Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
2. Пирог с бананами.
3. Салат "Новогодние Часы".
4. Салат "Признание". Ингредиенты.
5. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
6. Пышки на кефире.
7. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
8. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
9. Пирог "Замарашка" с черникой.
10. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
11. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
12. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
13. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
14. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
15. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
16. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
17. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
18. Десерт из кукурузных палочек.
19. Творожное печенье с изюмом.
20. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
21. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
22. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
23. Как жарить мойву в духовке.
24. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
25. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
26. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
27. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
28. Пирог "Чернушка" с вареньем.
29. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
30. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
31. Чебуреки на заварном тесте.
32. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
33. Самса. Себе рецептик сохрани!
34. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
35. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
36. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
37. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
38. Грибной суп из замороженных польских: рецепт и советы
39. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
40. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
41. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
42. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
43. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
44. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
45. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
46. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
47. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
48. Нежное куриное филе с пюре: идеальное блюдо для романтического ужина
49. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
50. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот