Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Кебаб в лаваше

Кебаб из фарша баранины одно из любимых блюд жителей многих стран. Люля – это азербайджанский вариант кебаба из баранины, а использование ароматного свежего базилика и кисло-сладких зерен граната делает его уникальным среди мясных кебабов. В Азербайджане эта разновидность кебаба подаётся завёрнутой в лаваш, который является своего рода съедобной салфеткой.

Как приготовить кебаб в лаваше или шаурму. Люля кебаб в лаваше

В фарш необходимо натереть 2 луковицы среднего размера.

Люля-кебаб в лаваше — рецепт армянской кухни. Лаваш — тонкий плоский хлеб, обладающий непревзойдённым вкусом. Готовится лаваш без использования дрожжей и его по праву можно считать одним из самых полезных сортов хлеба. Люля-кебаб заворачивают в лаваш вместе с мелко рубленой зеленью. Для приготовления блюда выбирайте мясо молодого ягненка. Оно должно быть сухим, волокна хорошо различимыми, цвет розоватый без желтизны, запах приятный.

Будет готово через

1 час

Время на кухне

30 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Люля-кебаб в лаваше на мангале.

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Соус для шаурмы: 13 рецептов в домашних условиях

Одно из самых популярных и любимых блюд для пикника – люля кебаб в лаваше, рецепт которого каждый может подстроить под свой вкус. Набор ингредиентов может быть разным, но основа любого рецепта – лаваш, свежие овощи и приготовленное на мангале сочное мясо.

С овощами

Для приготовления блюда понадобятся кухонные весы, нож, разделочная доска, большая миска для вымешивания фарша, маленькая емкость для соуса, чайная и столовая ложки, мангал и шампура. Когда весь инвентарь подготовлен, в фарш нужно добавить соль, перец, уксус и мелко нарезанный лук, хорошо вымешать. Фарш должен мариноваться полтора часа.

Совет: Чтобы люля кебаб хорошо держался на шампуре, фарш нужно вымешивать 10 – 15минут.

Домашний кебаб в лаваше. Шаурма с люля кебаб

Когда чего-то хочется, а чего - не знаешь, надо готовить шаурму!!!)))

Уличная еда чрезвычайно популярна во всем мире. В особенности ее любят жители крупных городов, ведь она помогает существенно сэкономить время и перекусить даже за короткий обеденный перерыв. Одним из самых любимых фастфудов во многих странах мира называют донер.

При этом его часто путают с шаурмой, считая, что это разные названия для одного блюда. На самом деле традиционный донер имеет существенные отличия и свои секреты приготовления.

Чем отличается шаурма от донера. Российский журналист рассказал, как отличить шаурму от донера и гирос

Жареное мясо с салатом и соусом, завернутое в лепешку или лаваш – одно из самых популярных блюд в мире. Только вот называют его везде по-разному. В восточных странах его предлагают как донер, дюнер, или дюрюм. В России чаще можно встретить название «шаурма» или «шаверма». А есть ли разница между этими блюдами?

Разница между кебабом и шаурмой. Чем отличается шаурма от шавермы

Последние обновления на сайте:

1. Отличные печёночные котлеты.
2. Сметанные калачики. Буквально 30-40 минут - и у вас на столе мягкие, слегка рассыпчатые калачики с приятным домашним вкусом.
3. Here is a well-organized presentation of six headlines about Tolyatti, each followed by ten relevant questions, compiled into a single list:
4. Курица по-аджарски на сковороде.
5. Хлеб с 40% ржаной муки и тмином на закваске: как приготовить ароматный и полезный хлеб дома
6. Какие театры есть в Ижевске
7. Хлеб на закваске с солодом в хлебопечке: секреты идеального вкуса
8. Ржано-пшеничный хлеб с солодом на закваске: полезные свойства и секреты приготовления
9. Простой рецепт заварного теста для мантов в хлебопечке: пошаговая инструкция
10. Пошаговый рецепт теста для мантов с молоком в хлебопечке
11. Это мясное блюдо должен попробовать каждый!
12. Какие советы по шопингу для туристов
13. Как запекать картошку в духовке: пошаговая инструкция
14. Простой и Вкусный Рецепт: Картошка с Курицей в Духовке на Пергаменте
15. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
16. Сардины в банке: все о пользе и вреде для здоровья
17. Сардины в томатном соусе: как консервы влияют на наше здоровье
18. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
19. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
20. Удивительные Рецепты для Вашей Микроволновой Печи с Грилем
21. Горшочек, вари! Обязательно попробуйте!
22. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
23. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
24. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
25. Какие музеи популярны среди туристов
26. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
27. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
28. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
29. Вкусные и полезные: рецепт маринованных огурцов без уксуса и сахара
30. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
31. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
32. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
33. Вкус Австралии: рецепт классического пирога с мясом
34. Пастуший пирог: история и традиции ирландского блюда
35. Узнайте, как приготовить аутентичный польский грибный суп с этими простыми рецептами
36. Польские грибы: мастер-класс по приготовлению вкуснейших блюд
37. Вкусный и простой рецепт супа из польских белых грибов
38. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
39. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
40. Фаршированный кальмар: идеальная холодная закуска для летнего стола
41. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
42. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
43. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
44. Борщ без томата с капустой в мультиварке. Ингредиенты:
45. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
46. Вкусный рецепт баклажан под белым соусом в духовке
47. Куриные филе: открытие новых вкусовых возможностей
48. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
49. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
50. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе