Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Уникальный рецепт ржаного заварного хлеба с повидлом и тмином
2. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
3. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
4. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
5. Легкое тесто без яиц для мантов в хлебопечке: простой рецепт
6. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
7. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
8. Молодой картофель запеченный в пергаменте 1: простой и вкусный рецепт
9. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
10. Простой и вкусный рецепт картошки по-деревенски на пергаменте
11. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
12. Сардина: Полезные свойства для семьи и детей
13. Торт из печенья без выпечки.
14. Овощи на гриле в микроволновке или: как приготовить быстро и вкусно
15. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
16. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
17. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
18. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
19. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
20. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
21. Секреты приготовления простого серого хлеба на ржаной закваске в хлебопечке
22. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
23. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
24. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
25. Сохраняйте овощи и фрукты свежими с помощью банок 50 на зиму
26. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
27. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
28. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
29. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
30. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
31. Группа Бутырка: где и когда выступают
32. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
33. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
34. Запеканка из кальмара и овощей: вкусный и полезный рецепт
35. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
36. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
37. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
38. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
39. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
40. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
41. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
42. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
43. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
44. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
45. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
46. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
47. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
48. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
49. Рулетики из свинины на гриле
50. Запеканка свиной рульки в светлом пиве: рецепт и подсказки