Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Рулетики мясные к праздничному столу.
2. Пышные манные кексы.
3. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
4. Куриные грудки по - восточному.
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
7. Хлеб с тмином и солодом формовой: секреты приготовления и полезные свойства
8. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
9. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
10. Какие из улиц и площадей Уфы имеют историческое значение
11. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
12. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
13. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
14. Какова история Тульского государственного музея оружия
15. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
16. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
17. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
18. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
19. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
20. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
21. Паста с креветками в сливочном соусе.
22. Простой и вкусный - пирог капустный.
23. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
24. Нудли. Какая же это вкуснятина!
25. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
26. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
27. Какие необычные музеи есть в Перми
28. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
29. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
30. Пирог с малиной и сметанной заливкой.
31. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
32. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
33. Самое быстрое и вкусное слоеное творожное тесто.
34. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
35. Песочный пирог со смородиной.
36. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
37. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
38. Грибной жюльен. Ингредиенты:
39. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
40. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
41. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
42. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
45. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
46. Запекаем кальмара в сыре: простой рецепт для домашней кухни
47. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
48. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. Вкусный и простой рецепт запеканки из картофельного пюре с курицей