Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Яйца для фарширования

Ингредиенты 500 г кальмаров 100 г сыра 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла соль и перец по вкусу зелень (петрушка, укроп, кресс-салат) Приготовление

1. Очистите кальмаров от внутренностей и вымыть их в холодной воде.

2. Нарежьте луковицу на мелкий корниш и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.

3. Сыр измельчите на крупной терке.

4. В миску выложите сыр, обжаренную луковицу, зелень и по вкусу посолите и поперчите.

5. Смешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.

6. Начинкой заполните кальмары и закройте их с помощью шпажек.

7. Запеките кальмаров в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Как правильно готовить фаршированные кальмары в духовке с сыром. Кальмары фаршированные с сыром запеченные в духовке

Всем доброго дня! Предлагаю сегодня приготовить фаршированные кальмары. Готовятся они достаточно быстро, а получается очень вкусная горячая закуска. Начинка может быть разной: делают и с креветками, с рисом и яйцом, с грибами. Тут уже можете комбинировать продукты, как душа пожелает.

Я сделаю с грибами, рисом и сыром. Будет вкусно, нежно и сытно. Начиненные тушки будем жарить на сковороде: это не займет много времени, а сверху образуется красивая корочка.

Также читайте рецепт салата с шампиньонами и кальмарами без майонеза .

Фаршированные кальмары с грибами и рисом: вкусный рецепт с сыром

Кальмары, фаршированные грибами, сыром и яйцом — это очень сытное и оригинальное блюдо. При выборе кальмара обратите внимание на цвет мяса под кожицей: оно должно быть светлого кремового цвета. Это дает гарантию, что кальмар не размораживался при хранении. Шампиньоны выбирайте белого или слегка буроватого цвета. На шляпках этих грибов не должно быть темных пятен, а на ощупь они должны быть плотными и упругими.

Будет готово через

50 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Фаршированные кальмары с грибами и сыром в духовке. Фаршированные кальмары – 10 простых и вкусных рецептов

Фаршированные кальмары с сыром. Кальмары, фаршированные сырным муссом

Обожаю сочетание творожного сыра и малосольной красной рыбы. Предлагаю вам вкусную и простую в приготовлении закуску на Новогодний стол: кальмары, фаршированные сырным муссом с малосольной горбушей. Я брала самую бюджетную у нас рыбу - горбушу, солила сама. Конечно, можно использовать любую малосольную или копчёную рыбу лососевых пород.

Ингредиенты для «Кальмары, фаршированные сырным муссом»:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Рецептов кальмаров, фаршированных с рисом и грибами, существует огромное множество. Можно добавлять в начинку яйцо или сыр, оставлять только грибы и рис. Но главное в этом блюде все же не начинка, а сами кальмары. Этот морепродукт довольно капризен. Его сложно приготовить вкусным, так как даже пара лишних секунд в кастрюле или в духовке могут сделать кальмары резиновыми и несъедобными.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

35 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Фаршированные кальмары в духовке с грибами. Кальмары фаршированные грибами

Для приготовления в духовке кальмаров, фаршированных грибами и рисом, потребуется:

кальмары неочищенные - 3-4 шт.

Для начинки:

рис, отваренный до полуготовности, - 0,5 стакана;

грибы (у меня шампиньоны) - 300 г;

лук - 1 шт.;

морковь - 1 шт.;

масло растительное - 1 ст. л.;

яйцо - 1 шт.;

сыр твёрдых сортов - 100 г;

сушёный чеснок - 0,5 ч. л.;

специи, соль, чёрный молотый перец - по вкусу.

Для соуса:

сливки жирностью 20% - 300 мл;

прованские травы - 1 ч. л.;

сушёный чеснок - 0,5 ч. л.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу.

Кальмары, фаршированные грибами и яйцом, — сытное и очень аппетитное горячее, которое подойдет даже для праздничного стола. Кстати, несмотря на то, что оно выглядит весьма презентабельно, дорогостоящие ингредиенты вам не понадобятся. А это, согласитесь, всегда приятно! Никаких сложностей в приготовлении блюда также не наблюдается, поэтому даже если у вас нет многолетнего кулинарного опыта, взяться за воплощение нашего рецепта кальмаров с грибами и яйцом в жизнь можно. Просто следуйте всем указаниям и не сомневайтесь в превосходном результате!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Последние обновления на сайте:

1. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
2. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
3. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
4. Рыба под маринадом.
5. Ребрышки свиные из духовочки.
6. Настоящий татарский вак беляш.
7. Рыбный пирог "Все Сыты".
8. Пирог с клубникой.
9. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
10. Куриные котлетки с плавленными сырками.
11. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
12. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
13. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
14. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
15. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
16. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
17. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
18. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
19. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
20. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
21. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
22. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
23. Белорусские драники с салом: рецепт и история
24. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
25. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
26. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
27. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
28. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
29. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
30. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
31. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
32. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
33. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
34. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
35. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
36. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
37. Смачно и полезно: рецепт картофельного пюре с гуляшом из куриной грудки
38. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
39. Как приготовить шашлык из свинины в духовке. Шашлык в духовке из свинины - мясо в рукаве
40. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
41. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
42. Вкусные рецепты из свиной рульки для домашнего стола
43. Лечо: история и культура в 16 рецептах
44. Как приготовить вкусные запеченные овощи в духовке на противне
45. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
46. Завораживающий вкус: Перловка с белыми грибами и рёбрышками
47. Вкус и польза черной ржаной булочки с черносливом
48. Как сделать биточки из рисовой каши. Варианты приготовления
49. Как сварить варенье из апельсинов и бананов. Варенье из бананов и апельсинов
50. Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветками