Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Медовик с заварным кремом.
4. Рулетики мясные к праздничному столу.
5. Свекольный салат с сыром и чесноком.
6. Творожный торт "слёзы ангела".
7. Пышные манные кексы.
8. Сочное куриное Филе по-французски.
9. Ржаной хлеб на закваске с тмином и зернами: секреты приготовления и полезные свойства
10. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
11. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
12. Ржаной хлеб на закваске с семенами: простой и вкусный рецепт
13. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
14. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
15. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
16. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
17. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
18. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
19. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
20. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
21. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
22. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
23. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
24. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
25. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
26. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
27. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
28. Печёночные рулетики с начинкой.
29. Сардина: польза и вред для организма
30. Простое и быстрое печенье на кефире.
31. Какие рестораны Уфы предлагают национальную кухню
32. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
33. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
34. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
35. Салат "Простушка". Ингредиенты:
36. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
37. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
38. Салат капустный (в горячем маринаде).
39. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
40. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
41. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
42. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
43. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
44. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
45. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
46. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
47. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
48. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
49. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
50. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты: