Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Картофельные рулетики с мясом.
2. Редчайший рецепт бесподобных котлет!
3. Капустники. За основу взят рецепт ленивых голубцов.
4. Слоеное тесто за 10 минут.
5. Творожная пасха со сгущенкой.
6. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
7. Праздничный слоеный салат.
8. Салат с пекинской капустой, огурцом и горошком.
9. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
10. Печенье "Торчетти". Ингредиенты:
11. Простой рецепт ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
12. Минтай в яично - майонезной заливке в духовке.
13. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
14. Салат Цезарь с курицей: классический рецепт с секретами
15. Секреты приготовления ржаного хлеба на закваске в хлебопечке
16. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
17. Супер тесто на пельмени и вареники.
18. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
19. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
20. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
21. Есть ли уникальные памятники или скульптуры в городе
22. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
23. Паста с креветками в сливочном соусе.
24. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
25. Где можно прогуляться вечером в центре города
26. Какие музеи Казани наиболее популярны среди туристов
27. Торт из печенья без выпечки.
28. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
29. Десерт "Снежок". Ингредиенты на 3 средние креманки.
30. Пирог с клубникой.
31. Королевское мясо. В жестяную банку рукав с куриным мясом положи.
32. Рецепт пышного серого хлеба на закваске: как приготовить в домашних условиях
33. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
34. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
35. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
36. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
37. Вкусный и полезный: как приготовить рис с креветками и овощами в ВОКе
38. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
39. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
40. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
41. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
42. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
43. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
44. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
45. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
46. Вкусный и практичный рецепт: тушка кальмара в духовке
47. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
48. Вкусный рецепт языка свиной с грибами
49. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
50. Пшеничная каша, как в детском саду