Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
2. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
3. Куриные грудки по - восточному.
4. Конфеты из творога.
5. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
6. Уникальный пшенично-ржаной наливной хлеб с солодом: простота и польза на закваске
7. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
8. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
9. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
11. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
12. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
13. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
14. Бутерброды "Крабовые Цветы".
15. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
16. Какие рекорды и достижения связаны с городом
17. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
18. Как жарить мойву в духовке.
19. Быстрое печенье. Тут главное 2 вещи - сметана и маргарин.
20. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
21. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
22. Горбуша, запечённая под сыром.
23. Овощи гриль в мультипекаре: быстрый и полезный способ насладиться летним вкусом
24. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
25. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
26. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
27. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
28. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
29. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
30. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
31. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
33. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
34. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
35. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
36. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
37. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
38. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
39. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
40. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
41. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
42. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
43. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
44. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
45. Борщ с курицей в мультиварке
46. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
47. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
48. Салат с копченой курицей и помидорами. Ингредиенты:
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
50. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы