Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
2. Ванильный бисквит на кипятке.
3. Пушистый кекс "Секретарский".
4. Чебуреки с яйцами, зелёным луком и сыром.
5. Пирог "Дружная Семейка".
6. Какие исторические памятники наиболее значимы в Чебоксарах
7. Салат с копченой курицей, болгарским перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
8. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
9. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
10. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Мулинекс: простой рецепт
11. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
12. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
13. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
14. Печёночные рулетики с начинкой.
15. Молодая картошка в пергаменте: простой и полезный рецепт на каждый день
16. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
17. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
18. Вкуснейшее чебуречное тесто.
19. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
20. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
21. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
22. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
23. Новый маринад для огурцов без сахара: простой и полезный рецепт
24. Анастасия Высоцкая: история успеха
25. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
26. Крем "Мокрое Безе".
27. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
28. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
30. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
31. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
32. Вкус Польши: рецепт грибного супа
33. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
34. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
35. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
36. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
37. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
38. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
39. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
40. Пшеничная каша, как в детском саду
41. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
42. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
43. Запеканка с куриным филе: простой и вкусный рецепт
44. Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбы
45. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
46. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
47. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
48. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
49. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
50. Нежные баклажаны в сливках.