Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Восхитительные пончики. Эти воздушные пончики, приготовленные из теста, замешанного на сгущёнке, полюбились моей семье достаточно давно.
2. Кулич "Краффин". Пасхальная выпечка всегда должна быть вкусной, ароматной и красивой.
3. Заварные блины на минералке.
4. Салат "Новогодние Часы".
5. Медовик с заварным кремом.
6. Свекольный салат с сыром и чесноком.
7. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
8. Маринованная мойва в домашних условиях.
9. Пушистый кекс "Секретарский".
10. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
11. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
12. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
13. Цезарь с курицей и шампиньонами: быстрый и вкусный рецепт
14. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
15. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
16. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
17. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
18. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
19. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
20. Овощи в микроволновке гриль: простой и вкусный рецепт
21. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
22. Бисквит на кефире.
23. Пирог с клубникой.
24. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
25. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
26. Простое песочное печенье.
27. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
28. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
29. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
30. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
31. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
32. Вкусный и полезный рецепт: Королевские креветки с овощами и рисом
33. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
34. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
35. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
36. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
37. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
38. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
39. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
40. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
41. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
42. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
43. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
44. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
45. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
46. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
47. Кремлёвская хряпа. Внимание!
48. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
49. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
50. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого