Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Домашний адыгейский сыр.
2. Праздничная закуска "Ёлочные Шары".
3. Салат "Признание". Ингредиенты.
4. Творожный торт "слёзы ангела".
5. Любимая "Мимоза" на новый лад.
6. Свинина с овощами, тушеная в сливках.
7. Кекс на кефире.
8. Тесто для беляшей.
9. Домашний лимонад. Ингредиенты:
10. Пирог "Дружная Семейка".
11. Простой и Вкусный Салат: Сыр, Болгарский Перец, Курица и Копченая Нотка
12. Какие исторические события оказали значительное влияние на развитие Чебоксар
13. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
14. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
15. Салат Цезарь с курицей и грибами: простой и вкусный рецепт для дома
16. Headlines:
17. Какие исторические особенности московских улиц
18. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
19. Хлеб на ржаной закваске с солодом 1: секреты приготовления
20. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
21. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
22. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
23. Секреты приготовления теста для мантов: чтобы не рвалось и не прилипало
24. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
25. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
26. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
27. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
28. Простой и вкусный - пирог капустный.
29. Нежный кальмар в сметанном соусе.
30. Пышный пирог с изюмом на кефире.
31. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
32. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
33. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
34. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
35. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
36. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
37. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
38. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
39. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
40. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
41. Завтрак на ходу: рисовуха с креветками и овощами в мультиварке
42. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
43. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
44. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
45. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
46. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
47. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
48. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
49. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
50. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым