Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Слоеное тесто за 10 минут.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
4. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
5. Пирог "Яблоки на снегу".
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
8. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
9. Невероятно нежное песочное печенье.
10. Какие исторические особенности московских улиц
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
12. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
16. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
17. Какие уникальные памятники есть в городе
18. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
19. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
20. Пасхальный кулич в хлебопечке.
21. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
22. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
23. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
24. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
25. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
26. Бананово - клубничный коктейль.
27. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
28. Пирог с вареньем из песочного теста.
29. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
30. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
31. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
32. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
33. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
35. Дикий и бурый рис: новый подход к приготовлению ужина
36. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
37. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
38. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
39. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
40. Рисовая запеканка с рыбой.
41. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
42. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
43. Вкус Украины: рецепт драников с салом
44. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
45. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
46. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
47. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
48. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
49. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
50. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов