Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Бусы на снегу".
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
4. Любимая "Мимоза" на новый лад.
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
7. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
8. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
9. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
10. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
11. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
12. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
13. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
14. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
15. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
16. Супер тесто на пельмени и вареники.
17. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
18. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
19. Сырные пышечки - за 10 минут.
20. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
21. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
22. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
23. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
24. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
25. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
26. Рыбные очень вкусные котлеты.
27. Мраморный рулет из курицы.
28. Праздничные бутерброды со шпротами.
29. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
30. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
31. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
32. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
33. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
34. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
36. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
37. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
38. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
39. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
40. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
41. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
42. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
45. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
46. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
47. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
48. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
49. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
50. Вкус Индии: рецепты с фасолью