Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Универсальная заготовка

Заготовьте заправку для свекольника и зимой вы освободите себя от хлопот. Сварите ароматный бульон, добавите картошку и капусту, а также баночку заготовки в виде заправки и всё, суп готов. А какой пойдёт по кухне аромат! А какой цвет! Потрудившись немного сейчас, зимой вы будете освобождены от дополнительных усилий. Главное, не надо делать зажарку, чистить овощи, измельчать их, пачкать много посуды. Зимой день и так короче, поэтому проводить много времени на кухне не хочется, а вот согреться ароматным борщом никому не помешает. Используйте простой домашний рецепт ароматной заготовки для борща и свекольника сейчас, чтобы потом, наслаждаться вкусными блюдами, не затратив при этом много усилий.

Соус из свеклы на зиму. Рецепт 2, пошаговый: свекольник на зиму в банках

Какие у вас ассоциации при слове «лечо»? Наверняка это томаты, болгарский перец, морковь. Но кулинары ломают стереотипы и на кухне заготавливают невероятно вкусную заготовку на зиму с огурцами, просто пальчики оближешь.

Уж не знаю, кому в голову пришла эта идея, но она стоит того, чтобы похвалить этого человека. Ведь это не только вкусно, но и решает проблему переросших овощей. Как правило, для консервированных огурцов в банках мы подбираем ровные, определённого размера зеленцы.

А куда девать некондицию? Делать из них салаты! Лечо — одно из наиболее удачных решений.

Лечо из огурцов на зиму. Лечо из огурцов — 5 невероятно вкусных заготовок на зиму 2022-2023

Чесночные стрелки, которые выпускает растение в начале своей вегетации, рекомендуется обрывать. Впрочем, молодые стебли с бульбочками не пропадут даром, как и труды огородника. Из них можно сделать вкусную и полезную заготовку на зиму.

Свойства блюда

Чесночные стрелки огородники обычно обрывают, поскольку на их формирование растение затрачивает силы и запас питательных веществ, что негативно сказывается на формировании чесночной головки.

Bezelye yemeği - блюдо из зеленого горошка, тушенного в томатном соусе с фаршем. На вид - как очень густой суп. Вкусное и сытное блюдо турецкой кухни.

Ингредиенты:

Горошек зеленый — 2 стак.
Фарш мясной — 400 г
Лук-порей (или репчатый) — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Томатная паста — 4 ст. л.
Вода — 750 мл
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Перец красный жгучий — по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>

Пошаговый рецепт:

Зеленый горошек в томатном соусе заготовка на зиму. Зеленый горошек в томатном соусе

Отыскать солёные огурцы для рассольника зимой - дело нехитрое. Да и в любой сезон они есть в продаже. Но если летом приложить усилия, можно законсервировать домашние огурчики, уже готовые к тому, чтобы заправлять ими суп.

Тертые огурцы для рассольника на зиму. Лучшие огурчики для рассольника: пошаговый рецепт заготовки на зиму

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 18

Рецепт помидоры под снегом с чесноком. Маринованные помидоры "под снегом" на зиму

Оригинальный рецепт маринованных помидоров на зиму - приготовим их с чесноком, который в банке действительно напоминает снег. Вкусный и ароматный маринад, отлично сбалансированный, получается пикантным и гармонично сочетается с сочными помидорами.

Раскладку продуктов указываю для банки, емкостью 1,5 литра. Если будете мариновать помидоры в трехлитровой банке, увеличьте пропорции в два раза. Кстати, чеснок найдите домашний: если не у себя на огороде, так у бабулек на рынке - привозной в магазинах, как правило, китайский в маринаде можете позеленеть.

 

Мои домочадцы очень любят фаршированный перец с разнообразными начинками – курицей, рисом, грибами, мясным фаршем и овощами. Поэтому летом я всегда замораживаю перец для фарширования на зиму, чтобы потом можно было полакомиться любимым блюдом. Правда, овощи занимают много места в морозильной камере, а ведь столько всяких заготовок впрок хочется сделать.

Поэтому я нашла выход и решила заготовить его в виде консервации. Консервирование болгарского перца для фаршировки не занимает много времени и не требует особых усилий. Достаточно только подготовить овощи, немного проварить их в кипящей воде, залить рассолом и закатать. Получается очень вкусно, как будто из свежих овощей!

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
2. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
3. Сардина: польза и вред для организма
4. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
5. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
6. Соус чесночный. Ингредиенты:
7. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
8. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
9. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
10. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
11. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
12. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
13. Рулет из свиной рульки.
14. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
15. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
16. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
17. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
18. Хрустящие маринованные огурцы без сахара: рецепт и советы
19. Рулетики из скумбрии в духовке.
20. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
21. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
22. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
23. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
24. Говяжий язык с грибами под сырной корочкой: рецепт на вкус
25. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
26. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
27. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
28. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
29. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
30. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
31. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
32. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
33. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
34. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
35. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
36. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
37. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
38. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
39. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
40. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
41. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
42. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
43. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
44. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке
45. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
46. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
47. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
48. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
49. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
50. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения