Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Перепечи с мясом, грибами.
2. Свинина по-барски. Мясо мы режем на порционные куски.
3. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
4. Любимая "Мимоза" на новый лад.
5. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
6. Какие исторические особенности московских улиц
7. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
8. Салат "Июньский". Ингредиенты.
9. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
10. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
11. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
12. Какова история Тульского государственного музея оружия
13. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
14. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
15. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
16. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
17. Десерт из кукурузных палочек.
18. Рулетики из скумбрии в духовке.
19. Цыпленок табака (тапака).
20. Простой и Вкусный Рецепт Запеченной Картошки на Пергаменте
21. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
22. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
23. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
24. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
25. Нежный кальмар в сметанном соусе.
26. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
27. Как приготовить овощи-гриль в микроволновке: простые рецепты
28. Салат "Лисичка" с корейской морковкой.
29. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
30. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
31. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
32. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
33. Вкус Польши: рецепт грибного супа
34. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
35. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
36. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
37. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
38. Рулетики из скумбрии в духовке.
39. Картофельные драники с салом: простой и вкусный рецепт
40. Вкусные драники с салом: рецепты и советы
41. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
42. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
43. Воспользуйтесь куриной грудкой для приготовления воздушного пюре
44. Куриный суп для малышей: рецепт и советы
45. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
46. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
47. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
48. Красный борщ без капусты в мультиварке. Красный борщ со щавелем без капусты в мультиварке
49. Вкусные и простые рецепты блюд с томатной пастой и рисом
50. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть