Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кебаб в лаваше

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Последние обновления на сайте:

1. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
2. Уникальный рецепт: Хлеб на ржаной закваске с солодом и тмином
3. Пирог "Замарашка" с черникой.
4. Полезный салат с курицей, перцем и яйцами: рецепт для здорового питания
5. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
6. Салат с курицей, яйцом, перцем и сыром: простой и вкусный рецепт
7. Хлеб пшенично-ржаной на закваске с солодом: полезные свойства и простой рецепт
8. Полезные свойства хлеба на ржаной закваске: почему он полезнее обычных сортов
9. Нежные, мягкие и вкусные творожные рогалики.
10. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
11. Расписание Славы в Калининграде: где и когда увидеть певицу
12. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
13. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
14. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
15. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
16. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
17. Сырные лепешки. Очень простой и быстрый рецепт приготовления сырных лепешек на сковороде.
18. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
19. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
20. Хлеб на закваске 1-2-3 с добавлением ржаной муки: простой рецепт для начинающих
21. Форшмак - вкуснейшая закуска из селедки.
22. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
23. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
24. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
25. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
26. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
27. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
28. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
29. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
30. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
31. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
32. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
33. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
34. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
35. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
36. Вкусные и полезные салаты с копчёным окорочком: рецепты и советы
37. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
38. Вкусные и простые рецепты: блюда из картофельного пюре и курицы
39. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
40. Индийское блюдо из фасоли маш. Блюда из маша
41. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
42. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
43. Вегетарианский борщ в мультиварке. Дивный постный борщ, приготовленный в мультиварке
44. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
45. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
46. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
47. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
48. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
49. Как хранить сырые казы?
50. Вкусный рецепт языка свиной с грибами: как приготовить запеканку в духовке