Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке.
2. Как оригинально и красиво покрасить яйца.
3. Мраморный кулич. Для приготовления этого кулича нам понадобится:
4. Творожный кулич. Давно хотела приготовить кулич на основе творога.
5. Пирог "Лень - Матушка".
6. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
7. Карамелизированные апельсины (постный рецепт).
8. Картофель "фри" (без жира и масла.
9. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
10. Любимые "Секретные" котлетки.
11. Рижский хлеб с тмином: история и секреты приготовления
12. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
13. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
14. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
15. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Panasonic 2501: простой рецепт
16. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
17. Рулетики из скумбрии в духовке.
18. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
19. Мокрый пергамент для картофеля с мясом: Удобный способ сохранить сочность
20. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
21. Рыба под маринадом.
22. Какие уникальные природные объекты можно найти в Сочи
23. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
24. Шоколадная колбаска. Ингредиенты:
25. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
26. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: рецепт и секреты приготовления
27. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
28. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
29. Слава в Томске: где и когда купить билеты онлайн
30. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
31. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
32. Группа Бутырка: где и когда выступают
33. Вкус Польши: рецепт грибного супа
34. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
35. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
36. Блюда с кешью и фасолью: вкусные и полезные рецепты
37. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
38. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
39. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
40. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
41. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
42. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
43. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
44. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
45. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
46. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
47. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
48. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
49. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
50. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»: