Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рулет из нутрии

Для приготовления, возможно, вам понадобятся: 1

Для начала берём тушку нутрии весом около 2,5кг. Хорошенько её промываем.

2

Затем начинается самый интересный этап - это превращение тушки в пласт мяса для рулета, а именно удаление всех костей. Кажется, что сделать это невозможно, но я Вас уверяю всё абсолютно реально - главное немного терпения и пара тренировок)))

Красивый, вкусный и праздничный — мясной рулет из свиной рульки. Если вы правильно приготовите этот рецепт, то блюдо может стать украшением торжественного стола, где с успехом заменит покупные колбасы и ветчину. Содержание рецепта:

Мясные рулеты готовят из любого мяса. Но наиболее просто и бюджетно можно приготовить рулет из свиной рульки. Такая закуска может быть подана на праздничный стол, а может быть приятным разнообразием к обеду, полднику на бутерброды или к ужину. Я предлагаю попробовать приготовить рулет с самой простой начинкой - чесноком и специями. Попробовав этот вариант, можно уже экспериментировать, добавляя разные виды мяса в рулет - курицу, индейку, говядину, а также другие специи, ароматные травы или овощи.

Людмила Чернышева

Шашлык из мясных рулетиков с беконом

Ингридиенты

свинина (бескостная шейка или корейка) - 1кглук репчатый - 1кгсоль - 1 ч.л.кумин молотый - 1 ч.л.бекон подкопченный - 250г

Инструкция

Мясной рулет на гриле. Мясной рулет с шампиньонами на гриле
Сезон шашлыков в самом разгаре, поэтому я спешу поделиться с вами еще одним отличным рецептом, как приготовить шашлык из свинины рулетиками. Получится вкусно, сытно и очень оригинально. описание приготовления: не скажу, что шашлык из свинины рулетиками прям кардинально отличается от обычных шашлыков. маринуется он практически так же, единственное, без использования лука, но его можно также добавить, в этом нет проблем. отличие этого рецепта в том, что мясо получается как бы слоеным, его очень удобно кушать. да и готовится такой шашлык немного быстрее. в общем, обязательно попробуйте приготовить шашлыки рулетиками и делитесь своими впечатлениями!Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками

Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно

Вариантов приготовления шашлыка существует очень много – его готовят из разных видов мяса, маринуют в необычных, разнообразных маринадах, но именно такого шашлыка – в форме мясных рулетиков с начинкой, вы еще, наверняка, не встречали.

Согласно рецепту, готовится такое оригинальное блюдо из свинины, а начиняется беконом и маслом с укропом. Придется приложить немного усилий, чтобы сделать начинку и сформировать рулетики, зато такой шашлык готовится без маринования и отличается необычным вкусом и внешним видом.

Ингредиенты:

Мясной рулет из свинины с вялеными томатами — это отличной рецепт для праздничного стола или семейного ужина. Вяленые помидоры придают пикантности блюду. Мясной рулет из свинины запекается в духовке, что означает, мясо практически не потребует внимания.

Мясо по-французски с вялеными помидорами. Мясо по-французски из свинины с картошкой, помидорами и моцареллой

Главное для вяления помидоров – качество мякоти. Она должна быть плотная, мясистая и воды в ней должно быть как можно меньше. Это означает, что идеальный сорт помидоров для вяления – сливовидные, они же «сливка», они же roma, и лучшая их разновидность – San Marzano. Обычные сливовидные помидоры отечественных сортов типа «чио-чио-сан» или «буян» в сезон – одни из самых дешевых. Еще вариант – гораздо более дорогой, но не менее удачный – так называемые «бакинские» помидоры. Поскольку они круглые, а не продолговатые, их нужно просто по-другому резать. Вяленые помидоры – удовольствие не совсем бюджетное, но результат способен покорить почти всех, особенно если знаешь парочку отличных рецептов с ними

Такой соус подойдет к мясу и птице, приготовленных на гриле. Можно приготовить побольше впрок. Соус, укупоренный в стерильные баночки/бутылки хрантся 6 месяцев.

Продукты (выход 500 мл)


Мясные пальчики с черносливом - это, пожалуй, то блюдо, которое стоит подавать к праздничному столу, но и для повседневного приготовления оно вполне подходит. Сочные мясные рулетики с кусочками чернослива придутся по вкусу даже самым изысканным гурманам.

Сразу стоит предупредить, что блюдо достаточно жирное, и если у вас есть какие-то противопоказания к употреблению жирной пищи, лучше воздержитесь от употребления. Либо же, как вариант, можно заменить свиное мясо говядиной или мясом курицы. Оно более диетическое, и не уступает по вкусовым качествам.

Необходимые продукты:

Последние обновления на сайте:

1. Крем "Мокрое Безе".
2. Вкусные и полезные: рецепт острых маринованных огурцов без сахара с яблочным уксусом
3. Маринованные огурцы: простой рецепт на зиму, который придаст хрустящий вкус
4. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
5. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
6. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
7. Польский грибной сливочный суп: рецепт и история
8. Вкусный и полезный: рецепт грибного супа из королевских шампиньонов и белых грибов
9. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
10. Вкусные драники с салом: рецепт и подсказки
11. Картофельные драники с салом: вкусный и простой рецепт
12. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
13. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
14. ОЧЕНЬ вкусный борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке - 8 домашних вкусных рецептов приготовления
15. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
16. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
17. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
18. Каша пшеничная молочная в молоковарке. Ингредиенты для «Каша пшеничная молочная в молоковарке»:
19. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
20. Немецкие монахи создали первое в мире порошковое пиво. Просто добавь воды: немцы создали первое в мире порошковое пиво
21. Куриный бефстроганов с пюре: рецепт и ингредиенты
22. Завтрак, обед или ужин: куриное филе с картофельным пюре и овощами
23. Дал из красной фасоли. Как приготовить лобио из красной фасоли — классический рецепт лобио с грецкими орехами с пошаговыми фото
24. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
25. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
26. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
27. Рис по-тайски с курицей и овощами. Жареный рис с курицей и овощами (а-ля стир-фрай)
28. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
29. Хмелевая закваска: секрет приготовления пшеничного хлеба без дрожжей
30. Как приготовить сочную свиную рульку в пиве
31. Секреты приготовления рульки свиной в духовке в рукаве
32. Секрет приготовления сочных оладий из кабачков с фаршем
33. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
34. Новый вкусовой эксперимент: как приготовить пельмени с красной рыбой
35. Идеальный рецепт домашних пельменей из красной рыбы: секреты приготовления
36. Вкусный и полезный: манная каша со сливочным маслом и сливками
37. Китайская кухня с соевым соусом: история и традиции
38. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
39. Печенка свиная в кляре. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
40. Биточки из рисовой каши рецепт. Рисовые биточки с сырым мясом
41. Рыба в соусом тартар в духовке.
42. Сладкие рисовые биточки на сковороде
43. Пицца в городе: как выбрать кафе, чтобы не ошибиться?
44. Малосольная скумбрия кусочками в рассоле с луком.
45. Простое и быстрое печенье на кефире.
46. Скумбрия нежная, мариновано - жареная.
47. Жюльен в картофельных лодочках.
48. Солянка. 1, 5 кг капусты, 1, 5 кг помидоров, 1 кг огурцов, 1 кг лука, 1 кг моркови, 0, 5 кг перца.
49. Кольца из заварного теста с нежнейшей глазурью.
50. Салат свиное сердце с маринованным луком рецепт.. Готовим салат из свиного сердца с маринованным луком