Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рулет из нутрии

Для приготовления, возможно, вам понадобятся: 1

Для начала берём тушку нутрии весом около 2,5кг. Хорошенько её промываем.

2

Затем начинается самый интересный этап - это превращение тушки в пласт мяса для рулета, а именно удаление всех костей. Кажется, что сделать это невозможно, но я Вас уверяю всё абсолютно реально - главное немного терпения и пара тренировок)))

Красивый, вкусный и праздничный — мясной рулет из свиной рульки. Если вы правильно приготовите этот рецепт, то блюдо может стать украшением торжественного стола, где с успехом заменит покупные колбасы и ветчину. Содержание рецепта:

Мясные рулеты готовят из любого мяса. Но наиболее просто и бюджетно можно приготовить рулет из свиной рульки. Такая закуска может быть подана на праздничный стол, а может быть приятным разнообразием к обеду, полднику на бутерброды или к ужину. Я предлагаю попробовать приготовить рулет с самой простой начинкой - чесноком и специями. Попробовав этот вариант, можно уже экспериментировать, добавляя разные виды мяса в рулет - курицу, индейку, говядину, а также другие специи, ароматные травы или овощи.

Людмила Чернышева

Шашлык из мясных рулетиков с беконом

Ингридиенты

свинина (бескостная шейка или корейка) - 1кглук репчатый - 1кгсоль - 1 ч.л.кумин молотый - 1 ч.л.бекон подкопченный - 250г

Инструкция

Мясной рулет на гриле. Мясной рулет с шампиньонами на гриле
Сезон шашлыков в самом разгаре, поэтому я спешу поделиться с вами еще одним отличным рецептом, как приготовить шашлык из свинины рулетиками. Получится вкусно, сытно и очень оригинально. описание приготовления: не скажу, что шашлык из свинины рулетиками прям кардинально отличается от обычных шашлыков. маринуется он практически так же, единственное, без использования лука, но его можно также добавить, в этом нет проблем. отличие этого рецепта в том, что мясо получается как бы слоеным, его очень удобно кушать. да и готовится такой шашлык немного быстрее. в общем, обязательно попробуйте приготовить шашлыки рулетиками и делитесь своими впечатлениями!Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками

Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно

Вариантов приготовления шашлыка существует очень много – его готовят из разных видов мяса, маринуют в необычных, разнообразных маринадах, но именно такого шашлыка – в форме мясных рулетиков с начинкой, вы еще, наверняка, не встречали.

Согласно рецепту, готовится такое оригинальное блюдо из свинины, а начиняется беконом и маслом с укропом. Придется приложить немного усилий, чтобы сделать начинку и сформировать рулетики, зато такой шашлык готовится без маринования и отличается необычным вкусом и внешним видом.

Ингредиенты:

Мясной рулет из свинины с вялеными томатами — это отличной рецепт для праздничного стола или семейного ужина. Вяленые помидоры придают пикантности блюду. Мясной рулет из свинины запекается в духовке, что означает, мясо практически не потребует внимания.

Мясо по-французски с вялеными помидорами. Мясо по-французски из свинины с картошкой, помидорами и моцареллой

Главное для вяления помидоров – качество мякоти. Она должна быть плотная, мясистая и воды в ней должно быть как можно меньше. Это означает, что идеальный сорт помидоров для вяления – сливовидные, они же «сливка», они же roma, и лучшая их разновидность – San Marzano. Обычные сливовидные помидоры отечественных сортов типа «чио-чио-сан» или «буян» в сезон – одни из самых дешевых. Еще вариант – гораздо более дорогой, но не менее удачный – так называемые «бакинские» помидоры. Поскольку они круглые, а не продолговатые, их нужно просто по-другому резать. Вяленые помидоры – удовольствие не совсем бюджетное, но результат способен покорить почти всех, особенно если знаешь парочку отличных рецептов с ними

Такой соус подойдет к мясу и птице, приготовленных на гриле. Можно приготовить побольше впрок. Соус, укупоренный в стерильные баночки/бутылки хрантся 6 месяцев.

Продукты (выход 500 мл)


Мясные пальчики с черносливом - это, пожалуй, то блюдо, которое стоит подавать к праздничному столу, но и для повседневного приготовления оно вполне подходит. Сочные мясные рулетики с кусочками чернослива придутся по вкусу даже самым изысканным гурманам.

Сразу стоит предупредить, что блюдо достаточно жирное, и если у вас есть какие-то противопоказания к употреблению жирной пищи, лучше воздержитесь от употребления. Либо же, как вариант, можно заменить свиное мясо говядиной или мясом курицы. Оно более диетическое, и не уступает по вкусовым качествам.

Необходимые продукты:

Последние обновления на сайте:

1. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
2. Завораживающие кальмары фаршированные рисом и грибами в духовке: рецепт, который поразит ваших гостей
3. Вкусный рецепт: Кальмары фаршированные помидорами и сыром
4. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
5. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
6. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
7. Курица с пюре: быстрый и вкусный рецепт для всей семьи
8. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
9. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
10. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
11. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
12. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
13. Постный борщ без зажарки в мультиварке. Борщ без зажарки в мультиварке пошаговый рецепт
14. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
15. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
16. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
17. Салат с лососем и яйцом пашот– Telegraph. Салат с лососем и яйцом пашот
18. Кулинарный шедевр: Пюре куриное с овощами
19. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
20. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
21. Шашлык из свинины в духовке на противне
22. Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно
23. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
24. Как приготовить цветную капусту на зиму: секреты и рецепты
25. Как приготовить вкусную свиную рульку в духовке: секреты запекания в рукаве
26. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
27. Необычные оладушки: как приготовить оладьи из кабачков
28. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
29. Как приготовить вкусную пшенную кашу в мультиварке: рецепты и секреты
30. Сочные и вкусные: как приготовить пельмени с горбушей и салом
31. Удивительные рецепты: как приготовить пельмени из красной рыбы
32. Вкусный и полезный: моя любимая вариация жареного риса
33. Грибная подлива из шампиньонов.
34. Резаные огурцы на зиму без стерилизации.
35. Кутабы с брынзой и зеленью.
36. Огурцы в собственном соку.
37. Салатные шарики "А-ля Мимоза".
38. Пеку каждые выходные.
39. Бутерброды со шпротами, плавленным сыром и солёным огурцом.
40. Как жарить купаты в духовке, чтобы не лопались. Купаты в духовке: сколько готовить блюдо?
41. Вкуснейший плов. Рецепт плова проверенный временем.
42. Тесто для пирожков за 15 минут.
43. Айвар по-сербски из запеченного красного сладкого перца. Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)
44. Перепечи с мясом, грибами.
45. Рецепт драники из картофельного пюре. Как готовить:
46. Чем заменить майонез?
47. Куриная печень, тушеная с солёными огурчиками.
48. 15 салатов с ветчиной и сыром, в которые ты влюбишься
49. Слойки с бананом из слоёного бездрожжевого теста.
50. Суп с польскими грибами рецепт. Грибной суп с польскими грибами