Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Глазурь со сгущенкой и сухим молоком для кулича.
2. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
3. Рецепт быстрого пасхального кулича.
4. Пицца очень быстрая.
5. Нежнейшие пирожки без масла и яиц … на майонезе!
6. Курица по-аджарски на сковороде.
7. Копченая курица, перец и сыр: салат с дымным вкусом
8. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
9. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
10. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
11. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
12. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
13. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
14. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
15. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
16. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
17. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
18. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
19. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
20. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
21. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
22. Соус чесночный. Ингредиенты:
23. Какие рекорды и достижения связаны с городом
24. Курочка в кефире.
25. Как жарить мойву в духовке.
26. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
27. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
28. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
29. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
30. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
31. Зимой себя хвалила за то: 5 достижений, которые стоит вспомнить
32. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
33. Быстрый пирог к чаю.
34. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
35. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
36. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
37. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
39. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
40. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
41. Рулетики из скумбрии в духовке.
42. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
43. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
44. Обалденный творожный крем для тортиков - нереально вкусно и всего из 3 ингредиентов!
45. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
46. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
47. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
48. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
49. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
50. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре