Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рулет из нутрии

Для приготовления, возможно, вам понадобятся: 1

Для начала берём тушку нутрии весом около 2,5кг. Хорошенько её промываем.

2

Затем начинается самый интересный этап - это превращение тушки в пласт мяса для рулета, а именно удаление всех костей. Кажется, что сделать это невозможно, но я Вас уверяю всё абсолютно реально - главное немного терпения и пара тренировок)))

Красивый, вкусный и праздничный — мясной рулет из свиной рульки. Если вы правильно приготовите этот рецепт, то блюдо может стать украшением торжественного стола, где с успехом заменит покупные колбасы и ветчину. Содержание рецепта:

Мясные рулеты готовят из любого мяса. Но наиболее просто и бюджетно можно приготовить рулет из свиной рульки. Такая закуска может быть подана на праздничный стол, а может быть приятным разнообразием к обеду, полднику на бутерброды или к ужину. Я предлагаю попробовать приготовить рулет с самой простой начинкой - чесноком и специями. Попробовав этот вариант, можно уже экспериментировать, добавляя разные виды мяса в рулет - курицу, индейку, говядину, а также другие специи, ароматные травы или овощи.

Людмила Чернышева

Шашлык из мясных рулетиков с беконом

Ингридиенты

свинина (бескостная шейка или корейка) - 1кглук репчатый - 1кгсоль - 1 ч.л.кумин молотый - 1 ч.л.бекон подкопченный - 250г

Инструкция

Мясной рулет на гриле. Мясной рулет с шампиньонами на гриле
Сезон шашлыков в самом разгаре, поэтому я спешу поделиться с вами еще одним отличным рецептом, как приготовить шашлык из свинины рулетиками. Получится вкусно, сытно и очень оригинально. описание приготовления: не скажу, что шашлык из свинины рулетиками прям кардинально отличается от обычных шашлыков. маринуется он практически так же, единственное, без использования лука, но его можно также добавить, в этом нет проблем. отличие этого рецепта в том, что мясо получается как бы слоеным, его очень удобно кушать. да и готовится такой шашлык немного быстрее. в общем, обязательно попробуйте приготовить шашлыки рулетиками и делитесь своими впечатлениями!Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками

Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно

Вариантов приготовления шашлыка существует очень много – его готовят из разных видов мяса, маринуют в необычных, разнообразных маринадах, но именно такого шашлыка – в форме мясных рулетиков с начинкой, вы еще, наверняка, не встречали.

Согласно рецепту, готовится такое оригинальное блюдо из свинины, а начиняется беконом и маслом с укропом. Придется приложить немного усилий, чтобы сделать начинку и сформировать рулетики, зато такой шашлык готовится без маринования и отличается необычным вкусом и внешним видом.

Ингредиенты:

Мясной рулет из свинины с вялеными томатами — это отличной рецепт для праздничного стола или семейного ужина. Вяленые помидоры придают пикантности блюду. Мясной рулет из свинины запекается в духовке, что означает, мясо практически не потребует внимания.

Мясо по-французски с вялеными помидорами. Мясо по-французски из свинины с картошкой, помидорами и моцареллой

Главное для вяления помидоров – качество мякоти. Она должна быть плотная, мясистая и воды в ней должно быть как можно меньше. Это означает, что идеальный сорт помидоров для вяления – сливовидные, они же «сливка», они же roma, и лучшая их разновидность – San Marzano. Обычные сливовидные помидоры отечественных сортов типа «чио-чио-сан» или «буян» в сезон – одни из самых дешевых. Еще вариант – гораздо более дорогой, но не менее удачный – так называемые «бакинские» помидоры. Поскольку они круглые, а не продолговатые, их нужно просто по-другому резать. Вяленые помидоры – удовольствие не совсем бюджетное, но результат способен покорить почти всех, особенно если знаешь парочку отличных рецептов с ними

Такой соус подойдет к мясу и птице, приготовленных на гриле. Можно приготовить побольше впрок. Соус, укупоренный в стерильные баночки/бутылки хрантся 6 месяцев.

Продукты (выход 500 мл)


Мясные пальчики с черносливом - это, пожалуй, то блюдо, которое стоит подавать к праздничному столу, но и для повседневного приготовления оно вполне подходит. Сочные мясные рулетики с кусочками чернослива придутся по вкусу даже самым изысканным гурманам.

Сразу стоит предупредить, что блюдо достаточно жирное, и если у вас есть какие-то противопоказания к употреблению жирной пищи, лучше воздержитесь от употребления. Либо же, как вариант, можно заменить свиное мясо говядиной или мясом курицы. Оно более диетическое, и не уступает по вкусовым качествам.

Необходимые продукты:

Последние обновления на сайте:

1. Завтрак в стиле азиатского ресторана: рецепт жареного риса с креветками
2. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
3. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками и овощами
4. Вкус Польши: рецепт польского грибного супа из шампиньонов
5. Польский грибной суп с перловкой: рецепт и история
6. Группа Бутырка: где и когда выступают
7. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
8. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
9. Вкусные и удобные: рецепт дрожжевых драников с картошкой, салом и луком
10. Картофельные драники с луком: рецепт и советы по приготовлению
11. Вкусные и удобные драники с салом, картошкой и луком: рецепт и подсказки
12. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
13. Вкусные и полезные подливы из курицы к пюре: лучшие рецепты
14. Сохраним вкус лета: рецепт аджики из свеклы на зиму
15. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
16. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
17. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
18. Борщ без свеклы в мультиварке. Пошаговый рецепт с фото
19. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
20. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
21. Салат с копченым окорочком - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
22. Вкусный и удобный: рецепт гуляша из куриной грудки с картофельным пюре
23. Что такое порошковое пиво и как его использовать. Что такое порошковое пиво и существует ли оно?
24. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
25. Баклажаны фаршированные с креветками. Баклажанные рулетики с креветками и соусом чили
26. Запеканка из баклажан с фаршем под сливочно-сырным соусом. Как приготовить запеканку с баклажанами и фаршем в сливочно-сырном соусе
27. Рецепты оригинальных блюд с баклажанами. Блюда из баклажанов: как вкусно приготовить овощ
28. Оладьи из картофельного пюре на сковороде рецепт.. Картофельные оладьи из пюре на сковороде
29. Как и сколько варить казы из конины в домашних условиях. Приготовление
30. Идеальный рецепт: как приготовить кабачковые оладьи с фаршем
31. Как приготовить вкусные сливочные пельмени с семгой в домашних условиях
32. Рыбные зразы с крабовыми палочками: рецепты и ингредиенты
33. Драники: топ - 5 самых простых рецептов.
34. Вкусный и простой рецепт говядины в мультиварке с помидорами и перцем болгарским
35. Рядовки для жарки с картошкой: простой рецепт
36. Как выбрать качественные орехи и сухофрукты: советы экспертов
37. Компот из кураги рецепт для ребенка. Компот из сухофруктов детям: пошаговый рецепт с фото
38. Ленивые вареники без творога рецепт. Самые ленивые вареники
39. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
40. Рис с томатной пастой на сковороде. Рис в томатном соусе
41. Идеальное домашнее мороженое из клубники, сливок и сгущёнки!
42. Салатные шарики "А-ля Мимоза".
43. Сколько варить сало в пакете. Сало вареное со специями в пакете
44. Кабачки тушеные в сметане для годовалого ребенка. Тушеные кабачки для детей
45. Салат "Семёновна". Не знаю, почему салат называется "Семёновна", но именно так он записан в моей кулинарной книге.
46. Сало засоленное холодным "Мокрым" способом.
47. Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом.
48. Домашние сосиски - вкуснятина и только!
49. Айвар по-сербски из запеченного красного сладкого перца. Запеченный перец по-сербски на зиму (Айвар)
50. Фаршированная скумбрия в фольге в духовке.