Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Статьи

Копченая курица 200 г.
Огурец свежий 150 г.
Грибы маринованные 150 г.
Лук репчатый 1 шт.
Яйца вареные 4 шт.
Майонез или сметана по вкусу.
Соль и перец по вкусу.
Зеленый лук (любая зелень) по вкусу.

Приготовление:
1. грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.
2. мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
3. выложить слоями снизу вверх:

Коронная выпечка каждой хозяйки, мы рекомендуем! Не забываемый вкус детства.
Сохраните не стенку, чтобы не потерять!

Вам понадобится:

1. молоко 300 мл.
2. дрожжи сухие быстродействующие 15 г.
3. яйцо куриное 4 шт.
4. растительное масло 150 мл.
5. крахмал картофельный 50 г.
6. сахар - песок 275 г.
7. мука пшеничная 760 г.
8. соль 1/2 ч. л.
9. брусника (или любая начинка) 350 г.
10. сливочное масло 40 г.

Приготовление.

Это очень вкусно! Я, признаться, даже не ожидала, что мне так понравится, действительно очень здорово получилось, а делается за пять минут (не считая времени на филерование сельди, конечно, хотя это тоже быстро

Это традиционные американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса. Мягкие шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками - это просто бомба.

Ингредиенты:

Тесто:
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло сливочное - 80 г.
Сахарная пудра - 100 г.
Какао - порошок - 3 ст. л.
Молоко - 100 мл.
Мука пшеничная - 130 г.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Ванилин - 1 г.

Крем:
Сливки 35% - 150 мл.
Сахарная пудра - 4 ст. л.

Это блюдо можно позиционировать как сальтисон или рулет. Утром на бутерброд в качестве колбаски или закуска на праздничный стол.
Главное: сытно, вкусно, просто и немаловажно - много!

Ингредиенты:
- Курица - 1, 3-1, 5 кг, - грецкие орехи - 80-100 гр, - желатин - 30 гр, - чеснок - 3-4 зубчика, - соль, перец.

Моем нашу курочку и мы режем её произвольными небольшими кусочками. Складываем с сковородку с толстыми стенками.

Многие мамы понапрасну пытаются уболтать своих чад съесть хоть немного домашнего творога, ведь он так полезен для детского организма. Но наша редакция выход для изобретательных хозяек нашла. Представляем твоему вниманию воздушное печенье "Роза" из творожного теста. От такой красоты еще ни один ребенок не отказался!

Кстати, этот рецепт я нашла в маминой старой тетрадке.
Лишь в том случае, если ты готовишь большую партию печенья, обязательно храни его в холодильнике.

Этот салат очень нашей семье полюбился. Готовится просто, получается ярким, нежным, сытным и вкусным. Это блюдо можно и в будни и в праздники подать. Ну очень вкусно!

Ингредиенты:
Ветчина - 300 гр.
Куриное Филе - 0, 5 кг.
Пекинская капуста - 1 шт.
Яйца - 3 шт.
Морковь по-корейски - 200 гр.
Майонез - 100 гр.
Соль - по вкусу.
Мука - 2 ст. л.

Приготовление:
1. куриное Филе мы отвариваем до готовности в подсоленной воде.

Нам понадобится:

9 столовых ложек растительного масла без запаха.
Пол стакана сахара.
Стакан муки.
3 яйца.
Яблоки 6-8 штук среднего размера.
1 чайная ложка соды гашеной уксусом.
Приготовление:
Венчиком взбиваем яйца до образования пены, потом добавляем сахар (я сразу положила яйца и сахар).

(И все взбила миксером. Мне так легче.

Маргарин - 250 г.
Мука.
Сода - 1/2 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Филе куриное - 800 г.
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый (красный) - 1 шт.
Перец черный (молотый).
Масло сливочное - 50 г.

Делаем тесто: в сметану мы добавляем соду и соль. Смешиваем сметану с мягким маргарином. В полученную массу добавляем муку (на глаз) так, чтобы тесто получилось эластичное, как пластилин и не липло к рукам. Оставляем тесто на 15 минут.
Нарезаем куриную грудку маленькими кусочками.

Яйца - 2 шт.
Мука - 50 гр.
Сахар ванильный - 30 гр.
Яблоки - 2 больших.
Творог 0% - 1 пачка.
Разрыхлитель - 1 ч. л.

Приготовление:

Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и 1 ч. л. разрыхлителя еще раз хорошо взбить. В получившуюся массу добавить творог взбивать то исчезновения творожных комочков. Яблоки очистить и нарезать кубиками добавить в массу и перемещать ложкой. На противень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую духовку

Вам отличный рецепт быстрого приготовления маринованных шампиньонов предлагаю. Грибочки лучше всего выбирать мелкие, если у вас крупные - их нужно разрезать на 2-4 части. Шампиньоны будут готовы практически сразу после остывания, но для более насыщенного вкуса им нужно промариноваться пару часов. Такие грибы отлично использовать для приготовления салатов или подать к столу в качестве закуски, заправив подсолнечным маслицем и добавив к ним репчатый или зеленый лучок. Очень вкусно, попробуйте!

Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста не хочется пробовать никакое другое. Это, наверное, самое классное тесто для корзиночек, которое я пробовала.

Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом - просто песня! Кстати, и для жульена отлично подходят.

Ингредиенты:

0, 5 ст. Сахара.
1 яйцо.
100 г слив. Масла (мягкого).

Рецепт настолько простой и настолько вкусным получается мясо, что я даже жалею, что не узнала его раньше!

Ингредиенты:
- Свинина (вроде это была корейка; 500 г. );.
- Чеснок (4-5 зубчиков);.
- Горчица (2 ст. Ложки);.
- Соль, перец.

Приготовление:
1. итак, мясо немного споласкиваем, мы вытираем насухо полотенцем. Солим, перчим по вкусу. Шпигуем в разных местах чесноком. Намазываем горчицей и оставляем на несколько часов в холодном месте.

Эти лепёшки готовятся из самых простых ингредиентов, которые найдутся на каждой кухне. Такие аппетитные лепёшки отличной альтернативой покупным хлебобулочным изделиям станут. Готовятся совсем несложно, получаются вкусными, попробуйте!

Ингредиенты:
400 г пшеничной муки.
250 мл кефира.
2 яйца.
Соль по вкусу.
1 ч. л. соды.

Приготовление:

Ингредиенты.

Скумбрия с/м 3 шт.
Лук 3 шт.
Чеснок 3 зубчика.
Сахар 1 ч. л.
Соль 1 с. л.
Уксус 4 ст. л.
Растительное масло 5 ст. л.
Перец, перец душистый горошком, лавровый лист.
Способ приготовления.

Шаг 1 рыбу не размораживаем, чистим, моем, режем на кусочки.
Шаг 2 лук и чеснок чистим, режем.

Простой, вкусный, сытный салат из консервированной фасоли, колбасы и сухариков станет прекрасным блюдом для праздничного стола. Готовится очень просто, да и съедается очень быстро. При желании, колбасу можно заменить на мясо. Очень вкусно!

Ингредиенты:
200 г - копченой колбасы или мяса, 200 г - консервированной фасоли, 2 шт. - вареной моркови, 3 шт. - маринованных огурчика, пучок - зелени (у меня это листья салат и петрушки), соль и молотый перец - по вкусу, сухарики, майонез.

Этот рулет готовится достаточно просто и быстро, без выпекания в духовке. Десерт очень вкусным получается. Он станет идеальным угощением к чашечке чая или кофе, почему бы не отведать его и не насладиться его прекрасным вкусом!

Для рецепта вам потребуется:

Песочное печенье (обычное) - 2 пачки (примерно 200 г).
Творог нежирный - 2 пачки (около 400 г).
Бананы - 2 шт.
Молоко - 50 г (можно заменить водой).
Масло сливочное - 50 г.
Какао - 2 ст. л.
Сахар - по вкусу.

Мы предлагаем отличный рецепт приготовления куриной грудки. Куриное мясо, замоченное в молоке, а затем запеченное в духовке, получается нежнейшим, просто тающим во рту. Просто и очень вкусно!

Ингредиенты:

Грудка куриная - 1 кг.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 шт.
Горчица - 2 ст. л.
Соевый соус - 2 ст. л.
Соль - 1 ст. л.
Специи - по вкусу.
Молоко - 200 мл.
Масло растительное - 20 мл.

Приготовление:

1 яйцо.
Стакан муки.
Стакан кефира.
Пол стакана кипятка.
Пол чайной ложки соды.
Столовая ложка сахара.
4 столовых ложки растительного масла прямо в тесто и мы жарим на сухой раскалённой сковороде

Аппетитные, яркие, вкусные бутерброды с консервированным тунцом и помидорами станут отличной закуской к повседневному и праздничному столу. Мои близкие просто обожают такие бутерброды!

Ингредиенты:

Тунец консервированный - 200 г.
Яйцо - 1 шт.
Зелень - 1 пучок.
Горчица - 1 ст. л.
Сметана - 2-3 ст. л.
Батон - 1 шт.
Помидоры - 4-6 шт.

Приготовление:

1. откройте банку с тунцом, слейте жидкость и разомните мякоть вилкой.