Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Салат "Шпроты под Шубой".
2. Пышные манные кексы.
3. Ржаной хлеб на закваске с семечками и тмином: полезный и ароматный рецепт
4. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
5. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
6. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
7. Какие современные культурные события регулярно проводятся в Москве
8. Какие парки и скверы популярны среди жителей и гостей города
9. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
10. Десерт из кукурузных палочек.
11. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
12. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
13. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
14. Картофельные драники с салом: Вкусный и Простой Рецепт
15. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
16. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
17. Праздничные бутерброды со шпротами.
18. Овощи гриль в микроволновке: просто и вкусно
19. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
20. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
21. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
22. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
23. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
24. Как приготовить серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
26. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
27. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
28. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Вкусный и простой шефердский картофельный пирог с мясом: рецепт и советы
30. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
31. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
32. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
33. Рецепт домашних драников на сковороде: быстро и вкусно
34. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
35. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные сыром в духовке
36. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
37. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
38. Вкусный рецепт запеканки с языком под грибным соусом
39. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
40. Необычный постный борщ в мультиварке. Постный борщ в мультиварке
41. Взрыв вкуса: воздушное картофельное пюре и куриное филе с подливкой
42. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
43. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
44. Пшеничная каша » вкусно и просто. Пшеничная каша
45. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
46. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
47. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
48. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
49. Как делают порошковое пиво. Порошковое пиво
50. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода