Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Капуста в горячем маринаде.
2. Идеальные сырники. Я долго экспериментировала, прежде чем у меня получились идеальные сырники.
3. Семейный яблочный пирог.
4. Отличные печёночные котлеты.
5. Сочное куриное Филе по-французски.
6. Ржаной хлеб на закваске с солодом: простой рецепт для хлебопечки
7. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
8. Оригинальные салаты из курицы: 5 необычных рецептов
9. Вкусный салат с перцем, кукурузой и копченой курицей: простой рецепт
10. Легкий и Вкусный Салат с Курицей и Шампиньонами: Простой Рецепт
11. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
12. Самый простой и вкусный ржаной хлеб: рецепт на каждый день
13. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
14. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
15. Ароматное творожное печенье с корицей.
16. Как приготовить запеченный картофель в пергаменте: простой и вкусный рецепт
17. Какие уникальные памятники есть в городе
18. Творожное печенье с изюмом.
19. Какие культурные проекты и инициативы реализуются в регионе
20. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
21. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
22. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
23. Какие из достопримечательностей связаны с известными людьми
24. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
25. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
26. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
27. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
28. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
29. Серый хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный выбор для здоровья
30. Чем интересен парк "Сокольники" для посетителей
31. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
33. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
34. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
35. Вкусный и полезный: рецепт овощного супа с белыми и польскими грибами
36. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
37. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
38. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
39. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
40. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
41. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
42. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
43. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
44. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
45. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
46. Скандинавский салат с лососем и яйцом пашот. Скандинавский завтрак: яйцо-пашот и слабосоленый лосось
47. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
48. Теплый салат с лососем и яйцом пашот
49. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
50. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая