Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Универсальная заготовка

Заготовьте заправку для свекольника и зимой вы освободите себя от хлопот. Сварите ароматный бульон, добавите картошку и капусту, а также баночку заготовки в виде заправки и всё, суп готов. А какой пойдёт по кухне аромат! А какой цвет! Потрудившись немного сейчас, зимой вы будете освобождены от дополнительных усилий. Главное, не надо делать зажарку, чистить овощи, измельчать их, пачкать много посуды. Зимой день и так короче, поэтому проводить много времени на кухне не хочется, а вот согреться ароматным борщом никому не помешает. Используйте простой домашний рецепт ароматной заготовки для борща и свекольника сейчас, чтобы потом, наслаждаться вкусными блюдами, не затратив при этом много усилий.

Соус из свеклы на зиму. Рецепт 2, пошаговый: свекольник на зиму в банках

Какие у вас ассоциации при слове «лечо»? Наверняка это томаты, болгарский перец, морковь. Но кулинары ломают стереотипы и на кухне заготавливают невероятно вкусную заготовку на зиму с огурцами, просто пальчики оближешь.

Уж не знаю, кому в голову пришла эта идея, но она стоит того, чтобы похвалить этого человека. Ведь это не только вкусно, но и решает проблему переросших овощей. Как правило, для консервированных огурцов в банках мы подбираем ровные, определённого размера зеленцы.

А куда девать некондицию? Делать из них салаты! Лечо — одно из наиболее удачных решений.

Лечо из огурцов на зиму. Лечо из огурцов — 5 невероятно вкусных заготовок на зиму 2022-2023

Чесночные стрелки, которые выпускает растение в начале своей вегетации, рекомендуется обрывать. Впрочем, молодые стебли с бульбочками не пропадут даром, как и труды огородника. Из них можно сделать вкусную и полезную заготовку на зиму.

Свойства блюда

Чесночные стрелки огородники обычно обрывают, поскольку на их формирование растение затрачивает силы и запас питательных веществ, что негативно сказывается на формировании чесночной головки.

Bezelye yemeği - блюдо из зеленого горошка, тушенного в томатном соусе с фаршем. На вид - как очень густой суп. Вкусное и сытное блюдо турецкой кухни.

Ингредиенты:

Горошек зеленый — 2 стак.
Фарш мясной — 400 г
Лук-порей (или репчатый) — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Томатная паста — 4 ст. л.
Вода — 750 мл
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Перец красный жгучий — по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>

Пошаговый рецепт:

Зеленый горошек в томатном соусе заготовка на зиму. Зеленый горошек в томатном соусе

Отыскать солёные огурцы для рассольника зимой - дело нехитрое. Да и в любой сезон они есть в продаже. Но если летом приложить усилия, можно законсервировать домашние огурчики, уже готовые к тому, чтобы заправлять ими суп.

Тертые огурцы для рассольника на зиму. Лучшие огурчики для рассольника: пошаговый рецепт заготовки на зиму

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 18

Рецепт помидоры под снегом с чесноком. Маринованные помидоры "под снегом" на зиму

Оригинальный рецепт маринованных помидоров на зиму - приготовим их с чесноком, который в банке действительно напоминает снег. Вкусный и ароматный маринад, отлично сбалансированный, получается пикантным и гармонично сочетается с сочными помидорами.

Раскладку продуктов указываю для банки, емкостью 1,5 литра. Если будете мариновать помидоры в трехлитровой банке, увеличьте пропорции в два раза. Кстати, чеснок найдите домашний: если не у себя на огороде, так у бабулек на рынке - привозной в магазинах, как правило, китайский в маринаде можете позеленеть.

 

Мои домочадцы очень любят фаршированный перец с разнообразными начинками – курицей, рисом, грибами, мясным фаршем и овощами. Поэтому летом я всегда замораживаю перец для фарширования на зиму, чтобы потом можно было полакомиться любимым блюдом. Правда, овощи занимают много места в морозильной камере, а ведь столько всяких заготовок впрок хочется сделать.

Поэтому я нашла выход и решила заготовить его в виде консервации. Консервирование болгарского перца для фаршировки не занимает много времени и не требует особых усилий. Достаточно только подготовить овощи, немного проварить их в кипящей воде, залить рассолом и закатать. Получается очень вкусно, как будто из свежих овощей!

Последние обновления на сайте:

1. Пирог "Дружная Семейка".
2. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
3. Конфеты из творога.
4. Какие исторические памятники подлежат охране
5. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
6. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
8. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
9. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
10. Какова история Тульского государственного музея оружия
11. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
12. Наивкуснейшая творожная запеканка.
13. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
14. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
15. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
16. Мраморный рулет из курицы.
17. Бананово - клубничный коктейль.
18. Мы готовим дома шашлык в банке.
19. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
20. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
21. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
22. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
23. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
24. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
25. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
26. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
27. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
28. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
29. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
30. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
31. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
32. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
33. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
34. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
35. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
36. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
37. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
38. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
39. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
40. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
41. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
42. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
43. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
44. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
45. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
46. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
47. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
48. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
49. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
50. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины