Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
3. Слоенки с творожной начинкой и изюмом.
4. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
5. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
6. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
7. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
8. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
9. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
10. Салат "Июньский". Ингредиенты.
11. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
12. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
13. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
14. Рыбный пирог. Этот рецепт - просто Находка.
15. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
16. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
19. Картофель гриль в духовке: простой и вкусный рецепт для дома
20. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
21. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
23. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
24. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
25. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
26. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
27. Настоящий татарский вак беляш.
28. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
29. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
30. Хачапури по аджарски.
31. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
32. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
33. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
34. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
35. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
36. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
37. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
38. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
39. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
40. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
41. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
42. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
43. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
44. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
45. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
48. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт