Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рулет из нутрии

Для приготовления, возможно, вам понадобятся: 1

Для начала берём тушку нутрии весом около 2,5кг. Хорошенько её промываем.

2

Затем начинается самый интересный этап - это превращение тушки в пласт мяса для рулета, а именно удаление всех костей. Кажется, что сделать это невозможно, но я Вас уверяю всё абсолютно реально - главное немного терпения и пара тренировок)))

Красивый, вкусный и праздничный — мясной рулет из свиной рульки. Если вы правильно приготовите этот рецепт, то блюдо может стать украшением торжественного стола, где с успехом заменит покупные колбасы и ветчину. Содержание рецепта:

Мясные рулеты готовят из любого мяса. Но наиболее просто и бюджетно можно приготовить рулет из свиной рульки. Такая закуска может быть подана на праздничный стол, а может быть приятным разнообразием к обеду, полднику на бутерброды или к ужину. Я предлагаю попробовать приготовить рулет с самой простой начинкой - чесноком и специями. Попробовав этот вариант, можно уже экспериментировать, добавляя разные виды мяса в рулет - курицу, индейку, говядину, а также другие специи, ароматные травы или овощи.

Людмила Чернышева

Шашлык из мясных рулетиков с беконом

Ингридиенты

свинина (бескостная шейка или корейка) - 1кглук репчатый - 1кгсоль - 1 ч.л.кумин молотый - 1 ч.л.бекон подкопченный - 250г

Инструкция

Мясной рулет на гриле. Мясной рулет с шампиньонами на гриле
Сезон шашлыков в самом разгаре, поэтому я спешу поделиться с вами еще одним отличным рецептом, как приготовить шашлык из свинины рулетиками. Получится вкусно, сытно и очень оригинально. описание приготовления: не скажу, что шашлык из свинины рулетиками прям кардинально отличается от обычных шашлыков. маринуется он практически так же, единственное, без использования лука, но его можно также добавить, в этом нет проблем. отличие этого рецепта в том, что мясо получается как бы слоеным, его очень удобно кушать. да и готовится такой шашлык немного быстрее. в общем, обязательно попробуйте приготовить шашлыки рулетиками и делитесь своими впечатлениями!Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками

Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно

Вариантов приготовления шашлыка существует очень много – его готовят из разных видов мяса, маринуют в необычных, разнообразных маринадах, но именно такого шашлыка – в форме мясных рулетиков с начинкой, вы еще, наверняка, не встречали.

Согласно рецепту, готовится такое оригинальное блюдо из свинины, а начиняется беконом и маслом с укропом. Придется приложить немного усилий, чтобы сделать начинку и сформировать рулетики, зато такой шашлык готовится без маринования и отличается необычным вкусом и внешним видом.

Ингредиенты:

Мясной рулет из свинины с вялеными томатами — это отличной рецепт для праздничного стола или семейного ужина. Вяленые помидоры придают пикантности блюду. Мясной рулет из свинины запекается в духовке, что означает, мясо практически не потребует внимания.

Мясо по-французски с вялеными помидорами. Мясо по-французски из свинины с картошкой, помидорами и моцареллой

Главное для вяления помидоров – качество мякоти. Она должна быть плотная, мясистая и воды в ней должно быть как можно меньше. Это означает, что идеальный сорт помидоров для вяления – сливовидные, они же «сливка», они же roma, и лучшая их разновидность – San Marzano. Обычные сливовидные помидоры отечественных сортов типа «чио-чио-сан» или «буян» в сезон – одни из самых дешевых. Еще вариант – гораздо более дорогой, но не менее удачный – так называемые «бакинские» помидоры. Поскольку они круглые, а не продолговатые, их нужно просто по-другому резать. Вяленые помидоры – удовольствие не совсем бюджетное, но результат способен покорить почти всех, особенно если знаешь парочку отличных рецептов с ними

Такой соус подойдет к мясу и птице, приготовленных на гриле. Можно приготовить побольше впрок. Соус, укупоренный в стерильные баночки/бутылки хрантся 6 месяцев.

Продукты (выход 500 мл)


Мясные пальчики с черносливом - это, пожалуй, то блюдо, которое стоит подавать к праздничному столу, но и для повседневного приготовления оно вполне подходит. Сочные мясные рулетики с кусочками чернослива придутся по вкусу даже самым изысканным гурманам.

Сразу стоит предупредить, что блюдо достаточно жирное, и если у вас есть какие-то противопоказания к употреблению жирной пищи, лучше воздержитесь от употребления. Либо же, как вариант, можно заменить свиное мясо говядиной или мясом курицы. Оно более диетическое, и не уступает по вкусовым качествам.

Необходимые продукты:

Последние обновления на сайте:

1. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
2. Тесто для мантов в хлебопечке: как приготовить быстро и просто
3. Запеченный картофель с чесноком в пергаменте: простой и вкусный рецепт
4. Цыпленок табака (тапака).
5. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
6. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
7. Картошка фри в духовке: простой и вкусный рецепт
8. Пасхальный кулич в хлебопечке.
9. Домашний мармелад. Ингредиенты:
10. Наивкуснейшие запеченные шампиньоны.
11. Маринованные шампиньоны "2 часа".
12. Мокрый манник. Нежный, хорошо пропитанный манник поразит вас своим вкусом!
13. Cалат "Соломка". Ингредиенты:
14. Рыбка в кляре на минералке.
15. Какую роль сыграл Петр I в основании и развитии Санкт-Петербурга
16. Серый хлеб на хмелевой закваске: уникальная комбинация вкусов
17. Простой и полезный: как испечь серый хлеб из муки 2 сорта
18. Огурцы в литровых банках на зиму: рецепты с уксусом
19. Какие места в Перми связаны с русской литературой
20. Как избежать ошибок в отношениях с людьми
21. Смачные и полезные: рецепт маринованных огурцов без сахара
22. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
23. Огурцы в уксусе: простой рецепт маринования на 1 литровую банку
24. Вкусные маринованные огурцы: простой рецепт для домашнего приготовления
25. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
26. Вкусный и простой рецепт риса с креветками для домашнего стола
27. Грибный рай на тарелке: рецепты польского супа
28. Вкусный и полезный: рецепт карпаччо из свеклы под сметанно-чесночным соусом
29. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
30. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
31. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
32. Борщ без мяса в мультиварке. Борщ в мультиварке (без мяса)
33. Классический борщ в мультиварке. Борщ с мясом в мультиварке
34. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы для пюре
35. Классический люля-кебаб из баранины. Выбираем мясо
36. Фасоль по-русски с индийским акцентом
37. Простой пшеничный хлеб на закваске. Замес теста для французского хлеба
38. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
39. Вкусные и полезные: диетические салаты с копченой курицей
40. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
41. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
42. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
43. Вкусный рецепт языка запеченного в духовке с грибами
44. Как правильно приготовить казылык. : сообщение №3 masik Опубликовано 10 September 2023 - 09:53
45. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
46. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
47. Удивительное вкусовое сочетание: приготовление индийского овощного блюда со стручковой фасолью
48. Шаг за шагом: рецепт приготовления зеленых пельменей с красной рыбой
49. Как сделать вкусные и красивые пельмени в форме рыбок: 5 лучших рецептов
50. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки