Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Универсальная заготовка

Заготовьте заправку для свекольника и зимой вы освободите себя от хлопот. Сварите ароматный бульон, добавите картошку и капусту, а также баночку заготовки в виде заправки и всё, суп готов. А какой пойдёт по кухне аромат! А какой цвет! Потрудившись немного сейчас, зимой вы будете освобождены от дополнительных усилий. Главное, не надо делать зажарку, чистить овощи, измельчать их, пачкать много посуды. Зимой день и так короче, поэтому проводить много времени на кухне не хочется, а вот согреться ароматным борщом никому не помешает. Используйте простой домашний рецепт ароматной заготовки для борща и свекольника сейчас, чтобы потом, наслаждаться вкусными блюдами, не затратив при этом много усилий.

Соус из свеклы на зиму. Рецепт 2, пошаговый: свекольник на зиму в банках

Какие у вас ассоциации при слове «лечо»? Наверняка это томаты, болгарский перец, морковь. Но кулинары ломают стереотипы и на кухне заготавливают невероятно вкусную заготовку на зиму с огурцами, просто пальчики оближешь.

Уж не знаю, кому в голову пришла эта идея, но она стоит того, чтобы похвалить этого человека. Ведь это не только вкусно, но и решает проблему переросших овощей. Как правило, для консервированных огурцов в банках мы подбираем ровные, определённого размера зеленцы.

А куда девать некондицию? Делать из них салаты! Лечо — одно из наиболее удачных решений.

Лечо из огурцов на зиму. Лечо из огурцов — 5 невероятно вкусных заготовок на зиму 2022-2023

Чесночные стрелки, которые выпускает растение в начале своей вегетации, рекомендуется обрывать. Впрочем, молодые стебли с бульбочками не пропадут даром, как и труды огородника. Из них можно сделать вкусную и полезную заготовку на зиму.

Свойства блюда

Чесночные стрелки огородники обычно обрывают, поскольку на их формирование растение затрачивает силы и запас питательных веществ, что негативно сказывается на формировании чесночной головки.

Bezelye yemeği - блюдо из зеленого горошка, тушенного в томатном соусе с фаршем. На вид - как очень густой суп. Вкусное и сытное блюдо турецкой кухни.

Ингредиенты:

Горошек зеленый — 2 стак.
Фарш мясной — 400 г
Лук-порей (или репчатый) — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Томатная паста — 4 ст. л.
Вода — 750 мл
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Перец красный жгучий — по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>

Пошаговый рецепт:

Зеленый горошек в томатном соусе заготовка на зиму. Зеленый горошек в томатном соусе

Отыскать солёные огурцы для рассольника зимой - дело нехитрое. Да и в любой сезон они есть в продаже. Но если летом приложить усилия, можно законсервировать домашние огурчики, уже готовые к тому, чтобы заправлять ими суп.

Тертые огурцы для рассольника на зиму. Лучшие огурчики для рассольника: пошаговый рецепт заготовки на зиму

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 18

Рецепт помидоры под снегом с чесноком. Маринованные помидоры "под снегом" на зиму

Оригинальный рецепт маринованных помидоров на зиму - приготовим их с чесноком, который в банке действительно напоминает снег. Вкусный и ароматный маринад, отлично сбалансированный, получается пикантным и гармонично сочетается с сочными помидорами.

Раскладку продуктов указываю для банки, емкостью 1,5 литра. Если будете мариновать помидоры в трехлитровой банке, увеличьте пропорции в два раза. Кстати, чеснок найдите домашний: если не у себя на огороде, так у бабулек на рынке - привозной в магазинах, как правило, китайский в маринаде можете позеленеть.

 

Мои домочадцы очень любят фаршированный перец с разнообразными начинками – курицей, рисом, грибами, мясным фаршем и овощами. Поэтому летом я всегда замораживаю перец для фарширования на зиму, чтобы потом можно было полакомиться любимым блюдом. Правда, овощи занимают много места в морозильной камере, а ведь столько всяких заготовок впрок хочется сделать.

Поэтому я нашла выход и решила заготовить его в виде консервации. Консервирование болгарского перца для фаршировки не занимает много времени и не требует особых усилий. Достаточно только подготовить овощи, немного проварить их в кипящей воде, залить рассолом и закатать. Получается очень вкусно, как будто из свежих овощей!

Последние обновления на сайте:

1. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
2. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
3. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
4. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
5. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
6. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
7. Простой рецепт приготовления теста для мантов
8. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
9. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
10. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
11. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
12. Картошка на пергаментной бумаге в духовке с курицей: простой и вкусный рецепт
13. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
14. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
15. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
16. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
17. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
18. Какие необычные музеи есть в Перми
19. Оладьи из творога и сыра.
20. Рыбка в кляре на минералке.
21. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
22. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
23. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
24. Кекс с изюмом.
25. Какие музеи популярны среди туристов
26. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
27. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
28. Самса. Себе рецептик сохрани!
29. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
30. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
31. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
32. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
33. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
34. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
35. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
36. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
37. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
38. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
39. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
40. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
41. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
42. Вкус Индии: рецепты с фасолью
43. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
44. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
45. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
46. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
47. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
48. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
49. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
50. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара