Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
3. Творожный кулич без дрожжей.
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
6. Пышки на кефире.
7. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
8. Тесто для беляшей.
9. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
10. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
11. Какие театры есть в Ижевске
12. Салат с курицей, морковью, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
13. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
14. Как Калининград развивался в советский период
15. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
16. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
17. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
18. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
19. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
20. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
21. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
22. Сырные пышечки - за 10 минут.
23. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
24. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
25. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
26. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
27. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
28. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
29. Праздничные бутерброды со шпротами.
30. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
31. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
32. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
33. Нежная куриная грудка в духовке.
34. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
35. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
36. Чебуреки на заварном тесте.
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
38. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
39. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
40. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
41. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
42. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
43. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
44. Рисовая запеканка с рыбой.
45. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
46. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
47. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
48. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
49. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина