Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гриб на зиму

Привыкнув делать заготовки из огурцов, помидор, кабачков, многие хозяйки не догадываются, каким простым и вкусным является салат из цветной капусты на зиму, приготовленный с добавлением других овощей. Пусть предлагаемый рецепт с фото окажется приятным открытием для тех, кто любит достать зимой из кладовки баночку и порадовать семейство или удивить гостей.

Цветная капуста, как грибы на зиму.вкуснотище. Салат из цветной капусты на зиму — пошаговый фото рецепт заготовки

1 час 0 минут

Количество: 4 порции

Главное отличие белых баклажанов от синих – в их составе. Пигмент, придающим фруктам, ягодам и овощам фиолетовый оттенок, на самом деле полезен. Называется он антоцианом. Он обладает следующими свойствами:

снижает уровень сахара в крови;помогает сохранить остроту зрения;нейтрализует действие свободных радикалов;предотвращает онкологические заболевание;убивает вирусы и бактерии;повышает мозговую активность.

Вместе с цветом белые баклажаны утратили и уникальный краситель, став из-за этого менее полезными. Так что синие плоды с точки зрения рационального питания более ценные. Однако и их белые собраться имеют множество преимуществ.

Плюсы белых баклажанов:

Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые

Кабачки на зиму . Кабачки на зиму многие хозяйки готовят не только потому, чтобы переработать летне-осенний урожай кабачков, но и за то, что это нежный по вкусу овощ, низкокалорийный, полезный, богатый витаминами, которые пригодятся организму зимой.
С кабачками существует небольшая проблема в том, что если заготавливать этот овощ на зиму по единому рецепту и в большом количестве, то такое блюдо быстро приедается и надоедает, так как сами по себе кабачки обладают довольно нейтральным вкусом и большую роль в их консервировании играют дополнительные продукты, которые применяются в отдельном кулинарном рецепте. Потому рекомендуется вооружиться при заготовке кабачков на зиму не менее 3-5-тью кулинарными рецептами и сделать по несколько баночек по таким рецептам на зиму.Кабачки на зиму пальчики оближешь. Ароматные маринованные кабачки на зиму без стерилизации

Сколько варить грибы синеножки по времени?

Только опытные грибники знают, какие грибы можно кушать, а какие лучше обходить стороной. Новички в этом деле зачастую путают синеножки с ядовитыми представителями класса грибов. А ведь это не что иное, как разновидность рядовок. Сколько варить грибы синеножки? В среднем процесс их тепловой обработки составляет около получаса. Давайте обсудим этот вопрос подробнее.

Сколько варить синеножки перед жаркой. Сколько времени варить рядовки до готовности. Сколько варить рядовку фиолетовую?

В обиходе, особенно грибники, называют рядовки мышатами. Главная особенность грибов этого сорта – мякоть фиолетового оттенка. Сколько варить тополиную рядовку? Достаточно 15-20 минут, чтобы довести грибочки до готовности.

На заметку! Независимо от того, планируете ли вы дальше подвергать грибы этого сорта тепловой обработке, их следует сначала отварить.

Многим Вам известна заготовка кабачков под грибы. Чем-то похожа на них маринованная цветная капуста «Белые грибочки», за аналогию вкуса с маринованными грибами. Заготовить эту вкусную закуску очень просто.

Консервирование цветной капусты на вкус как грибочки предусмотрено путем двойной заливки, без стерилизации, а храниться такая заготовка в затемненной кладовке при комнатной температуре. Зимой достаньте капусту из банки, заправьте пропущенным через пресс чесноком, полейте душистым подсолнечным маслом, и закуска пойдет на «ура»!

 Ингредиенты:цветная капуста – по необходимости

На банку емкостью 3 л:

Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях

Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях Маринованные Грибы Самый Вкусный Маринад. Белые Грибы на Зиму. Рецепт проверенный годами
Для маринада нужно: 2 стакана воды 1 ст.л. соли 2 ч.л. сахара 75 мл. 9% уксуса стерилизовать 30 минут.

Как мариновать вкусно,белые грибы
https://youtu.be/V9cTLuK1Em0 Как мариновать вкусно белые грибы,горячим способом в банках.

Маринованные белые грибы -

Грибы бывают разными – не только магазинными и лесными, но еще и степными. О мариновании степных белых грибов мы расскажем в этом рецепте.Степные белые грибы отличаются от своих лесных собратьев по ряду параметров. Они растут в степях там, где есть зонтичные растения. Шляпка белого степного гриба может достигать в диаметре 25см, она белого или светло-желтого цвета, чем старше гриб – тем она воронкообразнее. В целом это гриб мясистый, со сладковатым вкусом. Такие грибочки напоминают грузди и шампиньоны по вкусу, но мякоть у них чуть грубее.Белые степные грибы можно использовать для приготовления различных блюд, мариновать и солить. Мы сегодня поговорим о мариновании белых степных грибов. Такая закуска понравится всем, кто любит грибные заготовки!Самые вкусные маринованные белые грибы. Как мариновать белые грибы на зиму в домашних условиях

Мне очень нравятся такие заготовки в томатном маринаде. Закуска получается просто отменная и гости всегда остаются довольными. А еще я люблю готовить суп из нее. Он издает такой аромат, что мои родные сразу же бросают все свои дела и собираются на кухне, чтобы снять пробу.

Ингредиенты:

Цветная капуста — 3 кгПомидоры — 1,5 кгБолгарский перец — 1 кгПетрушка — 200 гр.Чеснок — 2 большие головкиРастительное масло — 200 грУксус 9% — 100 грСахар — 4 ст.ложкиСоль — 2 ст.ложки

Приготовление:

Маринованная цветная капуста, как грибы на зиму. Цветная капуста, маринованная в томате на зиму

Последние обновления на сайте:

1. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
2. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
3. Вкусный рецепт запечённого языка с грибами: как приготовить и украсить свою тарелку
4. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
5. Постный борщ без обжарки. Борщ диетический без зажарки
6. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
7. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
8. Нежные баклажаны в сливках.
9. Рецепт блюда из овощей. Описание
10. Рулетики с мясом и дольки в сливочном соусе. Мясные рулетики с маринованным луком в сливочном соусе
11. Шашлык в духовке с дымком
12. Как и сколько варить Казылык. Фкуснофакты о казы
13. Рис с креветками по-тайски. С овощами
14. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
15. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
16. Необычное сочетание: как смешать 2 кабачка и 2 картошки в одном блюде
17. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
18. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
19. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами в мультиварке: рецепт и секреты
20. Как приготовить пшенную кашу с медом и сухофруктами: шаг за шагом
21. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
22. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
23. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
24. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
25. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
26. Печень свиная жареная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
27. Как сварить варенье из апельсинов и бананов. Варенье из бананов и апельсинов
28. Картофель Шато в духовке рецепт. Как приготовить картофель Шато
29. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
30. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
31. Салат с тунцом, картофелем и морковью.
32. Как замариновать синий лук для салата быстро и вкусно. Маринованный лук для салата в уксусе
33. Яблочный мармелад в мультиварке.
34. Хлеб "Слоновье ухо".
35. Вермишелевая запеканка, как в детском саду с мясом.
36. Жареные зеленые помидоры с чесноком рецепт на зиму. Зеленые помидоры жареные с чесноком
37. Перец для фарширования на зиму без СТЕРИЛИЗАЦИИ без уксуса супер рецепт. Описание
38. Салат из красных помидоров с морковью и луком на зиму.
39. Заправка для борща на зиму. Заправка свекольная "Летний борщ"
40. Тарталетки с курицей, яйцами и огурцом.
41. Скумбрия с помидорами и луком в духовке.
42. 20 легких рецептов маринованной свеклы
43. Как сделать опару для хлеба без дрожжей. Особенности приготовления
44. Куриная печень, тушеная с солёными огурчиками.
45. Скумбрия, запечённая в соевом соусе в духовке.
46. Тесто постное заварное пикантное. Постное заварное тесто
47. Постное заварное дрожжевое тесто для пышных пирожков. Постное заварное тесто
48. Хлеб Бородинский по ГОСТ 1984 года. Хлеб "Бородинский" по довоенному ГОСТу
49. Хлеб солодовый заварной с кориандром
50. Яблочно - медовый пирог.