Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в фольге

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Салат Цезарь с грибами и курицей: простой и вкусный рецепт для дома
2. Оладьи из кабачков с творогом.
3. Клубника с сахаром на зиму без варки.
4. Традиционный домашний ржаной хлеб на закваске с солодом: рецепт от корней
5. Ржаной солод для хлеба: что это такое и как его использовать
6. Рецепт заварного хлеба с солодом: как приготовить вкусный и полезный хлеб дома
7. Легко и быстро: как приготовить тесто для мантов в хлебопечке Moulinex
8. Простой рецепт теста для мантов в хлебопечке Редмонд
9. Десерт из кукурузных палочек.
10. Наивкуснейшая творожная запеканка.
11. Сергей Трофимов: Голос Выборга
12. Картошка по-деревенски в духовке на пергаменте: простой и ароматный рецепт
13. Какие основные достопримечательности Москвы рекомендуют посетить туристам
14. Приготовь картошку фри дома: 8 лучших рецептов в духовке
15. Витамины из железной банки: безопасность и удобство
16. Сардина: польза и вред для организма
17. Маринованная мойва. Надёжный рецепт!
18. Оладьи из творога и сыра.
19. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
20. Пирог из киселя.
21. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
22. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
23. Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком.
24. Пирог с вареньем из песочного теста.
25. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
26. Серый хлебушек на пшеничной закваске: простота и полезность на вашем столе
27. Быстро и вкусно: маринованные огурцы без сахара
28. Сладкие огурцы на зиму: рецепты и советы для долгого хранения
29. Огурцы в маринаде: как приготовить хрустящий маринад на зиму
30. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
31. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
32. Пастуший пирог с говядиной: рецепт и история
33. Загадочный польский суп с шампиньонами: история и рецепт
34. Рецепт и приготовление драников картофельных с салом
35. Вкус Индии в вашей посудной: рецепт фасоли с специями
36. Грибы рядовки способы приготовления в пищу. Как правильно готовить рядовки: обработка, соление и маринование грибов
37. Вкусный и полезный: язык запеченный с грибами и картошечкой
38. Бездрожжевый хлеб: как сделать закваску своими руками
39. Вкусные свиные языки с грибами: рецепт и подсказки
40. Вкусный и быстрый: рецепт рульки свиной в духовке с варкой
41. Как варить цельную пшеницу. Сколько времени варить пшеницу?
42. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
43. Бутерброд с красной рыбой. 15 бутербродов с семгой, которые готовятся проще простого
44. Немцы сделали порошковое пиво со всеми пивными компонентами
45. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
46. Шашлык в фольге в духовке. Приготовление
47. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять
48. Как варить вяленую конину. Бастурма из конины
49. Закваска без дрожжей: секреты домашней выпечки
50. Как приготовить бездрожжевую закваску для хлеба из пшеничной муки