Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Бельгийские вафли. Мягкие, воздушные, сладкие, с хрустящей корочкой.
2. Домашний адыгейский сыр.
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Слоеные "Ушки" на закуску.
6. Традиции финского ржаного: секреты приготовления на закваске
7. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
8. Рецепт салата с копченой курицей и болгарским перцем: простота и вкус
9. Легкий и Вкусный Рецепт Салата Цезарь с Курицей и Грибами
10. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
11. Какие ночные клубы и бары популярны среди молодежи
12. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
13. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
14. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
15. Пасхальный кулич в хлебопечке.
16. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
17. Сбитень. Напиток старинный и почему-то забытый.
18. Скумбрия, запечённая в томатном маринаде.
19. Рецепт вергунов на кефире.
20. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
21. Мраморный рулет из курицы.
22. Пышный пирог с изюмом на кефире.
23. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
24. Рецепты гриля в микроволновке: как приготовить вкусно и быстро
25. Пирог из киселя.
26. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
27. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
28. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
29. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
30. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
31. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
32. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
33. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
34. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
35. Белорусские драники с салом: рецепт и история
36. Вкус Украины: рецепт драников с салом
37. Вкусный рецепт: Кальмары запеченные с сыром и помидорами в духовке
38. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
39. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
40. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
41. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
42. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
43. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
44. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
45. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
46. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
47. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
48. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата