Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Куриные ножки с картошкой в кефире.
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
4. Перепечи с мясом, грибами.
5. Заварные блины на минералке.
6. Картошка - гармошка. Очень вкусно, быстро и просто!
7. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
8. Молочные коржики из детства с ванилью.
9. Сочное куриное Филе по-французски.
10. Домашний лимонад. Ингредиенты:
11. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
12. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
13. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
14. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
15. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
16. Headlines:
17. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
18. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
19. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
20. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
21. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
22. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
23. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
24. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
25. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
26. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
27. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
28. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
29. Нежная куриная грудка в духовке.
30. Пирог с вареньем из песочного теста.
31. Куриное Филе в кляре.
32. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
33. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
34. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
35. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
36. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
37. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
38. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
39. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
40. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
41. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
42. Салат из куриной грудки.
43. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
45. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
46. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
47. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
48. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
49. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
50. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке