Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Суп бозбаш (узбекская кухня).
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Простая и очень вкусная коврижка.
4. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
5. Подборка салатов от Ольги Романовой.
6. Пушистый кекс "Секретарский".
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
9. Простой рецепт ржаного хлеба с тмином в духовке: шаг за шагом
10. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
11. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
12. Мясо по-грузински в духовке.
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
15. Супер тесто на пельмени и вареники.
16. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
18. Творожное печенье с изюмом.
19. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
20. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
22. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
23. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
24. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
25. Закуска сыра из селедки и плавленого.
26. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
27. Кекс столичный. Нам потребуется:
28. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
29. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
30. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
31. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
32. Афиша Чиж & Co: новые даты и города
33. Хачапури по аджарски.
34. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
35. Грибной жюльен. Ингредиенты:
36. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
37. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
38. Заморозки огурцов с яблочным уксусом: простой рецепт для зимы
39. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
40. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
41. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
42. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
43. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
44. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
45. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
46. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
47. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
50. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих