Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Лимонный освежающий пирог.
3. Селедка под шубой (роллы).
4. Булочки с изюмом в молочной заливке.
5. Отличные печёночные котлеты.
6. Пирог "Замарашка" с черникой.
7. Легкие и Вкусные Салаты с Курицей и Болгарским Перцем: 5 Простых Рецептов
8. Салат с куриной грудкой и шампиньонами: простой и вкусный рецепт для каждый день
9. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
10. Какие спортивные мероприятия и стадионы есть в Ростове-на-Дону
11. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
12. Секреты Силезского хлеба: как приготовить идеальный ржаной хлеб на закваске
13. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
14. Пончики на СГУЩЁНКЕ. Пончики, замешанные на сгущённом молоке, получаются изумительно вкусными.
15. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
16. Как замесить тесто на манты в тестомесе: пошаговая инструкция
17. Тонкие хрустящие вафли.
18. Сергей Трофимов: Голос Выборга
19. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
20. Цыпленок табака (тапака).
21. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
22. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
23. Headlines:
24. Минтай "Молочные Реки, Рыбные Берега".
25. Оладьи из творога и сыра.
26. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
27. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
28. Пирожные "Наполеончики". Пирожные из готового слоёного бездрожжевого теста готовятся достаточно просто и быстро, получаются аппетитными и вкусными!
29. Очень быстрый пирог с вареньем - экономный.
30. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Какие музеи популярны среди туристов
32. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
33. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
34. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
35. Законсервировать огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
36. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
37. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
38. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
39. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
40. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
41. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
42. Рецепт драников с салом и луком: вкусный деревенский вариант
43. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
44. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
45. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
46. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
47. Яйцо пашот с голландским соусом и лососем. Копченый лосось и яйца-пашот с голландским соусом
48. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
49. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
50. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир