Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Тоpt "Hапoлeон"- hаиbкуcнейший стaриhhый peцeпт!
3. Салат "Северный". В далекие времена печень трески считалась элитным продуктом, который был доступен не всем желающим его отведать.
4. Тыква в сметанно - чесночном соусе.
5. Скумбрия на мангале.
6. Домашний лимонад. Ингредиенты:
7. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
9. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
10. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
11. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
12. Торт "Минутка". Он же торт "Светлана".
13. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
14. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
15. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
16. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
17. Простая и вкусная намазка на хлеб.
18. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
19. Картошка с чесноком и приправой в пергаменте: простой и вкусный рецепт для духовки
20. Оладьи вкуснейшие. Оладьи очень пышные и вкусные получаются.
21. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
22. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
23. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
24. Сардина натуральная в собственном соку и масле: полезные свойства и рецепты
25. Рыба под маринадом.
26. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
27. Где можно прогуляться вечером в центре города
28. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
29. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
30. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
31. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
32. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
33. Кекс с изюмом.
34. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
35. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
36. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
37. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
38. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
39. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
40. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
41. Группа Бутырка: где и когда выступают
42. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
43. Секреты создания универсальной подливы для любого гарнира
44. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
45. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
48. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Завтрак, обед или ужин: куриное филе и картофельное пюре с горошком