Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Яйца для фарширования

Ингредиенты 500 г кальмаров 100 г сыра 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла соль и перец по вкусу зелень (петрушка, укроп, кресс-салат) Приготовление

1. Очистите кальмаров от внутренностей и вымыть их в холодной воде.

2. Нарежьте луковицу на мелкий корниш и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.

3. Сыр измельчите на крупной терке.

4. В миску выложите сыр, обжаренную луковицу, зелень и по вкусу посолите и поперчите.

5. Смешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.

6. Начинкой заполните кальмары и закройте их с помощью шпажек.

7. Запеките кальмаров в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Как правильно готовить фаршированные кальмары в духовке с сыром. Кальмары фаршированные с сыром запеченные в духовке

Всем доброго дня! Предлагаю сегодня приготовить фаршированные кальмары. Готовятся они достаточно быстро, а получается очень вкусная горячая закуска. Начинка может быть разной: делают и с креветками, с рисом и яйцом, с грибами. Тут уже можете комбинировать продукты, как душа пожелает.

Я сделаю с грибами, рисом и сыром. Будет вкусно, нежно и сытно. Начиненные тушки будем жарить на сковороде: это не займет много времени, а сверху образуется красивая корочка.

Также читайте рецепт салата с шампиньонами и кальмарами без майонеза .

Фаршированные кальмары с грибами и рисом: вкусный рецепт с сыром

Кальмары, фаршированные грибами, сыром и яйцом — это очень сытное и оригинальное блюдо. При выборе кальмара обратите внимание на цвет мяса под кожицей: оно должно быть светлого кремового цвета. Это дает гарантию, что кальмар не размораживался при хранении. Шампиньоны выбирайте белого или слегка буроватого цвета. На шляпках этих грибов не должно быть темных пятен, а на ощупь они должны быть плотными и упругими.

Будет готово через

50 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Фаршированные кальмары с грибами и сыром в духовке. Фаршированные кальмары – 10 простых и вкусных рецептов

Фаршированные кальмары с сыром. Кальмары, фаршированные сырным муссом

Обожаю сочетание творожного сыра и малосольной красной рыбы. Предлагаю вам вкусную и простую в приготовлении закуску на Новогодний стол: кальмары, фаршированные сырным муссом с малосольной горбушей. Я брала самую бюджетную у нас рыбу - горбушу, солила сама. Конечно, можно использовать любую малосольную или копчёную рыбу лососевых пород.

Ингредиенты для «Кальмары, фаршированные сырным муссом»:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Рецептов кальмаров, фаршированных с рисом и грибами, существует огромное множество. Можно добавлять в начинку яйцо или сыр, оставлять только грибы и рис. Но главное в этом блюде все же не начинка, а сами кальмары. Этот морепродукт довольно капризен. Его сложно приготовить вкусным, так как даже пара лишних секунд в кастрюле или в духовке могут сделать кальмары резиновыми и несъедобными.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

35 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Фаршированные кальмары в духовке с грибами. Кальмары фаршированные грибами

Для приготовления в духовке кальмаров, фаршированных грибами и рисом, потребуется:

кальмары неочищенные - 3-4 шт.

Для начинки:

рис, отваренный до полуготовности, - 0,5 стакана;

грибы (у меня шампиньоны) - 300 г;

лук - 1 шт.;

морковь - 1 шт.;

масло растительное - 1 ст. л.;

яйцо - 1 шт.;

сыр твёрдых сортов - 100 г;

сушёный чеснок - 0,5 ч. л.;

специи, соль, чёрный молотый перец - по вкусу.

Для соуса:

сливки жирностью 20% - 300 мл;

прованские травы - 1 ч. л.;

сушёный чеснок - 0,5 ч. л.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу.

Кальмары, фаршированные грибами и яйцом, — сытное и очень аппетитное горячее, которое подойдет даже для праздничного стола. Кстати, несмотря на то, что оно выглядит весьма презентабельно, дорогостоящие ингредиенты вам не понадобятся. А это, согласитесь, всегда приятно! Никаких сложностей в приготовлении блюда также не наблюдается, поэтому даже если у вас нет многолетнего кулинарного опыта, взяться за воплощение нашего рецепта кальмаров с грибами и яйцом в жизнь можно. Просто следуйте всем указаниям и не сомневайтесь в превосходном результате!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Последние обновления на сайте:

1. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
2. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
3. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
4. Где можно прогуляться вечером в центре города
5. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
6. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
7. Cупер тесто на пельмени и вареники.
8. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
9. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
10. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
11. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
12. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
13. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
14. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
15. Вкус Польши: рецепт грибного супа
16. Вкус Польши: рецепт грибного супа
17. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
18. Рисовая запеканка с рыбой.
19. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
20. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
21. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
22. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
23. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
24. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
25. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
26. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
27. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
28. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
29. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
30. Как хранить сырые казы?
31. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
32. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
33. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
34. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
35. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
36. Как приготовить вкусные оладьи из кабачков на завтрак: рецепты и секреты
37. Изысканное блюдо для поста: рецепт постной пшенной каши с сухофруктами
38. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
39. Идеальный рецепт: как приготовить фаршированные сардины в томатном соусе
40. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
41. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
42. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
43. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
44. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
45. Компот из кураги для ребенка рецепт. Компот из кураги для маленького ребенка
46. Тесто на пельмени в блендере. Способ приготовления
47. Мусс из зеленого горошка и миндаля. Маленькие тарты с горошком, миндалем и креветками
48. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
49. Картофельные драники с ветчиной и сыром.
50. Мини - пиццы из слоёного бездрожжевого теста.