Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тест на воде

Вареники с капустой . Вареники с капустой - незамысловатое блюдо русской, отчасти украинской кухонь, изготовленное из пельменного пресного теста и начинки из капусты. Обычно капуста для вареников с ней используется белокочанная.
Капуста может быть свежей в начинке. В таком случае, ее мелко шинкуют, добавляют специи, соль, молотый перец, возможно, репчатый лук, немного сливочного или растительного масла, хорошо отжимают лишний сок и используют как начинку из свежей капусты для вареников.Тесто для вареников. Самые вкусные вареники! Тесто + 5 вариантов начинки и секреты приготовления

Для приготовления примерно 900 г теста нужно:

Постное заварное тесто

Постное пресное тесто без яиц и продуктов из молока. Непревзойденно подступает для вареников, пельменей, мантов, лапши. Опосля заморозки не растрескивается. Мягкое, послушливое в работе.

Масло растительное

—
2 ст. л.

Вода(кипяточек)—1 стак.

10 минут

100 г блюда

По шаговый Рецепт приготовления.

В муку добавить соль и растительное масло.

Влить стакан крутого кипяточка и замесить тесто поначалу ложкой, а потом руками минут 5.

Готовое тесто накрыть полотенцем и отдать отлежаться минут 30.

Постное заварное дрожжевое тесто легко готовится и отлично сочетается с различными начинками. Выпечка получается аппетитной и воздушной. Постный вариант теста в отличие от обычного исключает возможность добавления яиц и животного жира. Растительное масло нужно брать рафинированное, без запаха. «Заварным» тесто называется, поскольку для его приготовления используется кипяток, который делает тесто мягким и вязким.

Будет готово через

25 минут

Время на кухне

25 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Постное заварное тесто для эклеров. Профитроли мини-эклеры вегетарианские

Заварное тесто постное для пирожков. Для пирожков и не только: 5 лучших рецептов постного теста

Дрожжевое, заварное, слоёное и песочное тесто получится отличным даже без яиц и молочных продуктов.

1. Постное дрожжевое тесто

Фото -  1000.menu

Подходит для пирогов, пирожков, булочек, пиццы.

Ингредиенты

5 г сухих дрожжей;2 столовые ложки сахара;500 г муки;300 мл тёплой воды;¼ чайной ложки соли;60 мл растительного масла + немного для смазывания.

Приготовление

Попробуйте приготовить рецепт заварного теста без яиц . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заварного теста на сметане

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожное тесто для пирога на сметане и твороге . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Обязательно приготовьте такие вареники с голубикой в домашних условиях! Особенно в сезон ягод, я когда-то ела такие вареники в деревне. Все натуральное и дико вкусное, настоятельно рекомендую! Попробуйте приготовить. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вареников с голубикой

Такие вареники с голубикой в домашних условиях - именно то, что вам нужно! Одновременно и десерт, и обед, и вкусно, и сладко! Да еще и не слишком калорийно, от 4-5 вареников со свежими ягодами вреда не будет! Так что рассказываю, как сделать вареники с голубикой, желаю вам удачи!

Заварное тесто для блинов на кефире без яиц. Блинчики на кефире без яиц заварныеМногие хозяйки думают, что блины у них не получаются из-за малого количества яиц. Но, оказывается, блины можно приготовить и вовсе без них. Всё дело в правильно замешанном тесте, а также выборе сковороды. Блинчики на кефире без яиц получаются пористыми, нежными, мягкими. Но для этого нужно учитывать некоторые нюансы их приготовления. Кефир для блинного теста должен быть тёплым. Или хотя бы комнатной температуры. Тщательно перемешанное тесто заваривается кипятком. Масло добавляют непосредственно в тесто. Тогда блинчики не прилипают к сковородке. Сковорода должна быть тщательно вымыта и хорошо прокалена.

Последние обновления на сайте:

1. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
2. Молочные коржики по госту.
3. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
4. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
5. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
6. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
7. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
8. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
9. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
10. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
11. Cупер тесто на пельмени и вареники.
12. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
13. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
14. Грибной жюльен. Ингредиенты:
15. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
16. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
17. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
18. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
19. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
20. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
21. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
22. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
23. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
24. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
25. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
26. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
27. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
28. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
29. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
30. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
31. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
32. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
33. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
34. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
35. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
36. Баклажаны с луком в сливках.
37. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
38. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
39. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
40. Как хранить казы после варки. Как хранить колбасу из конины?
41. Китайский жареный Рис с яйцом и курицей. Рецепт: Рис по-китайски - "С яйцом и курицей"
42. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
43. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
44. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
45. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
46. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
47. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
48. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
49. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
50. Как готовить рядовки жарить. Как правильно жарить и варить грибы