Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в сметанно-горчичном маринаде

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Салат с курицей, шампиньонами и свежим огурцом.
2. Коржики молочные. 100 гр молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара, 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом.
3. Рыбка в кляре на минералке.
4. Рецепт вареников с картошкой на кефире.
5. Пирожки на сметанном тесте к ужину.
6. Музыкальное сердце столицы: Оркестр CAGMO Москва
7. Домашний серый хлеб на закваске: простой рецепт для начинающих
8. Серый хлеб на закваске с тыквенными семечками: полезный и вкусный выбор для здорового питания
9. Куриный шашлык с картошкой в духовке.
10. САМЫЙ ПРОСТОЙ домашний пшенично-ржаной хлеб: пошаговый рецепт
11. Афиша Линды в Санкт-Петербурге: все концерты и мероприятия
12. Хрустящие маринованные огурцы на зиму: простой рецепт с проверенными советами
13. Закрываю на зиму огурцы без сахара: простые рецепты для долгого хранения
14. Мастер-класс по приготовлению соленых огурцов на зиму
15. Заморозки на зиму: 15 лучших рецептов маринада для огурцов
16. Засолить огурцы без сахара: простой рецепт для домашнего консервирования
17. Вкусные блюда с креветками и рисом: рецепты и советы
18. Постный рис с креветками: простой рецепт для домашнего приготовления
19. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
20. Лариса Долина билеты: все, что нужно знать о цене и доставке
21. Белорусские драники с мачанкой: рецепт и история
22. Вкусные и простые картофельные драники с салом и луком
23. Тарталетки с салатом из печени трески, яйца и сыра.
24. Быстрая пицца без дрожжей на сковороде. Любимица, пицца на сковороде и без дрожжей за 12 минут
25. Как приготовить кашу пшеничную на молоке мелкого помола. Рецепт пшеничной каши на молоке 
26. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. Видео рецепт
27. Запекаемся с курицей и грибами: рецепт пюре в духовке
28. Вкусный и простой рецепт подливы из курицы к пюре
29. Запеканка язык с сыром: вкусный рецепт
30. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
31. Мясо в духовке из свинины в фольге кусочками, как шашлык. Шашлык из свинины в фольге в духовке
32. Как вкусно запечь картошку в духовке. Запеченная картошка в духовке с овощами: рецепт
33. Шаг за шагом: как приготовить вкусный гуляш с солеными огурцами по-крестьянски
34. Секреты приготовления постного заварного дрожжевого теста
35. Как приготовить запеченные кальмары в горшочке: рецепты и советы
36. Секрет идеальной свиной рульки: как приготовить в духовке после предварительной варки
37. Сладкие и сытные: 20 рецептов оладий из кабачков
38. 1) "Секреты приготовления вкусного картофеля по-французски в духовке
39. Удобный и вкусный завтрак: как приготовить пшенную кашу на молоке с сухофруктами в мультиварке
40. Изысканный рецепт: как приготовить рыбные пельмени из красной рыбы
41. Новый взгляд на традиционное блюдо: как приготовить пельмени из сёмги со сливками
42. Вкусный хлеб с солодом: рецепт закваски для домашнего хлебопечения
43. Вкусные и простые шашлычки из свинины с беконом
44. Вкусный рецепт запеканки на кефире без манки
45. Степной белый гриб, как мариновать. Маринованные степные белые грибы
46. Рядовки грибы, как готовить жарить. Икра для бутербродов
47. Варенье банановое с апельсином. Банановое варенье с апельсином на зиму
48. Ленивые вареники без творога
49. Шашлык на углях на шпажках. Куриные шашлычки на шпажках
50. Кусные закусочные рулеты из баклажан с корейской морковью и сыром.