Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Очень вкусные яблоки с творогом.
2. Самый простой рецепт блинчиков.
3. Закуска из помидоров "Дед Мороз".
4. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
5. Домашняя шаурма. Ингредиенты.
6. Конфеты из творога.
7. Какую роль сыграла река Урал в развитии Оренбурга
8. Как Калининград развивался в советский период
9. Какие местные легенды и мифы существуют о Чите
10. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
11. Удобство на вашей кухне: тесто для мантов в хлебопечке Panasonic
12. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
13. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
14. Пошаговый рецепт идеального теста для мантов в хлебопечке
15. Тонкие хрустящие вафли.
16. Простой и быстрый рецепт теста на кипятке для мантов в хлебопечке
17. Какие прогулочные маршруты есть в Иванове
18. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
19. Паста с креветками в сливочном соусе.
20. Сардина тихоокеанская иваси натуральные от [бренда]: полезные свойства и вкусные рецепты
21. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
22. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
23. Быстрый и вкусный рецепт картофельных драников с салом
24. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
25. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
26. Are there any unusual museums or exhibitions in Cheboksary
27. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
28. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
29. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
30. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
31. Грибной жюльен. Ингредиенты:
32. Минтай, тушеный в сметане.
33. Быстрый пирог к чаю.
34. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
35. Как избежать повторения ошибок своих предшественников
36. Заголовок 1: Как сохранить огурцы на зиму без сахара
37. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
38. Маринование огурцов без зелени: простой рецепт на зиму
39. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
40. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
41. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
42. Фуршет в офис: как организовать идеальное мероприятие с доставкой
43. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
44. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
45. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
46. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
47. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
48. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
49. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
50. Пшеничная каша, как в детском саду