Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рулет из нутрии

Для приготовления, возможно, вам понадобятся: 1

Для начала берём тушку нутрии весом около 2,5кг. Хорошенько её промываем.

2

Затем начинается самый интересный этап - это превращение тушки в пласт мяса для рулета, а именно удаление всех костей. Кажется, что сделать это невозможно, но я Вас уверяю всё абсолютно реально - главное немного терпения и пара тренировок)))

Красивый, вкусный и праздничный — мясной рулет из свиной рульки. Если вы правильно приготовите этот рецепт, то блюдо может стать украшением торжественного стола, где с успехом заменит покупные колбасы и ветчину. Содержание рецепта:

Мясные рулеты готовят из любого мяса. Но наиболее просто и бюджетно можно приготовить рулет из свиной рульки. Такая закуска может быть подана на праздничный стол, а может быть приятным разнообразием к обеду, полднику на бутерброды или к ужину. Я предлагаю попробовать приготовить рулет с самой простой начинкой - чесноком и специями. Попробовав этот вариант, можно уже экспериментировать, добавляя разные виды мяса в рулет - курицу, индейку, говядину, а также другие специи, ароматные травы или овощи.

Людмила Чернышева

Шашлык из мясных рулетиков с беконом

Ингридиенты

свинина (бескостная шейка или корейка) - 1кглук репчатый - 1кгсоль - 1 ч.л.кумин молотый - 1 ч.л.бекон подкопченный - 250г

Инструкция

Мясной рулет на гриле. Мясной рулет с шампиньонами на гриле
Сезон шашлыков в самом разгаре, поэтому я спешу поделиться с вами еще одним отличным рецептом, как приготовить шашлык из свинины рулетиками. Получится вкусно, сытно и очень оригинально. описание приготовления: не скажу, что шашлык из свинины рулетиками прям кардинально отличается от обычных шашлыков. маринуется он практически так же, единственное, без использования лука, но его можно также добавить, в этом нет проблем. отличие этого рецепта в том, что мясо получается как бы слоеным, его очень удобно кушать. да и готовится такой шашлык немного быстрее. в общем, обязательно попробуйте приготовить шашлыки рулетиками и делитесь своими впечатлениями!Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками

Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно

Вариантов приготовления шашлыка существует очень много – его готовят из разных видов мяса, маринуют в необычных, разнообразных маринадах, но именно такого шашлыка – в форме мясных рулетиков с начинкой, вы еще, наверняка, не встречали.

Согласно рецепту, готовится такое оригинальное блюдо из свинины, а начиняется беконом и маслом с укропом. Придется приложить немного усилий, чтобы сделать начинку и сформировать рулетики, зато такой шашлык готовится без маринования и отличается необычным вкусом и внешним видом.

Ингредиенты:

Мясной рулет из свинины с вялеными томатами — это отличной рецепт для праздничного стола или семейного ужина. Вяленые помидоры придают пикантности блюду. Мясной рулет из свинины запекается в духовке, что означает, мясо практически не потребует внимания.

Мясо по-французски с вялеными помидорами. Мясо по-французски из свинины с картошкой, помидорами и моцареллой

Главное для вяления помидоров – качество мякоти. Она должна быть плотная, мясистая и воды в ней должно быть как можно меньше. Это означает, что идеальный сорт помидоров для вяления – сливовидные, они же «сливка», они же roma, и лучшая их разновидность – San Marzano. Обычные сливовидные помидоры отечественных сортов типа «чио-чио-сан» или «буян» в сезон – одни из самых дешевых. Еще вариант – гораздо более дорогой, но не менее удачный – так называемые «бакинские» помидоры. Поскольку они круглые, а не продолговатые, их нужно просто по-другому резать. Вяленые помидоры – удовольствие не совсем бюджетное, но результат способен покорить почти всех, особенно если знаешь парочку отличных рецептов с ними

Такой соус подойдет к мясу и птице, приготовленных на гриле. Можно приготовить побольше впрок. Соус, укупоренный в стерильные баночки/бутылки хрантся 6 месяцев.

Продукты (выход 500 мл)


Мясные пальчики с черносливом - это, пожалуй, то блюдо, которое стоит подавать к праздничному столу, но и для повседневного приготовления оно вполне подходит. Сочные мясные рулетики с кусочками чернослива придутся по вкусу даже самым изысканным гурманам.

Сразу стоит предупредить, что блюдо достаточно жирное, и если у вас есть какие-то противопоказания к употреблению жирной пищи, лучше воздержитесь от употребления. Либо же, как вариант, можно заменить свиное мясо говядиной или мясом курицы. Оно более диетическое, и не уступает по вкусовым качествам.

Необходимые продукты:

Последние обновления на сайте:

1. Шашлык из свинины в фольге в духовке
2. Свинина с маслом сливочным на мангале. Рецепт нежнейшего шашлыка. Его стоит попробовать
3. Шашлык с беконом на мангале. Необычный шашлык "Рулетики из говядины и бекона"
4. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
5. Секретное оружие на кухне: рецепт котлеты с перцем и сыром
6. Очарование вкуса: как приготовить замечательный рулет из рульки свиной в духовке
7. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
8. Как приготовить варено запеченную свиную рульку: пошаговый рецепт
9. Рецепт: как приготовить вкусную молочную пшенную кашу с курагой
10. Вкусная и полезная молочная пшенная каша с тыквой и курагой: рецепт для мультиварки
11. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
12. Удивительные рецепты: как приготовить пельмени из красной рыбы
13. Время запекания свиной рульки: как правильно подготовиться
14. Запах Индии в вашей кухне: пряная фасоль с ароматными специями
15. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
16. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
17. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
18. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
19. Как пожарить грибы Рядовки. Как жарить грибы Рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
20. Вареники с капустой цветной. Вареники с капустой и салом "Сочные"
21. Баклажаны, запечённые с творогом, сыром и чесноком.
22. Укропный соус с чесноком на зиму.
23. Картофельные ватрушки с грибами.
24. Тесто слоеное на сметане.
25. Выбор магазина для покупки товаров шеф-кондитером: на что обратить внимание
26. Салат слоями на зиму из овощей огурец помидор перец лук без стерилизации. Салат слоями огурцы, помидоры, лук, перец, на зиму. Лето в банке!
27. Аджика с баклажанами и яблоками на зиму.
28. Порошковое пиво и сумки из кактусов. Среда - «Лакомка»: рассказываем серпуховичам о традициях Масленицы
29. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
30. Огурцы, маринованные с куркумой на зиму.
31. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
32. Тесто для пирожков за 15 минут.
33. Котлеты из фарша с помидорами и сыром в духовке.
34. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
35. Корнишоны маринованные. Ингредиенты на 1 литровую банку:
36. Салат из свиного сердца с маринованным луком. Салат из свиного сердца
37. Слоеный салат из свиного сердца с шампиньонами.. Салат из свиного сердца с грибами: пошагово с фото
38. Салат из свиного или говяжьего сердца. Салат из сердца с маринованным луком
39. Булочки с чесноком и сыром.
40. Безе из белков и сахарной пудры.
41. Кята "Бакинская". Предлагаю вашему вниманию национальный рецепт азербайджанской выпечки - кяты.
42. Суп с польскими грибами рецепт. Грибной суп с польскими грибами
43. Как приготовить диетические драники из картошки. Картофельные драники ПП
44. Тушеная картошка с мясом в мультиварке. Картофельные шарики с мясом
45. Курица по-французски в мультиварке. Рецепт курицы по-французски в мультиварке
46. Простейший пирог с фруктами.
47. Хачапури - самый лучший рецепт!
48. Что такое казы для бешбармака. Бешбармак из конской колбасы "Казы"
49. Тонкие хрустящие вафли.
50. Наивкуснейшая творожная запеканка.