Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Польский маковый рулет.
5. Пирог "Лень - Матушка".
6. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
7. Пшенично-ржаной хлеб с тмином на солоде: простой рецепт для домашнего приготовления
8. Пирог "Замарашка" с черникой.
9. Невероятно нежное песочное печенье.
10. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
11. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
12. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
13. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
14. Оладьи из кабачков с творогом.
15. Как Калининград развивался в советский период
16. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
17. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
18. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
19. Какие уникальные музеи искусства можно посетить
20. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
21. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
22. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
23. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
24. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
25. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
26. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
27. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
28. Мы готовим дома шашлык в банке.
29. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
30. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
31. Cупер тесто на пельмени и вареники.
32. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
33. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
34. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
35. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
37. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
38. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
39. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
40. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
41. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
42. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
44. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
45. Загадочный язык под сливочно-грибным соусом с сыром: что это такое и как его приготовить
46. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
47. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
48. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
49. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
50. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом