Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Ароматная вкуснятина с чесноком и зеленью за 25 минут.
2. Сочные рыбные котлеты.
3. Милашино тесто (супер - экспресс).
4. Лимонный, очень нежный пирог.
5. Как загустить жидкое варенье для начинки пирога.
6. Творожная запеканка с персиками/бананами в сметанной заливке.
7. Курица по-аджарски на сковороде.
8. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
9. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
10. Как Мичуринск связан с именем Ивана Мичурина
11. Ржаной хлеб на закваске: традиции и современность
12. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
13. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
14. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
15. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
16. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
17. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
18. Домашние конфеты с орехами "Метеорит".
19. Сардины в консервах: полезный ли это продукт
20. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
21. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
22. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
23. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
24. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
25. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для духовки
26. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
27. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
28. Домашний сыр за 3 часа.
29. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
30. Какие места в Перми связаны с русской литературой
31. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
32. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
33. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
35. Татьяна Буланова: Известные работы, созданные в Брянске
36. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
37. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
38. Белорусские драники с салом: рецепт и история
39. Рулетики из скумбрии в духовке.
40. Вкусные и полезные драники с салом и зеленью: рецепт и советы
41. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
42. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
43. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
44. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
45. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
46. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
47. Каша пшеничная полтавская на молоке. Как приготовить полтавскую кашу в мультиварке
48. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
49. Вкуснейшее картофельное пюре с куриной подливкой: рецепт и подсказки
50. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре