Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кебаб в лаваше

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Последние обновления на сайте:

1. Какие музеи в Москве считаются обязательными для посещения
2. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
3. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
4. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
5. Какие культурные мероприятия проводятся для иностранных туристов
6. Можно ли при диете есть консервированную сардину: плюсы и минусы
7. Простой и вкусный - пирог капустный.
8. Пасхальный кулич в хлебопечке.
9. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
10. Вэрзэре. Перед вами национальное блюдо молдавской кухни - небольшие пирожочки с капустой.
11. Дрожжевые оладьи. Эти пышные, воздушные оладьи особенно хороши с пылу с жару.
12. Рыбка в кляре на минералке.
13. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
14. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
15. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
16. Куриные котлетки с плавленными сырками.
17. Легкий серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
18. Соленые огурцы без зелени: простые рецепты на зиму
19. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
20. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
21. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
22. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
23. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
24. Группа Анимация в Москве: где и когда увидеть их вживую
25. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
26. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
27. Вкусные драники с салом и сметаной: рецепт и подсказки
28. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
29. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
30. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
31. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
32. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
33. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
34. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
35. Куриные филе к пюре: 5 быстрых и вкусных рецептов
36. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
37. СОЗДАНО ПЕРВОЕ ПОРОШКОВОЕ ПИВО: ЕГО ДОСТАТОЧНО РАЗВЕСТИ ВОДОЙ
38. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой
39. Вкусные и полезные варианты ОБЖОР шаурмы со свининой и люля кебаба из курицы
40. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
41. Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые
42. Научилась вкусно запекать баклажаны и жарить больше не.. Баклажаны больше не жарю! Готовлю только так
43. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
44. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
45. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
46. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
47. Идеальный рецепт: как правильно запечь свиную рульку в духовке
48. Как правильно приготовить рулет из свиной рульки: рецепт и секреты приготовления
49. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
50. Лимонное песочное печенье.