Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Творожный торт "слёзы ангела".
4. Скумбрия на мангале.
5. Какие новые парки построены в последние годы
6. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
7. Как Калининград развивался в советский период
8. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
9. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
10. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
11. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
12. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
14. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
15. Рогалики из творожного теста.
16. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
17. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
18. Рыбные очень вкусные котлеты.
19. Курочка в кефире.
20. Тёртый пирог с творогом и маком.
21. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
22. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
23. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
24. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
25. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
26. Грибной жюльен. Ингредиенты:
27. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
28. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
29. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
31. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
32. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
33. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
36. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
37. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
38. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
39. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
40. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
41. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
42. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
43. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
44. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
45. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
46. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
47. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
48. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
49. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно