Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Яйца для фарширования

Ингредиенты 500 г кальмаров 100 г сыра 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла соль и перец по вкусу зелень (петрушка, укроп, кресс-салат) Приготовление

1. Очистите кальмаров от внутренностей и вымыть их в холодной воде.

2. Нарежьте луковицу на мелкий корниш и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.

3. Сыр измельчите на крупной терке.

4. В миску выложите сыр, обжаренную луковицу, зелень и по вкусу посолите и поперчите.

5. Смешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.

6. Начинкой заполните кальмары и закройте их с помощью шпажек.

7. Запеките кальмаров в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Как правильно готовить фаршированные кальмары в духовке с сыром. Кальмары фаршированные с сыром запеченные в духовке

Всем доброго дня! Предлагаю сегодня приготовить фаршированные кальмары. Готовятся они достаточно быстро, а получается очень вкусная горячая закуска. Начинка может быть разной: делают и с креветками, с рисом и яйцом, с грибами. Тут уже можете комбинировать продукты, как душа пожелает.

Я сделаю с грибами, рисом и сыром. Будет вкусно, нежно и сытно. Начиненные тушки будем жарить на сковороде: это не займет много времени, а сверху образуется красивая корочка.

Также читайте рецепт салата с шампиньонами и кальмарами без майонеза .

Фаршированные кальмары с грибами и рисом: вкусный рецепт с сыром

Кальмары, фаршированные грибами, сыром и яйцом — это очень сытное и оригинальное блюдо. При выборе кальмара обратите внимание на цвет мяса под кожицей: оно должно быть светлого кремового цвета. Это дает гарантию, что кальмар не размораживался при хранении. Шампиньоны выбирайте белого или слегка буроватого цвета. На шляпках этих грибов не должно быть темных пятен, а на ощупь они должны быть плотными и упругими.

Будет готово через

50 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Фаршированные кальмары с грибами и сыром в духовке. Фаршированные кальмары – 10 простых и вкусных рецептов

Фаршированные кальмары с сыром. Кальмары, фаршированные сырным муссом

Обожаю сочетание творожного сыра и малосольной красной рыбы. Предлагаю вам вкусную и простую в приготовлении закуску на Новогодний стол: кальмары, фаршированные сырным муссом с малосольной горбушей. Я брала самую бюджетную у нас рыбу - горбушу, солила сама. Конечно, можно использовать любую малосольную или копчёную рыбу лососевых пород.

Ингредиенты для «Кальмары, фаршированные сырным муссом»:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Рецептов кальмаров, фаршированных с рисом и грибами, существует огромное множество. Можно добавлять в начинку яйцо или сыр, оставлять только грибы и рис. Но главное в этом блюде все же не начинка, а сами кальмары. Этот морепродукт довольно капризен. Его сложно приготовить вкусным, так как даже пара лишних секунд в кастрюле или в духовке могут сделать кальмары резиновыми и несъедобными.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

35 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Фаршированные кальмары в духовке с грибами. Кальмары фаршированные грибами

Для приготовления в духовке кальмаров, фаршированных грибами и рисом, потребуется:

кальмары неочищенные - 3-4 шт.

Для начинки:

рис, отваренный до полуготовности, - 0,5 стакана;

грибы (у меня шампиньоны) - 300 г;

лук - 1 шт.;

морковь - 1 шт.;

масло растительное - 1 ст. л.;

яйцо - 1 шт.;

сыр твёрдых сортов - 100 г;

сушёный чеснок - 0,5 ч. л.;

специи, соль, чёрный молотый перец - по вкусу.

Для соуса:

сливки жирностью 20% - 300 мл;

прованские травы - 1 ч. л.;

сушёный чеснок - 0,5 ч. л.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу.

Кальмары, фаршированные грибами и яйцом, — сытное и очень аппетитное горячее, которое подойдет даже для праздничного стола. Кстати, несмотря на то, что оно выглядит весьма презентабельно, дорогостоящие ингредиенты вам не понадобятся. А это, согласитесь, всегда приятно! Никаких сложностей в приготовлении блюда также не наблюдается, поэтому даже если у вас нет многолетнего кулинарного опыта, взяться за воплощение нашего рецепта кальмаров с грибами и яйцом в жизнь можно. Просто следуйте всем указаниям и не сомневайтесь в превосходном результате!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Последние обновления на сайте:

1. Творожное печенье с изюмом.
2. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
3. Как запечь картошку в духовке на противне целиком: простой рецепт
4. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
5. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
6. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
7. Домашний мармелад. Ингредиенты:
8. Курочка в кефире.
9. Вкусные и полезные овощи гриль из микроволновки: быстрый и простой рецепт
10. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
11. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
12. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
13. Салат капустный (в горячем маринаде).
14. Cупер тесто на пельмени и вареники.
15. Картофель по-деревенски в духовке.
16. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
17. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
18. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
19. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
20. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
21. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
22. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
23. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
24. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
25. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
26. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
27. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
28. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
29. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
30. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
31. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
32. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
33. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
34. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
35. Борщ с курицей в мультиварке
36. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
37. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
38. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
39. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
40. Найдены производители порошкового пива. Порошковое пиво
41. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
42. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
43. Шашлык из свинины в фольге в духовке
44. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
45. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
46. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
47. Идеальный завтрак: как приготовить пшенную кашу с изюмом и цукатами в мультиварке
48. Как приготовить ароматный плов с сухофруктами в мультиварке: лучшие рецепты
49. Шашлык в сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
50. Банановое варенье с апельсином. Варенье из бананов и апельсинов