз­ский повар рас­ска­зал об этом в одной из пере­дач и теперь я с успе­хом им поль­зу­юсь. Что­бы кар­то­фель полу­чил­ся вкус­ным необ­хо­ди­мо нате­реть фор­му, в кото­рой вы буде­те гото­вить блю­до, доль­кой чес­но­ка, а затем сма­зать сли­воч­ным мас­лом. Это при­даст блю­ду вкус­ным аро­мат. Запах чес­но­ка не будет чув­ство­вать­ся совсем, но на общий вкус повли­я­ет. Попро­буй­те. Чес­нок не выки­ды­вай­те — его мы измель­чим и доба­вим в наре­зан­ное мясо в шаге 2.Картофель по-французски в духовке. Приготовить картошку по-французски не сложно, просто следуйте по шагам рецептаТеперь под­го­то­вим мясо. Я исполь­зую для кар­то­фе­ля по-фран­цуз­ски индей­ку, так как по вку­су она мне очень нра­вит­ся.

Запеченная картошка в духовке с овощами: Pixabay

Запеченная картошка — отличная и полезная альтернатива традиционному пюре и жареному картофелю. Если запечь корнеплоды с другими овощами, то получите вкусную, сытную диетическую еду. Узнайте рецепт и порадуйте близких изысканным кулинарным шедевром.

Подписывайтесь на Еда NUR.КZ ви, чтобы не пропустить новые рецепты!

Картофельные дольки, запеченные в духовке – это наш ответ фастфудовской картошке-фри. Эти ломтики получаются настолько аппетитными и вкусными, что их хочется кушать не останавливаясь. Вдобавок рецепт картофельных долек прост до безобразия: почистил, нарезал, перемешал, запек – всё!

Готовые картофельные дольки могут стать отменным гарниром к мясным блюдам или самостоятельной горячей закуской, которую рекомендую подавать с любимыми соусами. Я выбрала сметанный соус с огурцами, чесноком и свежей зеленью – нам очень понравился симбиоз румяных ломтиков и свежей ароматной заправки.

картофель — 700 грприправа для картофеля — 1 ч.л.масло подсолнечное — 2 ст.л.

Запеченная картошка дольками в духовке 8 рецептов. Рецепт 1, пошаговый: картофельные дольки в духовке

Картофель "Шато" - яркий представитель французской кулинарии. Это традиционный гарнир к отварному мясу, рыбе или птице. Давайте вместе познакомимся с классическим рецептом приготовления этого блюда, а также с другими его вариантами с различными дополнительными продуктами.

Какой картофель подходит для рецепта?

Для того чтобы приготовить картофель "Шато", нужны только доброкачественные клубнеплоды. По размеру можно взять любые - крупные или мелкие овощи.

Самый лучший вариант - ранние сорта или молодая картошка.

Классический рецепт

Ингредиенты:

Вкуснейшее блюдо из молодого картофеля. Это очень просто и очень вкусно! Готовлю такой картофель уже неделю - и всё равно не надоел! Ароматный картофель с аппетитной корочкой и мягкой серединкой. Очень вкусно!

В видео ниже на 02:01 я показала, как готовлю это блюдо. Там же еще 4 рецепта из молодого картофеля. А также способ, как быстро почистить мелкий молодой картофель. Посмотрите - вам понравится))

Картофель мою и очищаю от тонкой кожицы. Но, конечно, можно и не чистить. Достаточно хорошо вымыть.

Заправка. Оливковое масло, соль, черный перец и розмарин соединяю в миске. Раздавливаю несколько зубчиков чеснока и добавляю туда же. И свежий тимьян.

Картофель в духовке на пергаменте. Картофель в пергаменте. Неделю уже готовлю - и всё равно едят с удовольствием!

Вот потихоньку начала разбирать фотки с моей поездки в Испанию. Я уже писала, что с этого года начала изучать испанский язык, давно собиралась, и вот в этом году получилось. Изучаю я испанский там же, где сама и преподаю русский. Набралось нас 35 человек из разных групп испанского, и двинули мы в город Сарагоса (Zaragoza), что находится примерно в 550 км от нас. Сегодня будут первые кадры - то, что я увидела в самом начале. Дороги и пейзажи. В Испании они прекрасные.
А еще один простецкий, но тем не менее отличный рецепт - картофель, запеченный в пергаменте . Вроде ничего особенного, но картофель получается намного ароматнее обычного запеченного.Картофель в духовке в пергаменте. Испанские пейзажи. Картофель, запеченный в пергаменте

Это простой рецепт картошки с томатной пастой позволит Вам приготовить самую вкусную и самую необычную жареную картошку. Сам принцип приготовления такой картошечки мало чем отличается от приготовления обычной жареной картошки, но добавление в нее томатной пасты, придает картошке такой непривычный вкус и аппетитный томатный аромат, что эта картошечка точно не оставит Ваших близких и родных равнодушными. Картошка с томатной пастой отлично подойдет в качестве самостоятельного блюда на постный стол с маринованными огурчиками и помидорами, а так же со свежими овощами. В обычные дни ее можно подавать с любыми другими, более сытными салатиками, а так же с запеченным мясом или курочкой.

Как приготовить филе курицы в духовке с сыром и ананасом. Куриное филе в духовке с ананасами под сыром

Куриное филе в духовке с ананасами и сыром легко и быстро можно приготовить в домашних условиях. Это может быть как легкое и диетическое блюдо, так и сытный и питательный ужин в зависимости от заправок, специй и других ингредиентов.

По этому рецепту можно готовить как для детей, так и для взрослых с ограниченным рационом из-за здоровья.

 

Ингредиенты

 

филе куриное (небольшое) – 3 шт. примерно по 200 граммов,

соль – 1 ч. ложка,

перец молотый – щепотка,

укроп свежий – 1 пучок,

сметана 10-15 % — 100 мл,

Как приготовить филе курицы в духовке с сыром и ананасом. Куриное филе в духовке с ананасами под сыром

Куриное филе в духовке с ананасами и сыром легко и быстро можно приготовить в домашних условиях. Это может быть как легкое и диетическое блюдо, так и сытный и питательный ужин в зависимости от заправок, специй и других ингредиентов.

По этому рецепту можно готовить как для детей, так и для взрослых с ограниченным рационом из-за здоровья.

 

Ингредиенты

 

филе куриное (небольшое) – 3 шт. примерно по 200 граммов,

соль – 1 ч. ложка,

перец молотый – щепотка,

укроп свежий – 1 пучок,

сметана 10-15 % — 100 мл,

Мы с женой иногда готовим дома, а куда деваться то, есть хочется каждый день.
Обычно это что-то простое…например жена очень любит макароны с фаршем =)
Думаю этим никого не удивишь.
И вот на праздниках мы решили попробовать что-то новое.
Часто готовим курицу с картошкой в духовке, когда внизу на противне или форме курица, а сверху картошка и все это под майонезом…
В этот раз решили чуток поменять рецепт и выложить это на Д2, начитавшись VEHA-BOBR =)

Курица с ананасами и картофелем в духовке. WayDownWeGo › Блог › Ароматная курица с ананасами и картошкой =)

Полный размер

Курица с ананасами и картофелем в духовке.

Последние обновления на сайте:

1. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
2. Сырные пышечки - за 10 минут.
3. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
4. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
5. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
6. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
7. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
8. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
9. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
10. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
11. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
12. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
13. Куриное Филе в кляре.
14. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
15. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
16. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
17. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
18. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
19. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
20. Группа Бутырка: где и когда выступают
21. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
22. Вкус Польши: рецепт грибного супа
23. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
24. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
25. Салат из куриной грудки.
26. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
27. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
28. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
29. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
30. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
31. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
32. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
33. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
34. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
35. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
36. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
37. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
38. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
39. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
40. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
41. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
42. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
43. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
44. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
45. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
46. Захер торт в мультиварке: быстро и просто
47. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
48. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
49. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
50. Печенье "Каракум". Такое тёртое печенье готовлю часто, ведь получается оно очень вкусным.