Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Твopoжное печенье с кокосовой начинкой.
2. Пышные манные кексы.
3. Отличные печёночные котлеты.
4. Ржаной хлеб на пшеничной закваске: простой рецепт для начинающих
5. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
6. Заварной хлеб на закваске с солодом: простота и аромат на вашем столе
7. Легендарный ржаной хлеб на закваске: секреты традиционного рецепта
8. Ржаные горбушки с солодом на закваске: история и рецепт из Таллина
9. Какие необычные достопримечательности можно найти в Калининграде
10. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
11. Оладьи на кефире с зелёным луком.
12. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
13. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
14. Творожное печенье с изюмом.
15. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
16. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
17. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
18. Бутерброды "Крабовые Цветы".
19. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
20. Какие рекорды и достижения связаны с городом
21. Оладьи из творога и сыра.
22. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
23. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
24. Почему повторение моих ошибок может стоить вам дорого
25. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
26. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
27. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
28. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
29. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
30. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
31. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
32. Картофельные драники с салом и луком: простой рецепт для домашней кухни
33. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
34. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
35. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
36. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
37. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
38. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
39. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
40. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
41. Кремлёвская хряпа. Внимание!
42. Вкусный и полезный: рецепт пюре с курицей и овощами
43. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
44. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
45. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
46. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
47. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
48. 11 лучших способов приготовить баклажаны в духовке. Баклажаны, запеченные в духовке: 11 вкусных и быстрых рецептов
49. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
50. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так