Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кебаб в лаваше

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Последние обновления на сайте:

1. Простой и вкусный салат Цезарь с курицей, сыром и сухариками: пошаговый рецепт
2. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
3. Какие парки и скверы Воронежа популярны среди жителей и гостей
4. 100% Ржаной Хлеб на Закваске: Основные Секреты и Рецепты
5. Уникальный вкус: как приготовить хлеб с солодом на закваске
6. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
7. Запеченный картофель в духовке: Просто и необычно
8. Салат "Нежный". Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой.
9. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
10. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
11. Маринованные шампиньоны "2 часа".
12. Как жарить мойву в духовке.
13. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
14. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
15. Драники картофельные с луком и салом: простой и вкусный рецепт
16. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
17. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
18. Мы готовим дома шашлык в банке.
19. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
20. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
21. Какие временные выставки проводятся
22. Простой рецепт серого хлеба в духовке: как испечь вкусный хлеб дома
23. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
24. Простой рецепт заливного серого хлеба: как испечь дома
25. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
26. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
27. Серый хлеб на ржаной закваске: полезный и вкусный рецепт для здоровья
28. Какие рестораны и кафе рекомендуют посетить в Пензе
29. Без уксуса и тройной заливки: как создать вкусные блюда без жиров и солей
30. Откройте для себя новые вкусы: 20 рецептов идеального риса с овощами
31. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
32. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
33. Необычный рецепт: фаршированный кальмар крабовыми палочками и яйцом
34. Как приготовить вкусный Борщ без обжарки. Рецепт борща без зажарки
35. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
36. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
37. Вкусный рецепт пасты с креветками и сливочным соусом
38. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
39. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
40. Нежные баклажаны в сливках.
41. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
42. Свинина с беконом на мангале. Приготовление
43. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
44. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
45. Воспитанник в хлебе: простой способ сделать закваску без дрожжей
46. Как создать бездрожжевую закваску для хлеба на самом деле с нуля
47. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
48. Шаг за шагом: рецепт говядины по-французски в мультиварке
49. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
50. Рецепт приготовления мяса по-французски из говядины в мультиварке: секреты французской кухни