Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Печень в сливочно - томатном соусе.
2. Рыбка в кляре на минералке.
3. Слоеное тесто за 10 минут.
4. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
5. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
6. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
7. Воздушная запеканка с тыквой.
8. Творожный торт "слёзы ангела".
9. Семейный яблочный пирог.
10. Пышные манные кексы.
11. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
12. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
13. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
14. Какие уникальные экспонаты можно увидеть в музеях Арзамаса
15. Конфеты из творога.
16. Как Калининград развивался в советский период
17. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
18. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
19. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
20. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
21. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
22. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
23. Какие современные места отдыха появились в Липецке в последние годы
24. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
25. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
26. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
27. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
28. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
29. Молочные коржики по госту.
30. Пирожное "Картошка" заварное.
31. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
32. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
33. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
34. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
35. Кекс с изюмом.
36. Какие музеи популярны среди туристов
37. Простое песочное печенье.
38. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
39. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
40. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
41. Домашний сыр за 3 часа.
42. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
43. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
44. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
45. Белорусские драники с салом: рецепт и история
46. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
47. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
48. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе