Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Салат с баклажанами

Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем

У каждой хозяйки свой рецепт борща. Невозможно приготовить блюдо по одному рецепту и ожидать одинакового вкуса. Все равно блюдо будет отличаться. Достаточно добавить всего один ингредиент и блюдо заиграет по-новому. Как раз у нас есть такая возможность, потому что мы будем готовить постный борщ в мультиварке, а добавим в него немного специй и сельдерея. Кстати, первое блюдо будет отличаться отменным вкусом и принесет пользу нашему организму.

Ингредиенты для приготовления постного борща в мультиварке:

Салаты

От зимних салатов мы ждем не только легкости и свежести, но чуточку тепла и уюта. Хороший пример – салат по рецепту из журнала Джейми Оливера “Jamie Magazine”.

Теплый салат с лососем и яйцом пашот Понадобится:

3 сладких перца
1 ст. л. сливочного масла
1 ч. л. ворчестерского соуса
2 ст. л. столового уксуса (6-9%)
2 яйца
большая горсть салата (корн, латук, романо, фризе)
100 г лосося холодного копчения, тонко нарезать
½ перца чили, нарезать тонкими колечками
сок 1/4 лимона
3 ст. л. оливкового масла
2 перышка лука-сибулета, порубить

Рецепт:

Тёплый салат с лососем слабой соли. Салат с лососем — 15 рецептов приготовления из красной рыбыКак бы часто мы не сервировали стол к праздникам, а меню продумывать нужно заранее. Редкое застолье обходится без салатов из красной рыбы, но с лососем, закуски выходят воистину царскими. Стоимость деликатесной рыбки немалая, но раскошелиться придется, чтобы Новогодний стол ломился от обилия блюд. Помните, примета такая, если в новогоднюю ночь накрыть стол с размахом, то и год будет щедрым и богатым.

Драники с салом и луком — одна из вариаций на тему этого знаменитого и любимого многими блюда. Почему оно пользуется такой популярностью? Хотя бы потому, что готовятся драники невероятно легко и быстро! Честно говоря, испортить их довольно сложно, а вот сделать вкуснее — вполне возможно. Именно для этого мы предлагаем обжарить репчатый лук с салом, а затем прогреть драники вместе с приготовленной «приправой». Получится просто восхитительно! Главное — помнить, что драники с салом и луком необходимо подавать «с пылу с жару», дополнив сметаной или вашим любимым соусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

У меня есть соседка по даче – Зоя, она примерно моя ровесница, поэтому нам интересно с ней поболтать за чашечкой чая, обсудить последние новости, как в мире, так и по нашей местности, обмениваемся мнениями и советами.
Зоя отличная хозяйка и мама двоих малышей, поэтому много времени проводит на кухне, чтобы приготовить для своей семьи вкусные и питательные блюда. Вот как раз недавно она предложила мне попробовать салат с курицей и болгарским перцем, рецепт которого она сама и придумала. Но блюдо получилось настолько вкусным и изысканным, что его вполне можно готовить не только в дачных условиях к семейному обеду, но и для праздничного стола .

У меня есть соседка по даче – Зоя, она примерно моя ровесница, поэтому нам интересно с ней поболтать за чашечкой чая, обсудить последние новости, как в мире, так и по нашей местности, обмениваемся мнениями и советами.
Зоя отличная хозяйка и мама двоих малышей, поэтому много времени проводит на кухне, чтобы приготовить для своей семьи вкусные и питательные блюда. Вот как раз недавно она предложила мне попробовать салат с курицей и болгарским перцем, рецепт которого она сама и придумала. Но блюдо получилось настолько вкусным и изысканным, что его вполне можно готовить не только в дачных условиях к семейному обеду, но и для праздничного стола .

Как бы ни были разнообразны салаты: с перцем болгарским, с курицей, с другими компонентами – есть более удачные сочетания, а есть рядовые, «проходные» варианты (неудачными экспериментами, понятное дело, никто не делится). Рассмотрим один из проверенных рецептов.

Небольшая куриная грудка, граммов на двести, варится и рубится соломкой (если вам нравятся “неправильные” кусочки, можете разобрать руками). Такой же по весу кусок ветчины режется брусочками, два болгарских перца – полосками или квадратиками, консервированные опята, если они небольшие, всыпаются целиком.

Салат с курицей болгарским перцем и корейской морковью. Салат из моркови по-корейски с курицей и болгарским перцем

Как бы ни были разнообразны салаты: с перцем болгарским, с курицей, с другими компонентами – есть более удачные сочетания, а есть рядовые, «проходные» варианты (неудачными экспериментами, понятное дело, никто не делится). Рассмотрим один из проверенных рецептов.

Небольшая куриная грудка, граммов на двести, варится и рубится соломкой (если вам нравятся “неправильные” кусочки, можете разобрать руками). Такой же по весу кусок ветчины режется брусочками, два болгарских перца – полосками или квадратиками, консервированные опята, если они небольшие, всыпаются целиком.

Салат с болгарским перцем. Изысканный салат с моцареллой и болгарским перцем

Пару недель назад я решила, что мне пора отдохнуть, и отправив семейство к родственникам, четыре дня я просто наслаждалась ничегонеделанием. Спала столько, сколько мне хотелось, ничего не готовила на кухне и только общалась с подружками по телефону и по социальным сетям. Зато пересмотрела наконец-то сезон любимого кулинарного шоу и записала несколько новых рецептов.
Мне очень понравилась идея одного салата, который готовил приглашённый в студию шеф-повар ресторана кавказской кухни. Там было много специфических ингредиентов, всё-таки блюдо ресторанное, но я для себя быстро составила список своих продуктов, из которых можно сделать неплохой салат с сердцем и солеными огурцами и сыром.

Последние обновления на сайте:

1. Простые и Вкусные Рецепты Картофеля от Самвела
2. Нежный кальмар в сметанном соусе.
3. Овощи гриль в микроволновке: полезно и просто
4. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
5. Легкие рецепты овощей гриль в микроволновке: полезно и вкусно
6. Серый хлеб на ржаной закваске с черносливом: полезные свойства и простой рецепт
7. Пирожки "Проглотайки". Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
8. Секреты приготовления хлеба серого кирпичиком на закваске: мастер-класс
9. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
10. Куриные котлетки с плавленными сырками.
11. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
12. Тарталетки с куриным Филе, шампиньонами и сыром.
13. Рецепт самых хрустящих и вкусных огурчиков на зиму
14. Скумбрия "Четыре Плюса" - в чайном рассоле.
15. Вкусная мойва в томатном соусе необыкновенно.
16. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
17. Вкусные огурцы на зиму без уксуса: простой рецепт для домашнего консервирования
18. Невероятно вкусная и легкая в приготовлении рецепт креветок с рисом на сковороде
19. Идеальный рецепт жареный рис с креветками: как приготовить блюдо за 30 минут
20. Запеканка из кальмаров с сыром: простой и вкусный рецепт
21. Вкусный рецепт говяжьего языка с грибами и сыром
22. Купеческая сладость: рецепт гречки с мясом и тыквой
23. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
24. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
25. Свекольная заправка для борща на зиму из свеклы. Заправка для борща из свеклы на зиму – очень вкусно!
26. Кремлёвская хряпа. Внимание!
27. Салаты с чесноком и копченой курицей. Как приготовить салат копченая курица, ананас, сыр, чеснок
28. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
29. Ризотто с креветками в сливочном соусе. Ризотто с креветками
30. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
31. Аутентичный вкус Испании: рецепт испанского супа с фасолью
32. Нежные говяжьи ребрышки с перловой крупой: лучший рецепт для ужина
33. Нежные и ароматные: рецепт запеченных баклажанов с фетой в сливках
34. Идеальный выбор для летнего ужина: 15 удивительных рецептов котлет из кабачков
35. Как эффективно готовиться к будним дням: 5 основных принципов
36. Бюджетный пивоварный проект: стоимость и затраты на домашнее пивоварение
37. Отварная свиная рулька: простой рецепт для домашнего ужина
38. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
39. Грибы рядовки, как пожарить. Икра для бутербродов
40. Рецепт приготовления плова в аэрогриле. Плов в аэрогриле
41. Шашлычок из свинины на шпажках на электрогриле. Шашлык из свинины на электрогриле
42. Шашлык в духовке в сковороде. Шашлык  на  сковородке.
43. Банановое варенье с апельсинами. Варенье из бананов и апельсинов
44. Грибы рядовки, как жарить. Икра для бутербродов
45. Рыба в соусом тартар в духовке.
46. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
47. Как мариновать степной белый гриб. Маринованные степные белые грибы
48. Супер нежный пирог с капустой и мясом.
49. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.
50. Салат с тунцом, картофелем и морковью.