Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Милашино тесто (супер - экспресс).
2. Слоеное тесто за 10 минут.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Простая и очень вкусная коврижка.
5. Заварные блины на минералке.
6. Куриные желудочки по-корейски.
7. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
8. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
9. Пирог "Замарашка" с черникой.
10. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
11. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
12. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
13. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
14. Оладьи на кефире с зелёным луком.
15. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
16. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
17. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
18. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
19. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
20. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
21. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
22. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
23. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
24. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
25. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
26. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
27. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
28. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
29. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
30. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
31. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
32. Куриные котлетки с плавленными сырками.
33. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
34. Минтай, тушеный в сметане.
35. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
36. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
37. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
38. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
39. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
40. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
41. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
42. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкус Украины: рецепт драников с салом
44. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
45. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
46. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот