Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в фольге

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Тёртый пирог с творогом и маком.
2. Кабачки гриль с сыром в микроволновке: быстрый и вкусный рецепт
3. Куриная грудка в шубке под сыром.
4. Шоколадная колбаска из печенья и какао.
5. Какие исторические места наиболее значимы в Кемерово
6. Курица, маринованная в горчично - медовом соусе.
7. Хлеб серый на закваске: что это такое и почему он полезен
8. Простой серый хлеб на воде и муке: рецепт для начинающих
9. Милана Стар: От Калуги до большого шоу-бизнеса
10. Вкус детства - печенье "Орешки".
11. Секреты приготовления серого хлеба на опаре: простой рецепт для дома
12. Анастасия Высоцкая: история успеха
13. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
14. Секреты приготовления тайского риса с креветками: рецепты и советы
15. Сладкие и сочные креветки на вкуснейшем рисе: простой рецепт для домашней кухни
16. Тайский рецепт: Жареный рис с креветками
17. Вкусный и простой: рецепт риса с креветками на сковороде с чесноком и соевым
18. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
19. Рисовая запеканка с рыбой.
20. Вкусные драники картофельные с салом и луком на сковороде: рецепт и подсказки
21. Рулетики из скумбрии в духовке.
22. Вкусные и быстрые: рецепты приготовления кальмаров в духовках
23. Вкусный рецепт: Совок сардина атлантическая в томатном соусе
24. Вкусный рецепт говяжьего языка запеченного с грибами под шубой
25. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с овощами и грибами
26. Вкусный и простой рецепт запеканки языка с грибами
27. Рецепт Жульена с языком и грибами под сырной корочкой
28. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
29. Салаты с копченой курицей без майонеза - 13 домашних вкусных рецептов
30. Зеленый салат с яйцом пашот и лососем. Пошаговый рецепт зеленого салата
31. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
32. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
33. Рецепт шашлыка со сливочным маслом и беконом. Шашлык со сливочным маслом. Шашлык со сливочным маслом Шашлык с беконом и сливочным маслом
34. Свиная вырезка в беконе и медовой глазури
35. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
36. Изысканный рецепт картошки по-французски в духовке с ароматным мясом
37. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
38. Рецепт: как приготовить вкусную пшенную кашу с любимыми сухофруктами
39. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
40. Как приготовить кляр для печени свиной. Печень свиная в кляре: рецепт с фото
41. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
42. Рис с томатной пастой рецепт. Рис с томатной пастой
43. Легкое в сметане рецепт. Говяжье легкое, тушеное в сметане
44. Шашлык в духовке на сковороде из свинины. Шашлык с луком на сковороде из свинины –, как пожарить с уксусом, пошаговый рецепт с фото
45. Ленивые вареники без творога
46. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
47. Рыба запеченная под соусом тартар.
48. Домашнее печенье из вполне доступных продуктов.
49. Булочки с изюмом в молочной заливке.
50. Сколько варить сало в пакете. Сало вареное со специями в пакете