Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Рулет из нутрии

Для приготовления, возможно, вам понадобятся: 1

Для начала берём тушку нутрии весом около 2,5кг. Хорошенько её промываем.

2

Затем начинается самый интересный этап - это превращение тушки в пласт мяса для рулета, а именно удаление всех костей. Кажется, что сделать это невозможно, но я Вас уверяю всё абсолютно реально - главное немного терпения и пара тренировок)))

Красивый, вкусный и праздничный — мясной рулет из свиной рульки. Если вы правильно приготовите этот рецепт, то блюдо может стать украшением торжественного стола, где с успехом заменит покупные колбасы и ветчину. Содержание рецепта:

Мясные рулеты готовят из любого мяса. Но наиболее просто и бюджетно можно приготовить рулет из свиной рульки. Такая закуска может быть подана на праздничный стол, а может быть приятным разнообразием к обеду, полднику на бутерброды или к ужину. Я предлагаю попробовать приготовить рулет с самой простой начинкой - чесноком и специями. Попробовав этот вариант, можно уже экспериментировать, добавляя разные виды мяса в рулет - курицу, индейку, говядину, а также другие специи, ароматные травы или овощи.

Людмила Чернышева

Шашлык из мясных рулетиков с беконом

Ингридиенты

свинина (бескостная шейка или корейка) - 1кглук репчатый - 1кгсоль - 1 ч.л.кумин молотый - 1 ч.л.бекон подкопченный - 250г

Инструкция

Мясной рулет на гриле. Мясной рулет с шампиньонами на гриле
Сезон шашлыков в самом разгаре, поэтому я спешу поделиться с вами еще одним отличным рецептом, как приготовить шашлык из свинины рулетиками. Получится вкусно, сытно и очень оригинально. описание приготовления: не скажу, что шашлык из свинины рулетиками прям кардинально отличается от обычных шашлыков. маринуется он практически так же, единственное, без использования лука, но его можно также добавить, в этом нет проблем. отличие этого рецепта в том, что мясо получается как бы слоеным, его очень удобно кушать. да и готовится такой шашлык немного быстрее. в общем, обязательно попробуйте приготовить шашлыки рулетиками и делитесь своими впечатлениями!Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками

Шашлык из свиных рулетиков фаршированных беконом. Шашлык «рулетиками» без маринования мяса — очень сочно и вкусно

Вариантов приготовления шашлыка существует очень много – его готовят из разных видов мяса, маринуют в необычных, разнообразных маринадах, но именно такого шашлыка – в форме мясных рулетиков с начинкой, вы еще, наверняка, не встречали.

Согласно рецепту, готовится такое оригинальное блюдо из свинины, а начиняется беконом и маслом с укропом. Придется приложить немного усилий, чтобы сделать начинку и сформировать рулетики, зато такой шашлык готовится без маринования и отличается необычным вкусом и внешним видом.

Ингредиенты:

Мясной рулет из свинины с вялеными томатами — это отличной рецепт для праздничного стола или семейного ужина. Вяленые помидоры придают пикантности блюду. Мясной рулет из свинины запекается в духовке, что означает, мясо практически не потребует внимания.

Мясо по-французски с вялеными помидорами. Мясо по-французски из свинины с картошкой, помидорами и моцареллой

Главное для вяления помидоров – качество мякоти. Она должна быть плотная, мясистая и воды в ней должно быть как можно меньше. Это означает, что идеальный сорт помидоров для вяления – сливовидные, они же «сливка», они же roma, и лучшая их разновидность – San Marzano. Обычные сливовидные помидоры отечественных сортов типа «чио-чио-сан» или «буян» в сезон – одни из самых дешевых. Еще вариант – гораздо более дорогой, но не менее удачный – так называемые «бакинские» помидоры. Поскольку они круглые, а не продолговатые, их нужно просто по-другому резать. Вяленые помидоры – удовольствие не совсем бюджетное, но результат способен покорить почти всех, особенно если знаешь парочку отличных рецептов с ними

Такой соус подойдет к мясу и птице, приготовленных на гриле. Можно приготовить побольше впрок. Соус, укупоренный в стерильные баночки/бутылки хрантся 6 месяцев.

