Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Воздушная запеканка с тыквой.
4. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
5. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
6. Аутентичный рецепт бородинского хлеба на закваске с солодом: традиции и вкус
7. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
8. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
9. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
10. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
11. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
12. Ароматное творожное печенье с корицей.
13. Торт медово - маковый.
14. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
15. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
16. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
17. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
18. Салат "Бангладеш" (не мимоза).
19. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
20. Тефтели в подливе. Для детей и взрослых предлагаю вкусные тефтельки с подливкой из серии детсадовского питания.
21. Рыбные очень вкусные котлеты.
22. Как приготовить гриль овощи в микроволновке: простой и быстрый рецепт
23. Горбуша, запечённая под сыром.
24. Рыбка в кляре на минералке.
25. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
26. Куриные котлетки с плавленными сырками.
27. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
28. Ленивые голубчики. Ингредиенты:
29. Грибной жюльен. Ингредиенты:
30. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
31. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
32. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
33. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
34. Группа Бутырка: где и когда выступают
35. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
36. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
37. Запекаем вкусный кальмар: рецепт запеканки в духовке
38. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
39. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
40. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
41. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
42. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
43. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
44. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
45. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
46. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
47. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
48. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво