Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Гульчехра из курицы.
3. Вермишелевая запеканка с мясом (как в детском саду).
4. Спагетти с фрикадельками в сливочно - сырном соусе.
5. Творожная пасха со сгущенкой.
6. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
7. Пасхальный кулич на сметане.
8. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
9. Торт "Королeвcкий". Наш любимый торт!
10. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
11. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
12. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
13. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
14. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
15. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
16. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
17. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
18. История Сургута: от древности до современности
19. Headlines:
20. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
21. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
22. Ароматное творожное печенье с корицей.
23. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
24. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
25. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
26. Творожные кексы. Предлагаю проверенный временем (из моего детства) рецепт выпекания вкусного, воздушного кекса из творога!
27. Закуска сыра из селедки и плавленого.
28. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
29. Домашний мармелад. Ингредиенты:
30. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
31. Вкуснейшее чебуречное тесто.
32. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
33. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
34. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
35. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
36. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
37. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
38. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
39. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
40. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
41. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
42. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
43. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
44. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
45. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
46. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
47. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
48. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
49. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
50. Пшеничная каша, как в детском саду