Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
2. Картофель в пергаменте в духовке: простой и вкусный рецепт для каждый день
3. Паста с креветками в сливочном соусе.
4. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
5. Как выбрать качественные креветки: советы и рекомендации от экспертов
6. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
7. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
8. Гоpшочeк, вари! Обязатeльнo пoпробуйте!
9. Мы готовим дома шашлык в банке.
10. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
11. Просто и вкусно: как приготовить гриль в микроволновке Самсунг
12. Современность и традиции: как 'Оркестр CAGMO' сочетает разные эпохи в своей музыке
13. Хачапури по аджарски.
14. Нежная куриная грудка в духовке.
15. Польский хлеб на закваске: традиционный рецепт с историей
16. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
17. Салат свекольный. Нежный, вкусный, аппетитный свекольный салат, приготовленный с добавлением яиц и свеклы отлично подходит для повседневного меню.
18. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
19. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
20. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
21. Завтрак с польским грибом: вкусные рецепты супа для холодной погоды
22. Вкус Польши: рецепт грибного супа
23. Спагетти с креветками в сливочно - чесночном соусе.
24. Рецепты французского мяса из говядины: от классики до современных вариаций
25. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
26. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
27. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
28. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
29. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
30. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
31. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
32. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
33. Быстро и вкусно: самый простой и быстрый ужин для занятого человека
34. Вкусный и полезный: рецепт пюре с куриным филе в томатном соусе
35. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
36. Вкусный и полезный: подлива из куриного филе
37. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
38. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
39. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
40. Нежные баклажаны в сливках.
41. Экспресс шашлык из свиной шейки и киви в духовке. Рецепты шашлыка в духовке с свиной шеей
42. Шашлык в духовке из свинины в фольге. Ингредиенты
43. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
44. СВИНАЯ КОРЕЙКА с беконом на УГЛЯХ. Свиная корейка в горчичном маринаде на углях
45. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
46. Вкусный рецепт: Язык запеченный с грибами
47. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
48. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
49. История и традиции: как готовить картошку по-французски старым рецептом
50. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами