Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в фольге

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Как приготовить рыбу в кляре со сметаной.
2. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке: простой и быстрый рецепт
3. Как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Redmond 1920: простой рецепт
4. Пирожное "Картошка". Такую картошку, приготовленную из печенья и сгущёнки, люблю с детства.
5. Суп - затируха. Именно так готовила этот суп моя бабушка.
6. Можно ли запекать курицу и картошку на пергаменте в духовке
7. Простой и вкусный рецепт картофеля по-деревенски в духовке
8. Дешево и вкусно: как я купила сардину в томатном соусе с овощным гарниром за копейки
9. Где можно провести активный отдых в Тюмени летом
10. Как жарить мойву в духовке.
11. Традиционные украинские деруны с салом: рецепт от бабушки
12. Мраморный рулет из курицы.
13. Гриль в микроволновке: простые рецепты для домашнего обеда
14. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
15. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
16. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
17. Пирог из киселя.
18. Серый хлеб на закваске: полезный и ароматный рецепт
19. Полезные рецепты хлеба с закваской: здоровье и вкус на вашем столе
20. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
21. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
22. Съедают банку за РАЗ: как это работает и что нужно знать о этом
23. Как приготовить огурцы на зиму без сахара и стерелизации
24. Вкусные огурцы без стерилизации и уксуса: рецепты на зиму
25. Яблочные оладьи. Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
26. Овощной рис с жареными креветками: вкусный и полезный рецепт
27. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
28. Исключительный вкус Шотландии: бездрожжевой пирог с мясом
29. Вкусный и простой: рецепт польского грибного супа на молоке с белым вином
30. Вкусные кальмары: рецепт запекания с сыром и овощами
31. Вкусный и быстрый: рецепт кальмара с сыром в духовке
32. Борщ в мультиварке с курицей без зажарки. Борщ с курицей в мультиварке
33. Борщ в мультиварке за 1 час. Борщ классический в мультиварке
34. Вкуснейшая запеканка из курицы и пюре: рецепт и советы
35. Откройте для себя новые вкусы: куриное филе к пюре
36. Куриные филе и картофельное пюре: идеальное сочетание на вашем столе
37. Рецепт молочного батона в домашних условиях.
38. Вкусный рецепт подливы из курицы для пюре
39. Шашлык из свиных рулетов. Шашлык из свинины рулетиками
40. Казы Казахская колбаса из конины. Казахские национальные блюда: самые оригинальные лакомства
41. Чахохбили с болгарским перцем. Чахохбили из курицы с болгарским перцем и помидорами
42. Рис с креветками по-тайски. С овощами
43. Спагетти с фрикадельками в томатном соусе.
44. Как приготовить закваску из цельнозерновой муки для идеального хлеба
45. Секрет приготовления постного дрожжевого теста для пирожков
46. Открытие долгожданного прорыва: как несколько лет экспериментов привели к успешному результату
47. Секреты и хитрости приготовления ароматной свиной рульки в духовке
48. Новый рецепт от mellorn: как приготовить баклажаны в сырно-сливочной заливке
49. Рецепт идеальных котлет из кабачков: как приготовить аппетитные блюда
50. Секреты создания знаменитого картофеля с мясом по-французски: рецепт шеф-повара