Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Вкуснейшее чебуречное тесто.
2. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
3. Какие необычные кафе или рестораны есть в Москве
4. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
5. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
6. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
7. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
8. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
9. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
10. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
11. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
12. Headlines:
13. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
14. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
15. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
16. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
17. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
18. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
19. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
20. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
21. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
22. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
23. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
24. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
25. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
26. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
27. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
28. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
29. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
30. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
31. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
32. Секрет идеальной рульки: варено-запеченная с горчицей
33. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке
34. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
35. Смакота и полезность в одном: рецепт натуральной творожной запеканки без муки и манки
36. Блины из пшённой каши на дрожжах.
37. Рис в томатной пасте. Будьте всегда в Настроении
38. Как пожарить рядовки рецепт. Синюшки
39. Шашлык на сковороде в духовке. Шашлык  на  сковородке.
40. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
41. Рецепт легкое в сметане. Говяжье легкое, тушеное в сметане
42. Биточки из молочной рисовой каши. Рисовые биточки!!
43. Овощи, запечённые в томатном соусе в духовке.
44. Укропный соус с чесноком на зиму.
45. Пеку каждые выходные.
46. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
47. Тесто пельменное в блендере. ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ/ВАРЕНИКОВ/ЛАПШИ "ленивое" по-светински
48. Как варить казы в домашних условиях. Как сделать конскую колбасу (казы)
49. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами
50. Как тушить домашнего петуха. Как приготовить домашнего петуха на сковороде. Тушеный петух с овощами