Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Начинка на постный стол

Без вкусной выпечки нельзя обойтись даже в пост. Сытная и в то же время простая в приготовлении. Предлагаем рецепты постного пышного теста для пирожков.

Для начинки постных пирожков подойдет капуста и картошка, чечевица, грибы или рис с луком.

Для сладких – повидло, яблоки, вишня и другие фрукты.

Из такого постного теста для пирожков можно испечь пирог и рулеты, булочки. Итак, смотрите наши рецепты.5 рецептов постного теста для пирожков. Постное тесто для пирожков — 11 вкусных рецептов для пирожков в духовке и на сковороде

Постное дрожжевое тесто со свежими дрожжами

Потребуется:

Постное дрожжевое тесто для пирожков. Пирожки из идеального постного дрожжевого теста

Это наш семейный рецепт теста, которому очень много лет. Для меня и моих близких рецепт, действительно, идеальный, выверенный и вымеренный годами. Тесто не требует замеса, легкое в работе, идеально подходит для жареных пирожков, пончиков и плюшек. Изделия из этого теста долго остаются свежими и воздушными, хотя они и не задерживаются - улетают в момент!

Ингредиенты для «Пирожки из идеального постного дрожжевого теста»: Масло растительное (для жарки пирожков)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 35

Если вы решили поститься и употреблять постную пищу, при этом хочется чего-то вкусненького, тогда испеките выпечку используя постное бездрожжевое тесто. Пошаговый рецепт с фото.

Предлагаю вам рецепт дрожжевого теста на все случаи жизни. Это тесто бюджетное, так как готовится без яиц и молока. Такое универсальное тесто отлично подойдет для пирогов, пирожков, булочек, беляшей, пиццы и прочей выпечки на дрожжевой основе.

Рецепт постного дрожжевого теста для булочек. Постные дрожжевые плюшки

Постное дрожжевое тесто, как пух. Дрожжевое постное тесто «Как пух» для пирожков

Строгая диета или пост — вовсе не повод отказаться от выпечки. Постное тесто для пирожков — не только отличная основа для вкусного лакомства, но и хороший повод порадовать своих домашних. Такое легкое и скорое дрожжевое тесто — находка для любой работающей женщины.

Пирожки можно быстро поджарить на ужин или испечь в духовке к приходу гостей. Начинку из риса, тушеной капусты с грибами, печени с картофелем, творога с укропом или любую другую, по своему выбору, можете приготовить накануне. Пирожки получаются очень мягкими, благодаря нежной тестовой основе.

Постное заварное тесто

Постное пресное тесто без яиц и продуктов из молока. Непревзойденно подступает для вареников, пельменей, мантов, лапши. Опосля заморозки не растрескивается. Мягкое, послушливое в работе.

Масло растительное


2 ст. л.

Вода(кипяточек)—1 стак.

10 минут

100 г блюда

По шаговый Рецепт приготовления.

В муку добавить соль и растительное масло.

Влить стакан крутого кипяточка и замесить тесто поначалу ложкой, а потом руками минут 5.

Готовое тесто накрыть полотенцем и отдать отлежаться минут 30.

Предлагаю рецепт постного дрожжевого теста. Изделия из него получаются словно облаченные в пух или пену. Его можно использовать для пирогов и пирожков со сладкой и несладкой начинкой. Работать с ним одно удовольствие - не липнет к рукам, очень пластичное. Во время православных постов, особенно Великого поста, пирожки и пироги способны поддержать, придать уют и тепло вашему дому.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для опары:

дрожжи прессованные 20 г или сухие 7 грсахар 60 гмука 250 гвода тёплая (1и1/8стакана) 280 мл

Для теста:

масло растительное 100 млсоль (3 г) 0,5 ч.л.мука 250 гПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Постное заварное дрожжевое тесто легко готовится и отлично сочетается с различными начинками. Выпечка получается аппетитной и воздушной. Постный вариант теста в отличие от обычного исключает возможность добавления яиц и животного жира. Растительное масло нужно брать рафинированное, без запаха. «Заварным» тесто называется, поскольку для его приготовления используется кипяток, который делает тесто мягким и вязким.

Будет готово через

25 минут

Время на кухне

25 минут

Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Постное заварное тесто для эклеров. Профитроли мини-эклеры вегетарианские

Постное заварное тесто для вареников.. Постные вареники из заварного теста

Очень прошу, тапками не бейте и не кидайтесь, знаю, рецептов на сайте много, но… ведь вареников никогда много не бывает, тем более с картошкой! Заходите в гости на любимое блюдо!

Ингредиенты для «Постные вареники из заварного теста»: Перец черный (молотый о вкусу) Сахар (щепотка )

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Заварное тесто для пирожков постное. Для пирожков и не только: 5 лучших рецептов постного теста

Дрожжевое, заварное, слоёное и песочное тесто получится отличным даже без яиц и молочных продуктов.

1. Постное дрожжевое тесто

Фото -  1000.menu

Подходит для пирогов, пирожков, булочек, пиццы.

Ингредиенты

5 г сухих дрожжей;2 столовые ложки сахара;500 г муки;300 мл тёплой воды;¼ чайной ложки соли;60 мл растительного масла + немного для смазывания.

