Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кебаб в лаваше

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Последние обновления на сайте:

1. Быстрый пирог к чаю.
2. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
3. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
4. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
5. Вкусные креветки с рисом: рецепт приготовления на сковороде
6. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
7. Рецепт драников с луком и салом: вкусные и полезные
8. Белорусские драники с салом: простой и вкусный рецепт
9. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
10. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
11. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
12. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
13. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
14. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
15. Салат яйцо пашот рыба. Салат из копченой трески с яйцами-пашот и крутонами
16. Вкусный рецепт подливы с курицей к пюре: простой способ приготовить вкусный гарнир
17. Что такое порошковое пиво. Существует ли на самом деле порошковое пиво
18. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
19. Запеченные баклажаны под соусом в духовке
20. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
21. Салат с куриной печенью и сыром.
22. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке
23. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
24. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
25. Мастер-класс: идеальное сочетание рядовок и картошки в одном блюде
26. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
27. Gratin Dauphinois: рецепт приготовления и секреты истинного французского вкуса
28. Как приготовить вкусную и полезную пшенную кашу с изюмом и курагой в мультиварке
29. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
30. Блинный пирог с творогом.
31. Рядовки грибы, как жарить. Консервирование рядовок (видео)
32. Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях
33. Как сделать биточки из каши рисовой. Рисовые биточки под клюквенным соусом
34. Огурцы в собственном соку.
35. Эчпочмак с курицей и картошкой.
36. Тесто в хлебопечке для хачапури. Процесс приготовления:
37. Тесто для мантов в хлебопечке рецепт. Тесто для мантов, рецепт классический
38. Картошка в сметане. Нам понадобится:
39. Салат "Ленивая Селёдка под Шубой".
40. Салат "Королевская Шуба" с красной рыбой.
41. Эволюция себя: раскрываем собственный потенциал через тренинг личностного роста
42. Хaчапури по-тбилисски. Достаточно простой рецепт приготовления наивкуснейшей выпечки на сковороде!
43. Свиные рёбрышки с картошкой в рукаве в духовке.
44. Японская айва с сахаром на зиму без варки. Ингредиенты:
45. Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом.
46. Горбуша в духовке. Простой рецепт запекания в духовке Филе горбуши в смеси яиц и майонеза.
47. Гедлибже. Предлагаю приготовить вкусное, аппетитное, сытное блюдо кабардинской кухни - гедлибже.
48. Салаты из свиного сердца » рецепты. Классический салат из вареного свиного сердца с морковью и солеными огурцами
49. Салат свиное сердце с маринованным луком рецепт.. Готовим салат из свиного сердца с маринованным луком
50. Картофельные оладьи из пюре. Картофельные оладьи с панировочными сухарями