Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в сметанно-горчичном маринаде

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Хлеб на закваске с солодом и тмином: полезный и ароматный рецепт
2. Какие уникальные сувениры можно привезти из Уфы
3. Какие традиции и праздники сохраняются в Тольятти
4. Какие секретные или малоизвестные места можно найти в Санкт-Петербурге
5. Салат цезарь с курицей и... откройте для себя новые вкусовые комбинации
6. Какие исторические памятники подлежат охране
7. Какие парки особенно популярны для прогулок и пикников
8. Традиционный рецепт Бородинского хлеба на закваске: секреты и тонкости
9. Простой и быстрый рецепт теста для мантов в хлебопечке
10. Оладьи на кефире с зелёным луком.
11. Какие культурные мероприятия проводятся в Уфе
12. Крем шарлотт. Масляный яично - молочный крем Шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
13. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
14. Как приготовить картофель с зеленью и чесноком в духовке: простой рецепт
15. Картошка по-деревенски в духовке: простой рецепт для домашнего стола
16. Запеченная картошка в хрустящей корочке: Секреты идеального блюда
17. Сардина: польза и вред для организма
18. Как приготовить вкусные картофельные драники с салом на сковороде
19. Вкусные картофельные драники с соусом: простой рецепт на каждый день
20. Какие уникальные кафе и рестораны находятся в менее известных районах
21. Быстро и полезно: как приготовить овощи в микроволновке
22. Серый льняной хлеб на пшеничной закваске: полезный и вкусный рецепт
23. Простой рецепт домашнего серого хлеба на закваске в форме
24. Headlines:
25. Куриное Филе в кляре.
26. Секреты приготовления серого формового хлеба на закваске
27. Домашний сыр за 3 часа.
28. Минтай, тушеный в сметане.
29. Маринованные огурцы с уксусом: простой рецепт на зиму
30. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
31. Рис с креветками и овощами: быстрое и вкусное блюдо для любого дня недели
32. Вкус Польши: рецепт супа из грибов с кускусом и тыквой
33. Вкусные драники с салом: простой рецепт для домашнего приготовления
34. Вкусный и простой: 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
35. Морской вкус на столе: 15 лучших рецептов фаршированных кальмаров
36. Вкусные блюда с кальмарами в духовке: рецепты и советы
37. Картошка с грибами синеножка или рядовка. Способы приготовления
38. Грибы рядовки жареные с картошкой. Фкуснофакты
39. Вкусный рецепт языка с грибами в сметанном соусе
40. Куриные филе с пюре: рецепт и подсказки для успешного приготовления
41. Рецепты диетического борща без зажарки в мультиварке. Диетический борщ в мультиварке
42. Быстрый борщ в мультиварке. Борщ в мультиварке
43. Вкусный рецепт рульки свиной в кастрюле: сделать домашний ужин незабываемым
44. Недорогие и вкусные рестораны Еревана: где и что есть
45. Блюда с фасолью кидни. Как готовить
46. Запеченные баклажаны со сливками и сыром. Особенности приготовления
47. Как нетривиально подать запечённый баклажан. Запекаем баклажаны целиком
48. Шашлык из свинины на решетке в духовке. Рецепт мягкого шашлыка из свинины на шпажках в духовке на решётке
49. Шашлык из свинины на шампурах в духовке. Ингредиенты
50. Загадочный язык под шапкой из грибов и сыра: что это и как его понять