Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
2. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
3. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
4. Домашний лимонад. Ингредиенты:
5. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
6. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
7. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
8. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
9. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
10. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
11. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
12. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
13. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
14. Тонкие хрустящие вафли.
15. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
16. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
17. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
18. Торт медово - маковый.
19. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
20. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
21. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
22. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
23. Сардина: польза и вред для организма
24. Нудли. Какая же это вкуснятина!
25. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
26. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
27. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
28. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
29. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
30. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
31. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
32. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
33. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
34. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
35. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
36. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
37. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
38. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
39. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
40. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
41. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
42. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
43. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
44. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
45. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
46. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
47. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
48. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
49. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве
50. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво