Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Простая и очень вкусная коврижка.
2. Соус "Цацики". Соус "Цацики" - простой и очень вкусный соус, который станет прекрасным дополнением ко многим блюдам!
3. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
4. Свекольный салат с сыром и чесноком.
5. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
7. Десерт из кукурузных палочек.
8. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
9. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
10. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
11. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
12. Что полезнее сардины в масле? Разбираемся в плюсах и минусах
13. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
14. Маринованные шампиньоны "2 часа".
15. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
16. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
17. Салат "Простушка". Ингредиенты:
18. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
19. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
20. Пирог с клубникой.
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Саратова
22. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
23. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
24. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
25. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
26. Запас на зиму: рецепт вареных огурцов в уксусе
27. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
28. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
29. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
30. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
31. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
33. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
34. Вкус Польши: рецепт грибного супа
35. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
36. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
37. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
38. Белорусские драники с салом: рецепт и история
39. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
40. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
41. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
42. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
43. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
44. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
45. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
49. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
50. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»