Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Ватрушки "Школьные" с яблочным повидлом.
2. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
3. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
4. Лодочки из слоёного теста.
5. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
6. Пышки на кефире.
7. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Рецепт цезаря с курицей и грибами: простой и вкусный салат
10. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
11. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
12. Ржаной хлеб на домашней закваске: простой рецепт в духовке
13. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
14. Супер тесто на пельмени и вареники.
15. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
16. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
17. Простой рецепт приготовления теста для мантов
18. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
19. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
20. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
21. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
22. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
23. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
24. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
25. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
26. Селедочная намазка. Таким образом, если вы очень любите селёдочку, то такая селёдочная намазка для бутербродов, должна вам очень понравится.
27. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
28. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
29. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
30. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
31. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
32. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
33. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
34. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
35. Вкус Украины: рецепт драников с салом
36. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
37. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
38. Вкусный и практичный: рецепт кальмара фаршированного в духовке в сметанном соусе
39. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
40. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
41. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
42. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
43. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
44. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
45. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
46. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
47. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
48. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
49. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
50. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре