Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Капуста на заварном тесте

Вареники с капустой . Вареники с капустой - незамысловатое блюдо русской, отчасти украинской кухонь, изготовленное из пельменного пресного теста и начинки из капусты. Обычно капуста для вареников с ней используется белокочанная.
Капуста может быть свежей в начинке. В таком случае, ее мелко шинкуют, добавляют специи, соль, молотый перец, возможно, репчатый лук, немного сливочного или растительного масла, хорошо отжимают лишний сок и используют как начинку из свежей капусты для вареников.Тесто для вареников. Самые вкусные вареники! Тесто + 5 вариантов начинки и секреты приготовления

Для приготовления примерно 900 г теста нужно:

Постное заварное тесто

Постное пресное тесто без яиц и продуктов из молока. Непревзойденно подступает для вареников, пельменей, мантов, лапши. Опосля заморозки не растрескивается. Мягкое, послушливое в работе.

Масло растительное

—
2 ст. л.

Вода(кипяточек)—1 стак.

10 минут

100 г блюда

По шаговый Рецепт приготовления.

В муку добавить соль и растительное масло.

Влить стакан крутого кипяточка и замесить тесто поначалу ложкой, а потом руками минут 5.

Готовое тесто накрыть полотенцем и отдать отлежаться минут 30.

Постное заварное дрожжевое тесто легко готовится и отлично сочетается с различными начинками. Выпечка получается аппетитной и воздушной. Постный вариант теста в отличие от обычного исключает возможность добавления яиц и животного жира. Растительное масло нужно брать рафинированное, без запаха. «Заварным» тесто называется, поскольку для его приготовления используется кипяток, который делает тесто мягким и вязким.

Будет готово через

25 минут

Время на кухне

25 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Постное заварное тесто для эклеров. Профитроли мини-эклеры вегетарианские

Если хочется необычного, то нужно приготовить обычное и добавить туда чего-нибудь. Так я и поступила. Вместо обычных вареников с, получились необычные вареники с творогом и. Начало лета и укропа так много! Скажу честно – получились отличные вареники, очень вкусные! А какие красивые! Советую как вариант – не прогадаете!

Продукты для приготовления вареников с творогом и укропом Тесто для вареников (можно взять здесь );Укроп – 1 пучок;Творог – 350 грамм;Яйца – 1 шт.;Соль.Рецепт приготовления вареников с творогом и укропом

Приготовим начинку. Творог размять вилкой до мелкой крошки.

Вареники с творогом и укропом

Заварное тесто постное для пирожков. Для пирожков и не только: 5 лучших рецептов постного теста

Дрожжевое, заварное, слоёное и песочное тесто получится отличным даже без яиц и молочных продуктов.

1. Постное дрожжевое тесто

Фото -  1000.menu

Подходит для пирогов, пирожков, булочек, пиццы.

Ингредиенты

5 г сухих дрожжей;2 столовые ложки сахара;500 г муки;300 мл тёплой воды;¼ чайной ложки соли;60 мл растительного масла + немного для смазывания.

Приготовление

Попробуйте приготовить рецепт заварного теста без яиц . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт заварного теста на сметане

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала творожное тесто для пирога на сметане и твороге . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Обязательно приготовьте такие вареники с голубикой в домашних условиях! Особенно в сезон ягод, я когда-то ела такие вареники в деревне. Все натуральное и дико вкусное, настоятельно рекомендую! Попробуйте приготовить. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт вареников с голубикой

Такие вареники с голубикой в домашних условиях - именно то, что вам нужно! Одновременно и десерт, и обед, и вкусно, и сладко! Да еще и не слишком калорийно, от 4-5 вареников со свежими ягодами вреда не будет! Так что рассказываю, как сделать вареники с голубикой, желаю вам удачи!

Заварное тесто для блинов на кефире без яиц. Блинчики на кефире без яиц заварныеМногие хозяйки думают, что блины у них не получаются из-за малого количества яиц. Но, оказывается, блины можно приготовить и вовсе без них. Всё дело в правильно замешанном тесте, а также выборе сковороды. Блинчики на кефире без яиц получаются пористыми, нежными, мягкими. Но для этого нужно учитывать некоторые нюансы их приготовления. Кефир для блинного теста должен быть тёплым. Или хотя бы комнатной температуры. Тщательно перемешанное тесто заваривается кипятком. Масло добавляют непосредственно в тесто. Тогда блинчики не прилипают к сковородке. Сковорода должна быть тщательно вымыта и хорошо прокалена.

Вареники с квашеной капустой и грибами

Вареники с квашеной капустой и грибами.

Этот рецепт войдет в книгу, о которой я рассказывала. Это – с первой съемки. На вторую – фотоаппарат забыла дома, поэтому удалось снять только два рецепта. Вареники и кололак. Рецепт кололака у меня здесь, в дневнике есть, а вареники – выставляю студийные фотографии. Качество не очень, во-первых – торопилась, во-вторых, мой фотоаппарат не был настроен на тот свет, что был в студии.

Продукты.

Начинка.

Капуста квашеная – 400 г. Грибы свежие – 150 г. Лук репчатый – 1 крупная головка Масло растительное – 4 ст. ложки.

Категории:,

Вареники с картошкой и капустой квашеной пошаговый рецепт. Вареники с картофелем и квашеной капустой

Хотя готовлю я разнообразные блюда, из разных регионов мира, с различными ингредиентами, от самых простых до очень экзотических, хорошие украинские вареники - это блюдо от которо го я не в силах отказаться, даже тогда, когда не голод на.

Последние обновления на сайте:

1. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
2. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
3. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
4. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
5. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
6. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофеля с грибами
7. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
8. Идеальный рецепт: как приготовить говядину тушеную в мультиварке с перцем болгарским
9. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
10. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
11. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
12. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
13. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
14. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
15. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
16. Солянка с колбасой и курицей.
17. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
18. Индийский рецепт фасоли с рисом и зеленью: как приготовить блюдо за 30 минут
19. Закусочный пирог с плавленным сырком.
20. Жареные пирожки на заварном тесте.
21. Как мариновать белый степной гриб. Маринованные степные белые грибы
22. Первое и второе в одной тарелке. Базовая техника работы официанта (часть 4)
23. Киш с индейкой и грибами.
24. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
25. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
26. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
27. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
28. Пирог из карпа в духовке. Рецепт пирога с карпом
29. Пирожки с замороженной вишней на сковороде. Жареные пирожки с вишней. Рецепт и особенности приготовления
30. Пирожки с сыром из дрожжевого теста на сковороде.
31. Салат "Нежность" с ветчиной и огурцом.
32. Топ - 7 вкусных салатов без майонеза.
33. Куриное Филе кусочками в духовке.
34. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
35. Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.
36. Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом.
37. Кекс "Столичный". Этот рецепт родом из детства, эта выпечка проверена годами и всегда находила своих поклонников.
38. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
39. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
40. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
41. Айвар по-сербски из запеченного красного сладкого перца. Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)
42. Оладьи из картофельного пюре + 96 рецептов овощных оладьев.
43. Корзиночки с сельдью.
44. Постное заварное тесто для вареников.. Постные вареники из заварного теста
45. Ржаной хлеб на закваске из ржаной муки с солодом. Бородинский хлеб на закваске по советскому ГОСТу
46. Хлеб молочный с солодом. Пшеничный хлеб с солодом
47. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом. Салат с копченой грудкой с огурцом и
48. Настоящие драники без муки. Драники без муки
49. Пирожки на сметанном тесте.
50. Колбаса казы способ приготовления. Правила выбора мяса для казы