Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рулет из нутрии

Для приготовления, возможно, вам понадобятся: 1

Для начала берём тушку нутрии весом около 2,5кг. Хорошенько её промываем.

2

Затем начинается самый интересный этап - это превращение тушки в пласт мяса для рулета, а именно удаление всех костей. Кажется, что сделать это невозможно, но я Вас уверяю всё абсолютно реально - главное немного терпения и пара тренировок)))

Красивый, вкусный и праздничный — мясной рулет из свиной рульки. Если вы правильно приготовите этот рецепт, то блюдо может стать украшением торжественного стола, где с успехом заменит покупные колбасы и ветчину. Содержание рецепта:

Мясные рулеты готовят из любого мяса. Но наиболее просто и бюджетно можно приготовить рулет из свиной рульки. Такая закуска может быть подана на праздничный стол, а может быть приятным разнообразием к обеду, полднику на бутерброды или к ужину. Я предлагаю попробовать приготовить рулет с самой простой начинкой - чесноком и специями. Попробовав этот вариант, можно уже экспериментировать, добавляя разные виды мяса в рулет - курицу, индейку, говядину, а также другие специи, ароматные травы или овощи.

Людмила Чернышева

Шашлык из мясных рулетиков с беконом

Ингридиенты

свинина (бескостная шейка или корейка) - 1кглук репчатый - 1кгсоль - 1 ч.л.кумин молотый - 1 ч.л.бекон подкопченный - 250г

Инструкция

Мясной рулет на гриле. Мясной рулет с шампиньонами на гриле
Сезон шашлыков в самом разгаре, поэтому я спешу поделиться с вами еще одним отличным рецептом, как приготовить шашлык из свинины рулетиками. Получится вкусно, сытно и очень оригинально. описание приготовления: не скажу, что шашлык из свинины рулетиками прям кардинально отличается от обычных шашлыков. маринуется он практически так же, единственное, без использования лука, но его можно также добавить, в этом нет проблем. отличие этого рецепта в том, что мясо получается как бы слоеным, его очень удобно кушать. да и готовится такой шашлык немного быстрее. в общем, обязательно попробуйте приготовить шашлыки рулетиками и делитесь своими впечатлениями!Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками

Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно

Вариантов приготовления шашлыка существует очень много – его готовят из разных видов мяса, маринуют в необычных, разнообразных маринадах, но именно такого шашлыка – в форме мясных рулетиков с начинкой, вы еще, наверняка, не встречали.

Согласно рецепту, готовится такое оригинальное блюдо из свинины, а начиняется беконом и маслом с укропом. Придется приложить немного усилий, чтобы сделать начинку и сформировать рулетики, зато такой шашлык готовится без маринования и отличается необычным вкусом и внешним видом.

Ингредиенты:

Мясной рулет из свинины с вялеными томатами — это отличной рецепт для праздничного стола или семейного ужина. Вяленые помидоры придают пикантности блюду. Мясной рулет из свинины запекается в духовке, что означает, мясо практически не потребует внимания.

Мясо по-французски с вялеными помидорами. Мясо по-французски из свинины с картошкой, помидорами и моцареллой

Главное для вяления помидоров – качество мякоти. Она должна быть плотная, мясистая и воды в ней должно быть как можно меньше. Это означает, что идеальный сорт помидоров для вяления – сливовидные, они же «сливка», они же roma, и лучшая их разновидность – San Marzano. Обычные сливовидные помидоры отечественных сортов типа «чио-чио-сан» или «буян» в сезон – одни из самых дешевых. Еще вариант – гораздо более дорогой, но не менее удачный – так называемые «бакинские» помидоры. Поскольку они круглые, а не продолговатые, их нужно просто по-другому резать. Вяленые помидоры – удовольствие не совсем бюджетное, но результат способен покорить почти всех, особенно если знаешь парочку отличных рецептов с ними

Такой соус подойдет к мясу и птице, приготовленных на гриле. Можно приготовить побольше впрок. Соус, укупоренный в стерильные баночки/бутылки хрантся 6 месяцев.

Продукты (выход 500 мл)


Мясные пальчики с черносливом - это, пожалуй, то блюдо, которое стоит подавать к праздничному столу, но и для повседневного приготовления оно вполне подходит. Сочные мясные рулетики с кусочками чернослива придутся по вкусу даже самым изысканным гурманам.

Сразу стоит предупредить, что блюдо достаточно жирное, и если у вас есть какие-то противопоказания к употреблению жирной пищи, лучше воздержитесь от употребления. Либо же, как вариант, можно заменить свиное мясо говядиной или мясом курицы. Оно более диетическое, и не уступает по вкусовым качествам.

Необходимые продукты:

Последние обновления на сайте:

1. Курочка в кефире.
2. Традиционные картофельные драники с салом: простой рецепт аппетитного блюда
3. Хворост! 1-Яйцо, 1 ст.
4. Где можно прогуляться вечером в центре города
5. Какие необычные музеи есть в Москве, которые не каждый знает
6. Какие исторические события оказали наибольшее влияние на развитие Чебоксар
7. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
8. Легко и Вкусно: Рецепты Овощей Гриль в Микроволновке
9. Овощи гриль в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт с грилем
10. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
11. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
12. Секреты приготовления серого хлеба на закваске: простой рецепт для дома
13. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
14. Огурцы на зиму без сахара: простой рецепт для домашних заготовок
15. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
16. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
17. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
18. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
19. Все драники на сковороде жарят: как приготовить вкусный и полезный блюдо
20. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
21. Вкусный и полезный: салат с ветчиной и болгарским перцем
22. Завтрак на скорую руку: рецепт кальмаров в сырном соусе
23. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
24. Нежная пшеничная каша на молоке. Пшеничная каша на молоке в мультиварке
25. Куриные филе для пюре: простой рецепт для начинающих
26. Вкус Франции на вашей кухне: мясо по-французски с картошкой в мультиварке
27. Как приготовить вкусную подливку из курицы к макаронам: рецепт и советы
28. Вкусный и полезный рецепт: Куриное филе в картофельном пюре с соусом и сыром
29. Вкусный рецепт куриной грудки с грибами: как приготовить блюдо на весь вечер
30. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
31. Завтрак, обед или ужин: воздушное картофельное пюре с курицей по-строгановски
32. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
33. Куриный рецепт мечты: вкусное и легкое филе с картофельным пюре
34. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
35. Сочный шашлык в духовке. Шашлык в домашних условиях: общие рекомендации
36. Шашлык на решетке в духовке из свинины. Шашлык из свинины на решетке в духовке
37. Как правильно сварить казы. Как варить казы в домашних условиях?
38. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
39. Рецепты: как приготовить самые вкусные оладьи из кабачков
40. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара
41. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты
42. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
43. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
44. Французский рецепт мяса в мультиварке с картошкой: простой и вкусный
45. Закусочный пирог с плавленным сырком.
46. Рядовка серая, как жарить. Характеристика
47. Рис с томатной пастой луком и морковью. Рис с томатной пастой
48. Рагу из курицы в томате. Овощное рагу с мясом
49. Кутабы с брынзой и зеленью.
50. Куриные бёдра с рисом в духовке.