Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Медовик с заварным кремом.
2. Лимонный, очень нежный пирог.
3. Лодочки из слоёного теста.
4. Закуска из тонкого грузинского лаваша.
5. Маринованная мойва в домашних условиях.
6. Супервлажный шоколадный пирог (без яиц).
7. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
8. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
9. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
10. Свежий салат с курицей, болгарским перцем и помидорами: простой рецепт для домашнего обеда
11. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
12. Вкусное тесто для мантов: простой рецепт в хлебопечке
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
15. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
16. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
17. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
18. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
19. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
20. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
21. Вкус детства - печенье "Орешки".
22. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
23. Минтай, тушеный в сметане.
24. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
25. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
26. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
27. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
28. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
29. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
30. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
31. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
32. Вкусные и быстрые: рецепт фаршированных кальмаров в духовке
33. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
34. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
35. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
36. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
37. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
38. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
39. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
40. Каша пшеничная, как в детском саду. Каша «Дружба»
41. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
42. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
43. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
44. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
45. Летний салат с лососем и яйцом-пашот. Салат с красной рыбой, помидорами и яйцом-пашот
46. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
47. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
48. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
49. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир