Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Универсальная заготовка

Заготовьте заправку для свекольника и зимой вы освободите себя от хлопот. Сварите ароматный бульон, добавите картошку и капусту, а также баночку заготовки в виде заправки и всё, суп готов. А какой пойдёт по кухне аромат! А какой цвет! Потрудившись немного сейчас, зимой вы будете освобождены от дополнительных усилий. Главное, не надо делать зажарку, чистить овощи, измельчать их, пачкать много посуды. Зимой день и так короче, поэтому проводить много времени на кухне не хочется, а вот согреться ароматным борщом никому не помешает. Используйте простой домашний рецепт ароматной заготовки для борща и свекольника сейчас, чтобы потом, наслаждаться вкусными блюдами, не затратив при этом много усилий.

Соус из свеклы на зиму. Рецепт 2, пошаговый: свекольник на зиму в банках

Какие у вас ассоциации при слове «лечо»? Наверняка это томаты, болгарский перец, морковь. Но кулинары ломают стереотипы и на кухне заготавливают невероятно вкусную заготовку на зиму с огурцами, просто пальчики оближешь.

Уж не знаю, кому в голову пришла эта идея, но она стоит того, чтобы похвалить этого человека. Ведь это не только вкусно, но и решает проблему переросших овощей. Как правило, для консервированных огурцов в банках мы подбираем ровные, определённого размера зеленцы.

А куда девать некондицию? Делать из них салаты! Лечо — одно из наиболее удачных решений.

Лечо из огурцов на зиму. Лечо из огурцов — 5 невероятно вкусных заготовок на зиму 2022-2023

Чесночные стрелки, которые выпускает растение в начале своей вегетации, рекомендуется обрывать. Впрочем, молодые стебли с бульбочками не пропадут даром, как и труды огородника. Из них можно сделать вкусную и полезную заготовку на зиму.

Свойства блюда

Чесночные стрелки огородники обычно обрывают, поскольку на их формирование растение затрачивает силы и запас питательных веществ, что негативно сказывается на формировании чесночной головки.

Bezelye yemeği - блюдо из зеленого горошка, тушенного в томатном соусе с фаршем. На вид - как очень густой суп. Вкусное и сытное блюдо турецкой кухни.

Ингредиенты:

Горошек зеленый — 2 стак.
Фарш мясной — 400 г
Лук-порей (или репчатый) — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Томатная паста — 4 ст. л.
Вода — 750 мл
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Перец красный жгучий — по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>

Пошаговый рецепт:

Зеленый горошек в томатном соусе заготовка на зиму. Зеленый горошек в томатном соусе

Отыскать солёные огурцы для рассольника зимой - дело нехитрое. Да и в любой сезон они есть в продаже. Но если летом приложить усилия, можно законсервировать домашние огурчики, уже готовые к тому, чтобы заправлять ими суп.

Тертые огурцы для рассольника на зиму. Лучшие огурчики для рассольника: пошаговый рецепт заготовки на зиму

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 18

Рецепт помидоры под снегом с чесноком. Маринованные помидоры "под снегом" на зиму

Оригинальный рецепт маринованных помидоров на зиму - приготовим их с чесноком, который в банке действительно напоминает снег. Вкусный и ароматный маринад, отлично сбалансированный, получается пикантным и гармонично сочетается с сочными помидорами.

Раскладку продуктов указываю для банки, емкостью 1,5 литра. Если будете мариновать помидоры в трехлитровой банке, увеличьте пропорции в два раза. Кстати, чеснок найдите домашний: если не у себя на огороде, так у бабулек на рынке - привозной в магазинах, как правило, китайский в маринаде можете позеленеть.

 

Мои домочадцы очень любят фаршированный перец с разнообразными начинками – курицей, рисом, грибами, мясным фаршем и овощами. Поэтому летом я всегда замораживаю перец для фарширования на зиму, чтобы потом можно было полакомиться любимым блюдом. Правда, овощи занимают много места в морозильной камере, а ведь столько всяких заготовок впрок хочется сделать.

Поэтому я нашла выход и решила заготовить его в виде консервации. Консервирование болгарского перца для фаршировки не занимает много времени и не требует особых усилий. Достаточно только подготовить овощи, немного проварить их в кипящей воде, залить рассолом и закатать. Получается очень вкусно, как будто из свежих овощей!

Последние обновления на сайте:

1. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
2. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
3. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
4. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
5. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
6. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
7. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
8. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
9. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
10. Группа Бутырка: где и когда выступают
11. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
12. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
13. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
14. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
15. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
16. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
17. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
18. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
19. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
20. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
21. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
22. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
23. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
24. Вкус Индии: рецепты с фасолью
25. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
26. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
27. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
28. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
29. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
30. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
31. Шашлык с беконом и болгарским перцем: ароматный рецепт для пикника
32. Пирог с творогом и маком
33. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
34. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
35. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
36. Рулька: варить или не варить перед запеканием в духовке
37. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
38. Сочные и вкусные: как приготовить пельмени с горбушей и салом
39. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
40. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
41. Быстро и вкусно: паста с креветками по рецепту Джейми Оливера за 15 минут
42. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
43. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
44. Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
45. Шашлык в духовке на сковороде из свинины. Шашлык с луком на сковороде из свинины –, как пожарить с уксусом, пошаговый рецепт с фото
46. Сок из тыквенного пюре. Сок из тыквы с другими фруктами
47. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
48. Домашний петух в мультиварке. Тушеный петух в мультиварке
49. Сало вареное в пакете с луковой шелухой. Как варить сало в пакете. Рецепт с чесноком и специями.
50. Кабачковые вафли в электровафельнице.