Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Лимонный освежающий пирог.
2. Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания?
3. Домашний лимонад. Ингредиенты:
4. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
5. Как Калининград развивался в советский период
6. Простой и вкусный салат Цезарь с грибами шампиньонами: пошаговый рецепт
7. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
8. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
9. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
10. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
11. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
12. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
13. Торт медово - маковый.
14. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
15. Паста с креветками в сливочном соусе.
16. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
17. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
18. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
19. Микроволновая печь с грилем: что можно приготовить за 10 минут
20. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
21. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
22. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
23. Cупер тесто на пельмени и вареники.
24. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
25. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
26. Домашний сыр за 3 часа.
27. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
28. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
29. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
30. Смак и аромат магазинных маринованных огурцов в домашних условиях
31. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
32. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
33. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
34. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
35. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
36. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
37. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
38. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
39. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
40. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
41. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
42. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
43. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
44. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
45. 10 салатов с курицей. Салат 1: Курица с киви и помидорами
46. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Вкусный и полезный: рецепт картофельного пюре с жареной куриной грудкой
48. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
49. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
50. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом