Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в фольге

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Самса. Себе рецептик сохрани!
2. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
3. Корнишоны на зиму: как приготовить хрустящие в литровых банках
4. Сладкие и соленые рецепты риса с креветками для любителей морепродуктов
5. Билеты Zoloto: эксклюзивные интервью и истории за кулисами
6. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
7. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
8. Грибной суп с перловой крупой: вкус и здоровье в одном блюде
9. Вкус Польши: рецепт грибного супа
10. Рисовая запеканка с рыбой.
11. Секреты идеальных роллов: что нужно знать перед заказом
12. Картофельные драники с салом: рецепт и способ приготовления
13. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
14. Потрясающие рецепты с кальмарами: 5 способов приготовить вкусные блюда
15. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
16. Вкусный и экзотический рецепт: язык с грибами и ореховым соусом
17. Вкусный и простой рецепт языка говяжьего с шампиньонами в сметанном соусе
18. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
19. Вкусный рецепт картофельной запеканки с курицей в духовке из пюре
20. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
21. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
22. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
23. Нежные баклажаны в сливках.
24. Рецепт блюда из овощей. Описание
25. Приготовить грибы рядовки жарить. Сколько жарить рядовки
26. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
27. Идеальные пропорции: как варить вкусную пшеничную кашу на воде
28. Вкусное и полезное блюдо: рецепт пшёной каши с курагой и изюмом в мультиварке
29. Ивлев делает пельмени из горбуши: секреты уникального рецепта
30. Как приготовить вкусные пельмени с семгой
31. Маринованные гогошары с цветной капустой и грибами: рецепт и советы
32. Запеканка творожная с манкой на кефире без яиц: простой рецепт для вегетарианцев
33. Рыба запеченная с соусом тартар. Готовим
34. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
35. Тесто для пельменей в блендере. Идеальное тесто для домашних пельменей на воде и молоке
36. Цветная капуста с чесноком в духовке. Летний гарнир из цветной капусты с чесноком, сыром и зеленью в духовке
37. Рис в томатной пасте в сковородке. Томатный рис
38. Пицца в городе: как выбрать кафе, чтобы не ошибиться?
39. Свинина, тушёная с капустой и картошкой.
40. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.
41. Ребра свиные тушеные с перловкой. Перловый «плов»
42. Как вкусно потушить домашнего петуха. Тушеный петух с овощами
43. Горбуша в духовке под соусом тартар.
44. Куриные оладьи с сыром.
45. Эволюция себя: раскрываем собственный потенциал через тренинг личностного роста
46. Закусочные роллы из омлета.
47. Блины на молоке и кипятке с содой.
48. Лечо с петрушкой и чесноком. Лечо с красным болгарским перцем и зеленью
49. Итальянское печенье. Это печенье покорит вас своим вкусом и ароматом.
50. Салат из свиного сердца и грибов. Салат с сердцем и грибами