Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тушеные сердечки

Сочной и мягкой печень становится после правильной жарки. А новый изумительный вкус ломтикам печени придает соус. Делаем все это просто и быстро за полчаса.

600-700 г говяжьей печени0,5 ч. ложки кориандра соль, перец молотыймука для панировки печенивода и соль для замачивания печени2-3 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного масла соус Способ приготовления

С печени срезаем или, подцепив за край, стаскиваем покрывающую ее пленку. Нарезаем ломтиками толщиной примерно 18 мм, вырезая протоки. Промываем и замачиваем печень в холодной воде с ложкой соли.

Здравствуйте друзья! Как насчёт того, чтобы побаловать себя деликатесом из куриных сердечек? Думаю никто не откажется, хотя мало кто их берет, тянутся к крылышкам или курице. Но уверяю, если раз попробовать этот недорогой субпродукт, следующий раз за уши не оттащишь.

Конечно шашлык из сердечек не совсем традиционный выбор, но всё же стоит приготовить. Во первых от обычного шашлыка маринуется быстрее, во вторых готовится, в третьих полезней, и в четвёртых сочнее и вкуснее. На огне они получаются покрытые корочкой и нежные на вкус.

Шашлык из куриных сердечек на мангале. Куриные сердечки на мангале: рецепты маринада для шашлыка из сердечек

Для куриных сердечек прекрасно подходит соевый маринад. По этому рецепту я готовлю их чаще всего. Получается всегда гарантированно вкусно. Сам шашлычок очень мягкий и сочный. Готовится совсем несложно. Это прекрасный вариант для экспресс-пикника на природе. Очень рекомендую!

Шашлык из куриных сердечек в духовке на шпажках. Шашлык из куриных сердечек на мангале — самый вкусный маринад

Список необходимых продуктов:

куриные сердечки — 1 кг.молотый перец — 1 ч.л.соевый соус — 3 ст.л.соль — 0,5 ч.л.паприка — 0,5 ч.л.Пошаговый процесс приготовления:

1. Субпродукт перекладываем в миску, подходящую по размеру для маринования. Предварительно помыть и хорошо обсушить на бумажных полотенцах.

(оригинальный рецепт салата с сердцем без майонеза)

Сердце говяжье или свиное – 700 г;
Грибы (шампиньоны) – 300 г;
Морковь – 300 г;
Лук – 300 г;
Соль – 0.5 чайной ложки;
Масло растительное (льняное или оливковое) – до 100 мл;
Зелень – по вкусу;
Чёрный перец – 13 чайной ложки;
Яблочный уксус – 1 столовая ложка.

Сердце отвариваем заранее в подсоленной воде. Грибы тоже отдельно отвариваем в подсоленной воде. Морковь чистим и нарезаем тонкой соломкой.

Отправляем пассироваться в растительном масле почти до готовности.

Нельзя сказать, что внешний вид свиного сердца пробуждает кулинарные фантазии. Зато положительные эмоции появляются при виде хорошо приготовленного вкусного субпродукта, к тому же мало уступающего мясу по своей питательной ценности.

Процесс приготовления блюда «Говяжье сердце с овощами в мультиварке» не отличается большой сложностью и не требует от Вас экстраординарных навыков повара. Его реально приготовить дома чтобы порадовать себя и своих друзей. Для этого Вам понадобится всего 9 ингредиентов, оптимальное время готовки блюда «Говяжье сердце с овощами в мультиварке» составит 150 минут, сам рецепт рассчитан на 4 порции.
Если у Вас получилось приготовить это блюдо, предлагаем оценить этот рецепт в комментариях. Присоединяйтесь к нашему сообществу Foodmag.me и делитесь собственными рецептами кулинарных шедевров!

Ура!

У вас есть все ингредиенты, давайте приступим к приготовлению!

Сердце говяжье в мультиварке с овощами. Говяжье сердце с овощами в мультиварке

Говяжье сердце в мультиварке с овощами. Говяжье сердце в мультиварке Приготовить говяжье сердце в мультиварке очень просто и намного легче, чем если вы будете его варить на обычной плите. Все-таки принцип приготовления блюд в мультиварке очень помогает в отдельных случаях, вот например,  в этом рецепте. Всем известно, чтобы сердце получилось мягкое и приятное на вкус, его надо варить несколько часов, в мультиварке же мы его приготовим чуть менее, чем за два часа. И уверяю вас  — говяжье сердце будет необыкновенно вкусным, нежным и сочным. Лучше всего, если оно будет свежее и не перемороженное, тогда и работать с ним удобнее, и не появится очень много накипи во время приготовления.

Простой и недорогой рецепт с использованием куриных сердечек.

Ингредиенты:

Куриные сердца – 150 гРепчатый лук – ½ шт.Тимьян – 4 веточкиЧеснок – 4-3 зубчикаСоль – по вкусуПерец – по вкусуСливки 30% – 150 млЧернослив – 70 г

Как приготовить:

Нужно обжарить на растительном масле лук с тимьяном и чесноком.Добавить сердечки, посолить и поперчить.Добавить чернослив и залить сливками.Протушить при неплотно закрытой крышке.

Подавать с гречкой.

0

Курица тушеная с клецками

Для этого рецепта нам понадобятся куриные бедрышки, филе курицы или любые другие части.

0

Куриные сердечки с черносливом

Фотография готового блюда печени в гранатовом соусе

Время приготовления: 40 мин Порций: 4 Калорий: 332 ккал Кухня:Рецепт: Простой

Можно приготовить это блюдо из куриной печени. Для более острого вкуса добавьте перец чили. Попробуйте приготовить. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Тесто для беляшей.
3. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
4. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
6. Литовский ржаной хлеб с тмином: традиционный рецепт
7. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
8. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
9. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
10. Какие исторические памятники подлежат охране
11. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
12. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
13. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
14. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
15. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
16. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
17. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
18. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
19. Сырные пышечки - за 10 минут.
20. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
21. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
23. Самый удачный рецепт жареной печени!
24. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
25. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
26. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
27. Мраморный рулет из курицы.
28. Горбуша, запечённая под сыром.
29. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
30. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
31. Какие временные выставки проводятся
32. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
33. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
34. Картофель по-деревенски в духовке.
35. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
36. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
37. Какие места в Перми связаны с русской литературой
38. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
39. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
41. Вкус Польши: рецепт грибного супа
42. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
43. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
44. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
45. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
46. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
47. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
48. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
49. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
50. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре