Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Рыбка в кляре на минералке.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Воздушная запеканка с тыквой.
4. Семейный яблочный пирог.
5. Пышные манные кексы.
6. Пышки на кефире.
7. Куриные грудки по - восточному.
8. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
9. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
10. Какие исторические особенности московских улиц
11. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
12. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
13. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
14. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
15. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
16. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
17. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
18. Какие уникальные памятники есть в городе
19. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
20. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
21. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
22. Пасхальный кулич в хлебопечке.
23. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
24. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
25. Пышный пирог с изюмом на кефире.
26. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
27. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
28. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
29. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
31. Секреты Серого Хлеба: Простые Рецепты на Закваске
32. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
33. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
34. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
35. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
36. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
37. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
38. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
39. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
40. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
41. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
42. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
43. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
45. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
46. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
47. Фасоль по-русски с индийским акцентом
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
50. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт