Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
2. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
3. Мясо по-грузински в духовке.
4. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
5. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
6. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
7. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
8. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
9. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
10. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
11. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
12. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
13. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
14. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
15. Пирожное "Картошка" заварное.
16. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
17. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
18. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
19. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
20. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
21. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
22. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
23. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
24. Вкус детства - печенье "Орешки".
25. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
26. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
27. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
28. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
29. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
30. Вкус Польши: рецепт грибного супа
31. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
32. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
33. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
34. Рисовая запеканка с рыбой.
35. Салат из куриной грудки.
36. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
37. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
38. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
39. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
40. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
41. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
42. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
43. Вкус Индии: рецепты с фасолью
44. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
45. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
46. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
47. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
48. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
49. Нежные баклажаны в сливках.
50. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые