Статьи

Рецепт очень быстрого в приготовлении и очень вкусного кулича предлагаю! Нежно - влажная кексовая структура теста с яркой апельсиновой ноткой и большим количеством цукатов, изюма и орехов делают куличи необыкновенно вкусными. Конечно, такие куличи нельзя назвать традиционными, но они тоже могут занять достойное место на праздничном столе! Еще один плюс таких куличей - они долго не сохнут - несколько дней остаются мягкими, нежно - рассыпчатыми и очень вкусными! Очень рекомендую!

В нашей семье скумбрия - очень востребованная рыба. Она легко усваивается организмом и является прекрасным источником белка, содержит много йода, фосфора, калия, кальция, магния, натрия, цинка, фтора. А стоит относительно недорого. Существует множество способов приготовить эту рыбку, но один из моих самых любимых - это запечь её в духовке с лимоном.
Для приготовления скумбрии, запеченной в духовке с лимоном, потребуется:
Скумбрия - 1 шт.;.
Растительное масло - 3 ст. л.;.

Сохраните, чтобы не потерять!

Ингредиенты для рецепта.

На 4 стакана муки:
3 яйца.
100 г сливочного масла или маргарина.
1 стакан сахара.
1 стакан молока.
50 г дрожжей.
Соль по вкусу.

Но во время поста, или просто для разнообразия, мясо можно заменить другими продуктами, например, грибами. Рецепт вкусного, ароматного шашлыка из грибов я и хочу вам предложить!
Для приготовления шашлыка из грибов понадобится:
300 г шампиньонов;.
2 ст. Ложки растительного масла;.
2 ст. Ложки соевого соуса;.
1 ч. ложка лимонного сока;.
Укроп;.
0, 5 ч. ложки паприки;.
Деревянные шпажки.
Шампиньоны помыть.
И положить в пакет.

Ингредиенты:

1. 2 крупные замороженные скумбрии (у меня, к сожалению были некрупные - надо было три покупать), 2. 4 столовых ложки чая (заварки), 3. 4 столовых ложки соли, 4. 4 столовых ложки сахара.

Приготовление:

Рыбу разморозить, помыть, отрезать головы и очистить от внутренностей, хорошо промыть.
Сварить рассол: заварку залить 1 литром кипятка. В остывший чай добавить соль, хорошо размешать, добавить сахар и снова интенсивно размешать.

Состав:
- Курица (грудки) - 500 гр.
- Соевый соус (солёный) - 4 ст. л.
- Мёд - 2 - 3 ст. л.
- Масло растительное (совсем чуть-чуть).
- Чеснок - 3-4 зубчика.
- Перец черный молотый.
- Карри.
- Имбирь молотый.

Куриные грудки тщательно промойте, нарежьте порционными кусочками.
Посолите их, приправьте черным молотый перцем, имбирем и Карри.
Чеснок выдавите с помощью чесночницы, добавьте к грудкам.

Лишь в том случае, если готовить мясо, то только так!

Ингредиенты:

Сыр твердый - 200 г.
Яйца - 3 шт.
Куриная грудка - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.

Приготовление:

1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку пропустите через мясорубку вместе с одной луковицей.
2. сыр натрите на крупной терке.
3. к сыру добавьте яйца и сметану. Хорошенько перемешайте массу до однородности.

Свиная грудинка, запеченная в фольге в духовке, - это очень вкусное и сочное мясное блюдо, которое благоухает чесноком и луком, а также разнообразными специями. Такое мясо в охлажденном виде прекрасно режется и является замечательной альтернативой колбасе, ведь оно полностью натуральное, без каких-либо добавок и консервантов. Приготовьте грудинку по этому рецепту, ведь это так вкусно!

Для приготовления свиной грудинки, запеченной в фольге в духовке, потребуется:

Таким образом, если вам надоели простые закуски, то этот нежнейший закусочный тортик станет идеальным вариантом, чтобы разнообразить ваш стол и порадовать семью и гостей. Легкий и быстрый в приготовлении, он станет вашей любимой закуской и обязательным блюдом. Любители поэкспериментировать могут с легкостью использовать каждый раз другой вид рыбных консервов. Также можно заменять "Филадельфию" на простой творог

Мы натираем сало 0, 8 кг. Специями, перцем, семенами укропа, всем, что вам по вкусу. Шпигуем чесноком 1 небольшая головка, и натираем 3-зубчиками чеснока пропущенного через пресс. Помещаем сало в емкость (я солю в пластиковом ведерке и заливаем рассолом (на 0, 5 л. кипяченой холодной воды 4-5 ч. л. соли).