Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
2. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
3. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
4. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
5. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
6. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
7. Какая диета поможет избежать обострения гастроэзофагеальной рефлюксной болезни
8. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
9. Идеальный рецепт рульки вареной в пленке: шаг за шагом
10. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
11. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
12. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
13. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
14. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
15. Солянка с колбасой и курицей.
16. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
17. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
18. Топ-5 любимых продуктов питания у врачей-гастроэнтерологов
19. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
20. Рецепт ленивые вареники без творога.
21. Куриные бёдра, тушёные в сметане на сковороде.
22. Рыба под соусом тартар в духовке.
23. Драники из говяжьей печени. Необычные драники из говяжьей печени: секреты приготовления
24. Гратен из баклажанов и кабачков. Гратэн из кабачков и баклажанов
25. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.
26. Любимые "Секретные" котлетки.
27. Перец для фарширования на зиму без СТЕРИЛИЗАЦИИ без уксуса супер рецепт. Описание
28. Рецепт моченого чеснока, как на рынке на зиму.
29. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
30. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
31. Как приготовить хрустящее тесто для чебуреков.
32. Горбуша в духовке. Простой рецепт запекания в духовке Филе горбуши в смеси яиц и майонеза.
33. Скумбрия маринованная. В случае если вы хотите в домашних условиях приготовить маринованную скумбрию, тогда этот рецепт для вас!
34. Рыбные котлеты в овощном соусе.
35. Тарталетки с курицей, яйцами и огурцом.
36. 20 отличных салатов с ветчиной на любой вкус и бюджет
37. Пушистый кекс "Секретарский".
38. Заправка для борща из свеклы на зиму
39. Сухарики из баранок со специями в духовке.
40. Когда она наполнила контейнер для яиц этой смесью, никто не думал, что будет так вкусно!
41. Диетическая окрошка на кефире без колбасы.
42. Цветная капуста на зиму. Очень вкусная и хрустящая
43. Постное тесто для пирожков дрожжевое. Универсальное постное дрожжевое тесто
44. Хлеб из ржаной муки в духовке. Ржаной хлеб: рецепт для начинающих пекарей
45. Литовский заварной домашний хлеб на закваске.
46. 15 салатов с ветчиной и сыром, в которые ты влюбишься
47. Закваска для хлеба в домашних условиях без дрожжей. Как приготовить закваску для хлеба с нуля без дрожжей
48. Пирожки на сметанном тесте.
49. Вкусный и экономный яблочный пирог на кефире!
50. Колбаса узбекская казы рецепт. КАЗЫ - самая лучшая в мире колбаса!