Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Тушеные сердечки

Сочной и мягкой печень становится после правильной жарки. А новый изумительный вкус ломтикам печени придает соус. Делаем все это просто и быстро за полчаса.

600-700 г говяжьей печени0,5 ч. ложки кориандра соль, перец молотыймука для панировки печенивода и соль для замачивания печени2-3 ст. ложки растительного масла1 ст. ложка сливочного масла соус Способ приготовления

С печени срезаем или, подцепив за край, стаскиваем покрывающую ее пленку. Нарезаем ломтиками толщиной примерно 18 мм, вырезая протоки. Промываем и замачиваем печень в холодной воде с ложкой соли.

Здравствуйте друзья! Как насчёт того, чтобы побаловать себя деликатесом из куриных сердечек? Думаю никто не откажется, хотя мало кто их берет, тянутся к крылышкам или курице. Но уверяю, если раз попробовать этот недорогой субпродукт, следующий раз за уши не оттащишь.

Конечно шашлык из сердечек не совсем традиционный выбор, но всё же стоит приготовить. Во первых от обычного шашлыка маринуется быстрее, во вторых готовится, в третьих полезней, и в четвёртых сочнее и вкуснее. На огне они получаются покрытые корочкой и нежные на вкус.

Шашлык из куриных сердечек на мангале. Куриные сердечки на мангале: рецепты маринада для шашлыка из сердечек

Для куриных сердечек прекрасно подходит соевый маринад. По этому рецепту я готовлю их чаще всего. Получается всегда гарантированно вкусно. Сам шашлычок очень мягкий и сочный. Готовится совсем несложно. Это прекрасный вариант для экспресс-пикника на природе. Очень рекомендую!

Шашлык из куриных сердечек в духовке на шпажках. Шашлык из куриных сердечек на мангале — самый вкусный маринад

Список необходимых продуктов:

куриные сердечки — 1 кг.молотый перец — 1 ч.л.соевый соус — 3 ст.л.соль — 0,5 ч.л.паприка — 0,5 ч.л.Пошаговый процесс приготовления:

1. Субпродукт перекладываем в миску, подходящую по размеру для маринования. Предварительно помыть и хорошо обсушить на бумажных полотенцах.

(оригинальный рецепт салата с сердцем без майонеза)

Сердце говяжье или свиное – 700 г;
Грибы (шампиньоны) – 300 г;
Морковь – 300 г;
Лук – 300 г;
Соль – 0.5 чайной ложки;
Масло растительное (льняное или оливковое) – до 100 мл;
Зелень – по вкусу;
Чёрный перец – 13 чайной ложки;
Яблочный уксус – 1 столовая ложка.

Сердце отвариваем заранее в подсоленной воде. Грибы тоже отдельно отвариваем в подсоленной воде. Морковь чистим и нарезаем тонкой соломкой.

Отправляем пассироваться в растительном масле почти до готовности.

Нельзя сказать, что внешний вид свиного сердца пробуждает кулинарные фантазии. Зато положительные эмоции появляются при виде хорошо приготовленного вкусного субпродукта, к тому же мало уступающего мясу по своей питательной ценности.

Процесс приготовления блюда «Говяжье сердце с овощами в мультиварке» не отличается большой сложностью и не требует от Вас экстраординарных навыков повара. Его реально приготовить дома чтобы порадовать себя и своих друзей. Для этого Вам понадобится всего 9 ингредиентов, оптимальное время готовки блюда «Говяжье сердце с овощами в мультиварке» составит 150 минут, сам рецепт рассчитан на 4 порции.
Если у Вас получилось приготовить это блюдо, предлагаем оценить этот рецепт в комментариях. Присоединяйтесь к нашему сообществу Foodmag.me и делитесь собственными рецептами кулинарных шедевров!

Ура!

У вас есть все ингредиенты, давайте приступим к приготовлению!

Сердце говяжье в мультиварке с овощами. Говяжье сердце с овощами в мультиварке

Говяжье сердце в мультиварке с овощами. Говяжье сердце в мультиварке Приготовить говяжье сердце в мультиварке очень просто и намного легче, чем если вы будете его варить на обычной плите. Все-таки принцип приготовления блюд в мультиварке очень помогает в отдельных случаях, вот например,  в этом рецепте. Всем известно, чтобы сердце получилось мягкое и приятное на вкус, его надо варить несколько часов, в мультиварке же мы его приготовим чуть менее, чем за два часа. И уверяю вас  — говяжье сердце будет необыкновенно вкусным, нежным и сочным. Лучше всего, если оно будет свежее и не перемороженное, тогда и работать с ним удобнее, и не появится очень много накипи во время приготовления.

Простой и недорогой рецепт с использованием куриных сердечек.

Ингредиенты:

Куриные сердца – 150 гРепчатый лук – ½ шт.Тимьян – 4 веточкиЧеснок – 4-3 зубчикаСоль – по вкусуПерец – по вкусуСливки 30% – 150 млЧернослив – 70 г

Как приготовить:

Нужно обжарить на растительном масле лук с тимьяном и чесноком.Добавить сердечки, посолить и поперчить.Добавить чернослив и залить сливками.Протушить при неплотно закрытой крышке.

Подавать с гречкой.

0

Курица тушеная с клецками

Для этого рецепта нам понадобятся куриные бедрышки, филе курицы или любые другие части.

0

Куриные сердечки с черносливом

Фотография готового блюда печени в гранатовом соусе

Время приготовления: 40 мин Порций: 4 Калорий: 332 ккал Кухня:Рецепт: Простой

Можно приготовить это блюдо из куриной печени. Для более острого вкуса добавьте перец чили. Попробуйте приготовить. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Последние обновления на сайте:

1. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
2. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
3. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
4. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
5. Кляр. Кляр прекрасно подходит как для отбивных, так и для рыбы.
6. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
7. Самый удачный рецепт жареной печени!
8. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
9. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
10. Рыбные очень вкусные котлеты.
11. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
12. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
13. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
14. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
15. Нежная куриная грудка в духовке.
16. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
17. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
18. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
19. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
20. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
21. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
22. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
23. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
24. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
25. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
26. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
27. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
28. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
29. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
30. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
31. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
32. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
33. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
34. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
35. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
36. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
37. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
38. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
39. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
40. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
41. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
42. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
43. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
44. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
45. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
46. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
47. Солянка с колбасой и курицей.
48. Здоровое утро: как приготовить диетическую пшенную кашу с сухофруктами на воде
49. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
50. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов