Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Капуста на заварном тесте

Вареники с капустой . Вареники с капустой - незамысловатое блюдо русской, отчасти украинской кухонь, изготовленное из пельменного пресного теста и начинки из капусты. Обычно капуста для вареников с ней используется белокочанная.
Капуста может быть свежей в начинке. В таком случае, ее мелко шинкуют, добавляют специи, соль, молотый перец, возможно, репчатый лук, немного сливочного или растительного масла, хорошо отжимают лишний сок и используют как начинку из свежей капусты для вареников.Тесто для вареников. Самые вкусные вареники! Тесто + 5 вариантов начинки и секреты приготовления

Для приготовления примерно 900 г теста нужно:

Постное заварное тесто

Постное пресное тесто без яиц и продуктов из молока. Непревзойденно подступает для вареников, пельменей, мантов, лапши. Опосля заморозки не растрескивается. Мягкое, послушливое в работе.

Масло растительное

—
2 ст. л.

Вода(кипяточек)—1 стак.

10 минут

100 г блюда

По шаговый Рецепт приготовления.

В муку добавить соль и растительное масло.

Влить стакан крутого кипяточка и замесить тесто поначалу ложкой, а потом руками минут 5.

Готовое тесто накрыть полотенцем и отдать отлежаться минут 30.

Постное заварное дрожжевое тесто легко готовится и отлично сочетается с различными начинками. Выпечка получается аппетитной и воздушной. Постный вариант теста в отличие от обычного исключает возможность добавления яиц и животного жира. Растительное масло нужно брать рафинированное, без запаха. «Заварным» тесто называется, поскольку для его приготовления используется кипяток, который делает тесто мягким и вязким.

Будет готово через

25 минут

Время на кухне

25 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Постное заварное тесто для эклеров. Профитроли мини-эклеры вегетарианские

Если хочется необычного, то нужно приготовить обычное и добавить туда чего-нибудь. Так я и поступила. Вместо обычных вареников с, получились необычные вареники с творогом и. Начало лета и укропа так много! Скажу честно – получились отличные вареники, очень вкусные! А какие красивые! Советую как вариант – не прогадаете!

Продукты для приготовления вареников с творогом и укропом Тесто для вареников (можно взять здесь );Укроп – 1 пучок;Творог – 350 грамм;Яйца – 1 шт.;Соль.Рецепт приготовления вареников с творогом и укропом

Приготовим начинку. Творог размять вилкой до мелкой крошки.

Вареники с творогом и укропом

Заварное тесто постное для пирожков. Для пирожков и не только: 5 лучших рецептов постного теста

Дрожжевое, заварное, слоёное и песочное тесто получится отличным даже без яиц и молочных продуктов.

1. Постное дрожжевое тесто

Фото -  1000.menu

Подходит для пирогов, пирожков, булочек, пиццы.

Ингредиенты

5 г сухих дрожжей;2 столовые ложки сахара;500 г муки;300 мл тёплой воды;¼ чайной ложки соли;60 мл растительного масла + немного для смазывания.

Приготовление

Попробуйте приготовить рецепт заварного теста без яиц . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заварного теста на сметане

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожное тесто для пирога на сметане и твороге . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Обязательно приготовьте такие вареники с голубикой в домашних условиях! Особенно в сезон ягод, я когда-то ела такие вареники в деревне. Все натуральное и дико вкусное, настоятельно рекомендую! Попробуйте приготовить. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вареников с голубикой

Такие вареники с голубикой в домашних условиях - именно то, что вам нужно! Одновременно и десерт, и обед, и вкусно, и сладко! Да еще и не слишком калорийно, от 4-5 вареников со свежими ягодами вреда не будет! Так что рассказываю, как сделать вареники с голубикой, желаю вам удачи!

Заварное тесто для блинов на кефире без яиц. Блинчики на кефире без яиц заварныеМногие хозяйки думают, что блины у них не получаются из-за малого количества яиц. Но, оказывается, блины можно приготовить и вовсе без них. Всё дело в правильно замешанном тесте, а также выборе сковороды. Блинчики на кефире без яиц получаются пористыми, нежными, мягкими. Но для этого нужно учитывать некоторые нюансы их приготовления. Кефир для блинного теста должен быть тёплым. Или хотя бы комнатной температуры. Тщательно перемешанное тесто заваривается кипятком. Масло добавляют непосредственно в тесто. Тогда блинчики не прилипают к сковородке. Сковорода должна быть тщательно вымыта и хорошо прокалена.

Вареники с квашеной капустой и грибами

Вареники с квашеной капустой и грибами.

Этот рецепт войдет в книгу, о которой я рассказывала. Это – с первой съемки. На вторую – фотоаппарат забыла дома, поэтому удалось снять только два рецепта. Вареники и кололак. Рецепт кололака у меня здесь, в дневнике есть, а вареники – выставляю студийные фотографии. Качество не очень, во-первых – торопилась, во-вторых, мой фотоаппарат не был настроен на тот свет, что был в студии.

Продукты.

Начинка.

Капуста квашеная – 400 г. Грибы свежие – 150 г. Лук репчатый – 1 крупная головка Масло растительное – 4 ст. ложки.

Категории:,

Вареники с картошкой и капустой квашеной пошаговый рецепт. Вареники с картофелем и квашеной капустой

Хотя готовлю я разнообразные блюда, из разных регионов мира, с различными ингредиентами, от самых простых до очень экзотических, хорошие украинские вареники - это блюдо от которо го я не в силах отказаться, даже тогда, когда не голод на.

Последние обновления на сайте:

1. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
2. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
3. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
4. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
5. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
6. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
7. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
8. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
9. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
10. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
11. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
12. Нужно ли солить воду для казы?
13. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
14. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки
15. Рис с креветками по-тайски. С овощами
16. Секрет быстрого и вкусного приготовления рульки в духовке
17. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
18. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
19. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
20. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
21. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
22. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с рыбой и сыром
23. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
24. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
25. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
26. Грибная подлива из шампиньонов.
27. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
28. Тушеное легкое в сметане. Лёгкое свиное, тушеное с овощами в сметане
29. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
30. Свиная печень в кляре жареная. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
31. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
32. Рядовки, как готовить жарить. Сколько жарить рядовки
33. Картофельное пюре с куриным филе. Рецепт картофельного пюре с курицей
34. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
35. Пеку каждые выходные.
36. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами
37. Горбуша в духовке под соусом тартар.
38. Цветаевский яблочный пирог.
39. Картофельные котлеты с грибами на сковороде.
40. Яблочный зефир. Ингредиенты.
41. Салат из свиного или говяжьего сердца. Салат из сердца с маринованным луком
42. Слоеные салаты с сердцем свиным. Рецепт первый: Салат с черносливом и свиным сердечком
43. Говядина с овощами в рукаве в духовке. Говядина в рукаве
44. Соус из свёклы с хреном на зиму. Тертый хрен со свеклой на зиму
45. Салат из капусты, огурцов и редиски.
46. Диетическая окрошка на кефире без колбасы.
47. Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая
48. Чёрный хлеб с отрубями и черносливом. Хлеб с сухофруктами и орехами
49. Литовский заварной домашний хлеб на закваске.
50. Салат из копченой курицы за 30 минут. Салат с копченой курицей — 14 очень вкусных и простых рецептов