Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Манник "Мокрый". Несложный, очень нежный, сочный и вкусный пирог.
2. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
3. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
4. Салат Цезарь с грибами, курицей и сыром: простой и вкусный рецепт
5. Салат "Июньский". Ингредиенты.
6. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
7. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
8. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
9. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
10. Простой рецепт приготовления теста для мантов
11. Рулетики из скумбрии в духовке.
12. Как приготовить аппетитный картофель в пергаменте: простой рецепт для дома
13. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
14. Рогалики из творожного теста.
15. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
16. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
17. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
18. Бутерброды "Крабовые Цветы".
19. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
20. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
21. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
22. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
23. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
24. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
26. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
27. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
28. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
29. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
30. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
31. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
32. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
33. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
34. Вкусный и полезный: рецепт жареного риса с креветками и овощами
35. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
36. Вкус Польши: рецепт грибного супа
37. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
38. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
39. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
40. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
41. Стас Пьеха: Музыкальный гигант Москвы
42. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
43. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
44. Тополевая рядовка рецепты жареная. Как приготовить подтопольники
45. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
46. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
47. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
48. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
49. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
50. Кремлёвская хряпа. Внимание!