Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
2. Простая и очень вкусная коврижка.
3. Пирог "Лень - Матушка".
4. Идея к праздничному столу.
5. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
6. Куриные грудки по - восточному.
7. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
8. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
9. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
10. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
11. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
12. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
13. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
14. Творожные завитушки. Ингредиенты:
15. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
16. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
17. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
18. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
19. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
20. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
21. Нудли. Какая же это вкуснятина!
22. Пирожное "Картошка" заварное.
23. Мы готовим дома шашлык в банке.
24. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
25. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
26. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
27. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
28. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
29. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
30. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
31. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
32. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
33. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
34. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
35. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
36. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
37. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
38. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
39. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
40. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
41. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
45. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
46. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
47. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
48. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина