Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Молочные коржики из детства с ванилью.
2. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
3. Подборка салатов от Ольги Романовой.
4. Какие новые парки построены в последние годы
5. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
6. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
7. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
8. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
9. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
10. Салат "Июньский". Ингредиенты.
11. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
13. Рулетики из скумбрии в духовке.
14. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
15. Какие уникальные памятники есть в городе
16. Рулет, который не ломается.
17. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
18. Какие советы по шопингу для туристов
19. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
20. Рулет или рецепт очень удачного бисквита.
21. Сардины: как найти баланс между пользой и вредом для организма
22. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
23. Пирог с клубникой.
24. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
25. Быстрый пирог с замороженными ягодами.
26. Какие временные выставки проводятся
27. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
28. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
29. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
30. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
31. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
32. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
33. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
34. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
35. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
36. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
38. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
39. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
40. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
41. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
42. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
43. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
44. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
45. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
46. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
47. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
48. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
49. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
50. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?