Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
2. Творожный кулич без дрожжей.
3. Самая вкусная в мире шарлотка.
4. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
7. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
8. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
9. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
10. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
11. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
12. Мясо по-грузински в духовке.
13. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
14. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
15. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
16. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
17. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
18. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
19. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
20. Секреты идеального теста для мантов
21. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
22. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
23. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
24. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
25. Простой и вкусный - пирог капустный.
26. Настоящий татарский вак беляш.
27. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
28. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
29. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
30. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
31. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
32. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
33. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
34. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
35. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
37. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
38. Вкус Польши: рецепт грибного супа
39. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
40. Салат из куриной грудки.
41. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
42. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
44. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
45. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
46. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
47. Подтопольники жареные с картошкой, как приготовить. Жареные рядовки с картошкой. Тополиная рядовка: засолка
48. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
49. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
50. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой