Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Салат "Лаура". Очередной вкусный крабовый салатик.
3. Медовик с заварным кремом.
4. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
5. Творожный торт "слёзы ангела".
6. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
7. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
8. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
9. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
10. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
11. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
12. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
13. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
14. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
15. Творожные завитушки. Ингредиенты:
16. Ароматное творожное печенье с корицей.
17. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
18. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
19. Headlines:
20. Сардина: польза и вред для организма
21. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
22. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
23. Салат "Простушка". Ингредиенты:
24. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
25. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
26. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
27. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
28. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
29. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
30. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
31. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
32. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
33. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
34. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
35. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
36. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
37. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
38. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
39. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
40. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
41. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
42. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
43. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
44. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
45. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей
48. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
49. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
50. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами