Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Лаваш с фаршем в заливке в духовке.
2. Творожная пасха со сгущенкой.
3. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
4. Творожный кулич без дрожжей.
5. Простая и очень вкусная коврижка.
6. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
7. Медовик с заварным кремом.
8. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
9. Запеканка из куриной печени с шампиньонами.
10. Сладкий ржаной хлеб с тмином и картофельный ржаной: два рецепта для гурманов
11. Какие археологические находки были сделаны в районе Ростова
12. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
13. Как Калининград развивался в советский период
14. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
15. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
16. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
17. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
18. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
19. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
20. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
21. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
22. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
23. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
24. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
25. Нудли. Какая же это вкуснятина!
26. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
27. Кекс столичный. Нам потребуется:
28. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
29. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
30. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
31. Конфеты "Трюфель". Ингредиенты:
32. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
33. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
35. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
36. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
37. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
38. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
39. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
41. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
42. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
43. Вкус Польши: рецепт грибного супа
44. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
45. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
46. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
47. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Пшеничная каша, как в детском саду
50. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке