Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Идеальные оладьи. Для меня эти оладьи ну просто идеальные!
2. Рецепт пышного бисквита с разрыхлителем в духовке.
3. Кекс творожный. Чудесный кекс для домашнего чаепития!
4. Какие новые парки построены в последние годы
5. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: рецепт и секреты приготовления
6. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
7. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
8. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
9. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
10. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
11. История Сургута: от древности до современности
12. Простое и быстрое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: пошаговый рецепт
13. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
14. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
15. Картошка дольками по-деревенски в духовке: простой и вкусный рецепт
16. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
17. Нудли. Какая же это вкуснятина!
18. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
19. Простой и вкусный рецепт картопляников с салом и луком
20. Маринованные шампиньоны "2 часа".
21. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
22. Бананово - клубничный коктейль.
23. Пирог с клубникой.
24. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
25. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
26. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
27. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
28. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
29. Какие места в Перми связаны с русской литературой
30. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
31. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
32. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
33. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
34. Группа Бутырка: где и когда выступают
35. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
36. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
37. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
38. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
39. Вкус Украины: рецепт драников с салом
40. Салат из куриной грудки.
41. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами в духовке
42. Искусство приготовления фаршированных кальмаров овощами и сыром
43. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
44. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
47. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
48. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
49. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
50. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот