Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кебаб в лаваше

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Последние обновления на сайте:

1. Простой рецепт приготовления теста для мантов
2. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
3. Чебоксары в ритме рока: Влияние группы Чиж & Co на местную культуру
4. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка Дольками в Духовке на Пергаменте
5. Картофель с мясом и овощами в пергаменте: простой и полезный рецепт для всей семьи
6. Консервированные или свежие сардины: какая лучше
7. Очень вкусный нежный медовый бисквит.
8. Сардина: польза и вред для организма
9. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
10. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
11. Оладьи из творога и сыра.
12. Микроволновка с грилем: 15 вкусных блюд, которые можно приготовить за 30 минут
13. Рыбка в кляре на минералке.
14. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
15. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
16. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
17. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
18. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
19. Расскажите о музеях Пензы и их экспозициях
20. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
21. Вкусный и полезный: черный рис с овощами и креветками
22. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
23. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
24. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
25. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
26. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
27. Откройте для себя 20 новых рецептов фаршированных кальмаров
28. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
29. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
30. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
31. Откройте для себя блюдо Армана Давлетьярова: история и рецепт
32. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
33. Борщ без заморочек в мультиварке. Не хуже, чем в печи! Готовим вкусный борщ в мультиварке
34. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
35. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
36. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
37. Куриная грудка с картофельным пюре: простой рецепт для домашнего ужина
38. Кремлёвская хряпа. Внимание!
39. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
40. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
41. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
42. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
43. Закваска для бездрожжевого хлеба в домашних условиях. Закваска для хлеба без дрожжей
44. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
45. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
46. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
47. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
48. Как приготовить вкусные кабачковые оладьи на сковороде
49. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
50. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле