Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
2. Самая вкусная в мире шарлотка.
3. Салат "Шпроты под Шубой".
4. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Пышные манные кексы.
8. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
9. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
10. Пирог "Дружная Семейка".
11. Как добавить солод в хлеб на закваске: советы и секреты
12. Конфеты из творога.
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Как приготовить чёрный хлеб с солодом в духовке: простой рецепт
15. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
16. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
17. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
18. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
19. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
20. Тонкие хрустящие вафли.
21. Сергей Трофимов: Голос Выборга
22. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
23. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
24. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
25. Headlines:
26. Настоящий татарский вак беляш.
27. Простое и быстрое печенье на кефире.
28. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
29. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
30. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
31. Бананово - клубничный коктейль.
32. Мы готовим дома шашлык в банке.
33. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
34. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
35. Картофель по-деревенски в духовке.
36. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
37. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
38. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
39. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
40. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
41. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
42. Вкусный и полезный: рецепт креветок с овощами и рисом
43. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
44. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
45. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
46. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
47. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
48. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы