Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Гульчехра из курицы.
2. Спагетти с курочкой и овощами в казане.
3. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
4. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
5. Оладьи с колбасой, сыром и зеленью.
6. Свекольный салат с сыром и чесноком.
7. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
8. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
9. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
10. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
11. Салат "Июньский". Ингредиенты.
12. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
13. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
14. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт
15. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
16. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
17. Творожное печенье с изюмом.
18. Самое классное тесто для корзиночек.
19. Какие основные достопримечательности можно посетить в Ипатьевском монастыре
20. Сардина: польза и вред для организма
21. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
22. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
23. Вкуснейшее чебуречное тесто.
24. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
25. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
26. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
27. Пирог из киселя.
28. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
29. Салат капустный (в горячем маринаде).
30. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
32. Домашний сыр за 3 часа.
33. Грибной жюльен. Ингредиенты:
34. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
35. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
37. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
38. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
39. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
40. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
41. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
42. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
43. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
44. Гриб рядовка лиловоногая, как готовить. Рецепты приготовления блюд из лиловых рядовок
45. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
46. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
47. Фаршированная тыква запеченная в духовке с гречкой и мясом. Тыква, фаршированная мясом, запеченная в духовке — 3 лучших рецепта
48. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
49. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
50. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы