Домашние рецепты

Все самое вкусное тут

Шампиньоны в сметанно-горчичном маринаде

Шашлык из шампиньонов . Один из необычных вариантов приготовления шашлыка. Обычно понятие «шашлык» сопрягается с приготовлением на огне и углях мяса, курицы. Однако, шашлык из грибов может стать отличным вариантом разнообразить виды шашлыка. Такое блюдо также подойдет вегетарианцам.
Шашлык из шампиньонов прост в приготовлении. Грибы готовятся быстрее мяса на шампурах, также они всегда доступны, так как шампиньоны сегодня можно купить в любом супермаркете круглогодично.
Приготовления шашлыков из шампиньонов сводится к тем же шагам, что и приготовление шашлыка из мяса. Грибы следует промыть, очистить от загрязнений, если нужно, затем замариновать на 1-2 часа, в зависимости от рекомендаций кулинарного рецепта маринада для грибов.Шашлык из шампиньонов в майонезе в духовке. Ингредиенты для приготовления шашлыка из шампиньонов в майонезе

На чтение 7 мин

Соус с солеными огурцами

Любимое блюдо станет гораздо ярче с соусом с солеными огурцами. Нежная сметана, пикантный чесночок и хрустящие огурчики в союзе так хороши, что кушанье хочется съесть просто с хлебом. Однако оно прекрасно подходит к мясу, рыбе, в качестве заправки салатов. Универсальная добавка может храниться в холодильнике 1-2 дня.

Особенности приготовления соуса из соленых огурцов

В качестве основы берем сметану с высоким процентом жирности. Можно смешать ее с майонезом, созданным в домашних условиях. Покупной будет чересчур химическим за счет содержания загустителей и консервантов.

Есть истории, где кладут йогурт. Получается греческий вариант вкусного дополнения к основным блюдам.

Соус с солеными огурцами и майонезом. Как приготовить соус с солеными огурцами

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом на мангале. Готовим гарнир на костре с сыром и беконом

Этот вариант фаршированных шампиньонов с беконом лучше запекать в духовке – блюдо получится сочным, с нежным сливочным вкусом сыра и хрустящей корочкой.

15-20 крупных шампиньонов;15-20 полосок бекона;2 яйца;100 г твёрдого сыра;1 луковица;1 морковь;Масло растительное;3 чесночные дольки;Сметана;Соль – по вкусу.

Фаршированные и запечённые в духовке шампиньоны с беконом готовят по описанному ниже рецепту.

Шампиньоны с беконом в духовке. Шляпки шампиньонов в беконе

Если вы не знаете, как пожарить картошку с грибами на сковороде, рецепт с пошаговыми фото поможет вам. В данной интерпретации предлагается создать настоящий кулинарный шедевр. Ведь предложенный микс получается особенным: в нём невероятно изысканно, но гармонично сочетаются простые овощи, грибы и ароматный бекон.

Душистой и очень-очень лакомой жареная картошка с грибами на сковороде получается по этому рецепту, сопровождённому пошаговыми фото. Конечно, блюдо не относится к категории правильного или диетического питания, но время от времени вполне можно позволить себе такое лакомство.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Грудка куриная с овощами и грибами. Куриное филе с шампиньонами и маринованными огурчиками

Ингредиенты:

Общее время: 20 мин Рецепт на 10 порций Калорий: 80 ккал Домашняя кухняПростой рецепт

Вряд ли кого-то можно удивить фаршированными грибами, да? Но я хочу предложить вам такую начинку для них, что даже изысканные гурманы оценят ваши старания. Запоминайте рецепт, если заинтригованы. Рекомендую попробовать приготовить рецепт шампиньонов, фаршированных кинзой и брынзой , расскажите, что получилось.

Первым делом нарежем кубиками куриное филе (не мельчим) и порежем на половинки или четвертинки шампиньоны.

Куриная грудка с грибами и овощами. Курица тушеная с грибами и овощамиЯ готовлю свою курицу с грибами и овощами в большой сковороде с высокими бортиками. Также удобно для этой цели использовать жаровню.

Разогреваем сковороду и добавляем в нее подсолнечное масло. Выкладываем куриное филе и грибочки и обжариваем их на среднем огне в течение 5-7 минут.

Пока обжаривается первая партия ингредиентов – готовим следующую партию. Это будут картошка и морковка. Морковку для этого блюда я предпочитаю нарезать довольно крупными кругами. Картошку – кубиками, также не мелкими.

Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой».

специи для шашлыка

Шампиньоны с беконом в сливках. Паста с грибами и беконом в сливочном соусе Ингредиенты:

- Грибы шампиньоны (250 гр.), - бекон (150 гр.), - сыр Гауда (200 гр.), - луковица (1 шт.), - сливочное масло (2 ст.л.), - специи, - соль.

Приготовление На приготовление этого блюда у вас должно уйти примерно полчаса. Рецепт фаршированных шампиньонов рассчитан на 4 порции.

Подготовьте вначале свежие грибы шампиньоны, очистив их и отделив ножки от шляпок. Ножки необходимо мелко порубить. Затем возьмите лук, нарежьте его маленькими кубиками. То же необходимо сделать с беконом. Лук положите на сковороду, добавьте кусочки сливочного масла и припустите в течение 3 минут.

Опустите на сковороду грибные ножки и прожарьте все еще 7 минут.

Куриное филе - универсальный продукт, из которого можно приготовить множество вкусных и быстрых блюд. Сегодня будем тушить куриное филе с шампиньонами и овощами.

Куриная грудка с овощами и грибами.

Ингредиенты:

Последние обновления на сайте:

1. Какова история Тульского государственного музея оружия
2. Заварное тесто для мантов на кипятке: простой рецепт для идеальных мант
3. Секреты идеального теста для мантов: тонкое и прочное
4. Простой и вкусный рецепт картофеля запечённого в пергаменте
5. Самое удачное дрожжевое тесто.
6. Творожные завитушки. Ингредиенты:
7. Секрет хрустящей корочки: как приготовить картофель в духовке идеально
8. Картофель: 7 простых и оригинальных рецептов
9. Рыбные очень вкусные котлеты.
10. Запеченные свиные ребрышки - вкуснота.
11. Рыбный пирог "Все Сыты".
12. Как приготовить гриль в микроволновке: пошаговая инструкция
13. Рыбка в кляре на минералке.
14. Домашнее печенье на скорую руку в виде коржиков.
15. Торт "Вдохновение". Ингредиенты:
16. Пышки. Потребуется: Молоко теплое - 250 мл.
17. Отменная закуска из лаваша с крабовыми палочками.
18. Медовое печенье. Эти мягкие, душистые, сладкие и рассыпчатые печеньки из медового теста очень любят и дети, и взрослые.
19. Ханты-Мансийск: Город, которыйил талант Элвина Грея
20. Рулет из свиной рульки.
21. Серый хлеб на ржаной закваске: простой рецепт для хлебопечки
22. Супер - мягкие маффины от Джейми Оливера.
23. Серый хлеб на ржаной закваске в домашних условиях: простой рецепт для духовки
24. Headlines:
25. Огурцы маринованные с яблочным уксусом: новый вкусный рецепт
26. Вкусные сладкие огурцы без стерилизации: простой рецепт
27. Вкусный и полезный: как приготовить рис с овощами и креветками
28. Дидюли в Магнитогорске: все, что нужно знать о концертах
29. Алексей Глызин: лидер и инноватор в бизнесе
30. Вкусный рецепт фаршированных кальмаров с грибами, сыром и яйцом
31. Вкусный рецепт картофельного пюре с курицей
32. Вкусные рулеты из языка с грибочками в сливочном соусе: рецепт и советы
33. Куриная грудка картофельным пюре: рецепт и ингредиенты
34. НАСТОЯЩИЙ Борщ в мультиварке. Борщ с телятиной в мультиварке
35. Жареные в манке кабачки. Рецепт: Жареные кабачки - хрустящие в манке
36. Вечная закваска для хлеба и выпечки без дрожжей. Закваска для белого хлеба «Вечная»
37. Завтрак на новый уровень: Куриное филе в сухарях с картофельным пюре
38. Обзор видов порошкового пива. Где купить и попробовать порошковое пиво?
39. Как приготовить салат с болгарским перцем и ветчиной. Необычные рецепты вкусного салата с ветчиной и болгарским перцем
40. Шашлык из свинины в фольге в духовке
41. Как приготовить шашлык рулет. Процесс приготовления
42. Вкусные и полезные: 5 рецептов постного теста для пирожков
43. Сочный шашлык из отбивной свинины с хрустящим беконом: лучший рецепт для гриля
44. Вкусное сочетание: рассыпчатая гречневая каша с мясом в тыкве
45. Удивительный тыквенно-фруктовый плов: рецепт от бабушки и хапама от виноголика
46. Секреты пивоваров: правда и ложь о производстве пива
47. Идеальное сочетание: 10 лучших рецептов кабачковых котлет
48. Великолепие Гратен дофинуа: рецепт, история и секреты приготовления
49. Питательный завтрак: как приготовить рассыпчатую пшённую кашу с сухофруктами
50. Как приготовить идеальную пшенно-рисовую кашу в мультиварке: секреты и рецепты