Продукты (выход 500 мл)


Мясные пальчики с черносливом - это, пожалуй, то блюдо, которое стоит подавать к праздничному столу, но и для повседневного приготовления оно вполне подходит. Сочные мясные рулетики с кусочками чернослива придутся по вкусу даже самым изысканным гурманам.

Сразу стоит предупредить, что блюдо достаточно жирное, и если у вас есть какие-то противопоказания к употреблению жирной пищи, лучше воздержитесь от употребления. Либо же, как вариант, можно заменить свиное мясо говядиной или мясом курицы. Оно более диетическое, и не уступает по вкусовым качествам.

Необходимые продукты:

Последние обновления на сайте:

1. Подборка салатов от Ольги Романовой.
2. Маринованная мойва в домашних условиях.
3. Пирог "Дружная Семейка".
4. Вкусный салат с перцем, помидорами, сыром и яйцом: простой рецепт
5. Простой и Вкусный Салат с Копченой Грудкой и Корейской Морковью
6. Ароматный домашний хлеб: как использовать экстракт ржаного солода в рецепте
7. Секреты Бородинского: Закваска vs Sekowa — что делает хлеб по-настоящему особенным
8. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
9. Салат с жареными вешенками и крабовыми палочками.
10. Какова история Тульского государственного музея оружия
11. Легкое тесто для мантов в хлебопечке Redmond: простой рецепт для дома
12. Простой и Вкусный: Рецепт Картофеля с Курицей и Помидорами
13. Самый удачный рецепт жареной печени!
14. Рулетики с курицей и сыром на сковороде.
15. "Хрущевское" тесто. В кулинарных кругах такое тесто статус легендарного имеет.
16. Какие архитектурные стили представлены в Иркутске
17. Какие необычные музеи есть в Перми
18. Овощи гриль в микроволновке: простой и вкусный рецепт для дома
19. Овощи на гриле в микроволновке: простые и вкусные рецепты для здорового питания
20. Пирог с клубникой.
21. Как приготовить гриль овощи в микроволновке с грилем: простой рецепт
22. Простой серый хлеб на ржаной закваске: рецепт для начинающих
23. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
24. Ленивый серый хлеб на закваске: простой рецепт для занятых
25. Серый хлеб на закваске с медом и кориандром: полезный и ароматный рецепт
26. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
27. Заморозки и соленья: как сохранить огурцы на зиму в банках
28. Огурцы без сахара: простой способ сохранения овощей на зиму
29. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
30. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
31. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
32. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
33. Вкусный и полезный: рецепт риса с креветками и овощами на сковороде
34. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
35. Польские грибы в супе: рецепт, который обязательно стоит попробовать
36. Вкусный суп с польскими грибами: рецепт свежих грибов
37. Остренькая маринованная капуста быстрого приготовления.
38. Вкусные и полезные драники с салом и луком: рецепт и советы
39. Запеканка из кальмаров с сыром: простой рецепт для домашнего приготовления
40. Вкусные начинки для кальмаров в духовке: рецепты и советы
41. Вкусные и полезные: запеченные кальмары в духовке диетический рецепт
42. Как пожарить грибы рядовки на сковороде. Как жарить грибы рядовки, чтобы приготовить вкусную заготовку
43. Как приготовить серые рядовки. Как варить грибы рядовки перед жаркой
44. Рецепты борща без капусты в мультиварке. Как приготовить борщ в мультиварке
45. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
46. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо: как приготовить это блюдо на кухне
47. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
48. Вкусные и полезные: куриное филе с картофельным пюре
49. Норвежский завтрак с лососем и яйцом пашот. Тосты с лосоcем и яйцом-пашот
50. Немецкая пивоварня сделала пиво из порошка. Создано первое порошковое пиво: его достаточно развести водой