Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Универсальная заготовка

Заготовьте заправку для свекольника и зимой вы освободите себя от хлопот. Сварите ароматный бульон, добавите картошку и капусту, а также баночку заготовки в виде заправки и всё, суп готов. А какой пойдёт по кухне аромат! А какой цвет! Потрудившись немного сейчас, зимой вы будете освобождены от дополнительных усилий. Главное, не надо делать зажарку, чистить овощи, измельчать их, пачкать много посуды. Зимой день и так короче, поэтому проводить много времени на кухне не хочется, а вот согреться ароматным борщом никому не помешает. Используйте простой домашний рецепт ароматной заготовки для борща и свекольника сейчас, чтобы потом, наслаждаться вкусными блюдами, не затратив при этом много усилий.

Соус из свеклы на зиму. Рецепт 2, пошаговый: свекольник на зиму в банках

Какие у вас ассоциации при слове «лечо»? Наверняка это томаты, болгарский перец, морковь. Но кулинары ломают стереотипы и на кухне заготавливают невероятно вкусную заготовку на зиму с огурцами, просто пальчики оближешь.

Уж не знаю, кому в голову пришла эта идея, но она стоит того, чтобы похвалить этого человека. Ведь это не только вкусно, но и решает проблему переросших овощей. Как правило, для консервированных огурцов в банках мы подбираем ровные, определённого размера зеленцы.

А куда девать некондицию? Делать из них салаты! Лечо — одно из наиболее удачных решений.

Лечо из огурцов на зиму. Лечо из огурцов — 5 невероятно вкусных заготовок на зиму 2022-2023

Чесночные стрелки, которые выпускает растение в начале своей вегетации, рекомендуется обрывать. Впрочем, молодые стебли с бульбочками не пропадут даром, как и труды огородника. Из них можно сделать вкусную и полезную заготовку на зиму.

Свойства блюда

Чесночные стрелки огородники обычно обрывают, поскольку на их формирование растение затрачивает силы и запас питательных веществ, что негативно сказывается на формировании чесночной головки.

Bezelye yemeği - блюдо из зеленого горошка, тушенного в томатном соусе с фаршем. На вид - как очень густой суп. Вкусное и сытное блюдо турецкой кухни.

Ингредиенты:

Горошек зеленый — 2 стак.
Фарш мясной — 400 г
Лук-порей (или репчатый) — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Томатная паста — 4 ст. л.
Вода — 750 мл
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Перец красный жгучий — по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>

Пошаговый рецепт:

Зеленый горошек в томатном соусе заготовка на зиму. Зеленый горошек в томатном соусе

Отыскать солёные огурцы для рассольника зимой - дело нехитрое. Да и в любой сезон они есть в продаже. Но если летом приложить усилия, можно законсервировать домашние огурчики, уже готовые к тому, чтобы заправлять ими суп.

Тертые огурцы для рассольника на зиму. Лучшие огурчики для рассольника: пошаговый рецепт заготовки на зиму

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 18

Рецепт помидоры под снегом с чесноком. Маринованные помидоры "под снегом" на зиму

Оригинальный рецепт маринованных помидоров на зиму - приготовим их с чесноком, который в банке действительно напоминает снег. Вкусный и ароматный маринад, отлично сбалансированный, получается пикантным и гармонично сочетается с сочными помидорами.

Раскладку продуктов указываю для банки, емкостью 1,5 литра. Если будете мариновать помидоры в трехлитровой банке, увеличьте пропорции в два раза. Кстати, чеснок найдите домашний: если не у себя на огороде, так у бабулек на рынке - привозной в магазинах, как правило, китайский в маринаде можете позеленеть.

 

Мои домочадцы очень любят фаршированный перец с разнообразными начинками – курицей, рисом, грибами, мясным фаршем и овощами. Поэтому летом я всегда замораживаю перец для фарширования на зиму, чтобы потом можно было полакомиться любимым блюдом. Правда, овощи занимают много места в морозильной камере, а ведь столько всяких заготовок впрок хочется сделать.

Поэтому я нашла выход и решила заготовить его в виде консервации. Консервирование болгарского перца для фаршировки не занимает много времени и не требует особых усилий. Достаточно только подготовить овощи, немного проварить их в кипящей воде, залить рассолом и закатать. Получается очень вкусно, как будто из свежих овощей!

Последние обновления на сайте:

1. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
2. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
3. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
4. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
5. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
6. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
7. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
8. Десерт из кукурузных палочек.
9. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
10. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
11. Пирожное "Картошка" заварное.
12. Где можно прогуляться вечером в центре города
13. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
14. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
15. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
16. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
17. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
18. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
19. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
20. Куриное Филе в кляре.
21. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
22. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
23. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
24. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
25. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
26. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
27. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
28. Вкус Польши: рецепт грибного супа
29. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
30. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
31. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
32. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
33. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
34. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
35. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
36. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
37. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
38. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
39. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
40. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
41. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
42. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
43. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
44. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
45. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
46. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
47. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
48. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
49. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски. Жареный рис с курицей по-китайски
50. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника