Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
2. Цезарь салат с курицей, грибами, сыром и яйцом: рецепт с секретами
3. Салат цезарь с грибами: простой рецепт для дома
4. Салат Цезарь с Курицей и Грибами: Простой и Вкусный Рецепт
5. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
6. Какие культурные мероприятия проводятся в парках
7. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
8. Оладьи на кефире с зелёным луком.
9. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
10. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
11. Хрустящие картофельные чипсы в духовке: простой рецепт с пергаментом
12. Концерт Татьяны Булановой в Москве: Незабываемые моменты
13. Сырные пышечки - за 10 минут.
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
15. Пасхальный кулич в хлебопечке.
16. Настоящий татарский вак беляш.
17. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
18. Какие необычные музеи есть в Перми
19. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
20. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
21. Как приготовить овощи гриль в микроволновке с функцией гриля: пошаговая инструкция
22. Пирог "Чернушка" с вареньем.
23. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
24. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
25. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
26. Пирог из киселя.
27. Серый хлеб на ржаной закваске с льняными семечками: полезный и вкусный выбор
28. Куриное Филе в кляре.
29. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
30. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
31. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
32. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
33. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
34. Завтрак на завтрак: Рис с овощами и креветками
35. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
36. Вкусный и простой рецепт пирога с мясом
37. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
38. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
39. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
41. Мягкие и сочные кальмары в духовке: рецепт и подсказки
42. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
43. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
44. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
45. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
46. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
47. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
48. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
49. Борщ в мультиварке Редмонд. Секреты приготовления вкуснейшего борща на мясном бульоне в мультиварке Редмонд
50. Больше не варю борщ в кастрюле. Борщ больше не варю, нашла хорошую замену. Вкусный суп без мяса за 15 минут