Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Фарш для кебаба

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Последние обновления на сайте:

1. Идея к праздничному столу.
2. Отличные печёночные котлеты.
3. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
4. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
5. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
6. Салат цезарь с курицей и шампиньонами: классический рецепт с изюминкой
7. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
8. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
9. Вкусное сочетание: черный ржаной хлеб с клюквой на закваске
10. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
11. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
12. Легко и полезно: картошка дольками на пергаменте в духовке
13. Наивкуснейший тёртый пирог с творожной начинкой.
14. Вкуснейшая скумбрия по Гордону рамзи.
15. Можно ли запекать картошку на пергаменте? Узнайте об этом
16. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
17. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
18. Секреты калорийности: сардины в томатном соусе
19. Какие современные достопримечательности появились в последние годы
20. Рафаэлки закусочные. Рецепт взяла у одной из участниц группы, но немного его поменяла под свои продукты.
21. Закуска сыра из селедки и плавленого.
22. Домашний мармелад. Ингредиенты:
23. Творожные пирожки. Эти творожные жареные пирожки вас своим вкусом покорят!
24. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
25. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
26. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
27. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
28. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
29. Хачапури по аджарски.
30. Простое песочное печенье.
31. Headlines:
32. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
33. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
34. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
35. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
36. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
37. Завораживающий вкус: рисовая запеканка с креветками, овощами и соевым соусом
38. Оркестр CAGMO Санкт-Петербург: репертуар и спектакли
39. Завтрак на высоком уровне: рецепт крупника перловатого супа с грибами по-польски
40. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
41. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
42. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
43. Невероятно вкусная рецептура: Кальмары сыром в духовке
44. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами в духовке
45. Вкусный и полезный: рецепт картофельной запеканки с говяжьим языком и лесными грибами
46. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
47. Борщ в мультиварке без зажарки. Борщ в мультиварке
48. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
49. Завтрак на вынос: куриные отбивные под шубой из картофельного пюре
50. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре