Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Самая вкусная в мире шарлотка.
2. Салат "Шишки". Ингредиенты:
3. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
4. Куриные грудки по - восточному.
5. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
6. Какие культурные фестивали проводятся в Москве
7. Салат с курицей, болгарским перцем, сыром и огурцом: простой и вкусный рецепт
8. Какие театры есть в Ижевске
9. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
10. Какие фестивали и ярмарки проводятся в Ульяновске
11. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
12. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
13. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
14. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
15. Тесто для мантов в хлебопечке: простой рецепт и лепка
16. Легкое тесто для мант в хлебопечке Gorenje: простой и быстрый рецепт
17. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
18. Красивый и вкусный картофель дольками: как приготовить идеальное блюдо
19. Самое удачное дрожжевое тесто.
20. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
21. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
22. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
23. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
24. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
25. Обалденная курочка в медовом соусе.
26. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
27. Какую роль сыграл Обнинск в развитии атомной науки
28. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
29. Группа Анимация в Барнауле: Открытие концертного сезона
30. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
31. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
32. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
33. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
34. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
35. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
36. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
37. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
38. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
39. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
40. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
41. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
42. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
43. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
44. Вкусные картофельные драники с салом и луком: рецепт и инструкции
45. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
46. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
47. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
48. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
49. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
50. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски