Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
2. Кекс на кефире.
3. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
4. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
5. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
6. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
7. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
8. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
9. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
10. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
11. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
12. Тонкие хрустящие вафли.
13. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
14. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
16. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
17. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
18. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
19. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
20. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
21. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
22. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
23. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
24. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
25. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
26. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
27. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
28. Простое песочное печенье.
29. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
31. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
32. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
33. Польские супы из лесных грибов: 47 самых лучших рецептов
34. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
35. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
36. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
37. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
38. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
39. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
40. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
41. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
42. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
43. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
44. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
45. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
46. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
47. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
48. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
49. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
50. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления