Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Универсальная заготовка

Заготовьте заправку для свекольника и зимой вы освободите себя от хлопот. Сварите ароматный бульон, добавите картошку и капусту, а также баночку заготовки в виде заправки и всё, суп готов. А какой пойдёт по кухне аромат! А какой цвет! Потрудившись немного сейчас, зимой вы будете освобождены от дополнительных усилий. Главное, не надо делать зажарку, чистить овощи, измельчать их, пачкать много посуды. Зимой день и так короче, поэтому проводить много времени на кухне не хочется, а вот согреться ароматным борщом никому не помешает. Используйте простой домашний рецепт ароматной заготовки для борща и свекольника сейчас, чтобы потом, наслаждаться вкусными блюдами, не затратив при этом много усилий.

Соус из свеклы на зиму. Рецепт 2, пошаговый: свекольник на зиму в банках

Какие у вас ассоциации при слове «лечо»? Наверняка это томаты, болгарский перец, морковь. Но кулинары ломают стереотипы и на кухне заготавливают невероятно вкусную заготовку на зиму с огурцами, просто пальчики оближешь.

Уж не знаю, кому в голову пришла эта идея, но она стоит того, чтобы похвалить этого человека. Ведь это не только вкусно, но и решает проблему переросших овощей. Как правило, для консервированных огурцов в банках мы подбираем ровные, определённого размера зеленцы.

А куда девать некондицию? Делать из них салаты! Лечо — одно из наиболее удачных решений.

Лечо из огурцов на зиму. Лечо из огурцов — 5 невероятно вкусных заготовок на зиму 2022-2023

Чесночные стрелки, которые выпускает растение в начале своей вегетации, рекомендуется обрывать. Впрочем, молодые стебли с бульбочками не пропадут даром, как и труды огородника. Из них можно сделать вкусную и полезную заготовку на зиму.

Свойства блюда

Чесночные стрелки огородники обычно обрывают, поскольку на их формирование растение затрачивает силы и запас питательных веществ, что негативно сказывается на формировании чесночной головки.

Bezelye yemeği - блюдо из зеленого горошка, тушенного в томатном соусе с фаршем. На вид - как очень густой суп. Вкусное и сытное блюдо турецкой кухни.

Ингредиенты:

Горошек зеленый — 2 стак.
Фарш мясной — 400 г
Лук-порей (или репчатый) — 300 г
Чеснок — 2 зуб.
Томатная паста — 4 ст. л.
Вода — 750 мл
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Перец красный жгучий — по вкусу

Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>

Пошаговый рецепт:

Зеленый горошек в томатном соусе заготовка на зиму. Зеленый горошек в томатном соусе

Отыскать солёные огурцы для рассольника зимой - дело нехитрое. Да и в любой сезон они есть в продаже. Но если летом приложить усилия, можно законсервировать домашние огурчики, уже готовые к тому, чтобы заправлять ими суп.

Тертые огурцы для рассольника на зиму. Лучшие огурчики для рассольника: пошаговый рецепт заготовки на зиму

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 18

Рецепт помидоры под снегом с чесноком. Маринованные помидоры "под снегом" на зиму

Оригинальный рецепт маринованных помидоров на зиму - приготовим их с чесноком, который в банке действительно напоминает снег. Вкусный и ароматный маринад, отлично сбалансированный, получается пикантным и гармонично сочетается с сочными помидорами.

Раскладку продуктов указываю для банки, емкостью 1,5 литра. Если будете мариновать помидоры в трехлитровой банке, увеличьте пропорции в два раза. Кстати, чеснок найдите домашний: если не у себя на огороде, так у бабулек на рынке - привозной в магазинах, как правило, китайский в маринаде можете позеленеть.

 

Мои домочадцы очень любят фаршированный перец с разнообразными начинками – курицей, рисом, грибами, мясным фаршем и овощами. Поэтому летом я всегда замораживаю перец для фарширования на зиму, чтобы потом можно было полакомиться любимым блюдом. Правда, овощи занимают много места в морозильной камере, а ведь столько всяких заготовок впрок хочется сделать.

Поэтому я нашла выход и решила заготовить его в виде консервации. Консервирование болгарского перца для фаршировки не занимает много времени и не требует особых усилий. Достаточно только подготовить овощи, немного проварить их в кипящей воде, залить рассолом и закатать. Получается очень вкусно, как будто из свежих овощей!

Последние обновления на сайте:

1. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
2. Пирог "Яблоки на снегу".
3. Сочное куриное Филе по-французски.
4. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
5. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
6. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
8. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
9. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
10. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
11. Секреты приготовления домашнего теста для мантов
12. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
13. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
14. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
15. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
16. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
17. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
18. Какие рекорды и достижения связаны с городом
19. Курочка в кефире.
20. Тёртый пирог с творогом и маком.
21. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
22. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
23. Торт из печенья без выпечки.
24. Нежный кальмар в сметанном соусе.
25. Рыбка в кляре на минералке.
26. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
27. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
28. Какие временные выставки проводятся
29. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
30. Cупер тесто на пельмени и вареники.
31. Картофель по-деревенски в духовке.
32. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
33. Кекс с изюмом.
34. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
35. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
36. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
37. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
38. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
39. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
40. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
41. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
42. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
43. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
44. Вкус Польши: рецепт грибного супа
45. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
46. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
47. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
48. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
49. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей