Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Гриб на зиму

Для приготовления нам потребуется:

Привыкнув делать заготовки из огурцов, помидор, кабачков, многие хозяйки не догадываются, каким простым и вкусным является салат из цветной капусты на зиму, приготовленный с добавлением других овощей. Пусть предлагаемый рецепт с фото окажется приятным открытием для тех, кто любит достать зимой из кладовки баночку и порадовать семейство или удивить гостей.

Цветная капуста, как грибы на зиму.вкуснотище. Салат из цветной капусты на зиму — пошаговый фото рецепт заготовки

1 час 0 минут

Количество: 4 порции

Главное отличие белых баклажанов от синих – в их составе. Пигмент, придающим фруктам, ягодам и овощам фиолетовый оттенок, на самом деле полезен. Называется он антоцианом. Он обладает следующими свойствами:

снижает уровень сахара в крови;помогает сохранить остроту зрения;нейтрализует действие свободных радикалов;предотвращает онкологические заболевание;убивает вирусы и бактерии;повышает мозговую активность.

Вместе с цветом белые баклажаны утратили и уникальный краситель, став из-за этого менее полезными. Так что синие плоды с точки зрения рационального питания более ценные. Однако и их белые собраться имеют множество преимуществ.

Плюсы белых баклажанов:

Как приготовить белые баклажаны. Какие баклажаны полезнее, белые или фиолетовые

Кабачки на зиму . Кабачки на зиму многие хозяйки готовят не только потому, чтобы переработать летне-осенний урожай кабачков, но и за то, что это нежный по вкусу овощ, низкокалорийный, полезный, богатый витаминами, которые пригодятся организму зимой.
С кабачками существует небольшая проблема в том, что если заготавливать этот овощ на зиму по единому рецепту и в большом количестве, то такое блюдо быстро приедается и надоедает, так как сами по себе кабачки обладают довольно нейтральным вкусом и большую роль в их консервировании играют дополнительные продукты, которые применяются в отдельном кулинарном рецепте. Потому рекомендуется вооружиться при заготовке кабачков на зиму не менее 3-5-тью кулинарными рецептами и сделать по несколько баночек по таким рецептам на зиму.Кабачки на зиму пальчики оближешь. Ароматные маринованные кабачки на зиму без стерилизации

Сколько варить грибы синеножки по времени?

Только опытные грибники знают, какие грибы можно кушать, а какие лучше обходить стороной. Новички в этом деле зачастую путают синеножки с ядовитыми представителями класса грибов. А ведь это не что иное, как разновидность рядовок. Сколько варить грибы синеножки? В среднем процесс их тепловой обработки составляет около получаса. Давайте обсудим этот вопрос подробнее.

Сколько варить синеножки перед жаркой. Сколько времени варить рядовки до готовности. Сколько варить рядовку фиолетовую?

В обиходе, особенно грибники, называют рядовки мышатами. Главная особенность грибов этого сорта – мякоть фиолетового оттенка. Сколько варить тополиную рядовку? Достаточно 15-20 минут, чтобы довести грибочки до готовности.

На заметку! Независимо от того, планируете ли вы дальше подвергать грибы этого сорта тепловой обработке, их следует сначала отварить.

Многим Вам известна заготовка кабачков под грибы. Чем-то похожа на них маринованная цветная капуста «Белые грибочки», за аналогию вкуса с маринованными грибами. Заготовить эту вкусную закуску очень просто.

Консервирование цветной капусты на вкус как грибочки предусмотрено путем двойной заливки, без стерилизации, а храниться такая заготовка в затемненной кладовке при комнатной температуре. Зимой достаньте капусту из банки, заправьте пропущенным через пресс чесноком, полейте душистым подсолнечным маслом, и закуска пойдет на «ура»!

 Ингредиенты:цветная капуста – по необходимости

На банку емкостью 3 л:

Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях

Белый степной гриб, как Мариновать. Как Мариновать Степные Грибы В Домашних Условиях Маринованные Грибы Самый Вкусный Маринад. Белые Грибы на Зиму. Рецепт проверенный годами
Для маринада нужно: 2 стакана воды 1 ст.л. соли 2 ч.л. сахара 75 мл. 9% уксуса стерилизовать 30 минут.

Как мариновать вкусно,белые грибы
https://youtu.be/V9cTLuK1Em0 Как мариновать вкусно белые грибы,горячим способом в банках.

Маринованные белые грибы -

Грибы бывают разными – не только магазинными и лесными, но еще и степными. О мариновании степных белых грибов мы расскажем в этом рецепте.Степные белые грибы отличаются от своих лесных собратьев по ряду параметров. Они растут в степях там, где есть зонтичные растения. Шляпка белого степного гриба может достигать в диаметре 25см, она белого или светло-желтого цвета, чем старше гриб – тем она воронкообразнее. В целом это гриб мясистый, со сладковатым вкусом. Такие грибочки напоминают грузди и шампиньоны по вкусу, но мякоть у них чуть грубее.Белые степные грибы можно использовать для приготовления различных блюд, мариновать и солить. Мы сегодня поговорим о мариновании белых степных грибов. Такая закуска понравится всем, кто любит грибные заготовки!Самые вкусные маринованные белые грибы. Как мариновать белые грибы на зиму в домашних условиях

Мне очень нравятся такие заготовки в томатном маринаде. Закуска получается просто отменная и гости всегда остаются довольными. А еще я люблю готовить суп из нее. Он издает такой аромат, что мои родные сразу же бросают все свои дела и собираются на кухне, чтобы снять пробу.

Ингредиенты:

Цветная капуста — 3 кгПомидоры — 1,5 кгБолгарский перец — 1 кгПетрушка — 200 гр.Чеснок — 2 большие головкиРастительное масло — 200 грУксус 9% — 100 грСахар — 4 ст.ложкиСоль — 2 ст.ложки

Приготовление:

Маринованная цветная капуста, как грибы на зиму. Цветная капуста, маринованная в томате на зиму

Для приготовления нам потребуется:

Последние обновления на сайте:

1. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
2. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
3. Вкус и польза пшенично-ржаного хлеба на солоде
4. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
5. Рис с овощами по-китайски. Жареный рис с яйцом и овощами по-китайски
6. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки
7. Новый вкусовой опыт: как приготовить вкусный соус к рису с морепродуктами
8. Вкусное блюдо из языка и грибов: рецепт и подсказки
9. Домашнее пивоварение: как приготовить натуральное пиво
10. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
11. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
12. Секреты приготовления нежных котлет с кабачком и фаршем
13. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
14. Шаурма с люля-кебабом и овощами: новый взгляд на традиционный блюдо
15. Смаколистая кабачковая запеканка а-ля пицца: рецепт и подсказки
16. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
17. Рис в томатной пасте. Будьте всегда в Настроении
18. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
19. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
20. Стейки из свинины с помидорами и сыром в духовке.
21. Свинина, тушёная в горшочке в духовке.
22. Картофельные ватрушки с грибами.
23. Как замариновать маслята замороженные. Маринованные маслята, самый вкусный рецепт быстрого приготовления на зиму в банках
24. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
25. Куриное Филе без масла на сковороде.
26. Кефирно - творожные маффины.
27. Перец для фарширования на зиму без СТЕРИЛИЗАЦИИ без уксуса супер рецепт. Описание
28. Бочковые зеленые помидоры в ведре рецепт с горчицей. Засолка помидоров холодным способом без уксуса
29. Лечо с петрушкой и чесноком. Лечо с красным болгарским перцем и зеленью
30. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
31. Рулетики из баклажанов с фаршем в духовке.
32. Рецепт блюда из овощей. Описание
33. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
34. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
35. Борщ без картошке в мультиварке. Борщ без картошки (с курицей)
36. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
37. Кольца из заварного теста с нежнейшей глазурью.
38. Мороженое "Пломбир" из сливок и сгущёнки в домашних условиях.
39. Творожный чизкейк без выпечки с печеньем орео.
40. Картофельные оладьи из пюре. Картофельные оладьи с панировочными сухарями
41. Скумбрия с помидорами и луком в духовке.
42. Постное заварное тесто для пирожков в духовке. Опарное дрожжевое тесто на воде для пирожков
43. Творожные рогалики с ореховой начинкой.
44. Чёрный хлеб с отрубями и черносливом. Хлеб с сухофруктами и орехами
45. 100% Ржаной ХЛЕБ с солодом на Ржаной Закваске. Видео Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Настоящий БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ на Ржаной Закваске и Солоде Теперь пеку детям только такой хлебушек Продукты пищевые
46. Картофельные драники и деруны из картошки 117.. Картофельные драники: 8 классических рецептов драников из картошки
47. Рыба под маринадом.
48. Пирожки из лихих 90-х с рисом и рыбными консервами. В духовке с яйцом
49. Пирог "яблоки на снегу".
50. Как правильно готовить казы в Марле на Кости. Рецепт «Казы»: