Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кебаб в лаваше

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Последние обновления на сайте:

1. Как назывался Санкт-Петербург в разные исторические периоды
2. Какие культурные мероприятия проводятся в городе
3. Вкусный и простой салат с курицей, болгарским перцем и сыром: рецепт для каждого дня
4. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
5. Салат с копченой курицей, сыром, яйцами и перцем: простой и вкусный рецепт
6. Вкусный салат с курицей и грибами: простой рецепт для дома
7. Новый взгляд на классику: Цезарь с копченой курицей и маринованными грибами
8. Простой рецепт ржаного хлеба на солоде в духовке
9. Легкое тесто для мантов: как приготовить в хлебопечке и мастерски слепить
10. Секреты идеального теста для мантов
11. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
12. Сергей Трофимов: Голос Выборга
13. Самая полезная рыба в консервах: топ-выбор для здоровья
14. Настоящий татарский вак беляш.
15. Соус чесночный. Ингредиенты:
16. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
17. Какие современные торговые центры и рынки популярны среди жителей и туристов
18. Быстрое приготовление овощей гриль в микроволновке: простой рецепт
19. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
20. Кекс с изюмом.
21. Простое песочное печенье.
22. Нежная куриная грудка в духовке.
23. Вкусные огурцы на зиму: рецепт маринования на 1 литровую банку
24. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
25. Маринованные огурцы без сахара: рецепт для зимы
26. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
27. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
28. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
29. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
30. Вкусные и простые драники с салом и сыром: рецепт и рекомендации
31. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
32. Вкусные и полезные: рецепт поросят из кальмаров фаршированных
33. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
34. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
35. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
36. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
37. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
38. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
39. Что такое олии в кулинарии. Оливковое масло в кулинарии разных стран
40. Каша молочная полтавская рецепт. Полтавская каша в мультиварке
41. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
42. Салат из копченого лосося и Яйца пашот.. Салат с копченым лососем и яйцом пашот
43. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
44. Из чего готовят пиво. 3 Затирание солода
45. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
46. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
47. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
48. Шашлык из беконной свинины. Шашлык из отбивной свинины с беконом. Шашлык со сливочным маслом
49. Салат с куриной печенью и сыром.
50. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы