Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шишки". Ингредиенты:
2. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
3. Праздничный слоеный салат.
4. Куриные грудки по - восточному.
5. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
6. Какие театры есть в Ижевске
7. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Headlines:
9. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
10. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
11. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
12. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
13. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
14. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
15. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
16. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
19. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
20. Хрустящий картофель в духовке: как приготовить дольками с золотистой корочкой
21. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
22. Бутерброды "Крабовые Цветы".
23. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
24. Как жарить мойву в духовке.
25. Где можно прогуляться вечером в центре города
26. Бисквит на кефире.
27. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
28. Молочный сахар. Первый раз я его попробовал, когда к деду приехал в гости.
29. Песочные кольца с орехами.
30. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
31. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
32. Headlines:
33. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
34. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
35. Запаситесь свежим вкусом: рецепт маринада для огурцов без сахара на 1 литр воды
36. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
37. Подарочные рецепты: основные блюда с креветками и рисом
38. Рулетики из скумбрии в духовке.
39. Вкус Украины: рецепт драников с салом
40. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
41. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
42. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
43. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
44. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
45. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
46. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
47. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
48. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
49. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
50. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами