Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Яйца для фарширования

Ингредиенты 500 г кальмаров 100 г сыра 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла соль и перец по вкусу зелень (петрушка, укроп, кресс-салат) Приготовление

1. Очистите кальмаров от внутренностей и вымыть их в холодной воде.

2. Нарежьте луковицу на мелкий корниш и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.

3. Сыр измельчите на крупной терке.

4. В миску выложите сыр, обжаренную луковицу, зелень и по вкусу посолите и поперчите.

5. Смешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.

6. Начинкой заполните кальмары и закройте их с помощью шпажек.

7. Запеките кальмаров в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Как правильно готовить фаршированные кальмары в духовке с сыром. Кальмары фаршированные с сыром запеченные в духовке

Всем доброго дня! Предлагаю сегодня приготовить фаршированные кальмары. Готовятся они достаточно быстро, а получается очень вкусная горячая закуска. Начинка может быть разной: делают и с креветками, с рисом и яйцом, с грибами. Тут уже можете комбинировать продукты, как душа пожелает.

Я сделаю с грибами, рисом и сыром. Будет вкусно, нежно и сытно. Начиненные тушки будем жарить на сковороде: это не займет много времени, а сверху образуется красивая корочка.

Также читайте рецепт салата с шампиньонами и кальмарами без майонеза .

Фаршированные кальмары с грибами и рисом: вкусный рецепт с сыром

Кальмары, фаршированные грибами, сыром и яйцом — это очень сытное и оригинальное блюдо. При выборе кальмара обратите внимание на цвет мяса под кожицей: оно должно быть светлого кремового цвета. Это дает гарантию, что кальмар не размораживался при хранении. Шампиньоны выбирайте белого или слегка буроватого цвета. На шляпках этих грибов не должно быть темных пятен, а на ощупь они должны быть плотными и упругими.

Будет готово через

50 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Фаршированные кальмары с грибами и сыром в духовке. Фаршированные кальмары – 10 простых и вкусных рецептов

Фаршированные кальмары с сыром. Кальмары, фаршированные сырным муссом

Обожаю сочетание творожного сыра и малосольной красной рыбы. Предлагаю вам вкусную и простую в приготовлении закуску на Новогодний стол: кальмары, фаршированные сырным муссом с малосольной горбушей. Я брала самую бюджетную у нас рыбу - горбушу, солила сама. Конечно, можно использовать любую малосольную или копчёную рыбу лососевых пород.

Ингредиенты для «Кальмары, фаршированные сырным муссом»:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Рецептов кальмаров, фаршированных с рисом и грибами, существует огромное множество. Можно добавлять в начинку яйцо или сыр, оставлять только грибы и рис. Но главное в этом блюде все же не начинка, а сами кальмары. Этот морепродукт довольно капризен. Его сложно приготовить вкусным, так как даже пара лишних секунд в кастрюле или в духовке могут сделать кальмары резиновыми и несъедобными.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

35 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Фаршированные кальмары в духовке с грибами. Кальмары фаршированные грибами

Для приготовления в духовке кальмаров, фаршированных грибами и рисом, потребуется:

кальмары неочищенные - 3-4 шт.

Для начинки:

рис, отваренный до полуготовности, - 0,5 стакана;

грибы (у меня шампиньоны) - 300 г;

лук - 1 шт.;

морковь - 1 шт.;

масло растительное - 1 ст. л.;

яйцо - 1 шт.;

сыр твёрдых сортов - 100 г;

сушёный чеснок - 0,5 ч. л.;

специи, соль, чёрный молотый перец - по вкусу.

Для соуса:

сливки жирностью 20% - 300 мл;

прованские травы - 1 ч. л.;

сушёный чеснок - 0,5 ч. л.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу.

Кальмары, фаршированные грибами и яйцом, — сытное и очень аппетитное горячее, которое подойдет даже для праздничного стола. Кстати, несмотря на то, что оно выглядит весьма презентабельно, дорогостоящие ингредиенты вам не понадобятся. А это, согласитесь, всегда приятно! Никаких сложностей в приготовлении блюда также не наблюдается, поэтому даже если у вас нет многолетнего кулинарного опыта, взяться за воплощение нашего рецепта кальмаров с грибами и яйцом в жизнь можно. Просто следуйте всем указаниям и не сомневайтесь в превосходном результате!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Последние обновления на сайте:

1. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
2. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
3. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
4. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
5. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
6. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
7. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
8. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
9. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
10. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
11. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
12. Бутерброды "Крабовые Цветы".
13. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
14. Нежный кальмар в сметанном соусе.
15. Куриная грудка в шубке под сыром.
16. Бананово - клубничный коктейль.
17. Вкуснейшее чебуречное тесто.
18. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
19. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
20. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
21. Какие места в Перми связаны с русской литературой
22. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
23. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
24. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
25. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
26. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
27. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
28. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
29. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
30. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
31. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
32. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
33. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
34. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
35. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
36. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
37. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
38. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
39. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
40. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
41. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
42. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
43. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
44. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
45. Шашлык из свинины в духовке на противне
46. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
47. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
48. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
49. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
50. Шаг за шагом к невероятно вкусному рулету из свиной рульки в духовке