Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Яйца для фарширования

Ингредиенты 500 г кальмаров 100 г сыра 1 луковица 1 столовая ложка растительного масла соль и перец по вкусу зелень (петрушка, укроп, кресс-салат) Приготовление

1. Очистите кальмаров от внутренностей и вымыть их в холодной воде.

2. Нарежьте луковицу на мелкий корниш и обжарьте в растительном масле до золотистого цвета.

3. Сыр измельчите на крупной терке.

4. В миску выложите сыр, обжаренную луковицу, зелень и по вкусу посолите и поперчите.

5. Смешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.

6. Начинкой заполните кальмары и закройте их с помощью шпажек.

7. Запеките кальмаров в духовке при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Как правильно готовить фаршированные кальмары в духовке с сыром. Кальмары фаршированные с сыром запеченные в духовке

Всем доброго дня! Предлагаю сегодня приготовить фаршированные кальмары. Готовятся они достаточно быстро, а получается очень вкусная горячая закуска. Начинка может быть разной: делают и с креветками, с рисом и яйцом, с грибами. Тут уже можете комбинировать продукты, как душа пожелает.

Я сделаю с грибами, рисом и сыром. Будет вкусно, нежно и сытно. Начиненные тушки будем жарить на сковороде: это не займет много времени, а сверху образуется красивая корочка.

Также читайте рецепт салата с шампиньонами и кальмарами без майонеза .

Фаршированные кальмары с грибами и рисом: вкусный рецепт с сыром

Кальмары, фаршированные грибами, сыром и яйцом — это очень сытное и оригинальное блюдо. При выборе кальмара обратите внимание на цвет мяса под кожицей: оно должно быть светлого кремового цвета. Это дает гарантию, что кальмар не размораживался при хранении. Шампиньоны выбирайте белого или слегка буроватого цвета. На шляпках этих грибов не должно быть темных пятен, а на ощупь они должны быть плотными и упругими.

Будет готово через

50 минут

Время на кухне

20 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Фаршированные кальмары с грибами и сыром в духовке. Фаршированные кальмары – 10 простых и вкусных рецептов

Фаршированные кальмары с сыром. Кальмары, фаршированные сырным муссом

Обожаю сочетание творожного сыра и малосольной красной рыбы. Предлагаю вам вкусную и простую в приготовлении закуску на Новогодний стол: кальмары, фаршированные сырным муссом с малосольной горбушей. Я брала самую бюджетную у нас рыбу - горбушу, солила сама. Конечно, можно использовать любую малосольную или копчёную рыбу лососевых пород.

Ингредиенты для «Кальмары, фаршированные сырным муссом»:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Рецептов кальмаров, фаршированных с рисом и грибами, существует огромное множество. Можно добавлять в начинку яйцо или сыр, оставлять только грибы и рис. Но главное в этом блюде все же не начинка, а сами кальмары. Этот морепродукт довольно капризен. Его сложно приготовить вкусным, так как даже пара лишних секунд в кастрюле или в духовке могут сделать кальмары резиновыми и несъедобными.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

35 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Фаршированные кальмары в духовке с грибами. Кальмары фаршированные грибами

Для приготовления в духовке кальмаров, фаршированных грибами и рисом, потребуется:

кальмары неочищенные - 3-4 шт.

Для начинки:

рис, отваренный до полуготовности, - 0,5 стакана;

грибы (у меня шампиньоны) - 300 г;

лук - 1 шт.;

морковь - 1 шт.;

масло растительное - 1 ст. л.;

яйцо - 1 шт.;

сыр твёрдых сортов - 100 г;

сушёный чеснок - 0,5 ч. л.;

специи, соль, чёрный молотый перец - по вкусу.

Для соуса:

сливки жирностью 20% - 300 мл;

прованские травы - 1 ч. л.;

сушёный чеснок - 0,5 ч. л.;

соль, чёрный молотый перец - по вкусу.

Кальмары, фаршированные грибами и яйцом, — сытное и очень аппетитное горячее, которое подойдет даже для праздничного стола. Кстати, несмотря на то, что оно выглядит весьма презентабельно, дорогостоящие ингредиенты вам не понадобятся. А это, согласитесь, всегда приятно! Никаких сложностей в приготовлении блюда также не наблюдается, поэтому даже если у вас нет многолетнего кулинарного опыта, взяться за воплощение нашего рецепта кальмаров с грибами и яйцом в жизнь можно. Просто следуйте всем указаниям и не сомневайтесь в превосходном результате!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Последние обновления на сайте:

1. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
2. Рецепт рыбы под маринадом с луком и морковью.
3. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
4. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
5. Паста с креветками в сливочном соусе.
6. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
7. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
8. Бутерброды "Крабовые Цветы".
9. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
10. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
11. Какие необычные музеи есть в Перми
12. Горбуша, запечённая под сыром.
13. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
14. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
15. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
16. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
17. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
18. Песочные кольца с орехами.
19. Куриное Филе в кляре.
20. Чебуреки на заварном тесте.
21. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
22. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
23. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
24. Крем "Мокрое Безе".
25. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
26. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
27. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
28. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
29. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
30. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
31. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
32. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
33. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
34. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
35. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
36. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
37. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
38. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
39. Фасоль по-русски с индийским акцентом
40. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут
41. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
42. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
43. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
44. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
45. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
46. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
47. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
48. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
49. Индийская фасоль: как приготовить вкусное блюдо на каждый день
50. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков