Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Универсальная заготовка

Заготовьте заправку для свекольника и зимой вы освободите себя от хлопот. Сварите ароматный бульон, добавите картошку и капусту, а также баночку заготовки в виде заправки и всё, суп готов. А какой пойдёт по кухне аромат! А какой цвет! Потрудившись немного сейчас, зимой вы будете освобождены от дополнительных усилий. Главное, не надо делать зажарку, чистить овощи, измельчать их, пачкать много посуды. Зимой день и так короче, поэтому проводить много времени на кухне не хочется, а вот согреться ароматным борщом никому не помешает. Используйте простой домашний рецепт ароматной заготовки для борща и свекольника сейчас, чтобы потом, наслаждаться вкусными блюдами, не затратив при этом много усилий.

Соус из свеклы на зиму. Рецепт 2, пошаговый: свекольник на зиму в банках

Какие у вас ассоциации при слове «лечо»? Наверняка это томаты, болгарский перец, морковь. Но кулинары ломают стереотипы и на кухне заготавливают невероятно вкусную заготовку на зиму с огурцами, просто пальчики оближешь.

Уж не знаю, кому в голову пришла эта идея, но она стоит того, чтобы похвалить этого человека. Ведь это не только вкусно, но и решает проблему переросших овощей. Как правило, для консервированных огурцов в банках мы подбираем ровные, определённого размера зеленцы.

А куда девать некондицию? Делать из них салаты! Лечо — одно из наиболее удачных решений.

Лечо из огурцов на зиму. Лечо из огурцов — 5 невероятно вкусных заготовок на зиму 2022-2023

Чесночные стрелки, которые выпускает растение в начале своей вегетации, рекомендуется обрывать. Впрочем, молодые стебли с бульбочками не пропадут даром, как и труды огородника. Из них можно сделать вкусную и полезную заготовку на зиму.

Свойства блюда

Чесночные стрелки огородники обычно обрывают, поскольку на их формирование растение затрачивает силы и запас питательных веществ, что негативно сказывается на формировании чесночной головки.

Bezelye yemeği - блюдо из зеленого горошка, тушенного в томатном соусе с фаршем. На вид - как очень густой суп. Вкусное и сытное блюдо турецкой кухни.

Ингредиенты:

Горошек зеленый — 2 стак.
Фарш мясной — 400 г
Лук-порей (или репчатый) — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Томатная паста — 4 ст. л.
Вода — 750 мл
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Перец красный жгучий — по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>

Пошаговый рецепт:

Зеленый горошек в томатном соусе заготовка на зиму. Зеленый горошек в томатном соусе

Отыскать солёные огурцы для рассольника зимой - дело нехитрое. Да и в любой сезон они есть в продаже. Но если летом приложить усилия, можно законсервировать домашние огурчики, уже готовые к тому, чтобы заправлять ими суп.

Тертые огурцы для рассольника на зиму. Лучшие огурчики для рассольника: пошаговый рецепт заготовки на зиму

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 18

Рецепт помидоры под снегом с чесноком. Маринованные помидоры "под снегом" на зиму

Оригинальный рецепт маринованных помидоров на зиму - приготовим их с чесноком, который в банке действительно напоминает снег. Вкусный и ароматный маринад, отлично сбалансированный, получается пикантным и гармонично сочетается с сочными помидорами.

Раскладку продуктов указываю для банки, емкостью 1,5 литра. Если будете мариновать помидоры в трехлитровой банке, увеличьте пропорции в два раза. Кстати, чеснок найдите домашний: если не у себя на огороде, так у бабулек на рынке - привозной в магазинах, как правило, китайский в маринаде можете позеленеть.

 

Мои домочадцы очень любят фаршированный перец с разнообразными начинками – курицей, рисом, грибами, мясным фаршем и овощами. Поэтому летом я всегда замораживаю перец для фарширования на зиму, чтобы потом можно было полакомиться любимым блюдом. Правда, овощи занимают много места в морозильной камере, а ведь столько всяких заготовок впрок хочется сделать.

Поэтому я нашла выход и решила заготовить его в виде консервации. Консервирование болгарского перца для фаршировки не занимает много времени и не требует особых усилий. Достаточно только подготовить овощи, немного проварить их в кипящей воде, залить рассолом и закатать. Получается очень вкусно, как будто из свежих овощей!

Последние обновления на сайте:

1. Заварные блины на минералке.
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Пицца очень быстрая.
4. Воздушная запеканка с тыквой.
5. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
6. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
7. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
8. Пирог "Дружная Семейка".
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
11. Оладьи из кабачков с творогом.
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
13. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
14. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
15. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
16. Рогалики из творожного теста.
17. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
18. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
19. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
20. Пирожное "Картошка" заварное.
21. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
22. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
23. Торт из печенья без выпечки.
24. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
25. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
26. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
27. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
28. Какие временные выставки проводятся
29. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
30. Песочный пирог со смородиной.
31. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
32. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
33. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
34. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
35. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
36. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
37. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
38. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
39. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
41. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
42. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
43. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
44. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
45. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
49. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
50. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре