Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный сдобный каравай.
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
5. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
6. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
7. Любимая "Мимоза" на новый лад.
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Литовский хлеб на закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
10. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
11. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
12. Какие интересные факты о метро Москвы
13. Оладьи из кабачков с творогом.
14. Как Калининград развивался в советский период
15. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
16. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
17. Ржаной хлеб с солодом в духовке: простой рецепт для начинающих
18. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
19. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
20. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
21. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
22. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
23. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
24. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
25. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
26. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
27. Сардина: польза и вред для организма
28. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
29. Нежный кальмар в сметанном соусе.
30. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
31. Какие временные выставки проводятся
32. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
33. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
34. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
35. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
36. Headlines:
37. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
38. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
39. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
40. Вкусный и простой рецепт креветок с рисом и овощами на сковороде
41. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
44. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
45. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
46. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
47. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
48. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
49. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей