Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кебаб в лаваше

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Последние обновления на сайте:

1. Простой и Вкусный Салат с Курицей, Болгарским Перцем и Помидорами: Рецепт на Каждый День
2. Какие лучшие места для шопинга в Ростове-на-Дону
3. Как приготовить салат Цезарь с грибами и ветчиной: быстрый и вкусный рецепт
4. Простой рецепт Бородинского хлеба на закваске в хлебопечке
5. Ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт без дрожжей в духовке
6. Хлеб с солодом в духовке: простой рецепт домашнего хлеба
7. Обалденная скумбрия, запеченная в духовке!
8. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
9. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
10. Сардины Connetable GENEREUSE в томатном соусе: полезные и вкусные рецепты
11. Пасхальный кулич в хлебопечке.
12. Headlines:
13. Мясные "Ёжики" с картошкой под сыром.
14. Торт "Муравейник" со сгущенкой.
15. Домашний мармелад. Ингредиенты:
16. Драники. Ингредиенты: Картофель - 1 кг.
17. Бананово - клубничный коктейль.
18. Вкуснейшее чебуречное тесто.
19. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
20. Домашний серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для начинающих
21. Вкус детства - печенье "Орешки".
22. Секреты создания уютного дома: как выбрать идеальный аромат
23. Грибной жюльен. Ингредиенты:
24. Какие места в Перми связаны с русской литературой
25. Вкусные огурцы с горчицей без сахара: простой рецепт для домашнего приготовления
26. Вкусный и полезный ризотто с креветками и овощами: рецепт и советы
27. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
28. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
29. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
30. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
31. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
32. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
33. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
34. Как жарить тополевую рядовку. Подготовка рядовок к жарке
35. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
36. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
37. Вкусный рецепт: Говяжий язык в духовке с грибами и картошкой
38. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
39. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
40. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
41. Свиная рулька: простой рецепт для домашней кухни
42. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
43. Шашлык из свинины в банке в духовке. Шашлык в духовке в банке на шпажках
44. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
45. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
46. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
47. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
48. Язык в сливочном соусе с грибами: рецепт для настоящих ценителей вкуса
49. Рис по-китайски жареный с овощами и курицей. Жареный рис с курицей и овощами по-китайски
50. Вкусный и практичный: рулет из рульки вареный в пленке