Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кебаб в лаваше

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Последние обновления на сайте:

1. Пицца очень быстрая.
2. Пышные манные кексы.
3. Кабачковый хлеб. В разгар кабачкового сезона предлагаю испечь вкуснейший хлеб с кабачком.
4. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
5. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
6. Хлеб на закваске с солодом: полезные свойства и секреты приготовления
7. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
8. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
9. Какова история Тульского государственного музея оружия
10. ИДЕАЛЬНОЕ тесто на манты в хлебопечке: рецепт для начинающих
11. Простое и быстрое пресное тесто для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
12. Дроб с куриной печенью по-болгарски.
13. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
15. Сардины в томатном соусе: полезные свойства для вашего здоровья
16. Профитроли со сливочным сыром и лососем.
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Какие основные достопримечательности Петрозаводска рекомендуют посетить туристам
19. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
20. Куриные котлетки с плавленными сырками.
21. Кекс с изюмом.
22. САМЫЙ ПРОСТОЙ ржаной хлеб на закваске: пошаговый рецепт для начинающих
23. Серые батоны на закваске: полезный и вкусный выбор для здорового питания
24. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
25. Быстрый пирог к чаю.
26. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
27. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
28. Вкусный и простой рецепт засолака огурцов без кипятка
29. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
30. Заголовок 1: "Ферментированные огурцы без соли: простой рецепт для домашнего приготовления
31. Идеальный рецепт жареного риса с креветками и овощами
32. Вкусный и полезный: как приготовить рис с морепродуктами и овощами
33. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
34. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
35. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
36. Куриные бедрышки, запеченные с сыром.
37. Вкусный и полезный: рецепт польского грибного супа с капустой
38. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
39. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
40. Запеченные кальмары в духовке: блюдо из моря
41. Запеканка из кальмаров в сливочном соусе: рецепт и советы
42. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
43. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
44. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
45. Борщ в мультиварке без пережарки. Борщ без зажарки в мультиварке
46. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
47. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
48. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
49. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
50. Вкусный рецепт: мясо запеченное с овощами в рукаве