Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в сметанно-горчичном маринаде

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Куриные крылышки в медово - чесночном маринаде.
2. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
3. Секреты приготовления бездрожжевого серого хлеба на ржаной закваске
4. Полезные рецепты без уксуса и сахара: как приготовить вкусно и полезно
5. Вкусные и полезные: рецепт барских огурцов без сахара и уксуса
6. Вкусный и полезный: рецепт супа из свежих польских грибов
7. Вкусный и полезный суп из белых и польских грибов с курицей и сливками
8. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
9. Вкусные рецепты фаршированного кальмара в духовке
10. Идеальное сочетание морепродуктов: кальмары фаршированные крабовыми палочками и сыром
11. Запеканка из кальмаров и сыра: быстро и вкусно
12. Запеканка из кальмаров и сыра: нежный и ароматный рецепт
13. Откройте для себя вкус кальмаров фаршированных красной рыбой
14. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
15. Рецепт потрясающего постного борща в мультиварке. Рецепт постного борща в мультиварке
16. Постный борщ в мультиварке со специями и сельдереем
17. Как приготовить шашлык на гриле. Семь лучших рецептов шашлыка на гриле
18. Вкусный гарнир из курицы к пюре: рецепт и советы
19. Салат из лосося с яйцом-пашот Журнал Мама Инфо. Салат из лосося с яйцом-пашот
20. Вкусный и полезный: рецепт пюре с запеченной курицей
21. Куриные зразы с грибами: быстро и вкусно
22. Запеченные баклажаны в сливочно чесночном соусе. Баклажаны под сливочным соусом
23. Нежные баклажаны в сливках.
24. Баклажаны в духовке рецепт с грибами и сыром. Баклажаны, фаршированные грибами
25. Завтрак, обед или ужин: Индийское карри из фасоли для каждого случая
26. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
27. Рулетики из свиной вырезки с беконом. Свиные рулетики с грибами в беконе
28. Вкусный и простой рецепт говяжьего языка запеченного с грибами
29. Творожно-яблочный пирог в мультиварке. Шарлотка с яблоками и творогом в мультиварке
30. Секреты гастрономического удовольствия: как приготовить самое вкусное блюдо из свинины
31. Секреты приготовления пышных оладий из кабачков
32. Идеальный вариант для обеда: простой рецепт картошки по-французски в духовке
33. Необычные гарниры на Новый год: идеи и рецепты
34. Легкий и вкусный рецепт: пшённая каша с тыквой в мультиварке на воде и молоке
35. Изысканные пельмени с семгой: секреты приготовления идеального блюда
36. Салат с ветчиной и грибами без болгарского перца: рецепт и подсказки
37. Вкусные и полезные: рецепт картофельных оладьев из вчерашнего пюре
38. Вкусный рецепт: Свинина в беконе на вертеле
39. Запеканка творожная с кефиром: вкусный рецепт для вашей семьи
40. Куриное филе с пюре. Пюре с куриным филе и овощами
41. Тушеный петух в мультиварке. Приготовление
42. Как приготовить грибы рядовки жарить. Икра для бутербродов
43. Рыба под соусом тартар в духовке.
44. Сок из тыквенного пюре. Сок из тыквы с другими фруктами
45. Свинина с вялеными помидорами рецепт.
46. Овощные котлетки. Выход на 100 г. - 130 ккал.
47. Картофельные ватрушки с грибами.
48. Маринованная мойва в домашних условиях.
49. Рубленое тесто со сметаной рецепт. Рецепт рубленого слоеного теста на сметане
50. Эволюция себя: раскрываем собственный потенциал через тренинг личностного роста