Приготовление

Заварное тесто постное для пирожков. Для пирожков и не только: 5 лучших рецептов постного теста

Дрожжевое, заварное, слоёное и песочное тесто получится отличным даже без яиц и молочных продуктов.

1. Постное дрожжевое тесто

Фото -  1000.menu

Подходит для пирогов, пирожков, булочек, пиццы.

Ингредиенты

5 г сухих дрожжей;2 столовые ложки сахара;500 г муки;300 мл тёплой воды;¼ чайной ложки соли;60 мл растительного масла + немного для смазывания.

Приготовление

Дрожжевое тесто холодного приготовления (еще оно называется дрожжевое тесто хрущевское или французское дрожжевое тесто) отличается от остальных видов тем, что подходит оно не в теплом месте, а в холодильнике. Какие именно процессы отвечают за брожение теста в холодной среде, сказать сложно, однако результат выходит просто изумительный.

Холодное дрожжевое тесто получается настолько пластичным и податливым, что его можно разделывать и формовать без использования дополнительного количества муки. Кроме того, французское дрожжевое тесто буквально создано для того, чтобы делать из него пироги со всевозможными завитушками и узорными переплетами.

Постное заварное тесто для пирожков. Для пирожков и не только: 5 лучших рецептов постного теста

Дрожжевое, заварное, слоёное и песочное тесто получится отличным даже без яиц и молочных продуктов.

1. Постное дрожжевое тесто

Фото -  1000.menu

Подходит для пирогов, пирожков, булочек, пиццы.

Ингредиенты

5 г сухих дрожжей;2 столовые ложки сахара;500 г муки;300 мл тёплой воды;¼ чайной ложки соли;60 мл растительного масла + немного для смазывания.

Приготовление

Отличительной особенностью такого продукта, как постное заварное тесто, является отсутствие в нем яиц и животного жира. Такое название тесто получило благодаря способу приготовления.

При заваривании мучной крахмал преобразуется в клейстер, способный удержать намного большее количество воды, чем традиционная мука. Это кардинально меняет свойства, качество и структуру теста, делая его вязкой приятной консистенции. Такой вид теста великолепно лепится, раскатывается и варится.

Вареники с квашеной капустой и грибами

Вареники с квашеной капустой и грибами.

Этот рецепт войдет в книгу, о которой я рассказывала. Это – с первой съемки. На вторую – фотоаппарат забыла дома, поэтому удалось снять только два рецепта. Вареники и кололак. Рецепт кололака у меня здесь, в дневнике есть, а вареники – выставляю студийные фотографии. Качество не очень, во-первых – торопилась, во-вторых, мой фотоаппарат не был настроен на тот свет, что был в студии.

Продукты.

Начинка.

Капуста квашеная – 400 г. Грибы свежие – 150 г. Лук репчатый – 1 крупная головка Масло растительное – 4 ст. ложки.

Категории:,

Вареники с картошкой и капустой квашеной пошаговый рецепт. Вареники с картофелем и квашеной капустой

Хотя готовлю я разнообразные блюда, из разных регионов мира, с различными ингредиентами, от самых простых до очень экзотических, хорошие украинские вареники - это блюдо от которо го я не в силах отказаться, даже тогда, когда не голод на.

Последние обновления на сайте:

1. Пасхальный кулич в хлебопечке.
2. Простое и быстрое печенье на кефире.
3. Люля-кебаб (лёгкий рецепт, быстро и вкусно.
4. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
5. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
6. Бананово - клубничный коктейль.
7. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
8. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
9. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
10. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
11. Чебуреки на заварном тесте.
12. Крем "Мокрое Безе".
13. Быстрый пирог к чаю.
14. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
15. Бурый рис с овощами и креветками: вкусный и полезный рецепт
16. Вкусный и простой рецепт грибной суп из польских грибов
17. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
18. Вкусный и простой рецепт грибного супа из польских грибов
19. Вкус Польши: рецепт грибного супа
20. Вкусные драники с луком и салом: простой рецепт для домашнего приготовления
21. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
22. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
23. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
24. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
25. Вкусный рецепт: фаршированные кальмары в духовке с сыром
26. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
27. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
28. Фасоль по-русски с индийским акцентом
29. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
30. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
31. Шашлык 2023: Самые сочные и вкусные рецепты
32. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
33. Шашлык свиной с беконом. Шашлык из свинины с беконом на гриле (видео)
34. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
35. Стейк из свинины с картофелем и брусничным соусом. Процесс приготовления:
36. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
37. Нужно ли солить воду при варке казы. Как и сколько варить колбасу казы из конины
38. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
39. Готовим быстро и вкусно: рецепт говяжьего языка за 30 минут
40. Идеальный рецепт шницеля в сливочном соусе: секреты приготовления
41. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
42. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
43. Новый вкусный рецепт: как приготовить котлеты из кабачков с фаршем
44. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
45. Пшенная каша на воде с курагой: простой и вкусный рецепт
46. Как приготовить вкусную кашу пшенную с сухофруктами и изюмом за 20 минут
47. Из какой рыбы следует делать пельмени для идеального вкуса
48. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
49. Классическая манная каша со сливочным маслом: рецепт и история
50. Вкусные бутерброды с сардинами в томатном соусе: простой рецепт