Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
2. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
3. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
4. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
5. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
6. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
7. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
8. Вкус Индии: рецепты с фасолью
9. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
10. Вкусный и простой рецепт: Курица в картофельном пюре в духовке
11. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
12. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
13. Фарфалле с карбонарой и зеленым горошком: рецепт и подсказки
14. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
15. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
16. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
17. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
18. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
19. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
20. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
21. Лимонное песочное печенье.
22. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
23. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
24. Необычное сочетание: как приготовить пельмени с красной рыбой
25. Олия: загадочная итальянская соус
26. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
27. Жареные пирожки на заварном тесте.
28. Готуємо разом з Андрієм Доманським та Андрієм дромовим рецепти. Готуємо разом з Андрієм Доманським
29. Как из кефира сделать йогурт. Йогурт в домашних условиях: Как сделать без закваски, из молока, из кефира? Приготовление йогурта — в йогуртнице, в мультиварке, без йогуртницы
30. Рыба запеченная под соусом тартар.
31. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
32. Рис с луком морковью и томатной пастой. Рис с томатной пастой
33. Как тушить домашнего петуха. Как приготовить домашнего петуха на сковороде. Тушеный петух с овощами
34. Головы щучьи верченые рецепт. Щучьи головы с чесноком — рецепт царей
35. Салат "Ленивая Селёдка под Шубой".
36. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
37. Как выбрать идеальные женские ботинки
38. Яблочный зефир. Ингредиенты.
39. Огурцы, маринованные с куркумой на зиму.
40. Быстрый пирог к чаю.
41. Рецепт драники из картофельного пюре. Как готовить:
42. Стакан варенья, сода и кефир - формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки!
43. Классическое чахохбили из курицы. Чахохбили. Грузинская классика в моём прочтении
44. Диетическая окрошка на кефире без колбасы.
45. Тесто на воде без яиц для пирожков. Тесто для пирожков без яиц
46. Тесто постное заварное пикантное. Постное заварное тесто
47. Постное заварное тесто для вареников.. Постные вареники из заварного теста
48. Рецепт быстрого пасхального кулича.
49. Картофель по-деревенски пошаговый рецепт. Приготовление блюда по шагам:
50. Салаты с копченой курицей и огурцом. 20 вкусных салатов с копченой курицей и свежим огурцом