Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Новогодние Часы".
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Пушистый кекс "Секретарский".
4. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
5. Домашний лимонад. Ингредиенты:
6. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
7. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
8. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
9. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
10. Секреты идеального теста для мантов
11. Творожные завитушки. Ингредиенты:
12. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
13. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
14. Сколько калорий в консервированных сардинах в томатном соусе
15. Курочка в кефире.
16. Маринованные шампиньоны "2 часа".
17. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
18. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
19. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
20. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
21. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
22. Вкус детства - печенье "Орешки".
23. Картофель по-деревенски в духовке.
24. Пирог с вареньем из песочного теста.
25. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
26. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
27. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
28. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
29. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
30. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
32. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
33. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
34. Рисовая запеканка с рыбой.
35. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
36. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
37. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
38. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
39. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
40. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
41. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
42. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
43. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
44. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
45. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
46. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
47. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
48. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
49. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
50. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно